Koktajle baileys - domowe przepisy na mieszanki likierów

Znanym na całym świecie irlandzkim słodkim produktem alkoholowym o słodko-gorzkich nutach jest likier Baileys. Jak pić alkohol, który doskonale łączy smak karmelu, i nie wszyscy znają aromat kremu waniliowego.

Jak i czym się pije Baileys?

Irlandzki kremowy alkohol jest uważany za napój dla kobiet. Ten wyśmienity produkt ma kilka podobnych przepisów, a oprócz głównych składników whisky i śmietany można go kupić w smaku czekolady, mięty, kawy. Jest to dodatkowy składnik, który pozwala określić typ produktu:

bez dodatkowych składników - Oryginał;

  • mięta i czekolada - miętowa czekolada;
  • kawa - kawa;
  • Karmel - Creme Caramel.

Produkt jest krnąbrny:

  • otwarta butelka nie może być przechowywana przez długi czas;
  • niewłaściwe przechowywanie w temperaturze może prowadzić do rozkładu na składniki;
  • istnieje wiele ograniczeń dotyczących mieszania alkoholu z innymi płynami.

Aby docenić jego smak, musisz wiedzieć, jak pić Beilis.

Jak pić Baileys

Aby docenić pełną wszechstronność kremowego przepisu na alkohol, wystarczy postępować zgodnie z prostymi zaleceniami właściwego picia Beilis.

Kiedy podawać

Prawie każdy alkohol jest produktem trawiennym, a Baileys nie jest wyjątkiem. Alkohol z tej grupy nie jest akceptowany przed podaniem głównych dań. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy głównym daniem jest alkohol.

Zastosowanie Beilis jako trawienia ma na celu poprawę trawienia. Wysoki procent cukru i niska zawartość alkoholu przyczyniają się do tego procesu, a niewielka porcja kremowego alkoholu będzie godnym zakończeniem obfitego posiłku.

Ze względu na lekki i delikatny smak trunek może być oferowany jako danie główne, które będzie doskonałym dodatkiem do obfitej rozmowy. Ponieważ napój jest preferowany głównie przez kobiety, możesz uzupełnić swoje ustawienie stołu ulubionymi słodkimi smakołykami, takimi jak kawa lub lody.

Alkohol można również dodać bezpośrednio do deseru lub zaoferować już klasyczną kawę z Baileys.

Co do picia Baileys

Do użycia można użyć specjalnych szklanek o pojemności 25-30 ml. Małe, schludne małe szklanki na nodze, wypełnione słodkim aromatycznym płynem, nadają szczególny urok kulturze spożywania kremowego alkoholu.

Z takiego pojemnika zwykle pije się alkohol w czystej postaci. Jeśli zamierzasz wprowadzić dodatkowe składniki, możesz użyć bardziej obszernych kieliszków, na przykład do martini lub wina.

Brzeg szkła można ozdobić jagodami lub startą czekoladą.

Jak pić irlandzki alkohol

Optymalna temperatura zasilania wynosi 18–22 ° C. Nie jest zwyczajowo bezpośrednie chłodzenie butelki alkoholu. Przed wypiciem likieru Baileys w szklance przed podaniem można dodać niewielką ilość lodu, aby go schłodzić. Drobno kruszony lód jest idealny, szybko się stopi.

Słodycz produktu można zmniejszyć, dodając do szklanki kilka kostek lodu. W takim przypadku należy zachować ostrożność, aby uniknąć krystalizacji cukru i jego wytrącania..

Ciekawe nuty można wyczuć, rozcieńczając alkohol mlekiem.

Fani mocniejszych tonów mogą stworzyć mieszankę, dodając alkohol o łagodnym smaku, takim jak wódka lub dżin. Podobna opcja spodoba się mężczyznom. W tym przypadku siła mieszanki wzrasta, a słodycz maleje..

Częstą opcją jest dodawanie Baylis do kawy zamiast śmietany. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę słodycz napoju, być może podczas robienia kawy nie trzeba dodawać cukru.

Co do picia Baileys to kwestia indywidualnych preferencji, najważniejsze jest zapamiętanie niektórych niuansów: Nie rozcieńczaj Baileys wodą mineralną, sokiem lub sodą.. Kontakt z kwasami lub minerałami zawartymi w tych płynach może negatywnie wpłynąć na jakość produktu, śmietana może się zwijać, a alkohol straci smak i wygląd..

Niemniej jednak można wyróżnić wiele produktów, które będą doskonałym dodatkiem do alkoholu:

  • banany
  • Truskawki
  • lody;
  • pianki;
  • Ciasteczka
  • Czekolada
  • słodki twarożek;
  • orzeszki ziemne, migdały, orzechy nerkowca;
  • kawa
  • deser biszkoptowy;
  • sałatki owocowe doprawione śmietaną lub jogurtem;
  • Mango
  • ciastka kruche lub francuskie.

Makaron, sałatki warzywne, sushi, owoce morza, mięso - nie najlepsze połączenie. Wyjątkiem mogą być potrawy mięsne doprawione sosem śmietanowym lub jagodowym..

Jak pić Baileys i jak jeść to nie jest trudne do zapamiętania. Realizacja powyższych zaleceń sprawi, że poczujesz się jak smakosz i będziesz w pełni cieszyć się niezwykłym smakiem.

Koktajle Baileys

Tradycyjne zastosowanie - w czystej postaci, ale dzięki odważnym miłośnikom eksperymentów powstało wiele doskonałych kombinacji koktajli z dodatkiem kremowego likieru.

Jedną z zalet alkoholu na bazie śmietany jest jego gęstość. Z tego powodu alkohol nie miesza się dobrze z innymi składnikami, co pozwala tworzyć smaczne i piękne koktajle. Na przykład słynne „warstwowe” koktajle Kazantip, A-B-C, B-52 i B-53 nie mogą obejść się bez tego składnika..

Trochę treningu, cierpliwości i przestrzegania przepisów sprawi, że poczujesz się jak barman i zaskoczysz znajomych, ponieważ koktajle z Baileys w domu są dość łatwe do zrobienia. Możesz po prostu rozkoszować się aromatyczną kawą z dodatkiem kremowego alkoholu lub wypróbować wieloskładnikowe przepisy:

Koktajl

  • 100 ml Baileys;
  • 50 ml kawy i likieru „Lawyer” (można zastąpić dowolnym gęstym alkoholem o łagodnym smaku lub lodach);
  • 3 banany (średniej wielkości);
  • 50 ml kremu;
  • 10-20 g czekolady (opcjonalnie).

Posiekane obrane banany w blenderze. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj. Powstała kompozycja do wypełnienia wysokich szklanek. Posyp tartą czekoladę na koktajlu. Podawaj ze słomką.

B-52

  1. przygotuj w równych proporcjach trzy rodzaje likierów:
  2. Baileys;
  3. pomarańczowy
  4. kawa
  5. delikatnie wlej likier kawowy na dno szklanki;
  6. za pomocą łyżki barowej powoli dodaj kremowy;
  7. kończy proces pomarańczowej warstwy.

Proces ten wymaga szczególnej uwagi, aby zapobiec mieszaniu się warstw. Podawane ze słomką.

Dla odmiany możesz mieszać wszystkie składniki w shakerze lub, jak sugeruje popularna opcja, podpalić górną warstwę. Płonący koktajl trzeba szybko wypić.

Kawa z Baileys

Koktajl kawowy Baileys

  • 30 ml Beilis lub innego kremowego likieru;
  • 100 g lodów kremowych;
  • 100 g schłodzonej mocnej kawy.

Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, wlej do przygotowanego pojemnika. Podawaj ze słomką. Powstały napój doskonale ugasi pragnienie w gorący letni dzień i wywoła efekt tonizujący..

Flaga Rosji

Flaga Rosji

  • 30 g Grenadyna (można użyć dowolnego gęstego czerwonego syropu);
  • 30 g Curaço Blue;
  • 15 g kremowego likieru;
  • 15 g wódki.

Wstępnie wymieszaj wódkę i Baileys. Następnie delikatnie wlej czerwony syrop na dno szklanki. Na łyżeczkę barową powoli wlej Curazo Blue. A ostatnią warstwą będzie mieszanka wódki i Baileys.

Oryginalny koktajl zaskoczy gości smakiem i wyglądem.

Czekolada

Czekolada

  • 50 g Baileys;
  • 30 g likieru czekoladowego;
  • 15 g - wódka;
  • drobny lód.

Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze. Wlać do przygotowanych pojemników. Jeśli chcesz, możesz posypać koktajl startą czekoladą.

Popularność tego koktajlu wynika z faktu, że jest on używany jako deser, czasem podawany z lodami.

Tworząc własne koktajle, warto pamiętać o głównych niuansach. Baileys to nastrojowy napój, którego wartość leży w przepisie - równowaga między śmietaną a whisky, to narzuca pewne ograniczenia:

  • Nie mieszaj alkoholu z napojami gazowanymi, w przeciwnym razie aromat i smak alkoholu zostaną całkowicie utracone;
  • dodawanie soków może prowadzić do nieoczekiwanych rezultatów, często nieprzyjemnych;
  • wszelkie kombinacje z cytrusami w dowolnej formie są zabronione.

Biorąc to wszystko pod uwagę, możesz bezpiecznie przejść do własnych upodobań i eksperymentów estetycznych..

Koktajle alkoholowe

Eksperci twierdzą, że sztuka tworzenia koktajli pojawiła się po raz pierwszy w XVIII wieku. Ale ich szybki rozwój rozpoczął się dopiero w latach 20-30 XX wieku.

Teraz bez jasnej, pięknej i przepysznej mieszanki whisky, soku, syropu i wielu innych składników nie można wyobrazić sobie więcej niż jednej imprezy.

Zawodowi barmani mają swoje „związki”, nauczycieli, liderów i międzynarodowe zawody, które odbywają się w całym cywilizowanym świecie! Dziś turnieje między barmanami są już wspaniałymi pokazami dla widzów i świętem wyśmienitego smaku dla degustatorów.

Wśród obu płci bardzo popularne są koktajle ze słynnym irlandzkim alkoholem. Baileys to światowej klasy napój dla smakoszy. Smak alkoholu tutaj jest ledwo wyczuwalny, a deserom spodoba się kremowy i kremowy posmak.

Istnieją następujące odmiany tego słynnego irlandzkiego likieru: miętowa czekolada, kremowy karmel, kremowa kawa, oryginał. Co zaskakujące, głównymi składnikami Baileys są whisky i śmietana, które nie zwijają się przy użyciu specjalnych technologii.

Ze względu na swój unikalny skład, Baileys jest po prostu stworzony do tworzenia wirtualnych koktajli..

Robienie koktajli w domu

W wielu różnych klubach nocnych i gastronomicznych oferujemy te same przepisy na pyszne mieszanki baileys, whisky, soków z wódką i wielu innych składników. Jeśli przestudiujesz skład napojów, okaże się, że nie potrzebujesz dużego talentu, aby przygotować je do stworzenia tak delikatnego koktajlu w domu, wystarczy znać kilka prostych zasad.

Po takim „badaniu” menu i kart koktajlowych wielu miłośników alkoholu ze śmietaną myślało o własnej karierze barmana ćwiczącego na domowych przyjęciach. Dlatego w tym artykule otworzymy zasłonę tajemnic, opowiedzemy przepisy na przygotowanie boskich napojów z legendarnym irlandzkim trunkiem.

W rzeczywistości wszystko jest bardzo proste, do robienia koktajli potrzebujesz tylko tajnego przepisu na sekwencję mieszania składników, obecność wszystkich niezbędnych składników, a także specjalistycznych potraw. Najważniejsze, jak się okazało, atrybut, bez którego w żaden sposób nie jest to możliwe, to narzędzie barmana, wytrząsacz. Wielu będzie musiało go kupić lub poprosić przyjaciół, ale twoje wysiłki na rzecz celu będą tego warte.

B-52

Pomimo wielu analogów, ten koktajl zawsze był, jest i pozostanie liderem na rynku napojów..

Niezbędne składniki do przygotowania „B-52”: likier kawowy Capitan Black lub Kahula, Baileys lub Irish Cream, a także Cointreau lub Marie Brizard Grand Orange. Jednocześnie „B-52”, jak wielu ludzi sądzi, nie zawiera whisky.

Pamiętaj, że każdy z wymienionych składników potrzebuje 20 ml. Do tego koktajlu potrzebujesz wystarczającej ilości małych eleganckich szklanek na 100 ml. Aby stworzyć prawdziwy „B-52” zgodnie z klasycznym przepisem, musisz spróbować.

Teraz powiemy ci po kolei, jak gotować B-52 w domu. B-52 - napój wielowarstwowy.

Aby to zrobić, najpierw wlej likier Capitan Black na dno szklanki, a następnie weź nóż i wlej Baileys o smaku „Caramel Cream” wzdłuż ostrza, po prostu dodaj likier pomarańczowy.

Rezultatem powinien być koktajl trzech równych warstw, który można stosować tylko z elegancką słomką.

Ta metoda budowania niepowtarzalnego smaku w sztuce barmańskiej nazywa się „build” (od angielskiego build - build).

Mistrzowie sztuki barmańskiej podpalają prawdziwy wielowarstwowy „B-52” natychmiast po przygotowaniu, a klient musi szybko napić się słomy, gdy ogień jest włączony, aby poczuć tę jazdę, start lub wybuch i adrenalinę ze słynnego koktajlu.

Taki rytuał jest niezbędny do osiągnięcia efektu różnicy temperatur napoju, osiąga się go dzięki sekwencji testowania warstw: na dole jest najzimniejszy, następnie cieplejszy, a na wierzchu płonącej warstwy, która jest gorzka z powodu zawartości whisky w likierze.

Niebieskie Hawaje

Blue Hawaii to tropikalna mieszanka z rumem, alkoholem, sokiem. Według legendy słynny napój został stworzony przez utalentowanego Amerykanina Harry`ego Yee w 1957 roku i nazwał go na cześć piosenki Leo Robina, w której oczywiście śpiewał o niebieskim zakątku raju - Hawajach.

Aby przygotować pyszny koktajl o ekstrawaganckim kolorze w domu, potrzebujesz: wyrafinowanego rumu Bacardi (20 ml), głównym składnikiem jest likier Blue Caracao (20 ml), likier kremowy Baileys (20 ml), a także dwa soki - ananas (60 ml) i cytryna (30 ml). Po przygotowaniu mieszanki powyższych składników musisz załadować je do shakera, natychmiast dodać lód i wszystko dokładnie wymieszać.

Gotowy napój w jasnoniebieskim kolorze wlewa się do wysokiej szklanki o pięknym kształcie.

Koktajl o tak bogatym kolorze nadaje się tylko do najbardziej wyrafinowanego rzeźbienia (sztuka dekorowania koktajli), może to być wiele plasterków owoców i wielokolorowych parasoli, aby nadać napojowi prawdziwie hawajski nastrój niedbałości i relaksu. Z suplementów owocowych najlepiej używać wiśni, pieczonego lub świeżego plasterka pomarańczy lub plasterka ananasa.

Ostatni samuraj

Najnowszy i najlżejszy domowy koktajl na dzisiejszej liście legendarnych irlandzkich przepisów na alkohol.

Jego główne składniki: likier Kahlua (30 ml), krem ​​Baileys (30 ml), syrop waniliowy (30 ml). Absolutnie wszystkie składniki należy załadować do narzędzia barmana - shakera wraz z lodem.

Minutę później gotowy napój jest filtrowany przez specjalny sitko do stylowej kulki i ciesz się jasnym i niezapomnianym smakiem.

Znane i raczej lekkie koktajle oparte na Beilis można nazwać: A-B-C, „Irish Brothers”, „Sweet Shot”, „Hulk”, „Hot Henry”, „Clouds”. Wynalazcy tych napojów umiejętnie grali w połączenie whisky ze słodkimi alkoholami, rumem, sokiem, kawą i wieloma innymi..

To nie wszystkie przepisy na legendarny irlandzki alkohol. Będą bardziej miękkie i soczyste niż Ty możesz zacząć od nich, a ci, którzy wiedzą, może w przyszłości twoje koktajle staną się prawdziwym skarbem.

Jak pić alkohol Baileya w domu

Baileys to rodzaj likieru o niepowtarzalnym kremowym smaku..

Ten napój alkoholowy jest przygotowywany na bazie irlandzkiej whisky z dodatkiem śmietany, która nadaje likierowi specyficzny smak. To prawda, że ​​nie wszyscy wiedzą, jak pić Baileys..

Baileys ma delikatny i łagodny smak. Nic dziwnego, że ludzie w wielu krajach chętnie go piją. W naszym kraju popularny jest również alkohol Baileys..

W sercu Bailey`s leży tylko kilka składników - śmietana i whisky. Alkohol urodził się w 1974 roku w Irlandii. Przez ponad 40 lat istnienia zyskał sławę na świecie. Ponieważ producenci napojów alkoholowych nie próbowali powtórzyć sukcesu Bailey`s, nic się nie stało.

Siła alkoholu wynosi 17%. Produkowany przez zmieszanie whisky ze śmietaną, karmelem, wanilią, kakao i olejem roślinnym. Środki konserwujące nie są dodawane. Niektóre rodzaje likierów zawierają czekoladę, kawę lub miętę..

6 porad ekspertów, jak pić Baileys

  • Baileys podaje się zwykle po głównym posiłku z deserem. Promuje wchłanianie pokarmu. Używanie jako głównego napoju nie jest zalecane, jest łączone tylko ze słodkimi potrawami. Możesz podać ciasto noworoczne, pieczone jabłka, marcepan.
  • Piją czysty alkohol z małych szklanek. Jeśli do Baileya zostanie dodany lód lub inny alkohol, weź bardziej przestronne naczynia, na przykład kieliszki do wina.

  • Podawaj na stole w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz spróbować schłodzonego Baileya, dodaj do lodu kilka kawałków lodu. Nie zaleca się schładzania butelki napojem.
  • Bailey`s cudownie miesza się z mocnymi napojami o neutralnym smaku. Chodzi o dżin i wódkę. Ta kombinacja jest bardzo popularna wśród osób, które nie lubią nadmiernej słodyczy likieru.
  • W żadnym wypadku nie można rozcieńczać Baileys za pomocą sody, wody mineralnej, naturalnego soku lub Brut. Dwutlenek węgla i kwas krzepną śmietanę.
  • Baileys najlepiej połączyć z kremowymi lodami, które uzupełniają smak napoju. Z owoców odpowiednie są truskawki lub banany. Niektórzy piją Baileys z twarogiem, orzeszkami ziemnymi, piankami lub czekoladą..

Z czym piją Bailey?

Nie wszyscy ludzie, którym udało się poznać ten trunek, docenili go po raz pierwszy. Być może użyli niewłaściwej przekąski. Naprawię to, mówiąc, co pije Baileys.

  1. Baileys podaje się z deserem. Jeśli chcesz wypić trunek poza ucztą, weź świeże truskawki lub kromkę herbatnika.
  2. Alkohol dobrze komponuje się z bananami. Dojrzałe owoce można pokroić w pierścienie lub pokroić w szaszłyki. Jeśli masz czas, przygotuj sałatkę owocową z bananów i truskawek.
  3. Niektóre serwują Baileys z bananami. Banany są obrane, pokrojone wzdłuż, a część miazgi usuwa się za pomocą łyżki. W powstałe dołeczki włóż nadzienie miąższu banana, cukru pudru i serka śmietankowego. Możesz dodać startą czekoladę i posiekane orzechy.
  4. Często alkohol jest oferowany z deserem na bazie lodów. Aby go przygotować, włóż do małego pojemnika zmiękczonych lodów, posiekanych jagód, zmiażdżonych ziaren orzechów i okruchów kruchego ciasteczka. Wymieszaj, przenieś na talerze i posyp kakao.
  5. Baileys łączy się z ciastami, piankami i deserami kawowymi, w tym śmietaną.
  6. Jeśli chcesz małą przekąskę, zrób sałatkę z owoców i jagód. Posiekaj owoce i weź całe jagody. Mieszaj i ubieraj sałatkę jogurtem.

Teraz powiem ci, z czym ten alkohol nie powinien być łączony. Lista obejmuje napoje gazowane i naturalne soki..

Przepisy na koktajle Baileya

Baileys to napój zawierający alkohol, whisky i śmietanę. W domu do gotowania można wziąć zwykłą wódkę i puszkę skondensowanego mleka. Istnieje wiele przepisów na domowe Baileyz, więc smak gotowych napojów może się różnić.

Ten czysty napój jest lubiany tylko przez słodycze, ponieważ ma bogaty smak. Baileys znalazła szerokie zastosowanie w gotowaniu. Dzięki niemu przygotowywane są desery i ciasta, dodawane do lodów.

Przepis na domowej roboty likier

Jeśli chcesz zrobić Baileys w domu, poznaj przepis. Jest przygotowywany tak jak kasza gryczana lub wieprzowa. W oparciu o podstawową strukturę możesz bezpiecznie eksperymentować.

Do gotowania używam wódki, koniaku lub whisky.

SKŁADNIKI:

  • wódka - 0,5 l
  • mleko skondensowane - 1 puszka
  • cukier waniliowy - 1 łyżka. łyżka
  • krem - 300 ml
  • kawa - 1 łyżka. łyżka

GOTOWANIE KROK PO KROKU:

  1. Wlej śmietanę do dużej miski, dodaj cukier waniliowy i dobrze ubij mikserem.
  2. Po kilku minutach dodaj mleko skondensowane i kontynuuj ubijanie..
  3. Zalej kawę za kilka minut. Jeśli podczas dalszego ubijania kawa się nie rozpuści, nie denerwuj się.
  4. Na sam koniec wlej butelkę wódki i wymieszaj. Wódka całkowicie rozpuści kawę w proszku.
  5. Pozostaje przenieść alkohol do odpowiedniego pojemnika i wysłać go do lodówki na kilka godzin..

Domowe wideo z przepisu Baylis

Nie każdy może robić świetne koktajle. Nic dziwnego, że dobrzy barmani są bardzo popularni. Konkursy często odbywają się wśród profesjonalnych barmanów, kiedy podczas przygotowywania koktajli tworzą show i prawdziwe świętowanie dla publiczności.

Bardzo popularne wśród barmanów są koktajle na bazie Bailey`s. Kremowy smak likieru przesłania alkohol, dzięki czemu koktajl ma najbardziej delikatne cechy smakowe.

Zwrócę uwagę na 3 przepisy na koktajle, które łatwo przygotować w domu.

Koktajl „B-52”

Pomimo szerokiej gamy koktajli z Baileys, B-52 jest najbardziej popularny. Do przygotowania potrzebujesz 20 ml likierów Capitan Black, Baileys i Cointreau.

  1. Wlać alkohol Capitan Black na dno naczyń.
  2. Połóż Baileysa na krawędzi noża.
  3. W ostatnim wlać Cointreau.

Rezultatem jest napój trójwarstwowy.

Koktajl Blue Hawaii

Do przygotowania potrzebujesz rumu, likieru Blue Caracao i Bailey po 20 ml, kolejne 30 ml cytryny i 60 ml soku ananasowego.

  1. Przenieś wymienione składniki do wytrząsarki, dodaj lód i dobrze wymieszaj..
  2. Wlać powstałą mieszaninę do szklanki i udekorować plasterkiem ananasa, kółkiem pomarańczy i wiśni.

Koktajl „Ostatni samuraj”

Skład koktajlu obejmuje syrop waniliowy, likier Kahlua i Bailey`s. 30 ml każdego składnika.

  1. Wyślij komponenty do wytrząsarki, dodaj lód i wymieszaj..
  2. Odcedź powstałą mieszaninę i wlej do szklanki.

Za pomocą tych koktajli sprawisz, że każda impreza domowa będzie bardziej kolorowa i egzotyczna. Ale nie nadużywaj takich „mieszanek”, chroń swoje zdrowie.

W artykule nauczyłeś się zawiłości korzystania z likieru Baileya, z tym, co mu służyć i jakie koktajle można przygotować. Zauważam, że współcześni mężczyźni używają go do uwodzenia kobiet. Trudno znaleźć przedstawiciela słabszej płci, który nie lubi smaku kawy, karmelu, śmietany lub czekolady.

Chociaż etykieta nie pozwala kobietom na podawanie alkoholu, Baileys nie stosuje tej zasady. To nie jest mocny alkohol, ale tylko napój deserowy. Więc jeśli planujesz romantyczną kolację, weź ze sobą butelkę alkoholu. Powodzenia!

Mieszaj napoje w domu

Miłośnicy koktajli są wyraźnie jednymi z najlepiej wymienianych słodyczy, które pojawiły się w 1974 roku, ale pozostają interesujące, kochane i smaczne, ponieważ wydaje się, że nie mają sobie równych między tymi samymi. To likier śmietankowy na bazie whisky, serwowany jako napój deserowy. Koktajle Beilis w domu są przygotowywane według różnych przepisów, wszystkie są dobre, a trudności nie są.

B-52

Napój cukierkowy narzucił swoją oryginalną nazwę amerykańskiemu bombowcowi Boeingowi B-52 Stratofortress. Podczas gotowania będziesz musiał zmierzyć się z kluczowym krokiem - dystrybucją i rozmieszczaniem warstw likieru. Nawiasem mówiąc, umieszczane są również inne koktajle..

Składniki

  • 20 ml likieru kawowego (Kahl? A) i pomarańczy;
  • 20 ml Beilis.

Wlej likier kawowy do przygotowanej szklanki, a następnie, z tyłu łyżki lub krojąc duży nóż, powoli wlej likier w cienkim strumieniu, słodycze, dodaj drugą metodę do tego samego likieru - sok pomarańczowy.

Hiroszima

Aby dać odpowiedź amerykańskim kelnerom, radzieccy barmani wymyślili nowy interesujący koktajl, który na zewnątrz wygląda bardzo podobnie do grzyba, bardzo przypomina pierwsze minuty po wybuchu bomby atomowej.

Intensywny i ciekawy smak w połączeniu z siłą napoju zyskały zasłużone uznanie..

Wymagane komponenty

  • 10 ml Beilis;
  • 20 ml absyntu i lekkiej sambuca;
  • 5 ml grenadyny.

Sambuca wlewa się do szklanki, następnej warstwy karmelu, następnie układa absynt, a na koniec dodaje kilka kropli grenadyny. Na dnie zbiornika powstaje rodzaj wybuchu jądrowego.

Idealny Continius

Miłośnicy koktajli lubią to bardziej idealnie. Ma smak truskawkowo-mleczny. Jedynym problemem jest to, że zawiera dużą liczbę składników.

Potrzebujesz

  • 30 ml białego rumu;
  • 20 ml syropu z truskawek i karmelu;
  • 40 ml Beilis;
  • 3-4 jagody truskawek;
  • 40 ml kremu;
  • 160 gramów kruszonego lodu.

Wszystko, co jest wskazane w przepisie, łączy się i wkłada do blendera, krusząc. Gotowy napój wlewa się do szklanki truskawek.

Wybuch mózgu

Ten koktajl to niesamowita przyjemność dla mężczyzn i kobiet:

  • 20 ml białego wermutu (martini Bianco);
  • 15 ml dowolnej brandy;
  • 5 ml grenadyny;
  • 10 ml Beilis.

Wlej biały wermut do szklanki, dodaj wódkę i słodycze z granatów. Piją koktajl, w jednym momencie, jednym pociągnięciem, w żadnym wypadku nie mieszając.

Raffaello

To nie są wakacje, to prawdziwy raj dla cukierków, wspaniały deser i napój, który jest szczególnie ceniony przez kobiety.

Składniki

  • 15 ml syropu waniliowego, Baileys, likier kokosowy (malibu);
  • 5 g płatków kokosowych;
  • 200 g kostek lodu.

Blender jest umieszczony w Malibu, karmelu, wanilii, syropie i lodzie. Dobrze ubij, wlej do kieliszka wina. Koktajl Kokosowy Zdobiony.

Burning Henry

Wielu twierdzi, że ten przepis został wymyślony osobiście przez Henry`ego Smitha, w chwili, gdy chciał zaskoczyć swoją dziewczynę, a także koktajl. Koktajlowi musi koniecznie towarzyszyć niezwykły występ, smak jest doskonały i bogaty.

Skład

  • 15 ml Amaretto;
  • 15 ml whisky (bourbon lub taśma klejąca);
  • 15 ml Beilis.

Koktajl układany jest warstwami, z których pierwszym jest likier Amaretto, potem słodycze, a następnie whisky. Koktajl ognia, po którym przez słomkę szybko się go bierze.

Madam kawa

Aby uzyskać elegancki ciepły napój, wystarczyło połączyć likier i kawę ze śmietaną w śmietanie.

Będziesz potrzebować

  • 50 g zmielonej kawy;
  • 150 ml wody bez gazu;
  • 20 g bitej śmietany;
  • 30 ml Baileys.

Najpierw kawa jest parzona, filtrowana, a następnie mieszana z Baileys, dodawana do niej bitą śmietaną. Gotowy koktajl pije się za pomocą słomy..

Butterscotch

To niesamowicie pyszny koktajl, który jest dość łatwy do zrobienia na bazie Baileys, mleka i lodów. Ten koktajl jest podawany na deser..

Składniki

  • 40 ml Beilis;
  • 100 ml mleka;
  • 50 gramów lodów.

Ubij wszystkie składniki w blenderze, wlej do szklanek i podawaj ze słomką.

Kontrast

Koktajl ma przyjemne połączenie kwasu i słodyczy. Podczas odbioru gwarantowane są ciekawe wrażenia smakowe, początkowa kwasowość zamienia się w przyjemną słodycz.

  • 50 ml likieru Baileys;
  • 25 ml soku z limonki lub cytryny.

Karmel wlewa się do szklanki, dodaje sok z cytryny, nic się nie miesza, ponieważ w przeciwnym razie mogą zwijać śmietanę. Udekoruj szklanką cytryny i od czasu do czasu.

Irlandzkie martini

Koktajl jest bardzo łatwy do przygotowania, ma doskonałą kawę i kremowy smak i umiarkowaną moc..

  • 20 ml whisky;
  • 50 ml Beilis;
  • 10 ml zimnej kawy z jabłecznika;
  • 5 g kawałków czekolady;
  • 50 g kostek lodu.

W szklance wymieszaj karmel, kawę i whisky, dodaj lód i posyp kawałkami czekolady

Koktajle Baileys w domu to prawdziwy klejnot, który zaskoczy gości niezapomnianym smakiem. Koktajle te będą zachwycone.

Mix Przepisy

Baileys jest pionierem wszystkich likierów kremowych, które zostały po raz pierwszy przygotowane w 1974 roku na bazie whisky. Jest niezwykle smaczny i słodki, dlatego często podaje się go jako deser alkoholowy, a na jego podstawie przygotowywane są różne napoje alkoholowe..

Wyróżniają się oryginalnym wyglądem i spektakularną prezentacją (wielu podpalonych i pijących w tej formie), ale ich gotowanie jest dość proste. Oferujemy najbardziej znane i popularne przepisy kulinarne, które możesz z łatwością przygotować samodzielnie i zaimponować gościom.

Przepis na koktajl z Baileys i wódką

Ten napój najczęściej nazywany jest „guzem mózgu”. i wcale nie z powodu dziwactwa autora, ale dzięki niesamowitej metamorfozie wszystkich elementów. Jest tak smaczny, a jego posmak jest tak długi, że lubią go nie tylko kobiety, ale i mężczyźni..

Niezbędne składniki

TytułIlość
„Baileys”10 ml
syrop grenadyny5 ml
biały wermut20 ml
wódka15 ml

Gotowanie

  1. Wlewaj jednorazowo jeden strzał do kieliszka: 20 ml wermutu, 15 ml wódki, 5 ml grenadyny, 10 ml Beilis.
  2. Pij jednym łykiem bez mieszania.

Przepis na koktajl z Baileys i lodami

To raczej kobiecy napój i zwykle podaje się go z lekkimi deserami.. Do spróbowania jest to klasyczny koktajl mleczny z dodatkiem likieru.

Niezbędne składniki

TytułIlość
„Baileys”40 ml
lody50 g
mleko100 ml

Zalecenia krok po kroku

  1. Wlej 40 ml Beilis i 100 ml mleka do miski blendera.
  2. Dodaj 50 g lodów.
  3. Pokonaj wszystkie składniki, aż będą gładkie..
  4. Podawać w wysokiej szklance ze słomką.

Przepis na koktajl z Baileys i Whisky

Nie wiadomo na pewno, ale uważa się, że pewien Henry Smith wpadł na tego drinka, gdy postanowił uderzyć swoją dziewczynę na jednej z imprez towarzyskich.. Dzięki spektakularnej prezentacji i niesamowitemu smakowi otrzymał przydomek „Burning Henry”.

Niezbędne składniki

TytułIlość
„Baileys”15 ml
- Amaretto -15 ml
whisky15 ml

Gotowanie

  1. Wlej ostrożnie następujące napoje do szklanki 15 ml warstw: Amaretto, Baileys i whisky.
  2. Podpal alkohol i pij szybko przez rurkę.

Przepis na irlandzkie martini

Enapój ten spodoba się tym, którzy kochają kompozycje kawowe. Ma przyjemny kremowy smak z przyjemną nutą kawy i niską zawartością alkoholu..

Niezbędne składniki

TytułIlość
„Baileys”50 ml
whisky20 ml
zimne espresso10 ml
lód50 g
chipsy czekoladowe6 g

Gotowanie

  1. Wlać na przemian do kieliszka koktajlowego (najlepiej w Martini): 50 ml Beilis, 20 ml whisky i 10 ml zimnego espresso.
  2. Teraz zanurz 50 g lodu w szklance i posyp kawałkami czekolady (nie więcej niż 6 g).

Kontrast przepisu na koktajl

Jest to bardzo prosty dwuskładnikowy napój o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku..

Niezbędne składniki

TytułIlość
„Baileys”50 ml
świeża limonka (cytryna)25 ml
limonka (cytryna)1 plasterek

Krok gotowania

  1. Wlać do szklanki najpierw 50 ml likieru, a następnie 25 ml świeżego.
  2. Udekoruj plasterkiem limonki lub cytryny.
  3. Bez mieszania składników wypij napój w jednym łyku.

Wideo robienia drinków z Baileys

W tym filmie poznasz kolejny przepis na koktajl Baileys o nazwie Medusa. Jeśli wyraźnie utrzymasz spójność, kompozycję i proporcje, otrzymasz niesamowicie piękne i oryginalne ujęcie.

Oferujemy kolejny interesujący zastrzyk absyntu - sambuca - i „Baileys”, który nazywa się „Hiroszima”. Z tego krótkiego wideo poznasz historię napoju, jego skład i zasady użycia..

Inne podobne napoje

Jeśli lubisz „warstwowe koktajle”, z pewnością spodoba ci się oryginalnie wyglądające zdjęcie o pikantnej nazwie - „Śliski sutek” - które zawiera sambuca, grenadynę i krem ​​irlandzki. I możesz zaskoczyć swoich gości spektakularnym - płonącym koktajlem - z likieru kawowego, irlandzkiego krimu i potrójnej sekundy, która nazywa się - „B-52” -.

Prawdopodobnie zauważyłeś, że możesz gotować mocne ujęcia i długie alkohole z Baileys, dzięki czemu mogą zaspokoić gusta wszystkich gości. Naucz się gotować je sam i powiedz nam w komentarzach o tym, który napój lubiłeś najbardziej..

Jak pić iz czym?

Rzadka kobieta pozostanie całkowicie obojętna na aromat i smak kremu z wanilią, karmelem, kawą i czekoladą.

I używają go mężczyźni: kobieta pod opieką jest traktowana jak ciastka a la tiramisu, pyszne lody i pachnące cappuccino. Nie bez powodu okres zalotów nazywa się „bukietem cukierków”.

Chociaż być może wkrótce ta faza relacji będzie się nazywać „bukiet-beilis”, ponieważ alkohol Beilis staje się popularnym atrybutem uwodzenia kobiety.

Ten napój łączy aromat waniliowej śmietany i karmelowy smak. W tym samym czasie, w przeciwieństwie do standardowych słodyczy, płonie również, powodując, że pieką go oczy, policzki świecą, a jego serce bije nieco częściej.

To prawda, że ​​zgodnie z zasadami etykiety zabronione jest podawanie kobietom napojów alkoholowych, ale Baileys ma specjalne konto. W końcu jest postrzegany bardziej jako deser niż mocny alkohol. Co więcej, nie wstydź się zaopatrzyć w alkohol Baileys, jeśli masz romantyczny wieczór przy kolacji.

Baileys jest oczywiście dobry nie tylko jako prezent dla kobiety. Jest idealny na każdą ucztę, niezależnie od okazji. Zwłaszcza jeśli przy stole jest dużo kobiet.

Jednak mężczyźni również nie są niechętni do delikatnego likieru Baileys, chociaż wśród nich nie ma tak wielu fanów tego napoju..

A może mężczyźni po prostu nie chcą otwarcie wyznać swojej miłości do irlandzkiego kremowego trunku, traktując to jako napój dla kobiet?

Alkohol Baileys lub Baileys: co to jest?

Baileys to jeden z najbardziej znanych napojów alkoholowych na świecie. W naszym kraju często piszą „Baileys„Chociaż to źle. Prawidłowo mów i napisz „Baileys” z literą „c” na końcu.

Baileys to irlandzki likier składający się głównie ze śmietany i irlandzkiej whisky..

Oprócz śmietany i whisky w produkcji likieru Beilis stosuje się rafinowany olej roślinny, wanilię, karmel, cukier, kakao.

Istnieją różne rodzaje likierów Baileys, które mogą obejmować miętę, kawę itp. Likier nie zawiera żadnych konserwantów. Krem nie psuje się z powodu idealnego zmieszania z alkoholem.

Baileys - pierwszy kremowy likier. Pojawił się w 1974 roku. Później inni producenci zaczęli produkować kremowe likiery karmelowe, ale nie osiągnęli takiej sławy i popularności jak Baileys. Porozmawiajmy teraz o tym, jak pić alkohol Baileya, co pić z alkoholem Baileya, jakie koktajle można z nim zrobić.

Kiedy i co podawać alkohol Baileys?

Przede wszystkim należy pamiętać, że Baileys to trunek, a trunki są zwykle podawane po obiedzie jako posiłek.

Likier Beilis można podawać samodzielnie lub na deser, zwłaszcza jeśli na deser podaje się lody i / lub kawę. W XIX wieku zwyczajowo oferowano likiery kawowe po obiedzie lub kolacji. A likier kremowy Baileys prosi o uzupełnienie go płonącym mocnym napojem. Na kawę, lody lub inny deser Baileys podaje się w specjalnych szklankach z alkoholem.

Możesz zaprosić gości do dodania Baileys bezpośrednio do kawy zamiast śmietany. Jest teraz aktywnie praktykowany. Jest to jednak opcja w przypadku nieformalnych wydarzeń. Nie zapominaj, że Baileys jest słodki, więc nie wkładaj cukru do kawy.

Jeśli Beilis w ogóle się z czymś łączy, podaje się go w większych szklankach - na przykład w kieliszku do wina lub na martini. Baileys możesz podawać z kostkami lodu lub kruszonym lodem. Górny likier można posypać proszkiem kakaowym lub startą czekoladą. Ponadto możesz umieścić truskawki w każdej szklance lub ozdobić nią krawędź szklanki.

Czy Baileys można podawać bezpośrednio z jedzeniem?? Możesz oczywiście, jeśli mówimy o nieformalnym obiedzie.

Warto jednak zastanowić się, czy słodki kremowo-karmelowy smak likieru Baileys zostanie połączony ze smakiem serwowanego jedzenia? Baileys może nie być złe, jeśli podajesz je z mięsem z sosem śmietanowym lub jagodowym i sałatką owocowo-warzywną, ale zdecydowanie nie warto podawać go z makaronem z owocami morza lub sushi. Ogólnie rzecz biorąc, trunki nie są podawane podczas posiłku właśnie dlatego, że zakłócają smak potraw, a jest to nie do przyjęcia dla smakoszy.

Baileys może być głównym napojem, jeśli jest to słodki stół lub słodki bufet.

Alkohol Baileys: co pić?

Jak już wspomniano, likier Baileysa można podawać z lodem (z dużą ilością kostek lodu lub zmiażdżonych). Alternatywnie posyp kakao lub startą czekoladę na likier Baileys..

Baileys podaje się głównie z deserem, ale jeśli chcesz pić alkohol z przyjaciółmi lub z bratnią duszą nie po obiedzie, ale w dowolnym momencie możesz podać do niego świeże truskawki.

Truskawki ze śmietaną - słynna uczta!

Ponadto Baileys dobrze komponuje się ze smakiem banana.. Banany można kroić i siekać na szaszłyki, dzięki czemu banan jest „kebabem”. I możesz szybko zrobić sałatkę z truskawek i bananów.

Łatwy i szybki w gotowaniu łodzie bananowe: banany należy obrać, pokroić na pół, wyjąć łyżką część miąższu, aby uzyskać „łódki”.

Możesz wypełnić nacięcia różnymi nadzieniami (w zależności od gustów i tego, co jest w domu): na przykład ser śmietankowy zmieszany z wyciągniętą pulpą bananową i cukrem pudrem. Lub orzechy posiekane w blenderze i zmieszane ze stopioną czekoladą.

Do likieru możesz również podać deser z lodami. Na przykład połam zwykłe kruche ciasteczka, lekko orzechy, posiekaj jagody (wiśnie lub truskawki) i wymieszaj wszystko z lekko zmiękczonymi lodami. Włóż lody do miski i posyp startą czekoladą lub kakao. Deser jedz łyżeczką, myj alkoholem Baileys.

Smak Baileys dobrze komponuje się ze smakiem ciasta Tiramisu, ale wystarczy każdy inny deser kawowy z kremem maślanym. Podawaj do likieru Baileys i pianki.

Jeśli chcesz przekąskę, przygotuj sałatkę owocowo-jagodową ze wszystkich owoców i jagód, które są w twoim domu. Ubierz sałatkę w słodki jogurt lub śmietanę.

W żadnym wypadku nie należy mieszać likieru Baileys z napojami gazowanymi, as reakcja likieru będzie nieprzewidywalna (krem może się zwinąć). Nie zaleca się również mieszania z sokami.

To jednak nie znaczy, że koktajle z kaucjami niemożliwe.

Wręcz przeciwnie, ten kremowy likier jest idealny do przygotowywania pysznych koktajli alkoholowych.! Oferujemy przepisy na koktajle z Baileys.

Liquor Baileys: koktajle dla miłośników słodyczy

Koktajl B-52

Najsłynniejszy koktajl z alkoholem Baileys nazywa się „B-52”. Koktajl składa się z trzech likierów, które się nie mieszają, ale są warstwowe i wlewane bezpośrednio do stosu.

Składniki

  • 1 część likieru kawowego
  • 1 część likieru kremowego Baileys
  • 1 część likieru pomarańczowego

Najpierw wlej likier kawowy do stosu. Następnie delikatnie polej kremowym likierem łyżkę. Warstwy nie powinny być mieszane. Trzecią warstwą, wylaną nie mniej starannie - jest likier pomarańczowy. Koktajl jest pijany bez słomy..

Aby urozmaicić koktajl, składniki można mieszać w shakerze z lodem i podawać w zwykłym kieliszku koktajlowym ze słomką. Ponadto koktajl B-52 można zapalić - musisz pić go bardzo szybko przez słomkę podczas spalania.

Jak wlać alkohol warstwami:

Baileys Smoothie z Beilis Smoothie

Kobiety koktajlowe szczególnie lubią koktajl.

Składniki

  • Likier „Baileys” - 100 ml
  • Likier kawowy - 50 ml
  • Alkohol „Prawnik” - 50 ml
  • Krem - 50 ml
  • 3 średniej wielkości banany

Banany obierz i posiekaj, włóż do blendera, wlej pozostałe składniki, dodaj lód. Wymieszaj wszystko, wlej do wysokich szklanek i podawaj ze słomką. W razie potrzeby posyp shake startą czekoladą. Zamiast likieru „Prawnik” możesz wziąć każdy inny gęsty likier o łagodnym smaku lub zastąpić go lodami.

Koktajl z likierem czekoladowym Baileys

Koktajl czekoladowy to jeden z najpopularniejszych koktajli z alkoholem Baileys. Ten koktajl może czasem zastąpić deser. Podawaj do lodów..

Składniki

  • Likier Beilis - 3 łyżki stołowe
  • Likier czekoladowy - 2 łyżki stołowe
  • Wódka - 1 łyżka stołowa
  • Tarta czekolada do smaku
  • Kostki lodu

Wymieszaj Baileys, likier czekoladowy, wódkę i kostki lodu w shakerze. Wlać do szklanek, obficie posypać startą czekoladą.

Koktajl „Rosyjska flaga”

Piękny koktajl przypominający rosyjską flagę zaskoczy gości. Ważne jest tylko, aby nauczyć się ostrożnie wylewać koktajl warstwami na łyżeczkę.

Składniki

  • Gruby czerwony syrop (np. Grenadyna) - 30 g
  • Curacao Blue Liquor - 30 g
  • Likiery Baileys - 15 g
  • Wódka - 15 g

Wymieszaj wódkę z Baileys. Wlej pierwszą warstwę czerwonego syropu do stosu. Następnie delikatnie wlej drugą warstwę niebieskiego likieru Curaço na łyżkę, a Baileys i wódkę na wierzchu tak ostrożnie.

Nie mieszaj koktajlu. Podawaj dźwięki rosyjskiego hymnu (żart).

Kremowy Koktajl Kawowy

Koktajl jest dobry na letnie upały, gdy chcesz pić kawę, ale nie ma potrzeby podgrzewać jeszcze więcej. Zimna kawa z Baileys zapewni zastrzyk energii i fajnych gości.

Składniki

  • Kawa mocna na zimno - 100 g
  • Lody kremowe - 100 g
  • Likier „Baileys” - 30 g

Wszystko wymieszaj, ubij, podawaj ze słomką.

Menu