Wódka z tonikiem w domu
Tonik to bezalkoholowy gazowany napój o gorzko-kwaśnym smaku, który najczęściej stosuje się do rozcieńczania mocnego alkoholu, zwłaszcza wódki i „ginu”. Ze względu na obecność chininy w napoju tonik ma silne właściwości przeciw kacowi i wytrzeźwieniu, które po zmieszaniu z wódką pozwalają konsumentowi utrzymać zdrowy umysł przez dość długi czas.
Menu
- Lista komponentów
- Proces produkcyjny
- Kobieca wersja klasycznego przepisu
- Lista komponentów
- Proces produkcyjny
Zapraszam do zapoznania się z klasycznym przepisem na wódkę i koktajl tonizujący, znalezienia właściwych proporcji, a także rozważenia kilku ciekawych odmian mieszanek alkoholowych przygotowanych na podstawie tych dwóch składników.
Lista komponentów
| Składniki | Ilość |
| —Dobra wódka— | 60 ml |
| tonik | 60 ml |
| lód | 5-6 kostek |
Proces produkcyjny
- Napełnij wysoką szklankę do góry kostkami lodu.
- Wlej wstępnie schłodzony alkohol w cienkim strumieniu.
- Wylej na to tonik..
- Delikatnie wstrząśnij zawartością szklanki..
- Ciesz się koktajlem, popijając go małymi łykami przez słomkę.
- Jako dekorację możesz użyć plasterka świeżego cytrusa.
Kobieca wersja klasycznego przepisu
Ponieważ płeć piękna najczęściej nie szanuje koktajli o dużej sile, przedsiębiorczy barmani opracowali specjalnie kobiecą wersję mieszanki „Wódka z tonikiem”.
Lista komponentów
| Składniki | Ilość |
| dobra wódka | 60 ml |
| tonik | 150 ml |
| lód | 5-6 kostek |
| wapno | 3 plastry |
Proces produkcyjny
- Szklane kulki Highball lub Collins wypełnić lodem.
- Wyciśnij sok z jednego plastra cytrusów i opuść go do szklanki.
- Wlej silny alkohol i tonik do cienkiego strumienia.
- Wszystko delikatnie wymieszaj i wyciśnij drugi plasterek limonki po zanurzeniu go w szklance.
- Dekorujemy mieszankę trzecim plasterkiem cytrusów, mocując ją na krawędzi wysokiej kuli.
Przepis na koktajl z wódki
Ta mieszanka spodoba się koneserom mocnego alkoholu, którzy chcą rozcieńczyć cierpki smak ginu i delektować się delikatniejszym napojem. Przedstawiam wam jedną z najlepszych wersji mieszania wódki z ginem. Powstały koktajl idealnie wpisze się w świąteczne menu na każdą imprezę, szczególnie z udziałem młodego pokolenia.
Lista komponentów
| Składniki | Ilość |
| dobra wódka | 30 ml |
| gin | 30 ml |
| tonik | 120–140 ml |
| kostki lodu | 40–50 g |
| świeża mięta | 2 liście |
Proces produkcyjny
- Wszystkie elementy są chłodzone do 15-18 stopni, wysyłając je do zamrażarki na 10-15 minut.
- Wlej oba rodzaje alkoholu do wytrząsarki i potrząśnij nimi, aż wstrząsnie mgła z zimna..
- Wlać przygotowaną mieszaninę do szklanki wypełnionej lodem.
- Pozostała wolna przestrzeń w zbiorniku jest wypełniona tonikiem.
- Świeżo miętowe liście lekko ugniatają się w dłoniach i opuszczają je.
- Pij mieszankę alkoholu w dużych łykach, aż kostki lodu się stopią.
Inne wersje wódki z tonikiem
Z kawą
Taka mieszanka energii jest w stanie niemal natychmiast napełnić cię energią witalną, aby poradzić sobie ze zmęczeniem, sennością i złym nastrojem. Nie należy jednak nadmiernie nadużywać tego napoju, ponieważ jak każdy inny koktajl stymulujący ma raczej szkodliwy wpływ na układ sercowo-naczyniowy i nerwowy..
Lista komponentów
| Składniki | Ilość |
| dobra wódka | 30 ml |
| tonik | 120–150 ml |
| kawa rozpuszczalna | 5-7 g |
| kruszony lód | 100–120 g |
Proces produkcyjny
- Wlej rozpuszczalną kawę do szklanki, a następnie wlej alkohol.
- Dokładnie wymieszaj powstałą mieszaninę, aż ziarna kawy całkowicie się rozpuszczą.
- Wlej pokruszony lód na bazę alkoholową i wypełnij resztę wolnej przestrzeni tonikiem.
- Nie mieszając napoju, wrzuć do niego cienką rurkę i popijaj alkohol małymi łykami.
Z sokiem
Jeśli dodasz grejpfruta lub świeżą pomarańczę do mocnego toniku alkoholowego, twój napój będzie mienić się miękkimi nutami cytrusowymi..
Lista komponentów
| Składniki | Ilość |
| dobra wódka | 45 ml |
| tonik | 90–120 ml |
| sok pomarańczowy | 45 ml |
| kruszony lód | 100–120 g |
Proces produkcyjny
- Na początek zmieszaj alkohol i sok pomarańczowy w shakerze
- Wlać przygotowaną mieszaninę do wstępnie schłodzonego szkła wypełnionego kruszonym lodem.
- Pozostałe wolne miejsce jest wypełnione tonikiem.
- Włóż słomkę do szklanki i delikatnie wymieszaj przed użyciem.
Z syropem
Syrop przyczyni się do wzbogacenia smaku koktajlu, czyniąc go słodszym i bardziej oryginalnym w smaku. Do tej wersji mieszanki świetnie nadają się syrop porzeczkowy, wiśniowy, ananasowy lub żurawinowy.
Lista komponentów
| Składniki | Ilość |
| dobra wódka | 45 ml |
| tonik | 60-100 ml |
| sok winogronowy | 45 ml |
| syrop porzeczkowy | 15 ml |
| cytryna | 2 goździki |
| kruszony lód | 60–80 g |
Proces produkcyjny
- Wlej sok winogronowy, syrop porzeczkowy i wysokiej jakości alkohol do szklanki lodu.
- Wyciśnij sok z dwóch plasterków cytryny do osobnego pojemnika, a następnie przepuść je przez sitko lub mały sitko.
- Prześlij przefiltrowaną ciecz cytrusową do pozostałych składników..
- Delikatnie wymieszaj ugotowane składniki długą łyżką.
- Napełniamy szklankę do góry tonikiem.
- Na koniec wlej trochę kruszonego lodu.
- Do dekoracji używamy kilku świeżych winogron nawleczonych na wykałaczkę.
Z alkoholem
Ta wersja bez wątpienia przypadnie do gustu miłośnikom słodkich koktajli, w których poziom siły w ogóle nie jest odczuwalny i nie ma aromatów alkoholowych.
Lista komponentów
| Składniki | Ilość |
| dobra wódka | 45 ml |
| tonik | 55 ml |
| likier miętowy | 45 ml |
| świeża mięta | 6-8 liści |
| syrop cukrowy | 15 ml |
| lód | 4-5 kostek |
Proces produkcyjny
- Umieść liście mięty w szklance i dodaj syrop cukrowy.
- Ostrożnie zmielić powstałą mieszaninę zwykłym widelcem.
- Napełnij szklankę kostkami lodu i wlej likier miętowy.
- Dokładnie wymieszaj zawartość pojemnika.
- Wlej silny alkohol do cienkiego strumienia i nałóż na niego tonik.
- Przed bezpośrednim posmakowaniem wymieszaj słomkę ze słomką.
- Jako dekorację możemy użyć świeżego kwiatostanu mięty.
Jak gryźć wódkę z tonikiem
Pomimo tego, że tonik blokuje palący smak i alkoholowy zapach alkoholu w największym możliwym stopniu, koktajl jest nadal bardzo odurzający, szczególnie przy dużej ilości pijanych. Aby dokładnie uniknąć porannego bólu głowy i innych oznak kaca, oferuję listę prostych przekąsek, które idealnie pasują do omawianych przez nas miksów.
- lekkie kanapki z cienko pokrojonym serem i rybą;
- grzanki z masłem i czerwonym lub czarnym kawiorem;
- marynowane grzyby;
- oliwki lub oliwki;
- świeże sałatki warzywne z olejem roślinnym;
- świeże owoce, obrane i pokrojone w porcje, w postaci brzoskwiń, kiwi, grejpfruta lub cytryny;
- placki powietrzne, pianki, marmolada lub czekolada.
Przepisy wideo na przygotowanie wódki z tonikiem
Polecam cieszyć się piękną pracą zawodową barmanów i jednocześnie uczyć się, jak samodzielnie robić proste koktajle z wódką i tonikiem.
Sprawdź mix o nazwie Mammoth, który jest idealny na imprezę młodzieżową lub inne wydarzenie..
Ten film pokazuje, jak zrobić mieszankę w domu przy użyciu wysokiej jakości alkoholu i toniku cytrynowego..
Przydatne informacje
- Przede wszystkim proponuję zapoznać się z markowymi przepisami - koktajlami wódki - które towarzyszą każdej świątecznej uczcie.
- Fani energetycznych napojów alkoholowych polecam zapoznać się z najprostszymi, a jednocześnie niezwykłymi wersjami miksów z wódka z colą lub nie mniej popularna, szczególnie wśród młodych ludzi, energiczna mieszanka wódki z Redbul.
- Ci, którzy chcą się trochę odświeżyć, zrelaksować i porozmawiać z przyjaciółmi w przytulnej atmosferze, z pewnością będą zainteresowani przepisami - wódką z sokiem—.