Przepisy na koktajle z sarny
Gimlet, czyli Burawchik i Gimlet, to koktajl, którego receptura oparta jest na dwóch składnikach - dżinie i syropie z limonki. Mieszanka alkoholowa zyskała swoją nazwę na cześć brytyjskiego chirurga wojskowego Thomasa Himletta, który polecił ten napój marynarzom jako środek zapobiegawczy przeciwko szkorbutowi.
Menu
Każdy, kto choć raz spróbował klasycznego koktajlu Gimlet, powie Ci, że nie ma nic bardziej aromatycznego i pysznego. Oszałamiająco zrównoważone odcienie dżinu i limonki zadziwiają nawet najbardziej wymagających i wybrednych smakoszy. W ciągu zaledwie kilku minut Ty, jako prawdziwy czarodziej, możesz zapewnić gościom wspaniałą ucztę, która zaspokoi gusta wszystkich..
Wymagane komponenty
| Składniki | Ilość |
| gin | 50 ml |
| limonkowy kordiał | 25 ml |
| skórka z limonki | 1 spirala |
| kostki lodu | 150 g |
Sekwencja gotowania
- Do góry napełnij shaker kostkami lodu.
- Wlej tam kordiał i mocny alkohol z limonki..
- Dobrze wstrząśnij składniki przez 40-50 sekund.
- Za pomocą sitka lub małego sitka odfiltruj zawartość shakera bezpośrednio do szklanki.
- Jako ozdoba gorącego napoju używamy spirali skórki z limonki.
Nowoczesny przepis
Ta wersja Himleta zawiera świeżo wyciśnięty sok z limonki i cukier granulowany, które doskonale zastępują drogi i rzadki kordiał z limonki. Stosunek alkoholu do świeżości jest klasyczny 3: 1, ale masz prawo samodzielnie zdecydować, jaki poziom siły potrzebujesz. Zamiast dżinu często stosuje się „wysokiej jakości wódkę”, ale w tym przypadku smak gotowej mieszanki nieznacznie się zmieni.
Wymagane komponenty
| Składniki | Ilość |
| gin | 60 ml |
| drobny cukier | 10 g |
| sok z limonki | 60 ml |
| kruszony lód | 100 g |
| świeża mięta | 1 gałązka |
| werbena | 1 kwiatostan |
| skórka z limonki | 1 spirala |
Sekwencja gotowania
- Wlej wysokiej jakości alkohol, świeżo wyciśnięty sok cytrusowy do shakera i dodaj granulowany cukier.
- Wstrząsaj zawartością, aż ziarna cukru rozpuszczą się w cieczy..
- Zmocz krawędzie szklanki sokiem lub wodą, po czym obniżamy pojemnik do cukru lub cukru pudru, tworząc piękną krawędź wzdłuż krawędzi szklanki.
- Napełniamy szklankę kruszonym lodem, na który wlewamy gotowaną mieszankę.
- Następnie udekoruj aromat gałązką świeżej mięty, kwiatostanem werbeny i spiralą skórki limonki.
- Delektuj się alkoholem przez słomkę koktajlową, ciesząc się każdym łykiem.
Odmiany koktajlu Gimlet
Amanita Gimlet
Prezentowana odmiana zawiera rzadkie składniki, które umożliwiają wyprodukowanie unikalnego, nieopisanego przepysznego eliksiru. Niezwykły smak i wyraźny aromat zdziwi każdego, kto popija ten niestandardowy napój alkoholowy.
Wymagane komponenty
| Składniki | Ilość |
| gin | 40 ml |
| aloes z miodem | 10 g |
| likier z czarnego bzu | 20 ml |
| sok z limonki | 15 ml |
| muchomor gorzki | 2 myślniki |
| kruszony lód | 100 g |
Sekwencja gotowania
- Najpierw napełnij shaker kruszonym lodem.
- Wlej silny alkohol, a następnie likier z czarnego bzu i gorzki muchomor.
- Potrząsaj elementami przez 30 sekund.
- Następnie dodaj świeżo wyciśnięte cytrusy i aloes z miodem.
- Kontynuuj potrząsanie elementami przez około minutę..
- Powstałą mieszaninę przepuszcza się przez sitko lub drobne sitko, aby pozbyć się miazgi i innych nadmiaru cząstek..
- Wlać przefiltrowaną ciecz do wstępnie schłodzonej szklanki martini.
Oolong Himlet
Ta mieszanka to niezwykły świder o mlecznych odcieniach. Domowy kordiał użyty w przepisie jest przygotowywany na bazie herbaty mlecznej oolong, nie będzie trudno to zrobić samemu. Gotowy alkohol ma mocne działanie odświeżające, kremowy posmak i delikatny aromat herbaty.
Wymagane komponenty
| Składniki | Ilość |
| gin | 60 ml |
| domowej roboty serduszko oolong | 30 ml |
| kostki lodu | 3-4 szt. |
| świeży liść limonki lub skórka | 1 szt. |
Sekwencja gotowania
- Wlej mocny alkohol do wstępnie schłodzonego szkła.
- Wlać Cordial Oolong na mocny alkohol.
- Za pomocą łyżki barowej wymieszaj płynne składniki.
- Delikatnie wrzuć kostki lodu do przygotowanej mieszanki.
- Do dekoracji mieszanki używamy skórki lub świeżego liścia limonki..
Gimlet patogenu brytyjskiego
Ta wersja mieszanki alkoholowej została opracowana przez wybitnego brytyjskiego barmana Harry Craddocka i mówią, że ta mikstura pomaga poprawić potencję u mężczyzn. Bez względu na to, czy jest to prawda, czy nie, można dowiedzieć się tylko poprzez degustację.
Wymagane komponenty
| Składniki | Ilość |
| gin | 45 ml |
| wapno | 1 plasterek |
| czerwony sok pomarańczowy | 100 ml |
| sól | 1 szczypta |
| świeża mięta | 2 liście |
| kostki lodu | 60 g |
Sekwencja gotowania
- Przetrzyj krawędzie szklanki sokiem z limonki, a następnie zanurz je w soli.
- Włóż kostki lodu do szklanki.
- Pierwszy wlać mocny alkohol.
- Następnie wlej sok z czerwonej pomarańczy, najlepiej świeżo wyciśnięty.
- Udekoruj alkohol świeżymi liśćmi mięty i plasterkiem świeżej mięty.
- Pijemy alkohol przez kilka łyków, a najlepiej w jednym łyku.
Pan Wade Himlet
Prezentowana odmiana słynnego napoju alkoholowego jest łatwa w użyciu i cieszy się ogromną popularnością wśród przedstawicieli pięknej połowy społeczeństwa. Po pierwsze napój ma czarujący śnieżnobiały kolor, a po drugie dominują nuty cytrusowe w jego smaku, doskonale przeplatane lekką goryczką ginu.
Wymagane komponenty
| Składniki | Ilość |
| gin | 50 ml |
| syrop cukrowy | 10 ml |
| sok z limonki | 15 ml |
| kostki lodu | 3 szt. |
Sekwencja gotowania
- Kieliszek do wina, w którym będziemy podawać mieszankę, umieszcza się w zamrażarce na 15 minut.
- Umieść kostki lodu w szklance lodu.
- Wlej silny alkohol do cienkiego strumienia.
- W osobnym pojemniku wymieszaj syrop cukrowy i świeżo wyciśnięty sok z limonki.
- Wlać powstałą mieszaninę delikatnie do dżinu.
- Lekko wymieszaj powstałą mieszaninę słomką, a następnie ciesz się mocnym, popijając małymi łykami.
Przepisy wideo na koktajl Gimlet
Przedstawiam dla twojego studium inne ciekawe odmiany słynnego koktajlu Gimlet od profesjonalnych barmanów.
Na tym filmie mistrz barman oferuje swój własny mix Burawchik, który niewątpliwie spodoba się fanom Gin z tonikiem. Zobaczysz krok po kroku produkcję popularnego gulaszu, a także usłyszysz kilka ciekawych wersji jego narodzin.
Doświadczony barman oferuje klasyczną wersję mieszanki Gimlet i jej dwóch odmian: „Flower Gimlet”, charakteryzujący się smakiem kwiatów jagodowych, i „The Last Word”, zapamiętanych przez kwaśny trawiasty smak.
Przydatne informacje
- Po pierwsze, sugeruję przeglądanie i odkrywanie najlepszych przepisów koktajle z dżinu, być może wśród nich jest jeden, o którego istnieniu nie jesteś świadomy.
- Oferuję również kilka wersji koktajlu Negroni, którego głównym składnikiem jest wysokiej jakości gin.
- Koktajl - gin fiz - zadziwi cię swoimi zdolnościami w mgnieniu oka, aby odświeżyć, ożywić i napełnić energią i radością.
- Koktajl - Tom Collins - jest właścicielem niezwykle interesującego smaku i niezwykle cudownego aromatu, a także jest uważany za jeden z udanych napojów alkoholowych wytwarzanych na bazie mocnego ginu.