Linia marki whisky glenlivlit. Historia popularnego napoju, cechy produkcji i ceny
Glenlivet to słynna gorzelnia położona w maleńkiej dolinie rzeki w północno-wschodniej Szkocji w Speyside. To ta sama taśma, od której wszystko się zaczęło. Standard szkockiej whisky single malt i marka jednej z najpopularniejszych whisky na świecie.
Menu
Livet Valley od dawna słynie z whisky.
- W 1822 r podczas swojej pierwszej podróży do Szkocji król Jerzy IV skosztował whisky z Glenlivet i odmówił wypicia czegokolwiek innego. „Przy bukiecie kosztuje wszystkie wina z Francji, a także działa silniej” - więc jedna z postaci powieści Sir Waltera Scotta mówiła o whisky z Glenlivet.
- W 1824 r Założyciel marki Glenlivet, George Smith, jako pierwszy uzyskał licencję na produkcję whisky w dolinie. Właśnie dlatego The Glenlivet zyskał reputację „tej samej whisky, która wszystko zaczęła”.
Oryginalny przepis i doskonała jakość szybko sprawiły, że whisky George`a Smitha stała się popularna. Zazdrość sąsiadów była tak wielka, że lichwiarze bez licencji wielokrotnie grozili spaleniem go i jego farmy. Przez wiele lat Smith musiał nosić ze sobą pistolety.
- W 1858 r George kupuje farmę Minmore, tworzy tam nową dużą destylarnię i koncentruje na niej wszystkie swoje siły. Rok później nazywa ją „Glenlivet”.
- W 1871 r wnuk założyciela, John Gordon Smith, dochodzi w sądzie wyłącznego prawa do używania artykułu „The” w nazwie produktu, a Glenlivet staje się chronionym znakiem towarowym, jaki znamy dzisiaj.
Funkcje produkcyjne i specyfikacje
Przepis na napój, metody stosowane w jego produkcji, pozostają niezmienione od XIX wieku. Glenlivet Single Malt Whisky:
- Jest zrobiony z najczystszej górskiej wody ze źródła Josie, co sprawia, że smak Glenlivet jest łagodniejszy;
- destylowane przez specjalne miedziane kostki The Glenlivet, własnego projektu;
- leżakuje w dębowych beczkach różnych odmian, od sherry po burbon.
W asortymencie istnieją trzy główne linie:
- Klasyczna (ekspozycja 12–18 lat).
- Prestiżowe serie (wytrzymałość 21-25 lat).
- Specjalna seria „Nàdurra”.
Rodzaje marki Glenlivet
Poniżej znajduje się taśma marki whisky The Glenlivet.
Glenlivet 12 lat starzenia
Beczka: tradycyjny i amerykański dąb. Aromat jest doskonale zrównoważony z wyraźnymi nutami ananasa.
Whisky The Glenlivet 12 Years Old zapewni Ci wyjątkową przyjemność. Ta klasyczna whisky dojrzewa w tradycyjnych dębowych beczkach, a następnie wpada do beczek z dębu amerykańskiego, gdzie nabiera miękkości waniliowej. Jego delikatny aromat rodzi się z bogatej w minerały wody ze źródła Josi podczas zacierania i fermentacji.
Specjalna forma miedzianych kostek destylacyjnych pomaga podkreślić złożoną kompozycję bukietu smakowego. Tę whisky można opisać jako pociągającą, wyrafinowaną i zmysłową..
- Kolor: cytryna, jasny złoty.
- Zapach: owoce, lato.
- Smak: harmonijny, owocowy, z wyraźnymi nutami ananasa.
- Posmak: kremowy z nutą marcepanu i orzechów laskowych.
15 lat
Beczka: francuski dąb limuzyny. Słodki owocowy aromat z wykwintnymi pikantnymi nutami.
Znakomita kreacja i luksus w twoim szkle. Znajduje swój wyjątkowy egzotyczny dźwięk dzięki częściowemu starzeniu się w beczkach z francuskiego dębu.. Gorzelnia Glenlivet jako pierwsza odkryła zalety stosowania beczek z francuskiego dębu do starzenia się.
- Kolor: głęboko bogaty złoty.
- Zapach: jasny, kremowy, maślany.
- Smak: owoce migdałowe.
- Posmak: długotrwały, ze słodkimi migdałami i pikantnymi nutami.
18 lat
Beczka: amerykański dąb pierwszego i drugiego wypełnienia oraz beczki sherry. Pikantny aromat cytrusowy.
To jasny, bogaty i niezapomniany napój.. Whisky na specjalne okazje. Przez ponad 18 lat mistrzowie miksowania osiągali niezapomniany smak, destylując whisky z beczek z amerykańskiego dębu (nadają smak owoców tropikalnych) do beczek z sherry, aby uzyskać nutę przyprawy.
- Kolor: złota morela.
- Zapach: jasny owocowy z nutami tęczówki.
- Smak: zrównoważone, ze słodkimi nutami pomarańczy.
- Posmak: długi z nutą rodzynek i przypraw.
Rezerwa założyciela
Beczka: tradycyjny i amerykański dąb pierwszej klasy. Lekki owocowy aromat z wykwintnymi nutami wanilii.
Single malt whisky Glenlivet Founders Reserve, wydana w 2015 roku przez firmę na cześć jej założyciela, George`a Smitha. Ta whisky łączy wierność tradycji i poszukiwanie nowej. Dokładny wiek Rezerwy Założyciela Glenlivet nie jest określony. Wiadomo, że słód dojrzewa w amerykańskim dębie pierwszego wypełnienia, którego nigdy wcześniej nie stosowano. Smak whisky okazał się gładki i otaczający, z kremowymi i świeżymi nutami owocowymi..
- Kolor: kochanie złoty.
- Zapach: nasycone świeże owoce jabłkowe, wanilia.
- Smak: dobrze zrównoważony, z nutami kremowymi i owocowymi.
- Posmak: długotrwały krem.
Pierwszy wybór Nàdurra
Beczka: amerykański dąb pierwszego wypełnienia. Miękki kremowy aromat o smaku waniliowym i dojrzałych owoców.
Leżakuje w amerykańskich beczkach z białego dębu., nigdy wcześniej nie był używany do tworzenia szkockiej whisky.
Poczuj delikatny drzewny smak połączony ze słodką gruszką, tropikalnym ananasem, dojrzałym bananem i orzeźwiającą cytryną. Ta single baryłkowa słodowa whisky jest przykładem kunsztu The Glenlivet. W przeciwieństwie do większości współczesnych odmian, nie podlega zimnej filtracji, dlatego zachowuje złożoną wielowarstwową teksturę.
- Kolor: jasny złoty.
- Zapach: słodka gruszka z delikatną wanilią.
- Smak: ananas z bananem i cytrusami.
- Posmak: umiarkowany, orzeźwiający.
Nàdurra oloroso
Beczka: dębowa beczka pierwszego wypełnienia z sherry Oloroso. Zapach jest owocowy i ostry.
Starzenie się w dębowych beczkach pierwszego nadzienia z sherry Oloroso daje smak prawdziwego luksusu. Legendarna seria Nàdurra oparta jest na tradycyjnych metodach produkcji. włączony w 19 wieku. Napój dojrzewa w dębowych beczkach pierwszego nadzienia z sherry Oloroso. Drewno impregnowane sherry nadaje whisky duszny aromat suszonych owoców i przypraw.
Nàdurra Oloroso produkowany jest w małych partiach. W przeciwieństwie do większości współczesnych whisky nie podlega zimnej filtracji, wpadając do butelki bezpośrednio z beczki. Lśniące złotymi odcieniami, ogrzewa miękkim kremowym smakiem z nutami czekolady i pomarańczowej marmolady oraz aromatem suszonych owoców i przypraw.
- Kolor: jasny złoty.
- Zapach: owocowy z przewagą jasnych nut suszonych moreli i rodzynek, cynamonu i lukrecji.
- Smak: miękka kremowa z nutami ciemnej czekolady i pomarańczowej marmolady.
- Posmak: długotrwały, słodki, z pikantnymi nutami.
Gdzie kupić i ile?
- Klasyczne odmiany Osoby w wieku 12 i 15 lat Glenlivet często można znaleźć w specjalistycznych działach alkoholowych.
- Edycje premium i limitowane, takie jak Code lub Cipher (100 butelek na cały rynek rosyjski) lub Nàdurra można znaleźć w butikach z winami i bezcłowych lotniskach.
Cena butelki 0,7 l zaczyna się od 50,0 € za rezerwę założyciela i od 76 € za premium 18 lat.
Recenzje
- „Słód pierwszej klasy”. Zasłużenie jedna z najpopularniejszych whisky na świecie. ”.
- „Boski napój do spokojnej rozmowy przy kominku. Polecam wszystkim kochankom ”.
- „Oczywiście bardzo wysoka jakość i bardzo dobra whisky! Wezmę to jeszcze raz. ”
Jak mówi Alan Winchester, główny mikser Glenlivet, nasze główne wyzwanie zawsze pozostaje niezmienione - aby zachować doskonałą jakość i słuchać potrzeb i oczekiwań naszych konsumentów..
Glenlivet nie jest przyzwyczajony do spoczywania na laurach, ale nieustannie udowadnia, że jakość produktu i bogactwo asortymentu znakomicie przechodzą próbę czasu.