Jak pić sambuca, włoski alkohol

Napój SambucaW średniowieczu Saraceni przynieśli do Rzymu anyżowy napój alkoholowy. Początkowo służył jako nalewka lecznicza. W 1814 r. Giuseppe Casoni założył swój biznes w produkcji tradycyjnych włoskich napojów, w tym sambuca. Włosi zawsze popierali nepotyzm, a dziś firma z powodzeniem działa zgodnie ze wszystkimi zasadami tworzenia sambuca, co potwierdza jakość napoju.

Angelo Malinari w 1945 roku przyniósł swój przepis na podstawie anyżu Molinari Sambuca Extra. Ponadto on i jego rodzina założyli produkcję swojego trunku. W tej chwili ta marka zajmuje wiodącą pozycję w produkcji sambuca, która stanowi 70% wszystkich dostaw.

Różnorodność, której towarzyszy przyjęcie napoju, wiąże się z właściwościami alkoholu. Mając znaczny stopień 38–42, ma również przyjemne posmak i słodyczy dzięki nasionom anyżu. Do fanów Sambuca należą nie tylko hałaśliwi młodzi ludzie, ale także spokojni mieszkańcy. Sambuca nie wymaga zagłuszania ani picia. Anyż, który jest częścią kompozycji, słynie z właściwości leczniczych, które mają korzystny wpływ na całe ciało. Ziołowy alkohol jest pijany schludnie lub hodowany.

Jak pić sambuca

Niezrównany smak anyżu sprawił, że stał się on integralną częścią imprez młodzieżowych. Można go znaleźć w menu najbardziej znanych restauracji i klubów. Spektakularne dostarczanie alkoholu gra w ręce właścicieli zakładów. Wiele osób zamawia sambuca, aby przekonać się, jak barman umiejętnie zarządza swoją firmą w służbie sambuca. Spektakl oparty na wypaleniu drinka.

Dlaczego sambuca pali się w nim fortece nie więcej niż wódka. Oleje fuselowe o niskiej temperaturze zapłonu palą się jasnoniebieskim płomieniem.

Jak pić sambuca dom warunki:

  1. Najłatwiejszy sposób na wypicie czystej sambuca. Wzmacnia apetyt i aktywuje trawienie, dlatego podaje się go jako aperitif przed i po posiłku.
  2. Podawanie sambuca z lodem. Wspaniałe połączenie, które ujawnia pełnię smaku, odświeża podczas upałów.
  3. Mrożone sambuca. Kilka godzin w zamrażarce i dostajesz chłodny nektar, który w czystej postaci jest spożywany wraz z plasterkami owoców cytrusowych.
  4. Sambuca z lodemZakochał się w „Stack” z powodu bezpretensjonalny gotowanie Szklankę z napojem podpala się i pozwala się jej palić przez około 5-8 sekund, wydychając mocno, gasić płomień i pić jednym zamachem. Podczas obchodzenia się z ogniem nie wolno zapominać o środkach bezpieczeństwa, usuwać długie loki włosów, aby uniknąć pożaru, zwracać uwagę na przybory, wskazane jest, aby mieć wysokiej jakości okulary do sambuca wykonane z grubego szkła.
  5. Sambuca, rozcieńczony woda mineralna. Dzięki olejkom eterycznym po rozcieńczeniu likier anyżowy staje się mętny, ale nie wpływa na smak. Rozcieńczony w stosunku 1: 2 lub 1: 3.
  6. Dobre połączenie z zimnym mlekiem i wielu miłośników zaleca wypróbowanie tej opcji. Jeden warunek: nie mieszaj napojów.
  7. W domu pić sambuca z ceramicznego czajnika. Aby to zrobić, wlej gorącą wodę do czajnika, przygotuj 50 ml sambuca. Spuścić wodę z naczynia i natychmiast wlać do niego sambuca. Wstrząśnij, wdychaj opary z dziobka czajnika i wypij, zanim zaczniesz wdychać, dobrze wydychaj powietrze.
  8. Podawanie sambuca w koktajle. Ze względu na swoją gęstość stanowi doskonałą podstawę do złożonych koktajli..

Chociaż cały efekt, jaki wykazują barmani podczas podpalania ognia, sami Włosi nie robią tego i rozważają nadużywanie napoju. Kawa we Włoszech jest szanowana.

Kawa sambuca

Sambuca „z muchami” - gotowanie1. Sambuca „z muchami”, leci - To są ziarna kawy. Są symbolem bogactwa, zdrowia i szczęścia. W szklance z sambuca włóż 3 pełne ziarna. Pijąc napój, przekąszę ziarno, dodając tym samym nutom kawy aromat anyżu, uzyskując atrakcyjny smak. Najważniejsze jest to, że ziarna nie są rozgotowane, w przeciwnym razie będzie gorzkie. Jest podobna opcja z zapłonem, przypominamy, że prawdziwi Włosi nie podpalają, ale w nowoczesnych miejscach nocnych najważniejszy jest ognisty napój.

Jak gotować sambuca „Dwie szklanki”, tak zwana najczęstsza opcja:

  • Wlać 30-40 ml alkoholu do kieliszka koniaku.
  • Umieść ziarna kawy.
  • Biorą serwetkę i przebijają ją w środku, rurka koktajlowa jest wprowadzana do tej dziury, aby gdy serwetka leżała na spodku, krótki koniec słomy patrzył w górę.
  • Połóż koniak na szklance z szerokim dnem i podpalony. Jak podpalić sambuca? Jako środek ostrożności używaj długich zapałek lub specjalnej zapalniczki.
  • Pij sambucaNoga przewija kieliszek z płonącym płynem przez 30 sekund, aby uniknąć przegrzania i rozdrobnienia naczyń.
  • Po pewnym czasie szybko wlej do dolnej szklanki.
  • Kieliszek do wina, w którym napój został natychmiast podgrzany odwrócić się na gotowanym spodku ze słomką.
  • Proces gotowania dobiegł końca..
  • Smakosz nadal wdycha słomę parami z aromatycznego napoju, wypija zawartość i ziaren kawy.

Łatwo gotować w domu.

2. Domowy napój kawowy. Boska kawa sambuca połączenie dla miłośników tych napojów. Sambuca dodaje się do napoju kawowego, aby dodać słodyczy i pikantności w proporcji jednej części likieru anyżowego i czterech części espresso. Proporcje zależą od pożądania i preferencji smakowych są różne. Smakosze mogą spożywać osobno, pijąc alkohol małymi łykami, a następnie popijając aromatyczną kawą.

Każda osoba dorosła określa, jak pić sambuca w domu. Jest tylko jedno ostrzeżenie: napoje alkoholowe w dużych ilościach szkodzą zdrowiu.

Menu