Bell`s whiskey (bells) - funkcje napojów

W 2025 roku Bell`s przygotowuje się do obchodów dwustulecia. Przez te wszystkie lata firma poświęcała się wydaniu whisky o tej samej nazwie. Ten tradycyjny szkocki napój o oryginalnym smaku z lekkimi nutami torfu cieszy się dużą popularnością w Stanach Zjednoczonych, Australii, Ameryce Południowej i Afryce.. W 1978 r. Whisky Bells został uznany za produkt nr 1 w Wielkiej Brytanii i od tego czasu jest silnym liderem sprzedaży.. Aby zrozumieć, co tłumaczy tak dużą popularność taśmy samoprzylepnej, porozmawiajmy o tym bardziej szczegółowo.

Whisky to skroplone światło słoneczne.

D. Bernard Shaw

Historia dzwonków whisky

Co ciekawe, Arthur Bell, którego nazwisko widnieje na butelce, nie miał nic wspólnego z datą założenia firmy. Wszystko zaczęło się w 1825 roku, kiedy wielki koneser i znawca alkoholi, Thomas Sanderman, założył mały sklep sprzedający alkohol i herbatę w przytulnym szkockim mieście Perth. Po jego śmierci skrzynkę odziedziczył James Roy, który w 1845 roku los spotkał razem z młodym entuzjastą komponowania mieszanek Arthur Bell.

W tamtych czasach do tworzenia mieszanek używano odmian whisky, które nie były odpowiednio dojrzewające. Bell stał się założycielem technologii używania tylko dojrzałych napojów w wieku co najmniej trzech lat, co odróżniało jej produkty od innych producentów. Od 1851 roku Arthur szuka przepisu na swoją idealną mieszankę. A 12 lat później, w 1863 roku, pierwsza taśma klejąca została oficjalnie wydana. Whisky Bell od razu zaczęły być popularne, więc wkrótce otworzono biuro producenta w Londynie, a następnie rozpoczęto prace nad eksportem do Indii, Australii i krajów europejskich. Firma staje się firmą rodzinną Bell. A jako datę założenia wybierany jest rok otwarcia sklepu Sanderman.

Hasło firmy - „Afore you go” - według legendy pojawiło się podczas pierwszej wojny światowej. Whisky Bells zostały przekazane żołnierzom angielskim przed wysłaniem na front. Dosłowne tłumaczenie tego wyrażenia to „dopóki nie odejdziesz”, „przed drogą”, a zniekształcona pisownia wskazuje na rustykalny akcent (poprawna konstrukcja to Przed wyjazdem). W dzisiejszych czasach hasło jest interpretowane mniej smutno - „Na drogę!”.

Po śmierci synów Artura Bella, w 1942 roku, firma przeszła pod kontrolę Williama Govana, który przekształcił ją w spółkę akcyjną, ściśle zaangażowaną w poważną reklamę i doprowadził firmę do wiodącej pozycji, którą utrzymuje do dziś..

Technologia produkcji i cechy whisky Bells

Koneserzy napojów spirytusowych zauważają, że whisky Bells jest prawie jedynym gatunkiem, którego smak nie zmienił się wcale w ciągu ostatniego stulecia. Dlatego taśma klejąca produkowana przez firmę jest uważana za standard starej szkockiej whisky. Wyjaśnienie jest proste: pewnego razu bracia Bella kupili główne gorzelnie, których produkty są używane do sporządzania końcowego napoju, i zachowali tradycyjne technologie produkcji i starzenia alkoholi. Arthur Bell wspomniał we wspomnieniach o swoim dziecku:

„Kilka połączonych marek wysokiej jakości whisky uwodzi wielu swoimi wrażeniami smakowymi. Od dawna stosuję tę metodę. A jakość moich produktów mówi sama za siebie ”

Bells zawiera około 30 whisky różnych odmian, z których niektóre są dodawane w bardzo małych ilościach, szczególnie w celu uzyskania subtelnych smaków. W wyniku stosowania przez lata sprawdzonych proporcji różne smaki tworzą harmonijny bukiet, który się uzupełnia. Do starzenia napoju po zakończeniu procesu destylacji stosuje się specjalnie przetworzone hiszpańskie beczki z sherry, co nadaje taśmie samoprzylepnej dodatkową przyprawę.

Charakterystyczną cechą napojów Bells jest bogaty karmelowy smak, który zawiera subtelne nuty dymne. Miękki i delikatny smak taśmy klejącej nasycony jest nutami jabłek, miodu, migdałów i przypraw, które są szczególnie dobrze wyczuwalne w posmaku. Głęboki bursztynowy kolor nadaje whisky Bells dodatkowy urok..

Firma produkująca wytwarza 3 główne rodzaje produktów:

1. Bell`s Original. Najpopularniejsza i najczęstsza odmiana w wieku 3 lat i o sile 40%. Ma wyśmienity smak, ale jednocześnie ma bardzo przystępną cenę. Whisky Bells Original jest zasłużenie uważany za najlepszy pod względem stosunku ceny do jakości.
2. Bell`s Royal Reserve. Napój 20 lat starzenia i 40% mocy, z wyraźnym aromatem. Charakterystyczną nutę imbiru i porzeczki dodaje się do smaku jabłkowo-migdałowego..
3. Bell jest przyprawiony. 5-letnia whisky z segmentu premium o sile 35%. Ma ciemniejszy kolor, nuty kremowego toffi na podniebieniu. Aromat łączy w sobie odcienie wanilii i świeżych ziół polnych..

Ponadto każdego roku w przeddzień świąt Bożego Narodzenia specjalna limitowana edycja 8-letniej whisky jest pakowana w butelki w kształcie dzwonu (Bell - „bell” po angielsku).

Przepisy Whisky Bells

Wyrafinowana taśma klejąca zaleca się pić w czystej postaci: powoli, ogrzewając ją pod językiem, aby w pełni doświadczyć bogatego smaku. Jednak wiele, zwłaszcza kobiet, woli używać whisky Bell jako podstawy koktajli. Najczęstsze odmiany kompozycji zebrano w poniższej tabeli..

Koktajl	Składniki i sposób przygotowania
Pomarańczowe Dzwony	50 ml taśmy klejącej i taką samą ilość soku pomarańczowego ubij lodem i podawaj w wysokiej szklance
Szkocka kwaśna	Napełnij shaker lodem ¾, dodaj 25 ml syropu cukrowego, 25 ml soku z cytryny, 50 ml whisky, 30 ml trzepaczki Angostura i białka jednego jaja kurzego, a następnie ubij
Miód Baileys	Do 50 ml taśmy klejącej dodaj 75 ml likieru śmietankowego Baileys i łyżeczkę miodu, ubij shakerem
Zardzewiały gwóźdź	Wymieszaj w wysokiej szklance 50 ml whisky, 25 ml likieru Drambuee i lodu
Staroświecki	Zwilżyć 2 plastry cukru rafinowanego w 5 ml ubijaka Angostura i zmiażdżyć na spodzie szklanki. Napełnij szklankę kostkami lodu, dodaj 50 ml taśmy klejącej i dokładnie wymieszaj. Udekoruj skórką pomarańczową i wiśnią.

Jak odróżnić prawdziwą whisky Bell od podróbki

Im bardziej znana marka, tym bardziej są ludzie, którzy chcą na niej zarabiać poprzez sprzedaż podróbek. O popularności Bells wspomnianej powyżej, porozmawiajmy teraz o tym, jak nie dać się złapać oszustom.

Przede wszystkim powinieneś przestrzegać ogólnych zasad zakupu napojów alkoholowych:

• Nie powinieneś kupować alkoholu w małych sklepach piwnicznych sprzedających szeroką gamę produktów: od chińskich skarpet po platynowe spinki do mankietów. Duże sieci supermarketów i specjalistyczne sklepy monopolowe są właściwym miejscem do zakupu.
• Dokładnie sprawdź pojemnik. Zmięty lub luźny korek, krzywa etykieta, butelka z uszkodzeniem zewnętrznym wskazują, że ten produkt nie jest dla Ciebie.
• Elitarny alkohol nie jest importowany do beczek i tetrapacków. Kiedy zobaczysz napis na beczce „Rozlane dzwony whisky”, nie wahaj się odwrócić i wyjść: w środku jest coś, ale nie oryginalny produkt.
• Opady i zmiany koloru whisky są niedozwolone. Błotnisty zielonkawy napój zdecydowanie nie jest wytwarzany w Szkocji.

Pamiętaj: cena picia fałszywego alkoholu to twoje zdrowie, a czasem życie.

Oprócz ogólnie przyjętych zasad istnieją również funkcje osobiste, dzięki którym można określić oryginalne produkty Bells:

• Butelka z gładkimi falami wykonanymi z gładkiego szkła ze standardowymi wypukłymi napisami: „ESTABLISHED 1823” pod szyją z przodu i „DISTILLED BLENDED & BOTTLED IN SCOTLAND”, uzupełniona małą wersją hasła firmy „Afore you go”, z tyłu pod etykietą.
• Wokół dna pojemnika znajduje się reliefowy wzór, wzdłuż którego wypychana jest objętość butelki i inne informacje techniczne..
• Z tyłu, na styku dna i ściany, znajdują się dwa markowe wgniecenia, które tworzą pionowe żebro o długości około 1 cm. Poprowadzona przez niego wyobrażona linia powinna symetrycznie podzielić obie etykiety na pół.
• Markowa okładka jest wyposażona w godło firmy i napisy na całym obwodzie: „ARTHUR BELL & SONS” na górze i „ESTABLISHED 1823”. Pod korkiem znajduje się koszula dopasowana kolorystycznie do sygnatury założyciela i hasła firmy.

Umiarkowane spożywanie wysokiej jakości napojów alkoholowych od dawna jest jedną z najbardziej wykwintnych form przyjemności. Ciesz się niezrównanym smakiem, pikantnym aromatem i bursztynowym odcieniem whisky Bells w czystej postaci lub zrób sobie relaksujący koktajl.

Charakterystyka degustacji

Jeśli chcesz wypróbować prawdziwą szkocką whisky, możesz kupić produkty Bells. Do produkcji destylarni alkoholowej mistrzowie używają najwyższej jakości składników i przepisu, który był przekazywany z pokolenia na pokolenie od kilku pokoleń. Z tego powodu Whisky Original Bell i inne produkty firmy zyskują unikalne wskaźniki smakowe..

W szczególności należy zauważyć, że mieszanka markowego alkoholu opiera się na słodowych odmianach alkoholu z Laulenda, Speyside i Islay. Całkowicie przy tworzeniu stosuje się co najmniej 35 odmian alkoholi o różnym okresie starzenia.

Na uwagę zasługuje również fakt, że podstawą każdej mieszanki z kolekcji firmy jest złoty Blair Athol, specjalnie dostarczany przez gorzelnie Highland.

Kolor

Kolorystyka kolekcji Bells waha się od bogatego miodu po bursztyn z odcieniami mahoniu. Każdy produkt firmy jest naprawdę wyjątkowy i nawet niedoświadczony degustator może to docenić.

Zapach

Zapachy, które nadają Dzwonom personifikują bogate bukiety. Każdy z nich jest wyjątkowy na swój sposób, ale jest jedna cecha jednocząca. Wszystkie napoje firmowe to słone nuty torfowego dymu i karmelu.

Smak

Wspólną cechą gastronomiczną alkoholu Bells jest przyjemny i łagodny smak, w którym są ślady przypraw. Napoje są świetne dla - digestif -.

Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki

Bez względu na to, jak smutno jest przyznać, podróbki alkoholu dzisiaj można znaleźć w każdym sklepie, niezależnie od tego, czy jest to zwykły regionalny sklep spożywczy czy specjalistyczny rynek alkoholowy. Umiejętności fałszerzy systematycznie rosną, dlatego podrabiane produkty można znaleźć, nawet jeśli wybierzesz oryginalną whisky Bell i inne marki produktów premium. Jedynym sposobem zabezpieczenia się przed podrabianiem jest zwrócenie uwagi na główne cechy wysokiej jakości alkoholu. Należą do nich:

• Prawdziwa czystość. - Okres trwałości whisky - mierzony w dziesięcioleciach. Fakt ten wynika z zastosowania w produkcji wysokiej jakości składników i czystej wody. Dlatego w butelce markowych dzwonów nigdy nie zobaczysz zmętnienia, nowotworów i opadów.
• Duże bąbelki. Podczas potrząsania butelką Bells z pewnością tworzą się duże bąbelki, które długo pozostają na powierzchni cieczy. Jeśli taśma klejąca nie wydziela tych bąbelków, możesz odłożyć butelkę na półkę.
• Etykieta i korek. Konstrukcja Bells oznacza jakość referencyjną. Ślady kleju, odkształcenia lub asymetryczny układ etykiety wskazują na podróbkę. Jeśli chodzi o korek, dolna linia korka musi mieć motto firmy „Afore you go”, zapisane złotymi dużymi literami. U zwykłych ludzi wyrażenie to tłumaczy się jako „w drodze”.
• Gęstość. Kolejnym punktem, który można sprawdzić bezpośrednio w sklepie, jest lepkość.

  Potrząsając butelką, powinieneś zauważyć, jak resztkowy produkt powoli spływa przezroczystymi ścianami pojemnika do całkowitej masy. Jeśli ten efekt nie występuje, masz podróbkę.

Czy wiesz? Z powodów religijnych Arthur Bell nie chciał, aby taśma wyprodukowana w gorzelniach została nazwana jego imieniem, ale po śmierci założyciela Arthura Bell & Sonsa twórcy wciąż mieli inicjały jego twórcy.

Jak podawać

Nie powinieneś przywiązywać szczególnej wagi do tego, z czego wytwarzana jest whisky, kiedy już kupiłeś butelkę mocnego alkoholu i przygotowujesz się do jej właściwego smaku. W tej sytuacji należy bezpośrednio wziąć pod uwagę styl i klasyczne kanony zużycia taśmy klejącej. Po pierwsze, zwróć uwagę na fakt, że oryginalna whisky Bell`s, podobnie jak inne wersje tak mocnego napoju, serwowana jest tylko w temperaturze 18-20 stopni.

Wyjście poza ustalone ramy może znacznie zakłócić wrażenia gastronomiczne. Przegrzana taśma klejąca ma bardzo odurzający aromat, a taśma przechłodzona nie daje pełnego wrażenia bukietu ukrytego w przepisie.

Dostaw taśmy klejącej najlepiej jest dokonać w markowej butelce Bells lub w karafce. Ponadto do butelkowania konieczne jest wybranie szklanek z cienkim szkłem. Pozwalają lekko rozgrzać alkohol z ciepła dłoni, a jednocześnie gwarantują przyjemne doznania po zapoznaniu się z prawdziwym kolorem produktu. Pij starą taśmę należy pić małymi łykami, czując stopniowe otwieranie się aromatu.

Z jakimi produktami się łączy

Niezależnie od tego, jaką whisky spotkasz w sklepie, pamiętaj, że tradycyjnie ten alkohol pije się bez przekąski. Jednocześnie, jeśli rozumiesz, że ciało nie może znieść długiego smaku tak mocnych alkoholi i nie chcesz zakłócać oryginalnego smaku, połóż twarde sery, pieczone mięso, owoce lub czekoladę na stole.

Ponadto whisky Bell Spiced i inne odmiany markowych taśm klejących dobrze komponują się z owocami morza i wędzonym mięsem z czerwonej ryby.

Inne zastosowania

Degustatorzy z doświadczeniem zalecają picie - whisky mieszanej - tylko w czystej postaci, ale w praktyce tylko niewielka część konsumentów jest w stanie ocenić tę metodę konsumpcji. Z tego powodu dziś używana jest imponująca różnorodność koktajli opartych na taśmie klejowej. Te mieszanki to Bora Bora, kawa po irlandzku, Rusty Nail i Manhattan. Są podawane w prawie każdym klubie i restauracji. Idealne do whisky Bells Original z brytyjską flagą i innymi wariantami wódki znanej marki to mieszanki koktajlowe Orange Bells, Honey Beilis i Scotch Sour.

Czy wiesz? Arthur Bell spędził 12 lat swojego życia, tworząc pierwszą mieszankę praw autorskich.

Jakie są rodzaje tego napoju?

Interesując się, jak prawidłowo pić whisky Bell, masz gwarancję zapoznania się z całą linią tej znanej marki. Nie różni się w poszczególnych odmianach, ale jednocześnie gwarantuje, że każda zawarta w nim mieszanka sprawi Ci przyjemność. Te taśmy klejące obejmują:

• Oryginał. Ma bogaty bursztynowy kolor ze złotymi refleksami i delikatny aromat, w którym wyczuwalne są migdały, świeże jabłko, miód, imbir i wiosenne kwiaty. Smak jest szeroki i podoba mu się baza masła orzechowego i przypraw.
• Przyprawione. Taśma klejąca premium w kolorze ciemnego bursztynu z lekkim odcieniem mahoniu. Różnorodne jabłka, wiosenne zioła i wanilia obfitują w aromat. Smak podoba się z nutami imbiru i miodu. Siła napoju 35%.
• Royal Reserve 20 Year Old. Taśma samoprzylepna w przyjemnym ciemnym bursztynowym kolorze z pasemkiem starzonego złota. W smaku wyczuwalne są odcienie imbiru, miodu i porzeczek, a aromat nuty zapachowe jabłek i torfowego dymu.

Fakty historyczne

Marka Bells przenosi nas do początków w 1825 roku, kiedy w mieście Perth, położonym nad brzegiem rzeki Tay, ktoś Thomas Sanderman otwiera swój mały sklep, oferując klientom herbatę i mocny alkohol. Po śmierci biznesmena jego działalność kontynuował bliski przyjaciel James Roy. I to do niego dołączył w 1845 roku Arthur Bell, który już wtedy bardzo lubił mieszanki taśm samoprzylepnych.

Pod koniec XIX wieku jego synowie dołączyli do Bell, który namówił ojca do zarejestrowania Arthura Bell & Sons, a także taśmy samoprzylepnej z logo Arthur Bell & Sons..

Czy wiesz? Napoje Bell są bardzo poszukiwane w Stanach Zjednoczonych, Brazylii, Hiszpanii i Afryce..

Wybierz najlepsze napoje do swoich degustacji

Każdy degustator, który zdecyduje się doświadczyć wieloaspektowego świata alkoholu, powinien spróbować whisky Bell. Ten napój ma nieskazitelny i prawdziwy smak, zdolny zanurzyć degustatora w ekstrawagancji wrażeń atmosferycznych. Zapach, zapach i posmak - wszystko jest w idealnej równowadze, której naruszenie będzie wyglądać jak świętokradztwo.

Idź teraz na butelkę napoju na najbliższy specjalistyczny rynek alkoholowy i uzupełnij kolekcję jednym z najlepszych egzemplarzy szkockiego alkoholu.

https://po.bgrepon.com/marki-alkoholi/869-whisky-bell-dzwony-i-jej-cechy.html

Bell`s - WineStyle Price

Whiskę Bell w sklepach WineStyle można kupić w cenie 1176 rubli. na butelkę 0,7 litra. Spiced Wersja Spiced kosztuje trochę więcej - 1239 rubli.

Trudno przecenić wartość Bells - whisky ma ponad stuletnią historię.

Po rejestracji znaku towarowego whisky Bell przez Arthur Bell w 1897 roku napój ten zyskał popularność, stając się ostatecznie jednym z symboli Szkocji.

Podczas sporządzania mieszanki używa się tylko najcenniejszych odmian szkockiej whisky: Glenkinchie, Inchgower, Caol Ila, Blair Athol, a także kilku innych. W sumie mieszanka whisky Bell zawiera 35 różnych odmian. Pomimo tak złożonego i wieloetapowego przygotowania whisky cena Bell zachwyci miłośników dobrego alkoholu. Ten napój jest tańszy niż konkurencja, więc możesz dotknąć kawałek Szkocji za bardzo rozsądną cenę.

Podstawą mieszanki, która nadaje Bellsowi jego niepowtarzalny smak, jest whisky single malt ze starej destylarni Blair Athol. Mieszanie dużej liczby odmian daje skuteczny wynik: Bell`s ma złożony, zaokrąglony smak z wyraźnym korzennym smakiem. Smak jest uznawany przez koneserów whisky za przyjemny, a także przez osoby, które pierwszy raz spróbowały tego napoju..

• Szkocka whisky
• Składa się z 35 odmian whisky zbożowej i słodowej
• Smak jest zrównoważony, smak jest orzechowo-dymny
• Pojemność opakowania od 50 ml do 1 l

W naszym sklepie Winestyle możesz kupić whisky Bells w najlepszej cenie. Możesz także kupić wiele odmian whisky ze Szkocji i Irlandii: White Horse, Bushmills, Jameson, Ballantines, Teacher`s. W przypadku whisky Bells cena przyjemnie zaskoczy nawet najbardziej wymagających klientów..

https://winestyle.ru/whisky/bells/

Historia dzwonów

Firma została założona przez Thomasa Sandermana, potomka znanych handlarzy wina wzmocnionego (porto). W 1825 roku Thomas Sanderman zorganizował sprzedaż napojów alkoholowych w swoim małym sklepie w mieście Perth. Dwie dekady później zwerbował młodego Arthura Bella. Po kilku latach Arthur Bells i Thomas Sandreman zawarli umowę partnerską, a kilka lat później (w 1865 r.) Bell kierował zarządzaniem przedsiębiorstwem. Wtedy to firma otrzymała nazwę „Bells”.

Bell jest jednym z wynalazców mieszanej whisky. Uważał, że mieszając kilka rodzajów napoju wysokiej jakości, można uzyskać oryginalny, wyrafinowany smak i bogaty aromat. Dowodzi tego jakość mieszanej whisky Bell.

Pod koniec XIX wieku whisky Bells zaczęła być sprzedawana nie tylko w wielu krajach europejskich, ale także w Indiach i Australii. Ekspansja rynków zbytu trwała do drugiej wojny światowej.. Whisky Bells stał się popularny od Kanady po Amerykę Południową.

W latach dwudziestych XX wieku firma wymyśliła własne hasło - Afore Ye Go, które znaczy „For the road”. W latach powojennych kraj przeżywał stagnację gospodarczą, jednak Bell kupił gorzelnie do produkcji whisky, aw latach 70. XX wieku whisky Bells stała się najbardziej preferowaną w Szkocji..

Jaki jest sekret whisky Bells (Bells)?

Do tej pory technologia produkcji whisky tej marki obejmuje mieszanie kilku szkockich słodów.

Whisky Bells recenzje koneserów, o których najbardziej pozytywny smak jest podobny do napoju wyprodukowanego w latach 50. XX wieku. Siła napoju wynosi 40%, a smak charakteryzuje się różnorodnymi odcieniami przypraw, orzechów i słodu. Zapach ma nuty kwiatowe, miodowe i migdałowe, a kolor nadaje bursztynu i złotych odcieni..

Praktycznie każdy może kupić whisky Bell, której cena jest demokratyczna (od 500 do 1000 rubli). Ten napój ma niski koszt w porównaniu do innych marek w połączeniu z doskonałą jakością i smakiem. Whisky Bell sprzedawane są w butelkach o pojemności 0,35 lub 0,5 lub 0,7 l.

Szkocka mieszanka whisky Bells najlepiej nadaje się jako skrót. Koneserzy mocnych napojów alkoholowych wolą używać go w czystej postaci lub z kostkami lodu. Jest to świetna opcja podczas przygotowywania różnych rodzajów koktajli..

Krótki przegląd

• Kategoria: Mieszana whisky.
• Kraj: Szkocja, Perth.
• Rozpoczęcie produkcji: 1825 g.
• Średnia siła: 40%

Ciekawe fakty

1. W filmie fabularnym „Dziecko mężczyzny” (2006) jedna z postaci grana przez Clive`a Owena nosi małą butelkę Bells.
2. Z powodu przekonań religijnych Arthur Bells odmówił nazwania markowego produktu swoim imieniem do 1904 roku..
3. Ta odmiana whisky jest najbardziej poszukiwana w Południowej Afryce, Hiszpanii i Brazylii..
4. Aby przyciągnąć kupujących, Arthur Bells wprowadził szereg produktów w określonych butelkach w kształcie dzwonu..
5. Firma stworzyła ciekawą tradycję, zgodnie z którą co roku w Wigilię Bożego Narodzenia w oknach brytyjskich sklepów pojawia się nowa, ograniczona linia whisky Bell.

Jak mieszać whisky Bell: przepisy i rekomendacje

Prostym i oryginalnym przepisem jest mieszanka whisky i coli w równych częściach (50 ml każdego składnika wystarcza na jedną porcję). Podawaj w wysokiej szklance z plasterkiem cytryny z boku.

Aby zrelaksować się z przyjaciółmi, powinieneś zrobić mieszankę whisky i słodkiej lemoniady.

Bells doskonale nadaje się do robienia klasycznego koktajlu Rusty Nail.

Miesza 50 ml whisky i 25 ml likieru Drambuee. Podawane w dużej szklance z kostkami lodu..

Jednym z najstarszych koktajli szkockiej whisky jest szkocka kwaśna. Aby go przygotować, napełnij shaker do ¾ części lodem i dodaj 50 ml Bell, jedno białko jaja, sok z cytryny (25 ml), syrop cukrowy (25 ml) i trzepak Angostur. Wstrząsaj przez około 10 sekund i odcedź do przygotowanej szklanki.

Mieszane dzwonki whisky harmonijnie komponują się z kremowym likierem Bailey w koktajlu Honey Bailey. Aby się przygotować, należy dodać miód do wymienionych składników i za pomocą wytrząsarki zrobić jednorodny płyn.

Aby przygotować popularny koktajl „Old Fashioned”, potrzebujesz następujących produktów: trzepaczka Angostura, cukier w kostce, Scottish Bells (50 ml), koktajl wiśniowy, plaster pomarańczy. Początkowo konieczne jest rozpuszczenie cukru przez zmieszanie z ubijakiem i wlanie płynu do schłodzonego szkła z lodem. Następnie wlewa się do niego whisky, miesza i dekoruje wiśnią i cytrusami.

Koktajl Bells z pomarańczą harmonijnie łączy smak 50 ml whisky Bell i 50 ml świeżego soku pomarańczowego. Podawana z reguły w wysokiej szklance z plasterkiem pomarańczy.

WARTO WIEDZIEĆ: Aby spróbować whisky Bells, zaleca się trzymanie go pod językiem przez kilka sekund przed połknięciem.

Zakres i cechy każdego rodzaju

Oprócz klasycznego napoju Bell`s Original, który ma bursztynowo-złoty kolor i dyskretny aromat kwiatowo-ziołowy, w sprzedaży można znaleźć takie ekskluzywne rodzaje:

1. 8-letni Bell ma słodki, słodki zapach przypraw, orzechów i ciasta.
2. Diamentowy Jubileusz Dzwonu - ekskluzywny „dzwon” wydany na cześć rocznicy panowania Elżbiety II.

Bell`s Special Reserve Blended Malt - oryginalna mieszanka różnych odmian whisky słodowej z domieszką dymu, drewna dębowego i karmelu.

https://chtopit.ru/alkogolnye/viski/bels/

Historia Whisky Bells

Whisky Bell ma długą i interesującą historię, która rozpoczęła się w 1825 roku w Szkocji. W tym roku Thomas Sanderman, bogaty spadkobierca słynnego kupca, otworzył sklep spożywczy, w którym sprzedawano alkohol. Thomas pracował w sklepie z przyjacielem, Jamesem Royem, który kontynuował działalność po śmierci właściciela.

W 1845 roku Arthur Bell, bardzo młody człowiek, ale już mający doświadczenie jako kupiec, dostał pracę u niego. Ponadto Arthur z entuzjazmem pasjonował się produkcją whisky..

W tym czasie nie było nawet pojęcia „mieszanki”. Producenci czasami mieszali różne niedrogie alkohole z bardziej przyprawionymi. Zmniejszyło to koszt produktu i poprawiło smak młodych alkoholi. Ale nikt nie zrobił takiej mieszanki starzejącej się whisky. Artur był pionierem! To on bardzo kompetentnie podszedł do tej kwestii, zaczynając tworzyć unikalne napoje z mieszanki starzonych alkoholi, poprawiając smak i czyniąc je wyjątkowymi.

Eksperymenty nad stworzeniem idealnego napoju trwały od 1851 do 1863 roku, kiedy Arthur oficjalnie wypuścił swoją pierwszą markową taśmę klejącą. Dwanaście lat życia nie zostało zmarnowane. Napój natychmiast stał się popularny, co umożliwiło otwarcie produkcji w stolicy, rozpoczęcie prac nad eksportem taśmy klejącej do Europy i dalej na wschód, docierając nawet do Australii..

Pod koniec wieku firma Arthura Bella stała się firmą rodzinną i dołączyli do niej synowie. Przekonują swojego ojca i rejestrują Arthura Bell & Sons. Ale synowie o tym samym nazwisku byli w stanie zarejestrować whisky zaledwie 4 lata po śmierci ojca. Był przeciwny nazywaniu alkoholu we własnym imieniu z powodów religijnych.

Firma przetrwała w trudnych warunkach początku XX wieku, kiedy szalała I wojna światowa, potem prohibicja i inne kłopoty. Niemniej jednak prawdziwa popularność pojawiła się, gdy William Govan został właścicielem w 1942 roku, po śmierci braci. Był aktywnie zaangażowany w reklamę marki..

W rezultacie w 1954 roku whisky Bells została sprzedana w 120 różnych krajach na całym świecie. A w 1978 roku Bells stał się bestsellerem na Wyspach, nie pozostawiając dziś dłoni.

Zalecana lektura: Szkocka whisky Macallan

Technologia produkcji

Firma „Arthur Bell and Sons” nadal istnieje, nadal produkując znakomitą markową taśmę klejącą. Według ekspertów marki smak napoju nie zmienił się przez cały czas. A producent zachowuje ten przepis w tajemnicy. Wiadomo tylko to mieszanka zawiera ponad trzydzieści rodzajów szlachetnych napojów, przyczyniając się do stworzenia niepowtarzalnego bukietu.

Stabilność smaku osiąga się również dzięki temu, że kiedyś bracia Bell kupili wiele fabryk whisky. Pozwala to na ciągłe monitorowanie jakości surowców w celu dalszego tworzenia mieszanek..

W sercu przepisu, który pozostaje niezmieniony od ponad stu lat, pozostaje ten sam wysokiej jakości surowiec, który pochłonął zadymione odcienie torfu i pikantnych ziół.

Większość whisky Bells jest wytwarzana ze słodu góralskiego Blair athol, które brzmi w nutach imbiru i karmelu.

Produkt końcowy otrzymuje się przez zmieszanie wszystkich alkoholi w określonych proporcjach, poddając je procesowi zimnej filtracji, trzymając w dębowych beczkach hiszpańskiej białej sherry wzmocnionej.

Funkcje napojów

Whisky Bells mają łagodny i bogaty smak. Zawiera pikantne odcienie z nutami owoców i torfu. Koneserzy szczególnie zauważają lekki dymny smak z nutą imbiru.

Zapach jest świeży, tylko skoszone zioła łąkowe. A dodatkowo - odcienie miodu i dojrzałych jabłek. Złoty bursztyn ze słonecznym odcieniem jest widoczny w kolorze..

Uderzającą cechą Bells jest karmelowy smak z subtelnym dymnym odcieniem.

Rodzaje Whisky Bells

Arthur Bell and Sons produkuje trzy rodzaje napojów. Pozwala to producentowi skoncentrować się na wytwarzaniu wyłącznie produktów wysokiej jakości:

1. Bell`s Original (lub po prostu Bell). Ekspozycja - trzy lata, forteca 40 obrotów. Napój ma bogaty bursztynowy kolor, odlewając złoto. Smak jest gładki, wyrafinowany, z nutą przypraw i nutami orzecha włoskiego, z lekko słonym, dymnym posmakiem. Aromat - świeżość dojrzałych jabłek, uzupełniona miodem i kwiatowymi odcieniami.
2. Przyprawione. Ekspozycja na ten napój premium wynosi pięć lat, forteca to 35 obrotów. Kolor jest głębszy, z nutą mahoniu. Na podniebieniu jest miękkość kremowej tęczówki i miodu z imbirem. Posmak ma trochę słodyczy. W aromacie waniliowe odcienie przeplatają się ze świeżością ziół.
3. Rezerwa królewska. 20 lat starzenia i 40 stopni wytrzymałości. Kolor - jasny miód. Na podniebieniu jest jabłko z migdałami, do którego miesza się odcień porzeczki z kroplą miodu. W posmaku pojawia się długa i miękka czekolada z odcieniem miodu.

Ponadto każdego roku, w Wigilię Bożego Narodzenia, firma dostarcza na rynek limitowaną edycję 8-letnich whisky. Butelka ma specjalny kształt w kształcie dzwonu Bożego Narodzenia. W końcu dzwon jest „dzwonkiem”.

Jak rozpoznać fałszywkę?

Istnieją pewne ogólne zasady określania fałszywego alkoholu. Ponieważ Bell`s jest bardzo popularnym i stosunkowo niedrogim produktem, na rynku alkoholi jest wiele podróbek. Według niektórych ekspertów udział podróbek może sięgać 50%. W tej sytuacji szczególnie ważne jest kupowanie alkoholu wyłącznie w zaufanych sklepach..

Dostępność certyfikat, potwierdzenie jakości tego alkoholu jest koniecznością. I absolutnie warto zapoznać się z tym dokumentem przy zakupie ulubionego napoju. W końcu kupowanie napełnionego alkoholem wątpliwej jakości przyjemności nie przyniesie.

Producent podjął również środki w celu ochrony swojego produktu:

• Markowy pojemnik ma cylindryczny kształt, a szyjka ozdobiona jest złożonymi liniami. Na butelce wygrawerowano datę 1825 r. I napis Ustanowiono.
• Dno butelki ma również wzór reliefowy. Tylna strona oryginalnej butelki ma dwa wgniecenia, a między nimi znajduje się 1 cm żebro.
• Pokrowiec powinien być metalowy ze skrętem, zwieńczony godłem marki na górze. Obowiązkowe jest, aby po stronie korka znajdował się autograf właściciela firmy oraz hasło „After you go”, co w arbitralnym tłumaczeniu oznacza „dla drogi”.

Zbadanie wszystkich niuansów oryginalnego opakowania dla marki na oficjalnej stronie internetowej firmy nie będzie zbyteczne.

Jak iz czym pić?

Whisky Bells, podobnie jak inne odmiany tego napoju, zaleca się podawać lekko schłodzony do temperatury 18-20 stopni. Tej zasady należy przestrzegać, ponieważ zbyt ciepła whisky odparowuje szybciej, a jej aromat upaja i chłodzi - nie można poczuć bukietu aromatu i smaku.

Do serwowania używa się szklanek o cienkich ściankach.

Jak gryźć, czy wcale nie gryźć, to indywidualne pytanie. Tradycja używania whisky w ogóle nie obejmuje przekąsek. Ale jeśli degustacja może być opóźniona, lepiej zapewnić przekąski. Talerz serów, czekolada, wędzona wieprzowina lub owoce morza - nie zniekształcaj oryginalności taśmy klejącej.

Dość często whisky Bells służy jako podstawa do przygotowania koktajli..

Przepisy Bell`s Cocktail

Kawa po irlandzku

Składniki, z których składa się ten koktajl, są proste i można je zrobić w domu..

Składniki

• Whisky Bell - 50 ml;
• syrop cukrowy - 10 ml;
• woda - 100 ml;
• kawa mielona - 30 g;
• krem - 50 ml.

Jak gotować:

Robią kawę. W szklance wymieszaj kawę z syropem i whisky, krem ​​na wierzchu.

Dry Manhattan

Jako pierwszy, który wymieszał koktajl w barze na Manhattanie, napój zakochał się w świeżym smaku z owocowymi niuansami.

Składniki

• Whisky Bell - 20 ml;
• morele i soki pomarańczowe - po 20 ml.

Jak gotować:

Ubij wszystkie składniki w shakerze, a następnie wlej wszystko do kieliszka koktajlowego, udekoruj wiśnią.

Cola whisky

Tradycyjne połączenie znane każdemu odwiedzającemu bar.

Mieszaj napoje w równych ilościach, w razie potrzeby dodaj lód.

Kwaśna whisky

Koktajl szczególnie popularny wśród Amerykanów. Istnieje kilka opcji tego napoju, ale klasycznym dodatkiem jest sok z cytryny. Zamiast tego możesz dodać świeżą pomarańczę. Kwaśny smak koktajlu jest idealny do deserów.

Składniki

• Dzwony - 40 ml;
• sok z cytryny lub świeża pomarańcza - 20 ml;
• syrop cukrowy - 20 ml.

Jak gotować:

Dodaj lód do wytrząsarki i wlej wszystkie składniki. Dobrze wymieszaj.

Przecedzić przez sitko przed podaniem.

Whisky jabłkowe

Składniki

• Whisky Bell - 50 ml;
• sok jabłkowy - 150 ml;
• cynamon - 1 patyk;
• kostki lodu.

Jak gotować:

Napełnij wysoką szklankę koktajlu lodem. Wlać sok i taśmę klejącą, delikatnie wymieszać łyżeczką koktajlową. Udekoruj plasterkiem jabłka i cynamonu na wierzchu.

Świeżość mięty pieprzowej

Koktajl jest bardzo popularny na całym świecie..

Składniki

• Whisky Bell - 40 ml;
• likier miętowy - 10 ml;
• woda - 30 ml.

Jak gotować:

Szklanka koktajlu jest wypełniona kruszonym lodem. Wlać pozostałe składniki i wymieszać.

Każdy, kto zdecyduje się skosztować whisky Bell, może docenić nieskazitelny smak tego klasycznego napoju o charakterystycznym torfowym smaku, który słusznie można uznać za wizytówkę Szkocji. Równie przyjemnie jest pić w czystej postaci i jako część różnorodnych koktajli..

https://kaksamogon.ru/viski/marki-viski/bells-original.