Przepisy na koktajle martini
Błędnie zakłada się, że wermuty są wyłącznie napojami kobiecymi. Chcemy zniszczyć ten mit, wybierając najpopularniejsze koktajle z wermutem, w których wykorzystuje się różne odmiany słynnego „Martini”: „Bianco”, „Rosso” i „Dry”. Tutaj znajdziesz zarówno mieszanki o niskiej zawartości alkoholu, jak i mocniejsze z użyciem dżinu, rumu, a nawet whisky.
Menu
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
Martini Bianco | 100 ml |
tonik | 100 ml |
limonka (cytryna) | 60 g |
lód | 60 g |
Jak to zrobić
- Do szklanki czerwonego wina wlej 60 g zamrożonych kostek wody.
- Wyciśnij sok bezpośrednio do szklanki z plasterka limonki lub cytryny (około 60 g).
- Teraz wlej 100 ml Martini Bianco i 100 ml toniku.
- Potasuj tę kompozycję.
- Udekoruj okrągłymi plasterkami cytrusów i mięty.
Przepis na koktajl Martinez
Ten napój ma już 150 lat! Plotka głosi, że jeden podróżnik, który zajrzał do baru Jerry Thomas w mieście Martinez (USA), naprawdę chciał spróbować zupełnie nowego koktajlu, aw nagrodę zaoferował prawdziwy bryłkę złota. Jerry Thomas nie był zaskoczony i w drodze wymyślił słynny koktajl Martinez z Martini i ginem, zasłużenie otrzymując tak hojną opłatę, a napój został nazwany na cześć miasta, w którym został wymyślony.
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
gin | 60 ml |
„Martini Rosso” | 30 ml |
Maraschino | 5 ml |
—O smaku gorzkiej pomarańczy— | 1 ml |
zapał | 1 szt. |
lód | 300 g |
Jak to zrobić
- Połącz 60 ml ginu, 30 ml czerwonego Martini i 5 ml Maraschino.
- Zlać 1 ml gorzkiego.
- Wlej 300 g zamrożonych kostek wody do wytrząsarki i wymieszaj.
- Przefiltruj napój przez filtr do martinice.
- Udekoruj skórkę pomarańczy.
Przepis Rob Roy na koktajle
Historia tego napoju zaczyna się w dziewiętnastym wieku, kiedy jego receptura została wyeksportowana ze Szkocji i rozprowadzona w północnych stanach Ameryki. Warto zauważyć, że po raz pierwszy napój ten został zaprezentowany publiczności dopiero w 1894 roku w hotelu, obok której znajdowała się słynna opera „Rob Roy”. Oszałamiający sukces opery sprawił, że dzisiejszy popularny napój został nazwany jej imieniem.
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
— Whisky— | 60 ml |
„Martini Rosso” | 40 ml |
angostura | 1 ml |
zapał | 1 szt. |
lód | 300 g |
Jak to zrobić
- Wymieszaj 40 ml Martini Rosso i 60 ml whisky.
- Dodaj 1 ml angostury.
- Wlej 300 g zamrożonych kostek wody i wymieszaj.
- Przecedzić przez filtr do szklanki martini.
- Udekoruj skórką pomarańczową na szpikulcu.
Jak zrobić Bianco Sunrise
Ta mieszanka koktajlowa jest niezwykła, ponieważ zawiera sok żurawinowy. Daje przyjemną gorycz i wyjątkową pikantną nutę w smaku, którą z pewnością zauważą prawdziwi smakosze.
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
Martini Bianco | 50 ml |
sok żurawinowy | 75 ml |
świeża pomarańcza | 75 ml |
pomarańcza | 80 g |
lód | 180 g |
Jak to zrobić
- Szklanka do koktajlu o dużej pojemności wypełnia 180 g lodu.
- Wlej 75 ml świeżego i 50 ml Martini Bianco..
- Dodaj 75 ml soku żurawinowego i wymieszaj..
- Udekoruj dwoma pomarańczowymi plasterkami.
Przepis Martini Mojitato
Istnieje ogromna liczba fanów klasycznego mojito, dlatego sugerujemy wypróbowanie nowej odmiany tego popularnego napoju i zrobienie go nie tylko z białego rumu, ale także z wermutem i limoncello. Będziesz zaskoczony wynikiem..
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
„Bacardi Carta Blanca” | 40 ml |
Martini Extra Dry | 30 ml |
limoncello | 20 ml |
angostura | 1 g |
syrop na bazie cukru | 20 ml |
soda | 75 ml |
limonka (cytryna) | 20 g |
mięta pieprzowa | 3 g |
małe fragmenty lodu | 200 g |
Jak to zrobić
- W wysokiej szklance koktajlu dodaj 3 g liści mięty.
- Dodaj 200 g fragmentów.
- Wlać 20 ml syropu, 20 ml limoncello, 30 ml wermutu i 40 ml Bacardi Carta Blanca.
- Dodaj 75 ml sody i wymieszaj..
- Dodaj 1 g Angostury.
Jak zrobić „Krew i piasek”
Ten koktajl został po raz pierwszy wspomniany w 1930 r. W karcie koktajlowej hotelu Savoy. Autorstwo nie zostało ustalone. Obecnie istnieje kilka odmian wykorzystujących wędzoną taśmę i klasyczne whisky słodowe. Nawiasem mówiąc, zalecamy dodanie sycylijskiej zamiast zwykłej pomarańczy, a zobaczysz, jak ten wspaniały miks brzmi w nowy sposób.
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
whisky | 25 ml |
„Martini Rosso” | 25 ml |
likier wiśniowy | 25 ml |
świeża pomarańcza | 25 ml |
lód | 200 g |
Jak to zrobić
- Wymieszaj 25 ml świeżego soku, 25 ml likieru wiśniowego, 25 ml wermutu i 25 ml whisky.
- Dodaj 200 g zamrożonych kostek wody i dobrze wstrząśnij.
- Przefiltruj napój do martini przez filtr.
- W razie potrzeby udekoruj wiśnią deserową na szpikulcu.
Jak zrobić Apple Martini
Świeżość zielonych jabłek w połączeniu z wermutem tworzy cudowną mieszankę alkoholową o orzeźwiającym smaku i aromacie. Właściwe będzie przesłanie jako aperitif.
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
gin | 15 ml |
Martini Extra Dry | 25 ml |
„Vespilseta” | 40 ml |
jabłko | 60 g |
lód | 300 g |
Jak to zrobić
- Połącz shaker 40 ml Vespilseta, 25 ml wermutu i 15 ml ginu.
- Wlej 300 g zamrożonych kostek wody i wymieszaj.
- Za pomocą filtra odcedź napój do martinice.
- Udekoruj trzema plasterkami jabłka.
Jak zrobić Rosso Tonic
To tylko kolejna odmiana prostego koktajlu ze świeżym wermutem, tonikiem i świeżością cytrusów. Niemniej jednak różnice w smaku są wyraźne, dlatego zalecamy wypróbowanie obu opcji w celu ustalenia preferencji.
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
tonik | 100 ml |
„Martini Rosso” | 100 ml |
pomarańcza | 30 g |
lód | 60 g |
Jak to zrobić
- Wlej 60 g lodu do kieliszka czerwonego wina.
- Wlać 100 ml wermutu i 100 ml toniku.
- Dokładnie wymieszaj kompozycję.
- Udekoruj plasterkiem pomarańczy.
Jak zrobić Bronx
Jest to jeden z najsłynniejszych amerykańskich koktajli, który został wymyślony w 1900 r. W instytucji o nazwie „Bar dla mężczyzn”, która mieściła się w budynku hotelu Waldorf, na terenie którego obecnie wyróżnia się słynny Empire State Building. Autorem tego napoju jest Johnny Solon, który był jednym z najlepszych ówczesnych barmanów w Ameryce..
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
gin | 30 ml |
„Martini Rosso” | 15 ml |
Martini Bianco | 15 ml |
świeża pomarańcza | 20 ml |
lód | 200 g |
Instrukcja krok po kroku
- W shakerze połącz 20 ml świeżego, 15 ml czerwonego i białego wermutu i 30 ml ginu.
- Dodaj 200 g lodu i wstrząśnij.
- Przecedzić przez filtr do kieliszka do wina.
- W razie potrzeby dodaj skórkę cytrusową.
Jak zrobić Galileo
Jeśli wolisz - fantazyjne koktajle - ze spektakularną prezentacją, jest to opcja korzystna dla obu stron. Ten napój należy do kategorii palenie koktajli, co samo w sobie przyciąga uwagę, a każdemu gwarantuje się smak bez wyjątku.
Przygotuj się
Tytuł | Ilość |
- „Sauza Silver” - | 20 ml |
„Martini Rosso” | 20 ml |
trzy sekundy | 20 ml |
„Campari” | 20 ml |
cytryna | 20 g |
lód | 60 g |
Jak to zrobić
- Wlej 60 g lodu do niskiego szklanego dna z grubym dnem.
- Wlać 20 ml Martini Rosso i 20 ml Campari.
- Włóż okrągły plasterek cytryny do szklanki.
- Oddzielnie wlej 20 ml tequili i potrójnie s do kieliszka.
- Podpal gotowany strzał i wlewając do szklanki wymieszaj.
Jak zrobić dysk Sweet Apple
Ten napój to prawdziwy podmuch jabłek. Pamiętaj, że do tego musisz wybrać dokładnie zielone odmiany jabłek, które mają lekką kwasowość, a wermut musi być suchy.
Przygotuj się
Komponenty | Ilość |
„Martini Extra Dry” | 50 ml |
świeże jabłko | 100 ml |
duszek | 50 ml |
zielone jabłko | 60 g |
kostki lodu | 180 g |
Jak to zrobić
- Ostudzić wysoką szklankę 180 g kostek lodu.
- Następnie wlej 50 ml Martini Extra Dry i 50 ml sprite.
- Na koniec wlej 100 ml świeżego soku i wymieszaj.
- Włóż kilka szklanek jabłka (około 60 g) do szklanki.
Gotowanie wideo
- Ten film opowiada o tym, jak zrobić doskonały koktajl z wytrawnym wermutem Martini i szampanem Martini Royal.
- Czy chcesz zrobić swój ulubiony napój Jamesa Bonda? Następnie obejrzyj wideo z przepisem na koktajl z wódki Martini z wermutem Martini Bianco, który jest bardzo łatwy do zrobienia w domu.
- Mieszanka Martini Dry stała się prawdziwym faworytem ubiegłego wieku i przygotowują ten koktajl wyłącznie z Martini Extra Dry. Preferowali go znani politycy, znani bohaterowie filmów i autorzy rewelacyjnych bestsellerów. Jego przepis został stworzony w Ameryce w latach 50., a dziś jest już uważany za klasyczny..
Inne opcje koktajli
Chcemy zwrócić uwagę na kilka innych drinków, które pozwolą urozmaicić menu barowe na imprezie domowej lub po prostu zadowolić się nową mieszanką alkoholu za każdym razem:
- Cuba libre: złoty rum, sok z limonki, cola, limonka (cytryna) i lód;
- Pina Colada: „Mapa formularza Bacardi”, „Bacardi Map of Murzyn”, syrop kokosowy, sok z limonki, ananas i lód;
- Cholerna Mary: wódka, sok pomidorowy, sok z cytryny, łodygi selera, sos Tabasco, sos Worcestershire, sól, pieprz i lód;
- Boom Tequili: srebrna tequila, duszek.