Koniak galavani i jego cechy

W rozumieniu każdego doświadczonego degustatora i znawcy mocnego alkoholu Gruzińska brandy

Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki

Jednym z głównych problemów współczesnego świata alkoholowego jest duża liczba podróbek prawdziwy koniak. Nawet dziś zakup w wyspecjalizowanym butiku alkoholowym nie może zagwarantować konsumentowi zakupu napoju wysokiej jakości. Na tej podstawie, wybierając gruzińską brandy Galavani, musisz zwrócić uwagę na inne niuanse, które wskazują na wysokiej jakości alkohol w twoich rękach, a mianowicie:

• Czystość. Kupując drogi koniaku- lub patrząc na produkty z niedrogiego segmentu cenowego na półkach, zwróć uwagę na fakt, że starzone alkohole i jakość produkcji nie pozwalają konsystencji denerwować konsumenta obecnością osadów i innych zmętnień. Oznacza to, że nawet przy długotrwałym przechowywaniu brandy na świeżym powietrzu nie zauważysz żadnych nowotworów.
• Baza lepka. Oprócz czystości krystalicznej Galavani musi mieć również niską zawartość tłuszczu związaną z długotrwałym narażeniem na alkohole. Kilka czynników może wskazywać na tę cechę. Wstrząśnij butelką i zwróć uwagę na jej powierzchnię. Powinny pojawić się tutaj duże pęcherzyki powietrza. Powinieneś także spojrzeć na ściany pojemnika. Przez kilka kolejnych sekund należy spuścić pozostałą część produktu. Jeśli ten efekt nie występuje, wówczas mówienie o alkoholach związanych z wiekiem w kompozycji jest bezcelowe.
• Opakowanie zewnętrzne. Butelki marki Galavani mają oryginalny szeroki kształt, który zwęża się gładko do szyi. Główna etykieta na butelce z logo firmy i numerem „1880” powinna być otoczona reliefowym wzorem, który jest łatwo wyczuwalny po dotknięciu.

Jak podawać

Odkryj różnorodne smaki dobre koniaki, oparty na klasycznych zasadach degustacji. Galavani można podawać zarówno w butelce firmowej, jak i w karafce. Temperatura napoju powinna wynosić co najmniej i nie więcej niż 20-22 stopni. Napój przechłodzony nie ujawni swojego wieloaspektowego smaku, a przegrzany napój zaszkodzi Ci ostrym aromatem i silnym efektem odurzającym..

Ważne jest również przygotowanie odpowiednich kieliszków do wina do degustacji. Najlepszą opcją w tym przypadku są noże z cienkim szkłem i wąską szyjką. Pozwalają poczuć oryginalny aromat zrealizowanej mieszanki..

Z jakimi produktami się łączy

Aby uzyskać przyjemne doznania smakowe i jednocześnie maksymalnie wydłużyć ten okres, wybierz odpowiednie przekąski, które mogą obniżyć stopień zawartości mocnego alkoholu bez psucia smaku. Twarde sery, wędzone czerwone mięso rybne, pieczona niskotłuszczowa wieprzowina i czekolada są idealne dla Galavani. Możesz używać owoców, ale zaleca się wykluczenie owoców cytrusowych, które zakłócają ambicje gastronomiczne każdego koniaku.

Inne zastosowania

Każdy produkt z linii, w tym Galavani 8 lat starzenia, można mieszać z innymi składnikami, systematycznie odkrywając nowe smaki. W szczególności Martell Maison, Ararat Five Senses, Fenix, Sidecar i Brandy Alexander należy uznać za popularne koktajle, które całkowicie ujawnią smak oryginalnego alkoholu przed tobą..

Jakie są rodzaje tego napoju?

Odkrywając różnorodność kolekcji Galavani, przygotuj się na zapoznanie się z 5 rodzajami mieszanek, które mogą nie tylko zyskać przychylność, ale także dać prawdziwą przyjemność z każdej minuty degustacji. Produkty te obejmują:

• Galavani 3-letni. Mieszanka, która zawiera najmłodsze alkohole. Ma zrównoważony smak, ostry aromat i przyjemną cierpkość w posmaku.
• 4-letni Galavani. Delikatny napój waniliowy o dużej mocy i ostrym zapachu. Świetny jak aperitif.
• Koniak Galavani 5 lat starzenia. Produkt dla dorosłych i wielowarstwowy z dominującymi kwiatowymi odcieniami we wskaźnikach degustacyjnych.

• Galavani 7 lat. Miękka, ale pachnąca mieszanka z nutami migdałów do smaku. Zapachy są nasycone owocowo-kwiatowymi odcieniami..
• RKoniak Ruzinsky Galavani 8 lat fragmenty. Najstarsza mieszanka kolekcji, która zawiera alkohole ze starzeniem przez ponad 8 lat. Odkryjesz w nim słodycz miodu, przyjemną cierpkość i delikatność migdałów.

Historia picia

Historia napoju jest bezpośrednio związana z historią producenta.. Mieszanki powstają w zakładach produkcyjnych przedsiębiorstwa Askaneli Brothers, które zostało założone w 1998 roku przez potomków słynnego gruzińskiego winiarza Antimoza Chkhaidze.

Należy zauważyć, że fabryka brandy Chkhaidze jest znana na całym świecie od 1880 r. Ze względu na wyjątkowe cechy gastronomiczne wytwarzanych na niej produktów. Już w tamtych czasach produkty cieszyły się dużą popularnością w Europie, ale później, nie mogąc wytrzymać zmian gospodarczych i politycznych w kraju, roślina popadła w ruinę. Bracia Askaneli odnowili i zmodernizowali produkcję, pozostawiając klasyczny przepis, co doprowadziło do szybkiego wzrostu popularności..

W 2005 roku firma otworzyła kolejny zakład do produkcji wina i brandy w Kakheti, do którego zaproszono najlepszych winiarzy, stale podnosząc swoje umiejętności w Pradze. Oferta firmy Askaneli Brothers obejmuje 48 rodzajów napojów alkoholowych, z których 12 to koniaki.