Jak zrobić koktajl margarita w domu
Koktajl Margarita jest pochodzenia latynoskiego, a jego pierwszy występ pochodzi z połowy XX wieku. Dzięki doskonałemu smakowi i prostej kompozycji koktajl Margarita cieszy się dużym zainteresowaniem i popularnością we wszystkich zakątkach świata..
Menu
Na pytanie, który mocny napój alkoholowy stanowi podstawę koktajlu Margarita, odpowiedź jest prosta - meksykańska tequila. Zacznijmy od przestudiowania klasycznego przepisu na koktajl Margarita: najpierw dowiedz się, jakie składniki należy przygotować, a następnie jak zrobić to w domu, a na koniec, jak je wypić. Przedstawię również kilka udanych odmian tego miksu.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
kostki lodu | 160 g |
świeżo wyciśnięty sok z limonki | 45 ml |
srebrna tequila | 45 ml |
likier pomarańczowy | 25 ml |
gruba sól | 2 szczypce |
cytrusowe | 1 plasterek |
Sekwencja produkcyjna
- Zmocz krawędzie szklanki wodą, a następnie opuść je do miski z grubą solą. Ostrożnie usuń nadmiar soli, aby na szybie pozostała tylko cienka ramka.
- Naprzemiennie wlej do shakera srebrną tequilę, likier pomarańczowy i świeżo wyciśnięty sok z limonki.
- Upuszczamy tam kostki lodu i wstrząsamy dobrze zawartość shakera przez 25-35 sekund.
- Przepuszczamy przygotowany koktajl przez sitko, aby zapobiec przedostaniu się miazgi cytrusowej lub kawałków lodu do mieszanki.
- Wlać przefiltrowany gulasz do szklanki i udekorować go krągiem świeżych cytrusów..
Odmiany koktajlu Margarita
Kwaśna Margarita
Niesamowity smak, lekka konsystencja i delikatny aromat prezentowanej wersji napoju zachwycą wszystkich bez wyjątku. Ten mocny napój jest niezwykle łatwy do picia i powoli odurza się, co przyciąga uwagę coraz większej liczby fanów niezwykłego alkoholu.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
kostki lodu | 320 g |
świeżo wyciśnięty sok z limonki | 15 ml |
srebrna tequila | 55 ml |
syrop cukrowy | 25 ml |
gruba sól | 2 szczypce |
wapno | 1 plasterek |
białko jaja przepiórczego | 25 ml |
Sekwencja produkcyjna
- Napełniamy szklankę kostkami lodu na górę i pozostawiamy w tej formie na kilka minut.
- Wlej świeżo wyciśnięty sok z cytrusów, syrop cukrowy i mocny alkohol do shakera koktajlowego.
- Dodaj białko jaja przepiórczego i kostki lodu..
- Dokładnie wstrząśnij zawartość shakera przez minutę.
- Powstałą mieszaninę sączy się przez sitko..
- Brzegi szklanki do mieszanki smaruje się sokiem cytrusowym, a następnie opuszcza do pojemnika z grubą solą.
- Wlej gotowy napój alkoholowy do szklanki i udekoruj plasterkiem limonki.
Domowa Margarita
Proponowana wersja jest godna uwagi ze względu na łatwość przygotowania, dostępność komponentów i raczej niski stopień wytrzymałości. Ta wersja mieszanki zapewnia witalność i witalność i najczęściej jest przygotowywana w upalnym czasie..
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
kostki lodu | 180 g |
świeżo wyciśnięty sok z limonki | 15 ml |
złota tequila | 25 ml |
duszek | 110 ml |
gruba sól | 10 g |
cytrusowe | 1 plasterek |
białko jaja przepiórczego | 25 ml |
likier pomarańczowy | 25 ml |
Sekwencja produkcyjna
- Do góry napełniamy szklany kubek kostkami lodu.
- Wlej mocny alkohol do shakera i dodaj sól. Mieszaj składniki, aż ziarna ostatniego całkowicie się rozpuszczą.
- Dodaj tam likier pomarańczowy i świeżo wyciśnięty sok z cytrusów..
- Wstrząśnij dokładnie komponentami i przelej powstałą mieszaninę do szklanki na lodzie, przepuszczając płyn przez sitko.
- Pozostała wolna przestrzeń jest wypełniona duszkiem i bez mieszania mieszanki przechodzimy do jej degustacji przez słomkę.
- Do dekoracji ziemniaka używamy plasterka świeżych cytrusów.
Citrus Margarita
Fani cytrusowych smaków niewątpliwie docenią wyśmienite walory smakowe prezentowanej wersji koktajlu. Po wypiciu tego alkoholu, oprócz uroczego smaku i charakterystycznego aromatu, poczujesz przypływ siły i chęć zabawy.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
kostki lodu | 400 g |
świeżo wyciśnięty sok z limonki | 15 ml |
srebrna tequila | 55 ml |
gruba sól | 10 g |
limonka i cytryna | 1 plasterek |
świeżo wyciśnięty sok z cytryny | 20 ml |
syrop z agawy | 15 ml |
Sekwencja produkcyjna
- Napełnij szklankę do samych brzegów kostkami lodu.
- Napełniamy shakera lodem, na który wlewamy świeżą cytrynę i limonkę, syrop z agawy i mocny alkohol.
- Potrząśnij dobrze wytrząsarką przez 35–45 sekund.
- Uwalniamy szkło z kostek lodu, a następnie zanurzamy jego krawędzie w soli, tworząc zgrabną białą ramkę.
- Wlej przygotowany koktajl do szklanki i udekoruj aromat aromatem plasterka limonki i cytryny, wrzucając bezpośrednio do napoju alkoholowego.
Morelowa Margarita z Pieprzem
Aby przygotować tę odmianę, będziesz musiał zrobić trochę wysiłku i być może bawić się proporcjami składników, aby znaleźć odpowiedni smak dla siebie. Ten alkohol jest cudownym przykładem, który doskonale łączy kwaśny, słodki, gorzki, pikantny i słony smak. Miłośnicy czegoś niestandardowego i niesamowitego powinni zdecydowanie ćwiczyć tworzenie tego miksu..
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
kostki lodu | 400 g |
świeżo wyciśnięty sok z limonki | 15 ml |
srebrna tequila | 45 ml |
gruba sól | 2 szczypce |
cytrusowe | 1 plasterek |
mielony czarny pieprz | 1 szczypta |
syrop z agawy | 20 ml |
świeże morele | 70 g |
Sekwencja produkcyjna
- Dojrzałe morele dokładnie umyj pod bieżącą wodą, a następnie usuń nasiona.
- Obrane owoce są wysyłane do miski blendera i siekane na puree.
- Włóż kleik owocowy do shakera i dodaj do niego srebrną tequilę, świeżą limonkę, syrop z agawy, zmielony czarny pieprz i sól..
- Intensywnie wstrząsaj zawartością shakera przez co najmniej półtorej minuty.
- Przefiltruj powstałą mieszaninę przez drobny sitko lub sitko..
- Wlać przefiltrowany do schłodzonego szkła i ozdobić go plasterkiem świeżego cytrusa.
Niebiańska Margarita
Prezentowany przepis jest często używany do przygotowania koktajlu o pięknym lazurowym odcieniu. Czasami barmani wykluczają likier pomarańczowy ze składu, twierdząc, że taka mieszanka ma wyraźniejszy smak i aromat. Polecam wypróbować obie opcje i sam zdecydować, który z nich najbardziej Ci się podoba.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
kostki lodu | 4-6 szt. |
świeżo wyciśnięty sok z limonki | 20 ml |
srebrna tequila | 35 ml |
gruby cukier | 2 szczypce |
wapno | 1 plasterek |
Likier Blue Curacao | 20 ml |
likier pomarańczowy | 15 ml |
Sekwencja produkcyjna
- Umieść kieliszek martini w zamrażarce na co najmniej 10 minut.
- Wlej do shakera białą tequilę, świeży cytrus, likier Blue Curacao i likier pomarańczowy.
- Dodaj kostki lodu i dokładnie potrząśnij wszystkimi komponentami przez półtorej minuty..
- Usuwamy szklankę lodu z zamrażarki, smarujemy jej brzegi sokiem z cytrusów i obniżamy do granulowanego cukru, tworząc zgrabną krawędź.
- Wlać przygotowaną mieszankę alkoholową do szklanki, filtrując ciecz przez sitko.
- Aby nadać atrakcyjny wygląd gorącemu napojowi, dodaj do niego plasterek limonki lub innego cytrusa.
Arbuz Margarita
Postępując zgodnie z radami i instrukcjami tego przepisu, możesz przygotować gęsty koktajl owocowy, wyróżniający się jasną nutą cytrusową, uroczo splecioną z odcieniami arbuza i granatu.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
kostki lodu | 220 g |
świeżo wyciśnięty sok z limonki | 30 ml |
srebrna tequila | 55 ml |
syrop z agawy | 10 ml |
sok z granatów | 15 ml |
pulpa arbuza | 100 g |
kruszony lód | 220 g |
Sekwencja produkcyjna
- Najpierw napełnij kruszonym lodem kieliszek martini, w którym zamierzasz podawać.
- W misce miksera opuść miąższ arbuza i zmiel go z dużą mocą do stanu puree.
- Dodajemy tam sok z granatów, syrop z agawy, srebrną tequilę, świeżą limonkę i kostki lodu..
- Włącz urządzenie ponownie i miksuj komponenty przez 5-7 sekund.
- Powstałą mieszaninę sączy się przez sitko lub gazę..
- Uwalniamy szkło z kruszonego lodu i napełniamy go oczyszczonym alkoholem.
- Aby udekorować alkohol, umieść mały kawałek miazgi z arbuza na krawędzi szkła.
Przepisy kulinarne koktajl Margarita
Jeśli obejrzysz prezentowane filmy, poznasz inne odmiany słynnego miksu Margarita. Ciesz się pracą profesjonalistów i odkryj nowe miksy!
Numer wideo 1. Słynny barman Jamie Oliver przedstawia własną wersję popularnej Margarity, którą bardzo łatwo gotować w domu.
Numer wideo 2. Ten film pokazuje technologię gotowania klasycznej Margarity. Mistrz jego rzemiosła podzieli się doświadczeniem i przydatnymi wskazówkami, które uratują cię przed nieodwracalnymi błędami.
Numer wideo 3. Po obejrzeniu tego filmu nauczysz się, jak przygotować niesamowitą wersję omawianego dziś miksu o nazwie Smoky Margarita. Znajdziesz ciekawą technikę przygotowywania mocnego napoju przy użyciu niezwykłych składników.
Przydatne informacje
- Strawberry Margarita, która niewątpliwie stała się jedną z najlepszych odmian omawianej dziś mieszanki, zasługuje na szczególną uwagę i dogłębną analizę..
- Koniecznie spróbuj samodzielnie zrobić koktajl Kamikadze, który ma podobną technologię gotowania do dzisiejszego miksu.
- Jeśli lubisz meksykański alkohol, proponuję najlepsze przepisy - koktajle tequili - które zaspokoją nawet najbardziej kapryśny smak degustatora.
- Przedstawiam również listę najbardziej poszukiwanych i popularnych koktajle z alkoholem, który bez wątpienia zainteresuje słodkich pijących.