Przepis pić `krambambula`
Główne składniki:
Napój alkoholowy „Krambambula” - nalewka z przypraw i miodu, która jest bardzo popularna na Białorusi i innych krajach europejskich. Po raz pierwszy o napoju leczniczym, który został przygotowany z propolisem i cynamonem, stał się znany w XVIII wieku, ale teraz jest bardzo popularny.
Nazwa Krambambula pochodzi od likieru Krambambuli, wyprodukowanego w Niemczech z brandy i jałowca. Napój o niskiej zawartości alkoholu jest pijany zarówno na zimno, jak i na gorąco i jest idealny nie tylko do codziennego użytku, ale także na świąteczny stół. Receptura Krambambuli może być inna - wódka, bimber, whisky, a nawet absynt mogą być wykorzystane jako baza alkoholowa. Bardzo aromatyczny napój ma niesamowite właściwości smakowe i lecznicze, więc możliwość jego przygotowania będzie bardzo przydatna dla miłośników domowego alkoholu.
Gdy mieszanina się zagotuje, przykryj i gotuj przez 5-7 minut. Usuń powstały bulion z ognia, ostudź do 60-70 stopni, dodaj pozostałą wódkę i miód. Bardzo dobrze wymieszaj, dodaj czarny pieprz i umieść w chłodnym miejscu.
Krambambuly jest podawany w infuzji przez tydzień, po czym napój należy wlać do karafki i schłodzić. Podawaj schłodzone z lodem. W ciepłej formie możesz natychmiast wypić nalewkę, ale najlepiej wytrzymać przez tydzień i podgrzać przed podaniem.
Krambambula z absyntem
Ponieważ absynt jest silnym napojem alkoholowym zawierającym różne przyprawy i aromatyczne zioła, można go również wykorzystać do produkcji Krambambuli.
Krambambula z absyntem jest przygotowywana w bardzo prosty sposób:
1-2 łyżki. łyżki miodu włóż do szklanego naczynia, wymieszaj z 500 ml ciepłej wody i dobrze wymieszaj. Wlej 100 ml absyntu do mieszanki, wymieszaj, ostudź i podawaj z lodem.