Recenzja piwa wiśniowego
Kiedy pytanie o wybór akompaniamentu alkoholowego na wieczorną degustację dotyczy nie tylko stopni, ale także egzotycznych wcieleń smaku, ekskluzywne napoje wchodzą w „bitwę”, która może zaimponować konsumentowi ekstrawaganckim kolorem kolorów.
Menu
Jednym z najbardziej uderzających przykładów takich produktów jest piwo wiśniowe, które jest obecnie produkowane na różnych kontynentach naszej planety. Ufając temu alkoholowi, możesz otoczyć się najlepszymi wrażeniami z każdej minuty wieczornej degustacji.
Głównymi składnikami nowoczesnego produktu są wiśnia, słód, chmiel i drożdże. Wcześniej ten alkohol był wytwarzany wyłącznie z miąższu jagód, chmielu i dużej liczby przypraw.
Uwaga również, że w klasycznym produkcie zawartość soku wiśniowego powinna wynosić co najmniej 30%. Moc alkoholu w tym przypadku waha się od 6 do 13%. Wszystko zależy od firmy produkcyjnej i receptury..
- Kolor. Jak przystało na chmielowy produkt z solidnym komponentem wiśniowym, jego kolor oparty jest na odcieniach czerwieni i złota.
- Zapach. W wskaźnikach aromatycznych wyróżnia się głównie pióropusz czereśni i słodu..
- Smak. Równowaga gastronomiczna pojawia się z kwaśnym owocowym smakiem, aw niektórych wersjach napojów z długim migdałowym posmakiem.
Czy wiesz? Kriek jest szczególnie popularny w Europie podczas świąt Bożego Narodzenia. Jest obecny w asortymencie prawie wszystkich tradycyjnych targów europejskich.
Jak wybrać oryginalny napój
Wybierając - piwo jasne i lane - lub preferując belgijskie piwo wiśniowe, które rozważamy, staraj się zwracać uwagę na podstawowe oznaki jakościowego napoju. Niestety współczesny świat alkoholowy denerwuje konsumenta dużą liczbą podróbek. Podróbki są dziś wykonywane na prawie każdej marce.
W szczególności, aby uchronić się przed zakupem podróbki, należy wziąć pod uwagę następujące niuanse:
- Miejsce przejęcia. Kupuj zagraniczny alkohol tylko w wyspecjalizowanych sklepach z alkoholem. Nie powinieneś szukać belgijskiej zatoczki w straganie lub małym delikatesie. Takie napoje są dostarczane wyłącznie do specjalistycznych sklepów..
- Spójność. Spójrz na strukturę zakupionego alkoholu. Powinien być czysty, wolny od zanieczyszczeń. Jeśli zauważysz osad lub zmętnienie, natychmiast odłóż butelkę na półkę.
- Kształty i wzornictwo butelek. Każdy nowoczesny producent dostarcza Scream na rynek w eleganckim opakowaniu. W związku z tym przed zakupem ulubionego alkoholu odwiedź oficjalną stronę producenta i zapoznaj się z wyglądem pojemnika. Należy również pamiętać, że doświadczeni producenci odpowiedzialnie monitorują każdy etap rozwoju produktu, z wyłączeniem wszelkich oznak wad fabrycznych. Dzięki temu na markowej butelce nigdy nie zobaczysz smug kleju, odłamków szkła ani nierównych etykiet.
Jak podawać
Pamiętaj, aby zapewnić zgodność z podstawowymi normami dotyczącymi dostawy alkoholu. Co więcej, prawdziwe piwo z wiśniami pije się z dala od standardowych drinków. Latem musi być podawany schłodzony do 8-10 stopni, a zimą - podgrzewany. Możesz więc złapać wszystkie kolorowe kolory przepisu dostarczonego przez producentów.
Zwracamy również uwagę, że do Hot Creek często dodaje się różne przyprawy, aby poprawić wskaźniki aromatyczne i smakowe.
Z czym piją piwo wiśniowe?
Aby nie przeliczyć i cieszyć się pełnowartościowym smakiem tego samego belgijskiego napoju, spróbuj podawać go tak samo jak „holenderskie piwo”, aby podawać odpowiednie przekąski. Ser, dania rybne i sałatki warzywne dobrze komponują się z lekkimi, lekkimi napojami..
Jeśli zwróciłeś uwagę na mocny ciemny alkohol, lepiej spróbować słodkiego ciasta lub innego deseru do jego smaku..
Inne zastosowania
Wiśniowy chmiel sam w sobie ma ciekawy i hipnotyzujący smak. W związku z tym nie warto ingerować w inne składniki. Jeśli jesteś skłonny do eksperymentowania, sugerujemy, aby podczas procesu degustacji zwracać uwagę na koktajle Bishop, Cranes, Diesel, Trzej towarzysze, „Deep Bomb”, Hoof Blow i Royal Magenta. Każdy z nich pozwoli ci rzucić okiem na znany posmak odurzonego brandu.
Popularne marki i nazwy piwa wiśniowego
Odwiedzając wyspecjalizowany rynek alkoholi, skorzystaj z okazji, aby wypróbować najróżniejsze rodzaje Krzyków. Każdy producent stara się realizować autentyczne wskaźniki smakowe w swoich produktach, dlatego znajdziesz niezwykle żywe wrażenia.
Do najciekawszych i popularnych marek, które produkują napój chmielowy na czereśni, należy:
- Boon Kriek. Jest nasycony czerwonym kolorem i wyrazistą różową pianką. W jego zapachu i smaku można prześledzić dominującą pozycję jagód ozdobioną nutą migdałową..
- Vilkmerges Vysniu Kriek. Alkohol w kolorze czerwonym o zapachu odpornym na jagody. Smak jest pełen słodko-kwaśnych odcieni wiśni.
- Delirium red. Ciemnoczerwony chmiel z delikatną jasnoróżową pianką. Aromat opiera się na połączeniu migdałów i wiśni, a na podniebieniu można usłyszeć cierpkość owoców i zauważalne kolorowe przelewanie chmielu.
- Timmermans Kriek Lambicus. Miękki czerwony napój o delikatnym smaku syropu wiśniowego. W aromacie słychać ułamek owoców cytrusowych, ozdobiony niewielką ilością przypraw.
Tło historyczne
Przybyło do nas piwo wiśniowe z Belgii. Oczywiście nikt nie zna dokładnej daty, ale pierwszy produkt z tej kategorii został ugotowany wiele wieków temu. Według legendy podczas krucjat pojawił się belgijski Kriek.
Został stworzony przez belgijskiego krzyżowca, który ustanowił się dążyć do zaparzenia czerwonego chmielu. Zauważ, że dziś przy produkcji wysokiej jakości piwa wiśniowego stosowana jest stara technologia naturalnej fermentacji..
Jeden z niej najważniejsze warunki to narażenie na chmiel przez trzy lata. Gotowy napój można podawać od trzech tygodni do trzech lat przed rozlaniem. Główne analogi klasycznego piwa wiśniowego są dziś produkowane w Europie, a mianowicie w Czechach i Niemczech.
Znakomity produkt do relaksu ciała i duszy
Chmiel wiśniowy - delikatny napój chmielowy, którego wskaźniki smakowe spodobały się imponującej publiczności konsumentów na całym świecie. Alkohol ten jest nie tylko doceniany, ale także szanowany i kochany we wszystkich zakątkach planety. To dlatego, że przy racjonalnych wskaźnikach degustacji absolutnie nie jest wybredna. Co więcej, możesz cieszyć się takim napojem przez wiele godzin i nie bać się ekstremalnego zatrucia.