Z czym łączy się sambuca i jakie koktajle na bazie tego trunku można przygotować?

Sambuca to mocny (38-42 stopnie) alkohol produkowany we Włoszech i Hiszpanii. Ma wyraźny specyficzny smak jagód i aromat anyżu i służy głównie do robienia koktajli. Często te mieszanki, zgodnie z technologią gotowania i metodą serwowania, są podpalane, co niewątpliwie nadaje specjalną elegancję i pikantność każdej imprezie. Napoje te można bez trudu przygotować w domu..

Najlepsze przepisy kulinarne

W domu z sambuca możesz zrobić proste i trudniejsze do przygotowania koktajle..

Z colą

Kokon

Napój ma przyjemny orzeźwiający smak i jest dość prosty w przygotowaniu.. Aby wymieszać koktajl, musisz:

1. Przygotuj 50 ml sambuca, 20 ml soku z cytrusów (cytryny lub limonki), 150 ml coli i lodu.
2. Wszystkie składniki wlewa się do szklanki i ubija, po czym dodaje się 2-3 kostki lodu.
3. Możesz ozdobić pojemnik plasterkiem cytryny.

Oferujemy obejrzenie filmu o tym, jak zrobić koktajl Cocoon:

Ukąszenie pająka

Długotrwały koktajl, szczególnie popularny wśród dziewcząt. Oprócz 30 ml sambuca w swoim składzie i 150 ml coli, do kompozycji należy dodać 30 ml srebrnej tequili, lodu i 15 mg lodów waniliowych.

Metoda karmienia i technologia gotowania wyróżniają się wyrafinowaniem: 2 kostki lodu umieszcza się na dnie szklanki, a następnie wylewa się tequilę, kołek i sambuca. Ostatnim akcentem jest środek lodów.

Z duszka

Mojito

Lekko orzeźwiający smak napoju przyniesie chłód nawet podczas gorącej letniej imprezy.

Sekret gotowania jest prosty:

1. Umytą i wstępnie zmieloną połowę obranej limonki lub cytryny umieszcza się w szerokiej szklance, przesyła się tam 5-6 liści świeżej mięty i 2-3 łyżki granulowanego cukru.
2. Wszystko jest intensywnie postrzępione.
3. Do pojemnika wlewa się 30 ml sambuca, dodaje się kruszony lód.
4. Powstałą mieszaninę rozcieńcza się do smaku..
5. Szkło można ozdobić plasterkiem limonki i liściem mięty.

Z absyntem

Darmowe lato

Mocny napój o egzotycznym smaku. Technologia gotowania obejmuje następujące kroki:

1. Szklankę ¾ wypełnia się kostkami lodu, po czym wlewa się do niej 50 ml dżinu i 30 ml sambuca, absyntu.
2. W shakerze równolegle miesza się 20 ml soku z cytryny, 20 ml syropu cukrowego, wszystko bita, po czym dodaje się mieszaninę do głównej objętości napoju.
3. Na koniec dodaje się 150 ml Sprite..

Płynne opium

Mieszanka, która wymaga od tego, kto ją miksuje, trochę doświadczenia i zręczności, ponieważ wymaga palenia.

1. Becherovka (20 ml), syrop z granatów (5 ml) i Sprite (150 ml) miesza się w szklance.
2. Oddzielnie miesza się 20 ml sambuca i taką samą ilość absyntu, po czym zawartość jest zapalana.
3. Po 5 sekundach palenia sambuca i absynt są wlewane do głównego pojemnika, który jest przykryty dłonią i gwałtownie uderza w stół.
4. Pij alkohol natychmiast po przygotowaniu i jednym łykiem.

Oferujemy obejrzenie filmu na temat przygotowania płynnego koktajlu opium:

Szczudła

Prezentacja koktajlu jest interesująca: jedna część jest umieszczona w jednej szklance, druga w drugiej. Możliwości są umieszczone w pobliżu, każda ze słomką. Picie drinka jednocześnie z dwóch szklanek.

Hiroszima

Ta okropna nazwa powstała, ponieważ na zewnątrz zawartość szkła przypomina grzyba, który powstaje w wyniku wybuchu bomby atomowej.

1. Wszystkie składniki należy pobrać w 20 ml.
2. Pierwszym krokiem jest wlanie sambuca do szklanki, a następnie - likier Baileys.
3. Kolejnym etapem jest ostrożny napar absyntu łyżeczką, na końcu - syrop z granatu wlewa się do środka.

Sugerujemy obejrzenie filmu o tym, jak zrobić koktajl z Hiroszimy:

Kazantip

Smakuje jak koktajl Hiroszimy..

1. 1 ml syropu z granatów wlewa się do szklanki, a następnie - 15 ml sambuca, tyle samo likieru Beilis i absyntu w wyraźnie wskazanej kolejności.
2. Górna warstwa absyntu jest zapalana, a napój jest pijany jednym łykiem przez rurkę.

Oferujemy obejrzenie filmu na temat przygotowania koktajlu Kazantip:

Trująca mięta

Napój dla prawdziwych mężczyzn: silny, chłodny, energetyzujący. W szklance miesza się 20 ml sambuca i syropu miętowego, na wszystko wylewa się 20 ml absyntu. Absynt jest zapalany przed podaniem.

Chmury

Lekkie romantyczne imię i stopień zabójcy wprowadzą gości w błąd.

1. Do stosu należy wlać 20 ml sambuca i tequili, dodać trochę (3 ml) likierów Baileys i Blue Curacao.
2. Warstwa wierzchnia - absynt (10 ml) - należy ostrożnie ułożyć łyżką.
3. Ostatni akcent - napój powinien zostać podpalony.

Sugerujemy obejrzenie filmu na temat przygotowania koktajlu w chmurze:

Palenie ziaren kawy

Dwie szklanki

Inną nazwą tego napoju jest Flaming Sambuca. Oryginalny przepis na koktajle zyskał popularność już w latach 80. XX wieku, ale był w stanie utrzymać popularność do dziś..

Do jego przygotowania należy przede wszystkim przygotować 2 rodzaje pojemników: szklankę koniaku i wysoką szklankę Collins. Kolejnym ważnym krokiem w przygotowaniu tego koktajlu jest przygotowanie niezbywalnego atrybutu: zwykły ręcznik papierowy należy przebić tubą koktajlową, aby jego krótka końcówka była skierowana w górę.

1. W kieliszku koniaku musisz włożyć 3 ziarna kawy i wlać 30-40 ml sambuca, po czym należy delikatnie umieścić je bokiem na pustej szklance Collins.
2. Konieczne jest podpalenie sambuca, a aby zapobiec rozbiciu naczyń, koniak musi obracać nogę przez 30 sekund wokół swojej osi, a następnie gwałtownie obrócić, wlewając płonący płyn do pustego pojemnika.
3. Kieliszek do wina, w którym przeprowadzono zapłon, należy natychmiast odwrócić do góry nogami i położyć na przygotowanej serwetce.
4. Metoda degustacji napoju jest następująca: wdychaj aromatyczny napój przez słomkę, pij sambuca, obgryzaj ziarna kawy.

Z wódką

Freddy Krueger

Koktajl alkoholowy jest bardzo popularny podczas imprezy na cześć Halloween i powoduje dziką rozkosz wśród przedstawicieli pięknej połowy ludzkości. W shakerze ostrożnie wstrząśnij 30 ml wódki, 60 ml sambuca, 20 ml syropu wiśniowego, 70 ml mleka. Wlać wszystko do kieliszka martini. Mix jest gotowy!

Wesoły Francuz

Egzotyczny smak koktajlu stopi serce więcej niż jednej kobiety. Na dnie szklanki umieszczonych jest 5 lekko zmiażdżonych winogron, trochę lodu.

1. W shakerze wymieszaj 10 ml soku z cytryny, wódki i sambuca, po czym mieszankę wlewa się do głównego pojemnika.
2. Przed podaniem dodaj do szklanki 100 ml szampana, najlepiej półsłodkiego.
3. Wszystko dokładnie wymieszaj łyżeczką koktajlową.

Rosyjska ruletka

Napój o tej nazwie zostanie na długo zapamiętany dzięki posmakowi kawy i oryginalnej porcji.

1. Wlej 15 ml wódki i likieru kawowego do stosu, po czym należy go przykryć plasterkiem cytryny.
2. Wlać 30 ml sambuca do kieliszka wina i podpalić.
3. W stanie płonącym alkohol wlewa się do stosu z wódką i alkoholem przez cytrynę.
4. Pij wszystko powinno być w jednym łyku, a kawałek nasączony alkoholem, musisz ugryźć.

Flirt

Jasny i niezapomniany smak koktajlu pozostawi dobrą pamięć.. W shakerze z lodem musisz zmieszać 30 ml wódki, 30 ml sambuca i 60 ml soku żurawinowego. Podawać w szklance martini.

Z sokiem

Odwrócony śrubokręt

Koktajl z długim napojem na pierwszy rzut oka przyciąga uwagę piękną warstwową kombinacją kolorów w szklance.

1. Jedna czwarta długiej wąskiej szklanki jest wypełniona lodem, na którą wlewa się 180 ml soku pomarańczowego.
2. W osobnym pojemniku w tym samym czasie musisz wymieszać 30 ml wódki i sambuca (czarny jest lepszy).
3. Miksturę alkoholową ostrożnie wlewa się do wąskiej szklanki nad łyżką na sok pomarańczowy.
4. Pij przez słomkę.

Z sokiem jabłkowym i likierem miętowym

Najlepsze jest to, że słodki i orzeźwiający koktajl z likierem miętowym i sokiem ma lekki smak jabłkowy i podbija serce od pierwszej degustacji.

1. Najpierw musisz przygotować 40 ml sambuca, 20 ml likieru miętowego, 150 ml soku jabłkowego, lodu w kostkach i 3 plasterków jabłka.
2. 2/3 highball musi być wypełnione lodem, wlać ten sam alkohol i sambuca.
3. Następnie plastry jabłka układa się na lodzie, wszystko wylewa się sokiem.
4. Zawartość miesza się łyżeczką koktajlową, 2 tubki wkłada się do pojemnika.

Solidori

15 ml sambuca, 15 ml likieru melonowego, 80 ml soku pomarańczowego i lodu należy wymieszać za pomocą łyżki stołowej w przełączniku. Możesz udekorować koktajl skórką pomarańczową.

Luźny piasek

W wytrząsarce do lodu ubij składniki: 15 ml czarnej sambuca i 120 ml świeżej pomarańczy. Wlać płyn do kieliszka koktajlowego.

Bez względu na to, jak pyszne są szklanki i kieliszki wypełnione koktajlami na bazie sambuca, nie powinieneś dać się ponieść ich absorpcji: możesz poczuć zawroty głowy nie tylko z powodu wielokolorowej urody, ale także z wysokiego stopnia. Pamiętaj o tym poważne nadużywanie alkoholu. Zadbaj o siebie!