Najdroższa tequila na świecie

Tequila - elitarny alkohol. Nie jest to nawet kwestia ceny, ale związku z dobrym bogactwem i sukcesem. Obecnie istnieje ponad 500 rodzajów tego napoju, więc prawdziwy koneser jakości zawsze znajdzie coś do wyboru..

Ludzie próbujący alkoholu nie zastanawiają się, która marka jest najlepsza. Najdroższa tequila nazywa się teraz Pasion Azteca.

Klasyfikacja według starzenia, zawartości cukru, składu

Podobnie jak inny alkohol, tequila ma się starzeć, ale nie jest to obowiązkowy punkt. Istnieje klasyfikacja według narażenia:

1. Blanco - tequila bez starzenia. Biały jest również nazywany „srebrnym”. Najczęstsze Nie ma prawie żadnej ekspozycji, wyciek następuje natychmiast po produkcji. Zdarza się, że przeprowadza się go po krótkim ekspozycji w wannie ze stali lub dębu przez około 30 dni.
2. Joven abocado to beztroski, młody napój. Ma złoty kolor, co pozwala sądzić, że jest przyprawiony, ale wynika to z dodania karmelu jako elementu barwiącego.
3. Reposado - starzona tequila, która jest przechowywana w wolumetrycznej wannie dębowej od 2 miesięcy do 1 roku. Ze względu na krótki czas starzenia do tego typu dodaje się również karmel.
4. Anejo - W wieku, składający się wyłącznie z agawy. Najdroższy rodzaj napoju. Starzeją się średnio przez 10 lat.

Długa ekspozycja na tego rodzaju alkohol nie jest możliwa ze względu na fakt, że Meksyk jest gorącym krajem, więc odsetek parowania wilgoci podczas tego procesu jest wysoki. Ten punkt nie jest korzystny dla producenta..

Klasyfikacja tequili według zawartości agawy jest następująca:

1. Tequila Mixto jest uważana za mieszaną i stanowi 51% niebieskiej agawy, resztę zawartości mogą reprezentować inne cukry (trzcina cukrowa). Te napoje są oznaczone „Tequila”.
2. 100% niebieska agawa, do produkcji której używana jest tylko niebieska agawa. Etykieta takiego napoju powinna zawierać znak „100% agawy”.
3. Tequila Blanco jest gatunkiem klasycznym i ma moc 55% obj. Warto zwrócić uwagę na etykietę w momencie zakupu, ponieważ wiele napojów ma siłę tylko 38%.

Głównym składnikiem wszelkiego rodzaju jest sok z agawy.

Ocena najlepszej tequili

Pomimo pozornej prostoty, produkcja napoju jest dostępna dla nielicznych. Następujące rodzaje tequili można przypisać najwyższym klasom tego alkoholu:

1. Na szczycie meksykańskich list alkoholowych znajduje się Olmeca ze względu na swój smak i wysoką jakość wykonania. Do produktu stosuje się wyselekcjonowaną i w pełni dojrzałą niebieską agawę, następnie napój destyluje się w miedzianych alambikach stworzonych przy użyciu technologii Olmeków - starożytnych narodowości. Właśnie to nadaje alkoholowi pożądany smak i niepowtarzalny aromat..
2. Messicano jest uważany za klasyczny przepis. Ma niezwykle bogaty smak i ostry „męski” charakter..
3. Elitarnym okazem jest Sierra. Aby wyprodukować tę odmianę, weź przejrzały, płynący niebieski sok z agawy. Przechodząc ospałość w piecu, surowiec wpada w cykl wirowania, po czym jest dwukrotnie destylowany w miedzianych misach. Rezultatem jest napój o mocy 60% obj.
4. Tequila Patron - tequila, w której 100% agawy znajduje się w kompozycji i nie ma alkoholu kukurydzianego ani trzcinowego.

Najdroższa tequila

Najdroższym napojem na świecie jest Pazion Azteca, który może kosztować nawet 3,5 miliona dolarów. Wewnątrz butelki znajduje się tequila premium, składająca się z niebieskiego soku z agawy, dojrzewająca przez 6 lat. Istnieją 3 opcje butelek zaprojektowane przez meksykańskiego artystę Alejandro Gomeza Oropezę.

Pojemność złota i platyny ma najniższy koszt, ten, który wykorzystał czystą platynę do produkcji, będzie kosztował nabywcę 1,5 miliona dolarów, a najdroższa tequila na świecie jest umieszczona w butelce wysadzanej diamentami. Jego koszt wyniesie ponad 3,5 miliona dolarów..

Jak wybrać tequilę?

Aby uniknąć dużego rozcieńczenia napoju alkoholem, władze przyjęły prawo, zgodnie z którym tequila jest napojem alkoholowym o zawartości co najmniej 51% alkoholu ekstrahowanego z niebieskiej agawy. W przypadku drogich gatunków stosuje się tylko agawę, inne alkohole nie są dodawane. Butelka z takim napojem będzie zawierać napis „100% niebieska agawa”

Dla tych, którzy zastanawiają się, która tequila jest lepsza, istnieją specjalne oceny tego napoju, które pomogą Ci dokonać właściwego wyboru. Ktoś będzie wolał jedną odmianę, inny polubi inną. Każdy wybiera dla siebie najlepszy alkohol, a aby ułatwić sobie zadanie, warto skorzystać z artykułów specjalistów specjalnie do tego napisanych.

Udręka z wyboru nie jest najmilszą rzeczą. Przed wyborem tequili eksperci doradzają, aby zdecydować o preferencjach smakowych i słuchać rad doświadczonych degustatorzy.