Koktajl appletini lub jabłkowe martini: historia i przepisy kulinarne

Koktajl ten znajduje się w oficjalnym rejestrze Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów, jest uważany za oficjalny napój z sieci społecznościowej Facebook, był kilkakrotnie wspomniany w rewelacyjnym serialu telewizyjnym Clinic, Losers, Family Guy, a także w filmach fabularnych American Divorce, Dwie i pół osoby ”,„ Metoda zaczepu ”i„ Sieć społecznościowa ”.

Chodzi o Apple Martini lub „Apple Martini”, „Appletini” - jak nazywa się to w różnych źródłach. Udało mu się zdobyć światową sławę, dlatego nie pozostawia nikogo obojętnym, wystarczy wziąć kilka łyków wyrafinowanego alkoholu.

Klasyczny przepis

Paradoksalnie jest to faktem: klasyczny przepis na koktajl jabłkowy nie implikuje dodania do napoju wermutu Martini.. To zajmie:

  • 30 ml (3 części) wódki. Nie powinieneś oszczędzać na zakupie produktu wysokiej jakości: tani alkohol zabije delikatny smak i aromat koktajlu i zniszczy wszystko.
  • 10 ml (1 część) sznapsa jabłkowego. Pachnący alkohol przyniesie ten wyjątkowy smak, który sprawi, że koktajl będzie naprawdę „jabłkowy”.
  • 10 ml (1 część) soku pomarańczowego Cointreau. Alkohol ten doskonale podkreśla aromat i smak wódki, dzięki czemu koktajl jest wyrafinowany i niezapomniany.
  • Para plasterków świeżego zielonego jabłka do dekoracji szklanki, w której będzie podawany koktajl.
  • Pokruszony lub pokrojony w kostkę lód.

Aby przygotować alkohol jabłkowy, potrzebujesz shakera (wszystkie składniki zostaną w nim zmieszane) lub szklanki miarowej z łyżeczką koktajlową jako ekwipunku. Pierwsza opcja sprawia, że ​​mieszanie składników jest bardzo szybkie i łatwe: napój będzie gotowy za kilka minut. Druga metoda gotowania jest bardziej pracochłonna i wymaga pewnych umiejętności. Zwykle podawany alkohol w kieliszkach Margarita.

Technologia wytwarzania Apple Martini jest prosta:

  1. Wlej wódkę, sznapsy, alkohol do wytrząsarki do lodu, ściśle przestrzegając określonych proporcji.
  2. Dokładnie wymieszaj zawartość, energicznie wstrząsając wytrząsarką przez 1–2 minuty.
  3. Wlej koktajl do szklanki, udekoruj go cienkimi plasterkami jabłka.

Domowe przepisy kulinarne: nazwy i opisy

Najłatwiejszy z sokiem

  1. 2 części soku jabłkowego należy wymieszać z 1 częścią wódki.
  2. Po dodaniu lodu pojemnik, w którym miało miejsce mieszanie, należy energicznie wstrząsnąć.
  3. Wlej napój alkoholowy do szklanek, możesz tam wrzucić parę - trzy kostki lodu.
Dla miłośników koktajli uwaga: sok jabłkowy można zastąpić cydrem jabłkowym, wódką z wódką na bazie jabłek - ginem. Ale proporcje pozostają takie same.

Appletini z Bianco

Wlać do szklanki miksującej:

  • 40 mililitrów likieru jabłkowego;
  • 15 mililitrów dżinu lub wódki;
  • 25 mililitrów martini Bianco lub innego wermutu.

Zawartość należy dokładnie wymieszać i wlać do szklanek po wlaniu do nich kostek lodu.

Włoski styl z cynamonem

  1. W pojemniku wlać 100 gramów wódki, 200 ml soku jabłkowego, ¼ łyżeczki zmielonego cynamonu i pozostawić na 30 minut do zaparzenia.
  2. Przed podaniem mieszaninę wlewa się do shakera, lód wlewa się do shakera i dobrze wstrząsa.
  3. Napój wlewa się do szklanek, które można ozdobić plasterkami jabłka.

Świeże

  1. 2 części soku jabłkowego połączyć w shakerze z 1 częścią wódki lub ginu.
  2. Dodaj kilka gałązek świeżej mięty i soku z limonki lub cytryny. Nie zapomnij o kruszonym lodzie do chłodzenia płynnych składników..
  3. Dokładnie wymieszaj zawartość i wlej do szklanek koktajlowych.

Appletini bezalkoholowe

Aby przygotować opcję bezalkoholową, potrzebujesz:

  • Napój gazowany Sprite;
  • sok jabłkowy;
  • limonka lub cytryna;
  • szczypta cukru.

Technologia gotowania jest prosta:

  1. Konieczne jest zmieszanie 2 części sody z 1 częścią soku.
  2. Wyciśnij tam sok z cytrusów, możesz dodać cukier.
  3. Wlać do szklanki, którą można ozdobić parasolką z kapeluszem z zawieszonymi na niej oliwkami.

Napój jabłkowy może dać każdej imprezie odrobinę wyrafinowanej imprezy obiadowej. A jeśli nawet jako przystawka zostanie podany talerz serowy z miską miodu, plasterków owoców lub truskawek i czekolady, goście będą pełni emocji i zapamiętają ten wieczór na zawsze.

Menu