Jak zrobić nalewkę nalewkową

W czasach radzieckich trudno było znaleźć osobę, która nie słyszała o legendarnej nalewce „Zubrovka”. Co więcej, napój ten jest popularny nie dla określonej grupy ludności, ale dla całego narodu, co już wiele mówi. Sam Breżniew wielokrotnie przyznał, że Zubrowka jest jednym z jego ulubionych napojów. Koncentrat ten należy do gorzkich nalewek i zawiera niezwykle wiele korzystnych substancji..

Sposób przygotowania tego napoju jest jednym z najprostszych. Aby uzyskać standardową nalewkę z żubra, wystarczy kupić samą trawę i dowolny napój zawierający alkohol: wódkę lub bimber. Ale istnieją różne odmiany, na przykład w USA wyprodukowali również taki napój z dodatkiem różnych składników, dzięki czemu smak Zubrovka jest naprawdę niezapomniany.

W tym artykule omówimy nie tylko najlepsze przepisy na tę nalewkę, ale także opowiemy o pochodzeniu tej legendy.!

Zapach

Zubrovka to niepozorna trawa o specyficznym świeżym zapachu. Pomimo tego, że ta wieloletnia roślina rośnie jak trawa chwastowa, jest aktywnie wykorzystywana w ochronie i produkcji słodyczy. W przepisie na zrobienie niektórych przypraw w celu polepszenia smaku i aromatu jest żubr.

Skład tego zioła zawiera dużą liczbę substancji, które mają korzystny wpływ na organizm, w tym:

• Kumaryna. Jest hemostatyczny, przeciwskurczowy, zmiękczający o działaniu hormonalnym. To właśnie dzięki temu pierwiastkowi w swoim składzie ma pachnący aromat, za który jest tak ceniony. Kumaryna wpływa na krzepnięcie krwi, działa tonizująco, sprzyja szybkiemu uwalnianiu wrzodów. Ponadto nadaje skórze i włosom zdrowy kolor. Jednak główną i najważniejszą właściwością kumaryny jest jej działanie przeciwrakowe na organizm..
• Kwas askorbinowy Jest naturalnym przeciwutleniaczem, wzmacnia naczynia krwionośne, kości, zęby. Oprócz tego witamina C bierze udział w procesach metabolicznych organizmu, jest również niezbędna do wchłaniania pierwiastków śladowych i oddychania komórkowego..
• Kwas ferulowy Spowalnia starzenie się i działa antybakteryjnie, korzystnie wpływa na skórę, chroniąc ją przed promieniowaniem ultrafioletowym.
• Alkaloidy. Stabilizują czynność serca, nacisk, regulują układ nerwowy, wzmacniają mięśnie, są naturalnym środkiem bakteriobójczym.
• Gorycz Wyraźny gorzki posmak zwiększa apetyt i wydzielanie soku żołądkowego, co poprawia proces trawienia.

Korzystne właściwości żubra mają pozytywny wpływ na skórę i włosy, dlatego jest stosowany jako ostrzeżenie dla suchej skóry i pęknięć, tworząc z niej toniki i inne kosmetyki.

Inną ważną właściwością tego zioła jest wzrost laktacji u kobiet podczas karmienia piersią. Leki przygotowane z dodatkiem skurczów stosuje się jako środki przeciwgruźlicze, napotne i antyseptyczne. Rosół i napary z ziół do płukania jamy ustnej zapaleniem jamy ustnej i nieświeżym oddechem.

Zakres zastosowania

Pomimo tego, że tradycyjna medycyna nie wykorzystuje wkuwania jako surowca na leki, jest aktywnie stosowana w tradycyjnej medycynie.

Wśród ludzi żubry są znane pod nazwą goryczy. Otrzymała taki przydomek za gorzki smak. Zakres jego zastosowania jest bardzo zróżnicowany. Stosowano wkuwanie w medycynie w domu podczas gotowania w rolnictwie. Na przykład:

• W przemyśle cukierniczym stosuje się go jako środki aromatyzujące w celu dodania smaku..
• Ponieważ jego smak dość skutecznie łączy się z rybami, dodaje się go do marynaty jako przyprawę do przygotowania śledzia.
• Olejki eteryczne z bizonu dodają perfum i kosmetyków.
• W rolnictwie niewielka ilość żubra dodaje siano, które karmi zwierzęta gospodarskie, aby zwiększyć wydajność mleka.
• Ze względu na potężny system korzeniowy żubry sadzi się wzdłuż wąwozów i nasypów kolejowych, aby zapobiec ich zrzucaniu i wzmacnianiu.
• W niektórych przypadkach używano go zamiast kadzideł do fumigacji pomieszczeń, za co otrzymała swój inny przydomek „święta trawa”.

Ale przede wszystkim wkuwanie jest znane jako alkoholowy smak. Białorusini używają go do nadawania niepowtarzalnego smaku napojowi alkoholowemu od ponad 500 lat.

Przeciwwskazania

Wszelkie wywary i nalewki przygotowane na bazie żubra są przeciwwskazane:

• w ciąży
• z zaburzeniami układu nerwowego (depresja, nerwica itp.);
• z bezsennością;
• ostre choroby trawienne;
• w przypadku indywidualnej nietolerancji (mogą wystąpić reakcje alergiczne).

Ojczyzna Bison

Specjalna nalewka, taka jak napój, znana jest od średniowiecza. Każda butelka nalewki zawiera jedno tajemnicze źdźbło trawy z trawą bizonową. Miejsce narodzin tego aromatycznego zioła to Belovezhskaya Pushcha. Pytasz, skąd wzięło się to dziwne imię?

Faktem jest, że jedyny prehistoryczny las na kontynencie europejskim, który niegdyś obejmował cały kontynent i przetrwał do naszych czasów, Puszcza Białowieska jest także miejscem narodzin największych zwierząt lądowych w Europie, żubra lub żubra, w którym ta trawa jest ulubionym pokarmem. Zwierzęta te nazwały swoją paszę - żubr lub żubr, który od stuleci jest ceniony ze względu na swój smak i właściwości afrodyzjaku.

Podczas kwitnienia gromadzi najwięcej olejków eterycznych. Zebrana trawa jest wiązana lub układana w jednej warstwie na słońcu, suszona, a szorstkie korzenie są usuwane. Zapach świeżo skoszonej trawy stopniowo staje się bardzo bogaty i nasycony, ciepły, z wyraźnymi trawiastymi nutami podczas suszenia..

Żubr białowieski jest również popularny w Polsce. Napoje produkowane są od 17 wieku. Sto lat później nalewka była już ulubionym napojem polskiej szlachty. Z biegiem czasu popularność stała się aromatyczną nalewką w całej Europie Wschodniej. Oprócz różnych napojów alkoholowych jest stosowany jako przyprawa. Polscy szefowie kuchni znajdują zastosowanie białowieskiej trawy w przepisach na markowe sosy do tradycyjnych polskich potraw. Na przykład łopatka wieprzowa duszona w sosie żubrowym z borowikami.

Sekret trawy białowieskiej

• Ta „Zubrovka”, której przepis obejmuje naleganie na trawę żubrową, zawiera glikozyd kumaryny, substancję, która nie jest bardzo przydatna w dużych ilościach przy częstym stosowaniu, aw USA jest uznawana za trującą.
• Jednak dzięki temu składnikowi Zubrovka ma swoje unikalne właściwości, które poprawiają trawienie i stymulują apetyt, a słynny zapach skoszonej trawy nadaje mu również glikozyd kumarynowy.
• Według naukowców nieszkodliwa dawka kumaryny dla organizmu człowieka o masie 60–70 kg wynosi 7 mg. Jedna litrowa butelka zawiera około 12 mg. Nawet jeśli przekroczenie dopuszczalnej dawki nie wydarzy się nic dziwnego, jedynym ograniczeniem jest to, że nie powinieneś robić tego regularnie.
• Dlatego koneserzy wyjątkowego smaku Zubrowki, nasyconej prawdziwą trawą żubrową, cieszą się jej legendarnym aromatem, konsumując go z umiarem, w którym jest absolutnie nieszkodliwy. A Amerykanie piją alkoholowy „UPI” z plastikową trawą w butelce, który jest produkowany szczególnie w Stanach Zjednoczonych w Polsce od 1999 roku..

Przepis na gotowanie

Jako bazę alkoholową do przygotowania gorzkiej nalewki weź butelkę wódki (odpowiedni jest rozcieńczony alkohol do 40-45 stopni). Ponadto przepis na napój obejmuje jedno duże ostrze bizona z trawy i syropu cukrowego..

Kroimy żubr na małe kawałki i wkładamy do słoika, wlewamy wódkę i syrop. Syrop należy przygotować z 1 łyżeczki cukru i niewielkiej ilości wody. Sposób przygotowania nalewki jest bardzo prosty. Zamykamy słoik nalewką z pokrywką, dobrze wstrząsamy zawartością i ustawiamy na 2 tygodnie w cieple i ciemności. Dwa tygodnie później musisz odcedzić nalewkę.

Kolor napoju to bardzo delikatna złota limonka. Zapach Zubrovka przypomina zapach suszonego siana o zapachu ziół.

Jak widać, powtórzenie legendarnego przepisu Zubrovka w domu wcale nie jest trudne. Trochę wysiłku i możesz zadowolić swoich bliskich markową wódką - legendą, ulubionym napojem Breżniewa.

samogoniche.ru/nastojki/zubrovka-nastojka.html

Klasyczny żubr.

Aby przygotować tradycyjną gorzką nalewkę, potrzebujesz następujących składników:

• wódka (możesz również użyć alkoholu etylowego rozcieńczonego do twierdzy 45 stopni lub oczyszczonego bimbru podwójnej destylacji);
• pachnący żubr;
• syrop cukrowy.

Niezbędne proporcje. Przepis ten ma na celu wyprodukowanie pół litra napoju. Jeśli chcesz zrobić więcej nalewek - po prostu proporcjonalnie zwiększ proporcję wszystkich użytych składników.

Potrzebujesz więc 500 ml alkoholu, którego planujesz użyć. Pachnącą trawę można kupić w specjalistycznej aptece. Na pół litra produktu potrzebujesz 1-2 źdźbeł trawy. Jeśli kupiłeś posiekaną trawę, weź tylko jedną łyżkę stołową. Syrop cukrowy trzeba wziąć półtorej łyżeczki.

Zaznacz pachnącą trawę w szklanym słoju. Następnie wlej przygotowany alkohol i syrop cukrowy. Zamknij szczelnie pokrywę i nalegaj w ciepłym, ciemnym miejscu przez 15 dni. Po tym czasie możemy jedynie przefiltrować żubra przez gazę złożoną z kilku warstw. Następnie możemy przejść bezpośrednio do degustacji.

Kto nie wie, jak zrobić syrop cukrowy, jest niewielką pomocą. Będziesz potrzebował wody i cukru w ​​stosunku 1: 1. Połącz je i wymieszaj. Następnie wlej do garnka i umieść na palniku. Gotuj przez kilka minut, aż syrop, usuwając piankę łyżką cedzakową. Średnio po rozpuszczeniu cukru potrzeba około 3-5 minut.

Weź 100 ml nierozcieńczonego alkoholu i dwa razy więcej chwastów. Nalegaj w ten sam sposób. Po dwóch tygodniach zacznij hodować napar uzyskany z wódką, aż powstanie pożądany smak, kolor i aromat.

Oczywiście nie jest to jedyny napój alkoholowy, który można przygotować na ziołach w kuchni. Istnieje ogromna liczba przepisów, które pozwalają gotować różne nalewki ziołowe..

Żubr

Aby przygotować złotą gorzką nalewkę, potrzebujesz następujących składników:

• wódka - 500 ml;
• kora dębu - 0,5 łyżki stołowej;
• śliwki - 1 jagoda-
• skórka z połowy cytryny;
• cynamon - 1 patyk;
• szczypta nasion wanilii i kminku;
• jeden korzeń galangi lub 0,25 łyżeczki pięciornik apteki Upright.

Najpierw połącz i wymieszaj wszystkie składniki. Wlej wszystko do szklanego słoika i napełnij go przygotowaną butelką alkoholu. Zamknij szczelniej pokrywkę i wyślij napój do zaparzania w spiżarni. Po 15 dniach gorzka nalewka zachwyci oko bogatym żółto-pomarańczowym odcieniem.

Oznacza to, że nasze złote wkuwanie jest prawie gotowe. Pozostaje tylko oczyścić płyn z obcych składników. Ponieważ ten przepis jest trudniejszy do filtrowania, powinieneś podejść do niego w bardziej odpowiedzialny sposób. Najpierw powstały żubr przechodzi przez złożoną gazę. Następnie zalecamy dodatkowe przepuszczenie przez filtr bawełniany.

Pozostaje nam zrobić ostatni krok. Ale to jest opcjonalne. W tradycyjnej wersji preparatu żubr powinien okazać się słodki. Dlatego ci, którzy chcą uzyskać najbardziej autentyczny autentyczny produkt, tworzą syrop cukrowy i dodają go do gorzkiej nalewki do smaku. Kto nie chce, nie może tego zrobić.

Uwierz mi, jeśli zgromadzisz odwagę i użyjesz drugiego przepisu, to kiedy spróbujesz złotego żubra, zrozumiesz, że to wszystko nie poszło na marne.

alko-planeta.ru/napitki-mira/zubrovka.html

Zbiór i przechowywanie

Na potrzeby tradycyjnej medycyny stosuje się ulotki żubra (nie podstawowe) i jego łodygi. Są odrywane i suszone na otwartym powietrzu w cieniu, uprzednio ułożone cienką, równą warstwą na papierze. Innym sposobem suszenia surowców leczniczych żubra jest zawieszenie połączonych wiązek roślin pod baldachimem. Kolor wysuszonych liści powinien być jasnozielony, a łodygi powinny być ciemnozielone. Jednocześnie nasila się gorzki zapach suchej rośliny, jej smak staje się cierpki.

Wykończone na sucho surowce są przechowywane nie dłużej niż dwa lata w suchym pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza nie przekracza 20 stopni. Ta roślina lecznicza jest zbierana przemysłowo w Republice Białorusi, na wschodzie Ukrainy, w środkowej Rosji.

Użytku domowego

Ta roślina od dawna stosowana jest w wyrobach cukierniczych i gotowaniu. Służy do marynowania śledzia.

• Długoletnią i poszukiwaną metodą stosowania stłoczenia jest produkcja wódki. Od wielu dziesięcioleci jest wykorzystywany do tego celu na Białorusi i w Polsce. Unikalny aromat trawy dał sławę wódce o tej samej nazwie „Zubrovka”.
• Innym sposobem użycia musztardy jest aromatyzacja potraw. Zioło jest składnikiem przypraw stosowanych do przygotowania ryb, warzyw, mięsa.
• Olejek z żubra jest również surowcem do produkcji perfumerii, produkcji kosmetyków. Olej ten nadaje zapach świeżo ściętego siana.

Gorzki musi być stosowany w rolnictwie. Od dawna zauważono, że dodanie suszonej trawy do karmy dla zwierząt domowych, w szczególności krów, ma korzystny wpływ na wzrost produkcji mleka. Chociaż zwierzęta tak naprawdę nie lubią trawy ze względu na swój specyficzny zapach. Tak, i musisz dodać żubr do paszy w niewielkiej ilości, ponieważ alkaloid dinaxin zawarty w trawie może prowadzić do zatrucia bydła.

Dobrze rozwinięty system żubrów jest w stanie wzmocnić nasypy piasku i zbocza wąwozów. Jest to kolejny rodzaj jego zastosowania w życiu codziennym..

Skład i właściwości lecznicze

Żubr jako roślina lecznicza ma bogaty i leczniczy skład. Zawiera kumarynę i kwas askorbinowy, gorycz i kwas ferulowy, alkaloidy. Kumaryna ma wiele właściwości leczniczych: przeciwskurczowe i hemostatyczne, przeciwnadciśnieniowe i zmiękczające. Specyficzny aromat rośliny to tylko zasługa kumaryny. Przyczynia się do otwierania i resorpcji ropni, ma korzystny wpływ na skórę i włosy. Najważniejszą właściwością kumaryny jest jej aktywność przeciwnowotworowa..

• Jeśli chodzi o właściwości kwasu askorbinowego w składzie żubra, jest to stymulacja tworzenia kolagenu, udział w reakcjach redoks i metabolizm węglowodanów, tworzenie białek i tłuszczów oraz przyswajanie żelaza w ciele.
• Kwas ferulowy w stomatologii jest silnym przeciwutleniaczem, który wzmacnia działanie kwasu askorbinowego, który z kolei ma korzystny wpływ na skórę, chroni ją przed promieniowaniem ultrafioletowym i spowalnia jej starzenie. Kwas ferulowy ma również właściwości antybakteryjne..
• Alkaloidy w składzie żubra biorą udział w procesach pobudzenia i hamowania ośrodkowego układu nerwowego, normalizują ciśnienie krwi i czynność serca, mają właściwości bakteriobójcze i zwiększają napięcie mięśni.
• Jeśli chodzi o właściwości goryczy w żubrach, jest to stymulacja apetytu i wydzielanie soku żołądkowego.
• Gorchak jako całość ma bardzo dobry wpływ na kondycję włosów, od dawna stosowaną przez kobiety w Rosji. Został użyty, aby dodać blasku włosom i wzmocniony wywar z żubra.
• Od najdawniejszych czasów wywary i napary z żubrów były używane do zwiększenia ilości mleka matki u kobiet karmiących piersią..

Preparaty oparte na tym środku są stosowane jako leki napotne, antyseptyczne, a nawet przeciwgruźlicze. Napary z dny moczanowej z zapaleniem migdałków i zapaleniem oskrzeli. Trawa zmniejsza nieświeży oddech.

Zubrovka jest również aktywnie stosowana zewnętrznie w leczeniu problemów skórnych. Tak więc zakres stosowania kompresów z wykorzystaniem tego zioła obejmuje leczenie nieleczących się wrzodów i czyraków.

Zastosowanie wkuwania w tradycyjnej medycynie: przepisy kulinarne

W medycynie ludowej zdobyto duże doświadczenie w stosowaniu skurczów w leczeniu ludzkich dolegliwości. Uzdrowiciele ludowi nie wykorzystują podziemnej części rośliny w swoich przepisach. Trawa jest stosowana głównie w leczeniu zapalenia jelit i żołądka, zapalenia jelita grubego i choroby wrzodowej, obniżania temperatury i leczenia gruźlicy. W medycynie ludowej najczęściej stosuje się napary i nalewki z tej leczniczej rośliny. Infuzja żubra sprawdziła się w leczeniu gruźlicy płuc.

Oferujemy recepty na leczenie stomatologiczne:

1. Zwiększony apetyt po infuzji. Weź 10 gramów suchych żubrów i zaparz 300 gramów wrzącej wody, pozostaw miksturę leczniczą na godzinę, a następnie przefiltruj. Musisz pić napar w łyżce stołowej trzy lub cztery razy dziennie przed posiłkami przez 20 minut. Istnieje inna opcja użycia żubra w celu zwiększenia apetytu. Konieczne jest gotowanie dwóch łyżek suchych surowców żubrowych w szklance wody przez 1-2 minuty. Po dziesięciominutowej infuzji produkt należy przefiltrować i spożyć w ten sam sposób. Tego samego narzędzia można użyć jako odbudowy.
2. Leczenie żołądka nalewką. Przygotuj trzy łyżki suszonego żubra, wlej pół litra mocnej wódki do szklanego pojemnika. Pozostaw produkt w ciemnym miejscu na 21 dni i okresowo wstrząsaj. Następnie należy go przefiltrować i pobrać 25-30 minut przed każdym posiłkiem, 20 kropli na miesiąc. Krople można rozcieńczyć niewielką ilością wody. Nalewka zwiększa również apetyt. I może być również stosowany jako środek przeciwbakteryjny. Poprawia także stan osób z gruźlicą.
3. Leczenie gruźlicy. Weź dwie łyżki suchej trawy i zalej 100 gramów wódki. Wlewaj miksturę przez 2 tygodnie, okresowo ją mieszając. Po przefiltrowaniu 6-8 kropli nalewki rozcieńcza się w 50 gramach wody i pobiera 30-40 minut przed każdym posiłkiem. Inna opcja leczenia gruźlicy bizonem: drobno posiekana trawa powinna być wypełniona 40% alkoholem w stosunku 1: 5. Narzędzie jest przygotowywane przez dwa tygodnie z regularnym wstrząsaniem. Weź po przefiltrowaniu 30 kropli wodą 25-30 minut przed posiłkiem.
4. Napar toniczny. Konieczne jest przygotowanie 10 gramów suchego żubra, zalać szklanką wrzącej wody i odstawić na 40 minut. Następnie musisz wycisnąć trawę i pić 50 gramów 3 lub 4 razy dziennie z silnym zmęczeniem.
5. Odwar z gorączką. Weź 20 gramów suchego żubra i napełnij pół litra wody. Doprowadzić do wrzenia i kolejne 10 minut pod pokrywką. Pole dwudziestominutowej infuzji, mikstura lecznicza musi zostać przefiltrowana i wypita 50 gramów trzy lub cztery razy dziennie, w zależności od stanu.
6. Nalewka z zapaleniem jelita grubego. Weź 5 łyżek suchej trawy żubrowej, ostrożnie posiekaj je w moździerzu. Następnie wlej pół litra wódki i pozostaw na 10 dni. Domagaj się surowców w ciemnym miejscu. Przefiltrowaną miksturę pije się 30 kropli 30 minut przed każdym posiłkiem, popijając przefiltrowaną wodą.

Przeciwwskazania

Wszystkie preparaty oparte na stomatologii są przeciwwskazane w takich przypadkach:

1. Ciąża.
2. Depresja.
3. Nerwice i stany neurotyczne.
4. Bezsenność.
5. Indywidualna nietolerancja.
6. Reakcje alergiczne.
7. Przewlekłe choroby układu pokarmowego.

Przed rozpoczęciem leczenia żubrem należy skonsultować się z doświadczonym zielarzem.

vsegdazdorov.net/poleznye-svoystva/zubrovka

Zubrovka to prawdziwa legenda wódki, ze starożytną historią i masą wielbicieli w przestrzeni poradzieckiej i poza nią. Tymczasem nie ma nic łatwiejszego niż powtarzanie słynnego przepisu na żubry w domu - jest to prawdopodobnie najprostsza z gorzkich nalewek.

Słowo „Zubrovka” jest prawdopodobnie znane każdemu mieszkańcowi przestrzeni poradzieckiej. Od czasów radzieckich ta wyjątkowa wódka o lekkim ziołowym aromacie i oryginalnym kolorze złotej limonki regularnie spotyka się na świątecznych stołach wielu różnych osób: od prostych pracowitych pracowników po sekretarzy generalnych Komitetu Centralnego. Sam Leonid Iljicz bardzo lubił ten napój i spożywał go, zgodnie z własnym stwierdzeniem „piersi masaki”.

Tymczasem nie ma nic łatwiejszego niż powtarzanie słynnego przepisu na żubry w domu - jest to prawdopodobnie najprostsza z gorzkich nalewek. Dziś porozmawiamy o ciekawej historii legendarnej wódki, poznasz najprostszy przepis na żubry z bimbru, alkoholu lub wódki, a także spróbujemy odtworzyć oryginalny przepis Zubrovka Zlata z suszonymi śliwkami, galangal, cynamonem i korą dębu!

Specjalna wódka Zubrovka znana jest od dawna - od XVI wieku produkowana jest na Białorusi i w Polsce od ponad 500 lat. Rzeczpospolita Obojga Narodów była znanym ośrodkiem gorzelni, produkowała szeroki wybór napojów sprzedawanych w całej Europie, a przynajmniej taką samą Stark, „słowiańską whisky”. Ale starzy potentaci bawili się głównie bogatymi magnatami. Zwykli ludzie woleli „Zubrovkę” - w domu robi się to szybko, wymaga niewielu składników i smakuje znacznie lepiej niż zwykły, nawet dobrze oczyszczony bimber.

Głównym elementem nalewki jest „Zapachowa stomatologia”, Hierochloë odorata. Miejsce narodzin tej pachnącej trawy to słynna Puszcza Białowieska - prawie jedyna w Europie wyspa prehistorycznego lasu, który niegdyś obejmował cały kontynent. Majestatyczny żubr żył dla siebie, zerwał zielone smakołyki, ale przyszedł człowiek, postawił chwast na produkcji nalewki, a żubr na przekąskę. Teraz zwierzęta te są chronione przez państwo, a Hierochloë odorata jest uprawiana na Białorusi, Litwie, Ukrainie iw Polsce..

Komercyjna produkcja żubra istnieje od końca XIX wieku, po zniesieniu bolszewickiego zakazu, zyskała szeroką popularność w ZSRR. Aromat pachnących łodyg bardzo dobrze kryje wady wódki, ale jednocześnie napój jest doskonale pijany z niemal każdą przekąską.

„Tego dnia Bóg wysłał Aleksandrowi Jakowlewiczowi butelkę żubra, domowe pieczarki, śledzie mielone, ukraiński barszcz z mięsem pierwszej klasy, kurczak z ryżem i duszone owoce na lunch suszone jabłka„

„12 krzeseł”

Prawdziwa wódka z bizonem zawiera glikozyd kumaryny - nie jest najbardziej przydatną substancją w Stanach Zjednoczonych, nawet na liście trucizn. W rzeczywistości kumaryna nie jest tak niebezpieczna - może wyrządzić szkodę ciału tylko przy długotrwałym stosowaniu.

Ale ma również pozytywne aspekty - ta substancja zwiększa apetyt, poprawia trawienie, a ponadto - nadaje Zubrowce sam zapach świeżo skoszonej trawy.

Koneserzy wyjątkowego aromatu i smaku żubrów na całym świecie piją prawdziwy napój, a tylko Amerykanie - alkohol „UPI” o smaku i plastikowe ostrze trawy w butelce - jest produkowany w Polsce specjalnie dla Stanów Zjednoczonych od 1999 r..

Prosty przepis na Bizona z bimberu lub wódki

Nie chcesz kupować importowanej polskiej wódki na rynku, ale chcesz zrobić to sam? Nic nie jest łatwiejsze! Wszystko czego potrzebujemy:

• Wódka lub dobry, oczyszczony bimber co najmniej dwukrotnie destylowany. Odpowiedni jest również alkohol rozcieńczony do 45%..
• 1 łyżeczka cukier
• Właściwie Bison Fragrant. Możesz go kupić u babci na rynku lub w aptekach specjalizujących się w ziołach leczniczych.

Według klasycznego przepisu na bizony 2 kg przypada na tonę wódki. zioła, czyli na litr potrzebujesz tylko 2 gramów - 1-2 źdźbła trawy lub łyżkę stołową w posiekanej formie. Skoncentrowany syrop produkowany jest z cukru. Jeśli nie używasz wódki, ale alkohol lub bimber - zawartość cukru należy zwiększyć do 1,5-2 łyżeczek do herbaty.

Wrzucamy trawę do słoika, wlewamy alkohol, dodajemy syrop cukrowy i wysyłamy do ciemnego, ciepłego miejsca na 2 tygodnie. Po ułożeniu filtrujemy napój przez gazę i to wszystko, twoja nalewka „szopka” jest gotowa do użycia!

W tym przepisie na żubry są niuanse. Faktem jest, że trawę można zbierać o różnych porach roku, przechowywać w inny sposób. W rezultacie zawartość kumaryny może być inna.

Rzuć za dużo - napój stanie się gorzki i zielony, za mało - nie będzie pożądanego efektu smakowego. Dlatego możesz wziąć więcej trawy, nalegać na kilka tygodni na czystym 96% alkoholu, a następnie stopniowo dodawać trochę koncentratu do wódki, aż uzyskasz odpowiedni smak i kolor.

Skomplikujmy to zadanie - oryginalną wódkę Zubrovka Zlata

Żubrówka Złota to nowa gorzka nalewka produkowana przez polską korporację CEDC. Nie ma to nic wspólnego z klasycznym bizonem - Scented Bison nie jest nawet wliczony w cenę. Ale ten napój jest bardzo smaczny, wygląda jak bardzo dobry „domowy koniak”, doskonale komponuje się w czystej postaci z kawą, colą, a zwłaszcza z Uzvar (kompot z suszonych owoców).

Szczerze mówiąc - nie przygotowałem tej nalewki i nigdzie nie znalazłem dokładnej receptury. Ale lista składników jest bardzo interesująca, a markowy napój jest naprawdę smaczny, mówię z własnego doświadczenia. Sugeruję więc, aby czytelnicy eksperymentu „Rum Diary” odkryli przepis na Golden Bison w domu. Pomoże nam w tym edukacyjny artykuł o nalewkach domowych..

Będziemy potrzebować:

• Korzeń Kalgan. Do niezależnej nalewki galanga potrzeba 5-6 korzeni. Więc myślę, że poradzimy sobie z jednym kręgosłupem na litr wódki. Jeśli go nie ma, możesz go zastąpić „pionowym wyprostowaniem” z apteki. Myślę, że potrzebujemy około 0,5 łyżeczki.
• Śliwki - wystarczy 2-3 jagody na litr.
• Kora dębu W przypadku brandy stosuje się 1,5 łyżki stołowej na 0,5 litra, a dla cedru - 4 łyżki stołowe. 8 litrów. Weź średnią wartość - 1 łyżka na litr.
• Skórka z 1. cytryny nie jest już potrzebna, w przeciwnym razie zakłóci aromat pozostałych składników. Jeśli cytryna jest duża - pokrój skórkę tylko na pół.
• Cynamon - 1-2 paluszki lub 0,5 łyżki stołowej mielone.
• Wanilia - na czubku noża.
• Nasiona kminku - szczypta.

Całość mieszamy, napełniamy ją wódką (lub lepiej - 50% alkoholem) i nalegamy w ciepłym, ciemnym miejscu przez około 2 tygodnie - aż płyn nabierze bursztynowego, koniakowego odcienia. Następnie należy go przefiltrować - najpierw przez gazę, a następnie przez filtr bawełniany. Nasza nalewka powinna być odpowiednio słodka, ugotować syrop i rozpocząć sakrament - wlać trochę syropu do wódki, mieszać i próbować, mieszać jeszcze raz i próbować ponownie - aż do całkowitego oświecenia, to znaczy do momentu, w którym smak wydaje się wam zrównoważony. Następnie napój będzie musiał stać nieruchomo i filtrować przez kilka dni.

Jeśli zdecydujesz się spróbować, zapisz to, co zrobiłeś! W końcu ktoś odkrył tajemniczy przepis na Becherovkę, co oznacza, że ​​można zrobić Złotego Żubra w domu. Gdy tylko dłonie sięgną, spróbuję samemu poeksperymentować i na pewno opublikuję przepis na zdjęcie!

therumdiary.ru/napitki/nastojki/vodka-zubrovka.html

Przepisy Nalewka Gorzka

Dzisiaj nawet początkujący bimber może pić alkohol z żubra, ponieważ proces tworzenia nalewki jest dość prosty. Sprawdź kilka opcji robienia alkoholu i spróbuj zrobić to sam..

Przepis numer 1. Łatwy sposób

Wytworzenie legendarnego alkoholu w domu jest dość proste. Do drinka potrzebujesz:

• aromatyczny żubr - 2-3 gr .;
• wódka lub alkohol rozcieńczony do 40–50% - 1 litr;
• cukier granulowany - 1 łyżeczka.

Syrop jest przygotowywany z cukru i niewielkiej ilości wody, jest lekko schłodzony. Ząbkowanie umieszcza się w szklanej butelce wypełnionej bazą alkoholową, dodaje się syrop cukrowy, pojemnik zamyka się i pozostawia na 2–2,5 tygodnia w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Gdy napój jest gotowy, jest filtrowany i zaczyna pić (opcjonalnie można go umieścić w lodówce w celu długotrwałego przechowywania).

Jeśli nie wódka, ale bimber będzie używany do nalewek, to ilość cukru należy zwiększyć 2 razy.

Przepis numer 2. Tradycyjna polska „Zubrovka”

Własnymi rękami możesz ugotować tradycyjną polską gorzką nalewkę, która jest dostarczana w Stanach Zjednoczonych. Oczywiście skład najbardziej pachnących ziół nie jest podobny, jednak podobny smak i zapach uzyskuje się dzięki unikalnej mieszance roślin leczniczych. Do zrobienia drinka potrzebujesz:

• galanga (kłącza) - 0,5 łyżeczki;
• kora dębu - 1 łyżka. l.;
• skórka z cytryny - na oko;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• nasiona kminku - jedna trzecia łyżeczki;
• śliwki - 3 szt .;
• bimber lub wódka - 1 l.

Staraj się nie mylić z ilością skórki z cytryny. Jeśli kupiłeś wystarczająco dużą cytrynę, to tylko połowa skóry będzie potrzebna do nalewki. Skórka małych owoców jest pobierana w całości.

Wszystkie elementy są umieszczone w butelce z ciemnego szkła, wypełnionej alkoholem. Na bimber napój będzie podawany przez 2 tygodnie - w tym momencie ciecz nabierze brązowożółtego odcienia, bogatego aromatu. Gdy nalewka jest gotowa, przechodzi przez wacik. Jeśli nie jesteś zadowolony z gorzkiego smaku alkoholu, możesz dodać mu trochę syropu cukrowego po schłodzeniu. Ilość środka słodzącego oblicza się indywidualnie.

Jeśli użyłeś syropu cukrowego, nie spiesz się, aby od razu zacząć próbować napoju. Trzymaj alkohol w ciepłym pomieszczeniu przez kilka dni, aby smak stał się jednolity i aksamitny.

Przepis numer 3. Zapach terapeutyczny

Możesz również zrobić leczniczy napój z żubra, który pomoże poprawić

Aby przygotować napój, weź około 30 gramów. żubr i wlej go do szklanej miski z alkoholem. Na bimberu produkt będzie nalegany przez miesiąc w ciemnym, chłodnym miejscu. Od czasu do czasu pojemnik z lekiem jest wstrząsany. Po miesiącu płyn przepuszcza się przez warstwę bawełny i czyści w lodówce. Przed użyciem napoju lepiej skonsultować się z lekarzem, wybrać dawkę optymalną do leczenia konkretnej choroby wraz ze specjalistą Trawienie, normalizować funkcjonowanie układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, zapobiegać występowaniu guzów nowotworowych oraz łagodzić nieprzyjemne skurcze i skurcze żołądka. Napar jest dość skoncentrowany, dlatego należy go stosować zgodnie ze schematem - 30 kropli 2-3 razy dziennie.

Jeśli nie możesz użyć nalewki w czystej postaci, można ją rozcieńczyć w 100-150 ml wody. Możesz także zrobić niesłodzoną herbatę i dodać do niej lekarstwa.

samogonpil.ru/domashnie-nastojki/izumitelnaya-i-aromatnaya-nastojka-zubrovka

Przepisy Bison

Aby przygotować pysznego żubra, możesz użyć kilku przepisów. Podstawą tej legendarnej nalewki jest żubr, na którego cześć nazwano ją. Możesz kupić trawę na rynku od zielarzy lub sam ją zebrać. Aby to zrobić, nie musimy ukorzenić ciemnych łodyg, ale jasne liście. Są suszone na powietrzu, rozłożone w jednej warstwie na papierze lub zebrane w wiązkę i zawieszone pod baldachimem. Po dobrze wysuszonym żubrze można go przechowywać przez około dwa lata.

Kolejnym niezbędnym składnikiem jest wysokiej jakości bimber lub wódka. Użyj bimberu podwójnej destylacji, dobrze obranego. Najlepiej jeśli to płatki zbożowe. Bimber do wbijania jest bardziej odpowiedni niż wódka.

Przepis 1

Klasyczny przepis na bizona jest bardzo prosty.

Z potrzebnych składników:

• Bimber 40–45% - 1 litr.
• Żubr - para pędów.
• Woda - 2 łyżki. łyżki.
• Cukier - 1 łyżka. łyżka.

Aby się przygotować, zmielić suchą trawę żubra, włożyć do szklanego pojemnika, małe kawałki zaparzają się szybciej. Możesz zostawić całe źdźbła trawy, będzie piękniejsza, ale potem nalegaj na bizona dłużej przez pięć dni. Z przegotowanej wody i cukru przygotuj syrop, pozostaw do ostygnięcia. Wlej bimber do słoika i dodaj syrop. Włóż zamknięty słoik z płynem na około dwa tygodnie, odcedź nalewkę i butelkuj. Pachnący żubr jest gotowy.

Przepis 2

W tym przepisie żubr zastąpi korzeń Kalang.

Ze składników weź:

• Bimber - 500 gramów.
• Korzeń Kalgan - 1 szt..
• Kminek i wanilia - szczypta.
• Kora dębu - 0,5 łyżki. łyżki.
• Śliwki - 1 owoc.
• Cytryna (skórka) - połowa owoców.
• Cynamon - 1 patyk.

Umieść wszystkie elementy w szklanym słoju, wymieszaj, szczelnie zamknij pokrywkę. Umieść w ciemnym miejscu na dwa tygodnie, a następnie odcedź. Żubr zyska złoty kolor i przyjemny aromat. Aby słodki złoty żubr był słodki, możesz go przygotować z dodatkiem syropu. Syrop jest zrobiony z wody i cukru, gotowany w ogniu, aż cukier się rozpuści. Dodaj to schłodzone.

Przepis 3

Co może być lepszego niż żubr nasycony ziołami, miodem i przyprawami!

Dlatego przygotuj:

• Bimber - 1 litr.
• Trawa żubrowa - około 6 łodyg.
• Lipu - 2 kwiatostany.
• Kolendra i anyż - po 3 sztuki.
• Miód - 1 łyżeczka.

Włóż trawę do słoika, napełnij bimberem lub wódką. Dodaj pozostałe komponenty. Zamknij pojemnik pokrywką i odstaw na tydzień. Odcedzić Pozostaw na kolejne dwa dni, aby nalewka wchłonęła wszystkie aromaty. Żubr okazuje się doskonały, pachnie ziołowymi łąkami i dobrze smakuje.

Przepis 4

Zubrovka to nie tylko przyjemny napój alkoholowy, ale także terapeutyczny. Żubr zawiera kumarynę, kwas askorbinowy i ferulowy, alkaloidy. Nalewka według tego przepisu pomoże znormalizować trawienie, funkcjonowanie serca, układu nerwowego, zabić zarazki, złagodzić skurcze jelit, pozytywnie wpłynąć na kości, naczynia krwionośne, a gorzki smak poprawi apetyt.

Do gotowania potrzebujemy 30 gramów trawy żubrowej i 250 ml bimbru. Wlać wszystko do słoika, wymieszać, szczelnie zamknąć pokrywkę. Połóż na miesiąc w ciemnym miejscu, od czasu do czasu wstrząsaj. Dokładnie odcedź.

Ten żubr jest pobierany w 30 kroplach, 2-3 razy dziennie. Ale lepiej skonsultuj się z zielarzem, on powie ci, jak wziąć nalewkę. Nie bierz żubra na ten przepis w dużych ilościach, ponieważ jest bardzo skoncentrowany i może zaszkodzić ciału..

Kolejna nalewka lecznicza jest wykonana z 20 gramów trawy żubrowej i 100 gramów bimbru. Przygotowuje się w ten sam sposób. Wstrząśnij słoikiem kilka razy w ciągu miesiąca..

Weź również 30 kropli dwa razy dziennie. Jeśli nie podoba ci się cierpki, gorzki smak, dodaj lekarstwo do herbaty. Żubr przygotowany według tego przepisu może być również stosowany do mielenia z bólem mięśni, skręceniami. Nie używaj nalewki na bizony i bimber dla dzieci, kobiet w ciąży, matek karmiących, osób cierpiących na zaburzenia układu nerwowego lub depresję. Sprawdź, czy składniki nalewki powodują alergie. Należy pamiętać, że żubr ma w składzie kumaryny, która jest przydatna tylko w małych dawkach.

Zubrovochka najlepiej spożywać z odpowiednią przekąską. Pikle i marynaty gotowane w domu będą w porządku. Możesz jeść świeże warzywa i owoce. Oczywiście miłośnicy wesołych wakacji, warzyw i pikli nie wystarczą, więc częściej używa się smalcu, kebabów, wędzonych mięs i brązowego chleba. Szczególnie przyjemnie jest pić żubra w naturze, ponieważ świeże powietrze i pachnący nalewek ziołowych doskonale harmonizują ze sobą.

Napój z bimberu ma delikatny, przyjemny kolor, aromat świeżo ciętych ziół i gorzki smak. Dzięki przepisom domowe żubry przyniosą ci przyjemność i, oczywiście, poprawią ci humor. Lecznicze nalewki przyniosą korzyści ciału, zwiększą odporność, poprawią apetyt, usuną skurcze i kolkę. Dzięki temu możesz zrobić wspaniały napój alkoholowy w domu.

https://pogarchik.com/recepty/zubrovka-iz-samogona-v-domashnih-usloviyah.html

Jak zrobić dom „Zubrovka”

Przepis na wódkę Zubrovka jest przydatny nie tylko do leczenia gości przy świątecznym stole, ale także do leczenia w domu. Napój można pić w małych ilościach, aby zapobiec przeziębieniom w zimnych porach roku.

Struktura produkcji przemysłowej Zubrovka obejmuje skoncentrowany syrop i posiekaną trawę. W domu możesz zrobić zwykły syrop cukrowy lub zastąpić go łyżką naturalnego miodu kwiatowego.

Przepis

Ponieważ trawa jest bardzo pachnąca, wystarczy dodać 1,5-2 gramów Bizona na litr bazy alkoholowej. Bardzo łatwo ją znaleźć w najbliższej aptece lub w wyspecjalizowanych sklepach.

„Zubrovka” w domu jest przygotowywana bardzo prosto - musisz włożyć trawę do czystego słoika, dodać alkohol i syrop cukrowy. Nalegaj na drinka w ciemnym miejscu przez 14 dni.

Przed użyciem napój należy przefiltrować przez kilka warstw gazy i wlać do wygodnego naczynia. Dobrze schłodzić lub dodać lód przed podaniem..

Wykonywanie domowej roboty Zubrovka jest możliwe nie tylko na wódce, ale także na oczyszczonym bimbru lub rozcieńczonym alkoholu. Aby wódka miała tradycyjny smak, bimber musi zostać poddany podwójnej destylacji. Podczas dodawania alkoholu należy go rozcieńczyć wodą do 40 stopni.

Teraz wiesz, jak zrobić „Zubrovkę” własnymi rękami z prostych i niedrogich składników..

https://alcorecept.ru/vodka/kak-sdelat-domashnyuyu-zubrovku.html

Klasyczny przepis na nalewkę na żubrze

Domowy żubr z wódki przygotowany na bimberu ma przyjemny aromat różnych ziół polnych. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi (grill, grill), a także z domowymi słonymi warzywami z warzyw.

Składniki

• Wódka - 1 litr;
• Żubr - 2 gr;
• Cukier - 1 łyżka;
• Woda - 50 ml.

Gotowanie:

1. Suche łodygi żubra (1-2 szt.) Czy około dwóch gramów, pokroić na małe kawałki, umieścić je w szklanym słoju.
2. Zrobić syrop z cukru i wody. Zamiast cukru możesz użyć fruktozy. Schłodzony syrop wlać żubra.
3. Wlej bazę alkoholową do słoika. W przepisie zamiast wódki można użyć oczyszczonego bimberu podwójnej destylacji i rozcieńczonego alkoholu do 40-45 °.
4. Dobrze jest zamknąć słoik pokrywką po wymieszaniu zawartości. Domagaj się w ciemnym miejscu 2 tygodnie.
5. Pod koniec tego terminu przefiltruj nalewkę przez gazę lub wacik.
6. Wlej butelkowaną wódkę; dla urody możesz włożyć jedną łodygę żubra do każdej butelki. Gotowa nalewka jest przechowywana do 5 lat, bez utraty smaku i użytecznych właściwości.

Przepis na domowy żubr z miodem i przyprawami

Ten przepis jest nieco bardziej skomplikowany, skład składników jest zwiększony, ale wynikiem jest napój, który może pokonać wielu smakoszy domowego alkoholu.

Będziesz zainteresowany: Jak zrobić wódkę na orzeszkach piniowych

Składniki na Bizon:

• Wódka (destylat zbożowy) - 1l;
• Żubr - 5-6 łodyg;
• Miód - 1 łyżeczka;
• Kolendra - 3 szt;
• Anyż - 3-4 szt;
• Kolor lipowy - 2-3 kwiatostany.

Przepis na gotowanie:

1. Umieść żubra w szklanym pojemniku, wlej wódkę. Jeśli bimber jest używany jako alkohol, powinien być bardzo dobrze rafinowany, podwójnie destylowany, najlepiej płatki zbożowe. Niska jakość destylatu zniszczy smak nalewki.
2. Dodaj przyprawy i liście lipy do słoika, dodaj miód. Kolendrę można zmiażdżyć nożem. Miód sprawia, że ​​napój jest niejasny, więc każdy, kto chce uzyskać przezroczystą nalewkę, może ją zastąpić fruktozą..
3. Nalegaj 5-7 dni, filtruj i butelkuj wódkę, szczelnie zamknij. Po 2-3 dniach możesz zafundować gościom pyszną nalewkę..

Przepis wódka „Zubrovka Zlata”

„Żubrówka Złota„- to gorzka nalewka, zrób to w Polsce. Kompozycja nie zawiera żubra, ale ponieważ mówimy o żubrze, opiszemy również ten przepis. Domowy napój jest bardzo smaczny, podobny do domowego koniaku o pięknym, bogatym kolorze.

Skład:

• Bimber 40-45 ° lub wódka - 1l;
• Korzeń Kalgan (apteka) - ½ łyżeczki;
• Śliwki –3 szt .;
• Kora dębu - 1 łyżka;
• Skórka z połowy cytryny;
• Cynamon - ½ laski;
• Wanilia - 1 g;
• Cukier - 2 łyżki
• Nasiona kminku - 1 szczypta;
• Woda - na syrop.

Gotowanie:

1. Wymieszaj wszystkie składniki w szklanym słoju, wlej wódkę.
2. Zrób syrop cukrowy, mieszając go z gorącą wodą, ostudzić i wlać do słoika.
3. Domagaj się 12-15 dni w ciemnym miejscu, w razie potrzeby dodaj cukier w postaci syropu.
4. Przecedzić aromatyczny napar przez gazę, a następnie przez bawełniany filtr. Wlać do pięknych butelek. Wskazane jest, aby wytrzymać kilka dni przed użyciem, wtedy smak napoju zostanie zrównoważony.

https://alkodoma.ru/vodka/vodka-na-zubrovke-v-domashnih-usloviyah.html

Sami żubrujemy

W tym przepisie zastosowano prawdziwego żubra, który nadaje napojowi wyjątkowy aromat świeżo ściętego siana na łące. Jeśli chcesz zdobyć „tajny” składnik, ten przepis na żubry jest dla Ciebie.

Składniki

• wódka, rozcieńczony alkohol lub oczyszczony bimber - jeden litr;
• cukier granulowany - łyżeczka;
• pachnący żubr - łyżka stołowa.

Jeśli do przygotowania nie zostanie użyta wódka, wówczas ilość cukru będzie musiała zostać podwojona. Cukier stosuje się w postaci syropu cukrowego, który należy najpierw przygotować. Rozcieńczyć cukier w niewielkiej ilości ciepłej wody i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez minutę, mieszając i zdejmij z ognia. Włóż trawę do słoika, dodaj alkohol i syrop cukrowy. Domagaj się w ciepłym miejscu przez 2 tygodnie. Aby odfiltrować nalewkę gotową i trudno jest rozpocząć smak.

Rada! W przypadku żubra możesz użyć wcześniej przygotowanego koncentratu. Aby to zrobić, nalegaj na zioło na czysty alkohol i dodaj odrobinę koncentratu do bimberu, aby uzyskać pożądany efekt.

„Polski”

Oryginalna nalewka z bizona ma bogaty aromat ziołowy. Aby to zrobić, potrzebujesz następujących składników:

• Korzeń Kolgan - pół łyżeczki;
• kora dębu - łyżeczka;
• cynamon - łyżeczka;
• kminek - jedna czwarta łyżeczki;
• śliwki - 3 sztuki;
• skórka z pół cytryny.

Ta ilość składników jest obliczana na litr domowej roboty bimberu lub wódki. Wszystkie składniki są umieszczane w butelce lub słoiku i napełniane alkoholem. Napój napoju zgodnie z tym przepisem wymaga 2 tygodni. Warzony alkohol nabiera pięknego żółto-brązowego odcienia, a aromat bimbru nasyca się. Ważne jest, aby podczas nalegania dostęp do światła był minimalny. Jeśli butelka lub słoik są wykonane z jasnego szkła, lepiej owinąć pojemnik papierem lub umieścić w ciemnej plastikowej torbie. Gotową nalewkę filtruje się przez filtr węglowy lub zwykłą watę. Jeśli smak nie wydaje się wystarczająco jasny, możesz użyć odrobiny syropu cukrowego. Napój możesz skosztować natychmiast po jego przygotowaniu, po prostu ochłodź żubra do optymalnej temperatury.

„Kochanie”

Wycięcie według tego przepisu ma aksamitny smak z delikatnym miodowym odcieniem..

Skład:

• wódka lub domowy destylat - litr;
• aromatyczny żubr - kilka łodyg;
• miód - łyżeczka;
• anyż - 4 kwiatostany;
• kwiat lipy - 3 kwiatostany;
• kolendra - 3 sztuki.

Wszystkie składniki są łączone w słoiku i wypełnione alkoholem. Miód zamienia napój w mgłę. Jeśli chcesz uzyskać przezroczystą nalewkę, możesz zastąpić miód fruktozą. Po 7 dniach przefiltruj napój, uszczelnij i wyczyść w zimnym miejscu. Po 3 dniach możesz wypróbować gotowy produkt.

Uzdrowienie cram

Na podstawie stomatologii możesz przygotować leczniczą nalewkę, która pomoże w chorobach naczyń krwionośnych i serca, układu nerwowego i zaburzeniach trawiennych. Konieczne jest nałożenie środka leczniczego 30 kropli dwa razy dziennie.

Składniki

• żubr - 30 gramów;
• wódka - szklanka;

Konieczne jest naleganie na płyn przez miesiąc w ciemnym miejscu. Pojemnik na nalewki jest wstrząsany codziennie. Po miesiącu nalewka jest filtrowana i czyszczona w lodówce.

Ważne! Przed użyciem leku do leczenia konieczne jest uzyskanie zaleceń lekarza prowadzącego.

Jeśli trudno jest pić taką nalewkę w skoncentrowanej formie, można ją rozcieńczyć niewielką ilością zwykłej wody.

Jeśli lubisz piwowarstwo domowe lub po prostu fan dobrych gorzkich nalewek, przygotuj nalewkę zgodnie z jednym z proponowanych przez nas przepisów. Chociaż wbijanie nie jest najbardziej „wyrafinowanym” napojem, ale dzięki temu z pewnością zaskoczy swoich gości, a lecznicza nalewka w apteczce nigdy nie będzie zbyteczna.

https://alkozona.ru/zubrovka/