Slippery sutek - pikantny koktajl punkowy

Śliski sutek - słodki warstwowy koktajl sambuca, Baylis i grenadyny o mocy 28% obj. Pomimo ekstrawaganckiej nazwy jest uważany za napój dla kobiet.

Miejsce wystąpienia i autor przepisu są nieznane. Uważa się, że ten koktajl został stworzony pod koniec lat 70. XX wieku przez punków - fanów grupy Sex Pistols..

Koktajl otrzymał nazwę charakterystycznego kształtu kropli grenadyny w warstwie sambuca..

Skład i proporcje:

• sambuca - 25 ml;
• Beilis - 25 ml;
• grenadyna (syrop z granatów) - 1 kropla.

Wymagana jest klasyczna lekka sambuca. Baileys można na przykład zastąpić dowolnym irlandzkim zaciskiem, Alkohol Carolance.

Przepis na koktajl Śliski sutek

1. Wlej sambuca do stosu (strzał).

2. Za pomocą łyżki koktajlowej lub delikatnie wzdłuż krawędzi noża połóż warstwę Baylis, aby nie zmieszała się z sambuca. O tym, jak układać warstwy koktajlu, opisane w osobnym artykule.

3. Zbierz kroplę grenadyny do probówki. Aby to zrobić, zanurz jeden koniec tubki w syropie z granatów, a na odwrocie delikatnie pociągnij płyn przez usta, a następnie zamknij otwór palcem.

4. Zanurz rurkę w warstwie Beilis ściśle pionowo w środku strzału i kapie granaty, usuwając palec z drugiego otworu i lekko ściskając rurkę.

Bardzo ważne jest prawidłowe dodanie grenadyny, aby „sutek” był w prawidłowej formie.

5. Wypij koktajl w jednym łyku.