Miód pitny z rodzynkami
Główne składniki:
Miód pitny z rodzynkami to nie tylko bardzo smaczny aromatyczny napój, ale także niezwykle zdrowy. Lecznicze właściwości miodu i witamin zawartych w winogronach sprawiają, że jest to wyjątkowy środek terapeutyczny, który może pokonać prawie każdą chorobę.
Miód to doskonały naturalny produkt o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych, ale nie należy zapominać, że jest również silnym alergenem. Ten napój nie ma innych przeciwwskazań, a jeśli nie jesteś uczulony na produkt pszczely, możesz bezpiecznie użyć przepisu na robienie miodu pitnego z rodzynkami w domu.
Składniki
- Woda (gotowana) - 1 l
- Miód kwiatowy - 50 gr
- Rodzynki - 50 gr
Przepis na gotowanie miodu pitnego z rodzynkami
Miód pitny sporządzony z tego przepisu z rodzynkami to magazyn witamin i składników odżywczych. W przeciwieństwie do innych metod przygotowywania tego napoju miód pitny nie jest gotowany i jest naturalnie fermentowany bez dodatku drożdży..
Wskazane jest, aby wziąć kwiat miodowy - jest bardziej pachnący.
Rodzynki można zastąpić świeżymi winogronami.
Wlać czystą wodę do wygodnego naczynia, doprowadzić do wrzenia i schłodzić do temperatury pokojowej. W małych porcjach dodaj miód do wody i dobrze wymieszaj, aby całkowicie się rozpuścił.
Lekko dojrzałe winogrona lub rodzynki widelcem lub pukaniem i dodaj do wody z miodem. Rodzynki i winogrona nie mogą być myte, więc napój zacznie szybciej fermentować.
Przykryj kawałkiem gazy, aby nic nie dostało się do napoju podczas fermentacji i pozostaw go w ciepłym miejscu do fermentacji. Pierwsze oznaki, że napój zaczął fermentować, pojawiają się około drugiego dnia. Powstały zacier trzeba będzie przefiltrować i wlać do słoików lub butelek z ciasnymi zakrętkami.
Umieść oczyszczony miód pitny w chłodnym miejscu do dojrzewania na 3-4 miesiące.