Slash: co to jest + 5 przepisów w domu
Slush odnosi się do wszystkich soków i napojów mlecznych zamrożonych w gęstej masie, ale można również zamrozić, na przykład colę lub dowolny syrop.
Menu
Możesz dostać taki napój za pomocą specjalnego urządzenia zwanego granulatorem.
Możesz pić błoto grubą fajką lub zjeść małą łyżeczkę.
Dlaczego się nie zamraża?
Sztuka polega na tym, że w granitorze mieszanina jest stale mieszana, przy zachowaniu stałej temperatury.
Niektórzy producenci dodają do błota specjalnego dodatku, który może jeszcze bardziej obniżyć temperaturę..
Czy można obejść się bez granitora?
Jest to możliwe, ale efekt nie będzie taki sam. Wszystkie przepisy oparte są na zasadzie: zamrozić sok, włożyć do blendera lub miksera, ubić i ewentualnie podzielić ten sam sok.
Problem polega jednak na tym, że w tym procesie jest zbyt wiele etapów, które natychmiast prowadzą do stopienia lodu, a to właśnie lód powoduje, że błoto jest tak wyjątkowe.
Jednak nie denerwuj się, Vzboltay przygotował zestaw przepisów, po których możesz łatwo przygotować żądany slash w domu.
Uniwersalny przepis na dowolny syrop
Składniki
- Dowolny słodki syrop - 1 szklanka
- Lód w kostkach - 3 szklanki
Metoda gotowania
- Pokonaj wszystkie składniki w mikserze lub w misce miksera.
- Mieszaj energicznie aż do uzyskania kremowej konsystencji..
Mroźny Arbuz
Składniki
- Pokrojony Mrożony Arbuz - 2 szklanki
- Mrożony Banan - 1/2 szt..
- Sok z połowy limonki
- Miód - 1/2 łyżki. l.
- Mięta - 2-3 liście
Metoda gotowania
- Ubij wszystkie składniki oprócz mięty w blenderze, aż będą gładkie..
- Wlać do szklanek i udekorować miętą i limonką.
Pomarańczowy błoto
Obliczenia na 10 porcji.
Składniki
- Sok pomarańczowy - 2 szklanki
- Sprite lub 7up - 2 filiżanki
- Kostki lodu - 3 filiżanki
Metoda gotowania
- Wlej wszystkie składniki do miksera lub miksera.
- Beat (najlepiej użyj trybu pulsacyjnego).
- Gotowe! Podawać z grubą słomką i plasterkiem pomarańczy.
Cięcie Mojito
Składniki
- Cukier - 1 szklanka
- Woda - 1 szklanka
- Sok z limonki - 1/2 szklanki (około 4-6 limonek)
- Mięta pieprzowa - 1/4 szklanki świeżej mięty pieprzowej (szczelnie zapakowane)
- Skórka z 2 limonek
- 8 szklanek pokruszonego lodu
Metoda gotowania
- Z cukru i wody przygotuj podstawowy syrop. Po odstawieniu, niech ostygnie.
- Połącz syrop, sok z limonki, liście mięty, skórkę z limonki w blenderze i trzepaczkę.
- Dodaj lód i mieszaj, aż masa lodu.
- Udekoruj gałązką mięty i plasterkiem limonki.
Slush z granatu
Składniki
- Sok z granatów (najlepiej świeży) - 1 szklanka
- Sok z limonki - 1/4 szklanki
- Lód - 8-10 kostek
Metoda gotowania
- Wlej wszystkie składniki do miksera lub miksera.
- Beat (najlepiej użyj trybu pulsacyjnego).
- Gotowe! Podawać z grubą słomką.
I nie zapominaj, że każdy slush może łatwo zmienić się w koktajl alkoholowy, dodając ulubionego drinka w rozsądnych proporcjach.