Koktajl z niebieskiej laguny
Ojczyzna:
Menu
Krótka historia: twierdzą, że napój został stworzony przez Andy`ego Mac Elona, dziedzicznego barmana i producenta koktajli. Stało się to na początku lat sześćdziesiątych. W tym czasie rynek europejski napełnił koktajl Blue Curacao, nadając mu niesamowity kolor. Nowy napój natychmiast podbił serca milionów, jak film o tej samej nazwie. Koktajl nie pożyczył jednak swojej nazwy od filmu, ale został nazwany na cześć islandzkiego kurortu termalnego. Piękno kurortu zapadło w duszę amerykańskiego barmana, dlatego nie zawahał się nadać stworzonemu koktajlowi nazwy kurortu.
Istnieje wersja (legenda), zgodnie z którą koktajl Blue Lagoon został stworzony na Tahiti przez artysty Paula Gauguina, który tu przybył. Z powodów medycznych zabroniono mu używania absyntu, a Francuz niestrudzenie miksował różne rodzaje alkoholu, dopóki nie uzyskał doskonałej, jasnoniebieskiej wersji. Ale ta wersja nie znalazła poważnych dowodów..
Gatunki i odmiany: tylko alkoholowe (o mocy około 20%)
Działanie na ciało: odświeża, tonizuje, gasi pragnienie, dodaje siły
Jak pić: Nie ma konkretnych zasad. Najczęściej odbywa się to przez słomkę małymi łykami z wysokich szklanek. Idealnie do tego celu „highball”. Często jest podawany jako deser..
Cena: w zależności od paska może wynosić od 5 do 20 USD za porcję.
Jest ważne: jakość koktajlu i dobry nastrój.
Fani: nurkowie, miłośnicy wyścigów konnych, mężczyźni i ich damy
Koktajl w kolorze lazurowym o słodko-cytrusowym smaku Wielu barmanów oferuje niezrównaną przyjemność z przygotowania go w domu, na imprezę lub romantyczną kolację..
Funkcje składników koktajlu:
Wódka - sprawia, że napój jest mocny
Alkohol (potrzebujesz niebieskiego) - barwi i nadaje smak pomarańczy
Lemoniada - słodzi i zmniejsza stopień
Sok z cytryny - dodaje kwaskowatości, maskując smak wódki
Koktajl Błękitnej Laguny przeszedł więcej niż jedną transformację, a także możesz eksperymentować, zastępując:
- wódka na ginie lub białym rumie
- Napoje Sprite na 7up, napoje gazowane z sokiem z cytryny lub domowej lemoniady
- niebieski alkohol ”Blue Curacao„Na mieszance soku pomarańczowego i likieru z zielonej mięty lub na syropie Blue Curacao (ze wzrostem ilości wódki w recepturze o 5-10 ml)
Tutaj opisujemy dwie opcje koktajlu, których różnicą będą proporcje składników, obecność soku z cytryny w składzie i wygląd napojów. W pierwszym przypadku będzie jednolicie niebieski, w drugim poniżej będzie prawie niebieski, a powyżej będzie błękitny. Trzecią prezentowaną opcją nie jest „Błękitna Laguna”, usunięto z niej wódkę, a alkohol zastąpiono syropem. Ale w tej wersji mogą ją popijać zarówno dzieci, jak i ci, którzy z jakiegokolwiek powodu nie mogą pić alkoholu. Czwarta opcja to już odległość od klasyki, ale mimo to koktajl wciąż nosi nazwę „niebieskiej laguny”.
Możesz zwiększyć liczbę składników proporcjonalnie do pożądanej liczby porcji, które musisz uzyskać.
Przepis „Błękitna Laguna” nr 1:
Przygotuj:
- 50 ml wódki
- 10 ml likieru Blue Curacao
- 150 ml Sprite
- 1 plasterek cytryny
- 200 gr. kostki lodu
Musisz gotować w ten sposób:
Wlej alkohol do shakera, wstrząśnij i napełnij szklankę lodem, dodaj Sprite i gotowe. Cytryna w tym przypadku służy jako dekoracja.
Koktajl sodowy natychmiast staje się odurzony, więc lepiej jest lekko wymieszać go ze słomką, aby gaz opuścił napój, a następnie wypić.
Przepis „Błękitna Laguna” nr 2:
Przygotuj:
- 50 ml wódki
- 25 ml likieru Blue Curaçau
- 20 ml soku z cytryny
- 100 ml lemoniady (Sprite / Seven up)
- 3 kawałki lodu
- 1 plasterek cytryny / pomarańczy.
Musisz gotować w ten sposób:
Wlej wódkę, sok i lemoniadę do szklanki z lodem i zamieszaj, a następnie wlej likier. Alkohol wlewa się na końcu, ponieważ jest najcięższym płynem, a opadnięcie na dno zabarwi napój o kolorze o różnych głębokościach. Ta wersja koktajlu jest mieszana już w trakcie picia, aby ujednolicić jej smak. Owoce cytrusowe są niezbędnym elementem wystroju..
Przepis „Blue Lagoon” nr 3 (wersja bezalkoholowa):
Przygotuj:
- 25 ml syropu Blue Curaçau
- 20 ml soku z cytryny
- 150 ml lemoniady (Sprite / Seven up)
- 3 kawałki lodu
- 1 plasterek cytryny / pomarańczy.
Musisz gotować w ten sposób:
Wszystkie składniki miesza się w szklance. Możesz pić dla dzieci.
Przepis „Blue Lagoon” nr 4 („Blue Lagoon - Margarita”):
Przygotuj:
- 50 ml wódki
- 25 ml likieru Blue Curaçau
- 15 ml soku z limonki
- 15 ml soku ananasowego
- 100 ml wody gazowanej
- 2-3 kawałki lodu
- 1 plasterek cytryny / pomarańczy.
Musisz gotować w ten sposób:
Wszystko oprócz likieru miesza się w szklance wypełnionej lodem. Delikatnie wlej likier, dzięki czemu napój będzie niejednorodny. Lub po prostu wstrząśnij wszystkimi składnikami w shakerze i udekoruj swoje dzieło cytrynową / pomarańczową.
Ten przepis należy odróżnić od koktajlu Blue Margarita, który zawiera zupełnie inne składniki.