Wine jean paul chenet (j.p. Chenet) - opis i recenzje

Uwielbiam czerwone wino. I pozwólcie mi go pić, podobnie jak inne alkohole, jednak rzadko, ale wybieram skrupulatnie. Wino jest ogólnie złożonym napojem, musisz znaleźć dokładnie swój „smak”!

J.P. Chenet prosto z Duty Free.

Pierwsze skojarzenie z nim: prezenter telewizyjny co tydzień mówił, że to wino było prezentowane królowi i nie zauważył, że szyja jest krzywa, ale wykręcili się, tłumacząc, że butelka skłoniła się przed Jego Wysokością. To było ...

Średnio słodki jest umiarkowanie słodki, wolę tego rodzaju wina (nie jestem smakoszem win wytrawnych, chociaż tam też są pyszne). Na etykiecie znajduje się skala, na której widoczny jest stopień słodyczy, moja percepcja jest taka sama.

Jak powiedziałem, butelka ma lekko zakrzywioną szyjkę - znak firmowy marki. Korek nie jest naturalny, choć nie plastikowy.

Godło domu jest wygrawerowane na szkle:

Co robimy, gdy otwieramy butelkę wina? Racja, powąchaj zawartość. I od tego momentu zostałem schwytany przez Jeana PaulaGęsty owocowy aromat, bez zapachu alkoholu lub taniego wina.

Napełniając szklankę, widzimy bardzo nasycony napój. Wino jest ciemno rubinowe, ale tylko w szklance, języku i zębach w ogóle się nie plami. I podoba się!

I smak... Mmm, cierpki, ładny i wieloaspektowy. Lubię to do mięsa i sera oraz do deserów. Wino, jeśli mogę tak powiedzieć, jest gęste. Alkohol nie daje, nawet nie myśli, że jest rozcieńczony!

Lubię eksperymentować w kuchni i tutaj Jean Paul odgrywa dużą rolę. Kiedy gotuję sos boloński, zawsze dodaję kieliszek wina - alkohol odparowuje, a danie zyskuje niezwykle delikatny i szlachetny aromat

Ale miałem też złe doświadczenia. Poszedłem na jeden rynek alkoholi, aby dowiedzieć się, czy mają J.P. Chenet był zaskoczony, że kosztuje około 580 rubli (nie pamiętam dokładnej liczby, ale tak dalej) i natychmiast go kupiłem. I to bardzo różniło się od dyutifrishny.

Tutaj masz bukiet alkoholu, a uczucie, że zostało rozcieńczone (nawet smak pozbawiony gęstości), a aromat owocowy był gdzieś bardzo daleko! Po prostu nie było smacznie go pić! Rozumiem negatywne recenzje tego wina, sam bym to napisał.

Dlatego przyjaciele, jeśli chcesz kupić wino J.P. Chenet, radzę ci przejść bezpośrednio do Duty Free. To ci się spodoba! Polecam.

I kręcę się! Mogę tylko powiedzieć, że od początku pisania recenzji i jej publikacji minęło już kilka butelek tego cudownego wina - po prostu nie miałem czasu na zorganizowanie dla niego sesji zdjęciowej

Recenzja wina Jean-Paul Chenet

Dobre wino powinno stworzyć przyjemną atmosferę. Z tego powodu większość koneserów różnych rodzajów win skłania się ku przedstawicielom słonecznej Francji podczas procesu akwizycji. Napoje z tego kraju kryją prawdziwy urok, który wyraża się w nietrywialnych smakach, niezapomnianych aromatach i długim przyjemnym posmaku.

W szczególności francuskie produkty, które z pewnością Cię zaskoczą podczas procesu degustacji, powinny obejmować wino Jean-Paul Chenet. To kolekcja napojów, które mogą zaspokoić najbardziej cenione marzenia zarówno początkującego konesera, jak i doświadczonego sommeliera. Te napoje mają wszystko, aby stworzyć idealne otoczenie dla konsumenta..

Czy wiesz? Osobliwym znakiem towarowym marki Jp Chenet jest zakrzywiona butelka, która według legendy została przypadkowo wykonana przez dmuchawy szkła i postawiona na dworze króla Ludwika XIV. Monarcha zauważył wadę butelki, ale zaradny Jean-Paul Chenet wyszedł z sytuacji, mówiąc, że nawet butelka czci majestatycznego władcę.

Charakterystyka degustacji

Nabywając czerwonego i białego wina znanej marki, otaczasz się najlepszymi cechami gastronomicznymi i aromatycznymi. Czerwone produkty firmy są głównie wytwarzane z winogron winogron Syrah i Cabernet Sauvignon, a białe z Colombard i Chardonnay. Zbiór odbywa się tylko w okresie dojrzałości jagód..

Ponadto owoce są kruszone, a następnie fermentowane przez 6-12 godzin w temperaturze 30 stopni. Dopiero po tym wszystkim mistrzowie wykonują delikatne naciskanie. Dojrzałe wino Jp Chenet w specjalnych zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Kolor

Kolor kolekcji waha się od jasnozłotego i słomkowego do jaskrawoczerwonego i rubinowego.

Zapach

Bukiet każdego przedstawiciela linii zapewnia pętle owocowe i jagodowe.

Smak

Jednoczącą cechą gastronomiczną napojów z tej kolekcji jest połączenie nut dojrzałych owoców, przypraw i przypraw.

Jak kupić oryginalny produkt

Niezależnie od tego, jakie wino francuskie wybierzesz, czy to rozważana marka Jean-Paul Chenet, czy równie popularne wino Cuvée Jean Paul, przygotuj się na to, że będziesz musiał dokładnie przestudiować każdą butelkę wina.

Rynek alkoholu jest przesycony fałszowaniem, w wyniku czego niedbałe podejście do zakupów zmusi cię do zakupu podrobionych towarów, co z kolei zrujnuje ogólne wrażenie smakowania produktu.

Aby tego uniknąć, spróbuj wziąć pod uwagę następujące punkty w sklepie:

  • Butelka. Każdy napój z linii Jean-Paul Chenet jest dostarczany na rynek w stylowej zakrzywionej butelce. Gwarantujesz, że nie pomylisz markowych opakowań z podróbkami.
  • Jakość projektu. Jp Chenet jest odpowiedzialny za nadzorowanie procesu produkcyjnego, zapobiegając wadom fabrycznym. Na butelce markowego wina z krzywą szyjką nigdy nie znajdziesz rozdrobnionego szkła, kropli kleju i asymetrycznie rozmieszczonych etykiet.
  • Kolor i konsystencja. - Dobre wino po rozsądnych cenach - powinno być całkowicie przejrzyste i czyste. Jeśli zauważysz osad lub zmętnienie, umieść butelkę na półce.
  • Pieczęć akcyzy. W przypadku wszystkich win zagranicznych obowiązkowym elementem ochrony sprzedaży jest podatek akcyzowy. Jego brak powinien zakwestionować autentyczność napoju..

Jak podawać

Aby nie zepsuć pierwszych wrażeń z zebrania, podawaj wino z zakrzywioną szyją, biorąc pod uwagę podstawowe klasyczne kanony. Produkty Jean-Paul Chenet należy wlewać do zwykłych przezroczystych kieliszków do wina, które pozwalają zbadać oryginalny kolor i kolorowy aromat napoju.

Szczególną uwagę należy zwrócić na temperaturę zasilania. Musi być w środku 16-18 stopni.

Pamiętaj, że przechłodzony zestaw kryje w sobie różne akcenty smakowe, a przegrzany denerwuje go ostrym chaotycznym aromatem.

Z jakimi produktami się łączy

Kupując wino ze skośną szyją w sklepie, pamiętaj o wysokiej jakości akompaniamencie gastronomicznym. Na szczęście napoje znanej francuskiej marki nie są zbyt kapryśne.

  • W związku z tym jako przekąskę do różnych rodzajów produktów odpowiednie są kawałki mięsa i talerze serowe, a także skorupiaki, owoce morza, pieczone ryby, dania na ciepło, owoce i desery.
  • Idealną parę wybiera się wyłącznie, biorąc pod uwagę główne cechy smakowe zakupionego napoju.

Inne zastosowania

Aby urozmaicić swój wieczór degustacyjny, zwróć uwagę na koktajle, które można stworzyć przy użyciu przedstawicieli linii Jean-Paul Chenet.

Napoje te są autentyczne, a jednocześnie uniwersalne, co pozwala konsumentowi tworzyć oryginalne mieszanki.

Najciekawsze przepisy na aromatyczne mieszanki na wino to Amontillado, Kaiser, Temptation, Fiery, Pilot, Dubonnet i Royal Purple.

Czy wiesz? Obecnie wielu doświadczonych dmuchawców szkła produkuje nawet specjalne zakrzywione kieliszki do wina Jp Chenet, aby podkreślić ekspresyjny styl wybitnej marki podczas degustacji.

Jakie są rodzaje tego napoju?

Biorąc pod uwagę - czerwone i białe wino - w sklepie Twojego miasta, masz gwarancję, że nie będziesz w stanie przejść obok odmiany, którą oferuje marka Jean-Paul Chenet. Firma dba o to, by każdy konsument mógł znaleźć w swojej kolekcji towary o określonych unikalnych właściwościach smakowych. Z kolei najbardziej popularnymi przedstawicielami linii są:

  • Wino Jean-Paul Chenet Cabernet Syrah. Oryginalny rubinowo-czerwony alkohol z atrakcyjnym bukietem aromatów wiśni, przypraw i czarnych porzeczek. Smak produktu oparty jest na różnorodnych zrównoważonych odcieniach owoców..
  • JP Chenet Shiraz Pays d’Oc IGP. Wino wytrawne czerwone Jean-Paul Chenet o niebanalnym kolorze granatowo-czarnym. Jedwabiste taniny przeplatają się z niuansami lukrecji, pieprzu i owoców. Na aromatycznym zdjęciu pojawia się połączenie czarnej porzeczki, wiśni i różnych przypraw.
  • JP Chenet Colombard-Chardonnay Bladożółty napój o wyrazistym aromacie z dominującym udziałem cytrusów, białych kwiatów, brzoskwini i gruszki. Smakowe ambicje ujawniają połączenie pikantnych i cytrusowych półtonów.
  • JP Chenet Medium Sweet Rose Pays d’Oc IGP. Elegancki różowy alkohol o wyrazistym smaku owoców i jagód. Aromatyczna baza produktu składa się z kombinacji małych czerwonych jagód.

Czy wiesz? W 2014 r. JP Chenet Cabernet-Syrah zdobył srebrny medal na międzynarodowym konkursie National des vins IGP de France.

Tło historyczne

Wszystkie produkty znaku towarowego Jean-Paul Chenet są wytwarzane w przedsiębiorstwie o tej samej nazwie, która została nazwana na cześć jego założyciela.

Historia słynnej rośliny rozpoczyna się w połowie XVII wieku, kiedy młody i ambitny winiarz tworzy wyjątkową plantację do uprawy winogron z winogron Syrah i Cabernet Sauvignon. Te dwie odmiany stanowiły strukturę przyszłego pierwszego montażu firmy.

Następnie firma znacznie rozszerzyła własną produkcję i zaczęła uprawiać inne odmiany winogron..

Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że produkty firmy od pierwszych lat istnienia zostały uhonorowane przez króla Ludwika XIV. Był to jego ulubiony alkohol, który był systematycznie dostarczany do sądu. Dziś markowe produkty są aktywnie dystrybuowane do wszystkich zakątków świata i nadal są uważane za przykłady mistrzostwa..

Każdy przedstawiciel linii Jean-Paul Chenet wykazuje doskonałe właściwości smakowe, które mogą nie tylko zaskoczyć konsumenta żywymi wrażeniami, ale także zadowolić się aksamitnym smakiem i wyjątkowo delikatnym aromatem.

  • Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że napoje te można wybrać bezpośrednio na wydarzenie..
  • Kolekcja zawiera zespoły z różnymi wskaźnikami gastronomicznymi.
  • W związku z tym, zatrzymując się przed półką z przedstawicielami wybitnego francuskiego winiarni, na pewno wyjdziesz z produktem, który ucieleśnia ideał dla Ciebie.
  • Odwiedź najbliższy sklep monopolowy w swoim mieście już dziś, aby znaleźć odpowiedni napój alkoholowy na nadchodzące wydarzenie lub wieczór degustacyjny..

J p chenet: wytrawne czerwone i półsłodkie wino jean paul chenet, rysy szampana ze skrzywioną szyją

J P Chenet to francuska marka win o ciekawej historii. Firma produkuje wina i brandy, które pomimo demokratycznej ceny mają wysoką jakość i niezwykły smak..

Dziś Chenet zajmuje wiodącą pozycję w produkcji i sprzedaży wina na świecie i dostarcza swoje produkty do 160 krajów. Marka napojów rozpoznawalna po oryginalnych sfazowanych butelkach.

Historia powstania wina Jean Paul Chenet

Marka Chenet jest kojarzona z nazwą francuskiego winiarza Jeana Paula Cheneta. Żył ponad 400 lat temu za panowania Ludwika XIV.

Chenet jest znanym winiarzem, dostawcą dworu królewskiego. Jego osobowość jest podsycana legendami, z których większość została wynaleziona w celach reklamowych i jest popularna tylko w Rosji. Na przykład legenda o butelce z krzywą szyjką i wgnieceniami lub szampanem - napój miłości, zamówiony u Cheneta Ludwika XIV na Marquise de Montespan.

Mistrz Chenet wniósł wielki wkład w rozwój produkcji wina we Francji, tylko w marce Chenet ma jedynie pośredni związek.

Dziś nazwa Chenet jest własnością francuskiej korporacji Les Grands Chaisde France, największego francuskiego producenta napojów alkoholowych. Od 1984 roku pod tą marką produkowane są wina przeznaczone na eksport do wielu krajów świata..

Wielkość produkcji i liczba sprzedaży stale rosną ze względu na wysoką jakość produktów i przystępne ceny. Wina Chenet produkowane są według starożytnych technologii, które mistrz Chenet mógł opracować z wysokiej jakości winogron najlepszych odmian..

Od 1987 roku asortyment win wytrawnych jest uzupełniany przez słodkie białe i różowe napoje. Oprócz win w markowych butelkach z zakrzywioną szyjką napoje są produkowane w pojemnikach o pojemności 250 ml, w beczkach (Merlot-Cabernet i Chardonnay), w pudełkach o pojemności 3 i 9 litrów, pojemniki PET o pojemności 18,7 litra.

W 2004 roku marka wina musującego Chenet pojawiła się w ilościach 0,75 i 0,25 litra. W 2008 roku producent rozszerzył klasyczny asortyment, uzupełniając go o wino smakowe, dla którego wybrano nazwę Fashion. W 2011 roku firma wprowadziła serię napojów Terroir..

Opis J P Chenet

Główną atrakcją marki jest specjalna butelka z nachyloną szyjką i dużym korpusem. Został opracowany i wyprodukowany w 1984 r. Z myślą o wydaniu pierwszej partii nowych win.

Nowa butelka nazywa się „Josephine”. W 2005 r. Pojawiło się na nim grawerowanie z logo marki dla całej kolekcji napojów. Pomimo tego, że butelka jest zakrzywiona, wygodnie jest wlać wino z szyjką.

Wina tej marki produkowane są z różnych odmian winogron, które są uprawiane w południowo-zachodnich regionach Francji, głównie w prowincji Langwedocja-Roussillon. Asortyment marki obejmuje wina białe, czerwone i różowe.

Popularne widoki Jean Paul Chenet

Kategoria półsłodkich czerwonych odmian obejmuje:

  1. La PetiteTerre - rubinowy napój o mocy 12,5%. Jest produkowany z winogron Carignan, Merlot, Syrah, Grenache zebranych w prowincji Mediterrane. Smak jest łagodny. Bukiet zawiera nuty owocowe i porzeczkowe..
  2. Le Jeune Jean-Paul (młody Jean-Paul) - wino rubinowe o sile 12%, o delikatnym, zrównoważonym smaku z posmakiem malinowym i wiśniowym. W bukiecie dominują nuty owocowe i jagodowe. Do produkcji stosuje się odmiany Grenache i Carignano.

Kolekcja wytrawnych czerwonych win marki:

  1. Cabernet-Syrah - ciemnoczerwony napój wykonany z winogron Cabernet Sauvignon i Syrah o mocy 12,5%. Smak jest jasny, owocowy z nutą czarnej porzeczki.
  2. Syrah - wino z odmiany Syrah o bogatym kolorze jagodowym o fioletowym odcieniu. Bukiet jest ostry z nutami jagodowymi. Smak taniny, z nutą przypraw, nutami dojrzałych jagód i długim finiszem.
  3. Merlot to nieskrępowana rubinowo-czerwona odmiana o sile 13% z tego samego winogrona. Bukiet zawiera czarne porzeczki i wiśnie, długie zakończenie.
  4. Merlot-Cabernet Reserve - ciemnoczerwone przezroczyste wino o głębokim rubinowym odcieniu o sile 13% z mieszanki winogron Merlot i Cabernet Sauvignon o pikantno-owocowym aromacie z nutami wiśni, czarnej porzeczki, wanilii i przypraw. Smak z miękkimi taninami i odcieniem owocowo-jagodowym. Wykończenie jest długie. Ma drzewne, mineralne i pikantne akcenty..

Różowe odmiany:

  1. Wino wytrawne, nieograniczone Grenache-Cinsault z dojrzałych jagód odmian Grenache, Garnach i Senso, o sile 11%. Smak napoju jest jasny, zrównoważony, z nutą owoców, truskawek i przypraw. Wykończenie jest trwałe. Kolor jaskrawo różowy z pomarańczowymi refleksami. Zapach jest czysty, świeży, z owocowymi i truskawkowymi tonami. Napój ma wiele nagród.
  2. Półsłodkie średnie słodkie - wino o sile 12% z odmian winogron Grenache i Senso. Kolor jest delikatny jasnoróżowy z fioletowymi refleksami. Smak jest wyrafinowany, z lekkim posmakiem garbników, nutami owoców i jagód. Ekspresyjny aromat jagodowy.

Wino wytrawne białe:

  1. Colombard-Chardonnay. Wyprodukowano z Colombor (70%) i Chardonnay. Alkohol o mocy 11%, jasnożółty z zielonymi refleksami. Ma lekko orzeźwiający smak z nutami cytrusów, o gładkiej konsystencji. Ekspresyjny aromat z nutą gruszek, brzoskwiń i kwiatów.
  2. Chardonnay Reserve Premier De Cuvee to wysokiej jakości napój o mocy 13,5% z dojrzałych jagód Chardonnay i Viognier. Kolor jest jasnożółty ze złotym odcieniem. Smak jest harmonijny, miękki, z wyraźną słodyczą. Rozpoznawalne odcienie: masło, karmel, pieczone jabłka. Wykończenie jest drzewne, spowodowane starzeniem się w dębowych beczkach. Bukiet jest świeży, z nutami kwiatów akacji, migdałów, pieczonych jabłek z wanilią, masłem. Wino trzykrotnie zdobyło srebrny medal na konkursie wina Chardonnay - Chardonnay du Monde.
  3. Colombard-Sauvignon - półwytrawne wino o sile zaledwie 11% z jagód Colombard (80%) i Sauvignon Blanc, jeszcze nie w pełni dojrzałe, zebrane z gór Pirenejów w prowincji Gaskonia. To jasnożółty napój z delikatnymi zielonymi refleksami. Harmonijny owocowy smak z lekką kwaskowością z nutą gruszki Duchesse w posmaku. Bukiet jest wyrazisty, wyraźnie brzmi limonka, biała brzoskwinia, gruszka, owoce tropikalne. Odmiana została nagrodzona kilkoma nagrodami..

Białe półsłodkie odmiany:

  1. Le Jeune Jean-Paul - biały półsłodki złoty alkohol z jagód Airen i Uni Blanc. Smak jest harmonijny, winogronowy z owocowym posmakiem. Aromat kwiat.
  2. Medium Sweet blanc to półsłodka biała forteca z 11% winogronowych winogron Terret Blanc, Claret i Macabeo. Kolor jest jasnożółty z zielonym odcieniem. Smak jest owocowy, finisz jest lekki. Bukiet jest delikatny, orzeźwiający. W odcieniach są owoce tropikalne, kwiaty.
  3. La Petite Terre - kolejny biały półsłodki z tych samych odmian winogron, co poprzednia odmiana, ale o słodszym smaku.

Gdzie i za ile możesz kupić

Koszt alkoholu marki „Chenet” waha się od 5,5 do 20 €, w zależności od rodzaju napoju. Jeśli szyjka butelki jest zakrzywiona, brandy lub brandy będą kosztować 12-15 €, wino musujące - 8-12,5 €.

Kupowanie napojów w winnicy JP Chenet jest proste: wiele sieci handlowych i sklepów monopolowych ma na półkach produkty tej marki. Alternatywnie możesz skorzystać z usług sklepów internetowych lub kupić napój w sklepie wolnocłowym.

Wino J.P. Chenet „Chenet”

Wine Chenet - legendarne francuskie wino, zyskało wielką sławę dzięki butelkom z krzywymi szyjami. Może być zarówno biały, jak i czerwony, zarówno wytrawny, półwytrawny, jak i półsłodki. Twierdza oscyluje wokół 12-13 stopni.

Dlaczego butelka wina Chenet jest zakrzywiona? Skąd pochodzi zakrzywiona szyja?

Jeśli chodzi o krzywą szyję, istnieje legenda, że ​​twórca wina, Przepraszamy Paul Chenet, wysłał swojemu Louisowi XIV wino, ale butelka miała wgniecenie i krzywą szyję. Ten fakt został uznany przez króla Francji za osobistą obrazę i zażądał od sądu twórcy wina, przepraszam, Paula Cheneta.

Twórcy udało się znaleźć eleganckie wymówki, które wyglądały bardziej jak niegrzeczne pochlebstwa: „Szyja butelki jest krzywa, ponieważ butelka zgina się pod blaskiem Waszej Wysokości” - powiedział Przepraszamy Paul Chenet. Na pytanie „Skąd pochodzi wgniecenie z butelki?” Przepraszamy Paul Chenet odparł: „Czy na spódnicach druhny nie ma wgnieceń po delikatnych dotknięciach?”.

Rodzaje wina Chenet

  • Red Dry Chenet Cabernet Cabernet
  • Red Dry Chernet Merlot Merlot
  • Półsłodkie czerwone Chenet Medium Sweet
  • Pink Dry Chenet Grenache-Cinsault (Grenache i Senso)
  • Pink Semi-Sweet Chernet Medium Sweet Rose
  • Biała sucha wiśnia Colombard-Chardonnay (Chardonnay and Colombard)
  • Półsłodkie białe Chernet Medium Sweet Blanc (Claret, Macabeo i Terret Blanc)
  • ... i wiele innych.

Z reguły winogrona muszą być wskazane w nazwie po słowach Czernia, a także poziom cukru.

Recenzja wina Chernet Medium Sweet Blanc

Niestety udało nam się wypróbować tylko białe półsłodkie wino Chenet. Biorąc pod uwagę koszt wina Chenet, jest to świetne wino za te pieniądze. Za twoje pieniądze (a wino Chenet kosztuje około pięćset rubli) jest to doskonałe białe wino z nutami owocowymi. Smak jest rustykalny, ale bardzo przyjemny. Finisz jest krótki, pozostawiając zapach wanilii i niewielkiej ilości cytrusów.

Cena wina Chenet

Wino różni się tym, że jest tanie, a jednocześnie ma bardzo przyjemny smak. Być może jest to najlepsze spośród francuskich win i wina ze Starego Świata, które można ogólnie kupić za pieniądze. Cena wina Chenet w sklepach alkoholowych wynosi około pięciuset rubli, w Duty Free można kupić po cenie mniejszej niż 300 rubli za butelkę.

Jak pić wino chenet chenet?

Picie wina Chenet podlega tym samym zasadom, co inne potrawy. Białe wino Chenet najlepiej pić z drobiem, serami, owocami - czerwone wino Chenet pasuje do twardych serów, a także do czerwonego mięsa o niskiej zawartości tłuszczu: jagnięcina lub cielę.

J. P. Chenet Shiraz

W sobotni wieczór kupiłem butelkę francuskiego wina. Wjechałem do sklepu i zająłem się dosłownie za pięć minut. Na początku natknąłem się na J. P..

Cehenet Cabernet-Syrah i ja przypomnieliśmy sobie, że od dawna chciałem spróbować Shiraz. Nie poszedłem już do kasy, kiedy zobaczyłem w pobliżu czystego Shiraza - J. P. Cheneta Shiraza.

Postanowiłem pozostać przy tym, zwłaszcza że nie byłem pewien, czy Syrah i Shiraz są jednym i tym samym.

Jak widać, butelka ma ciekawy kształt: szyjka jest lekko zakrzywiona, a z boku niewielki wgniecenie. Na początku myślałem, że to hołd dla wygody - palce dobrze leżą na wgnieceniu, a zakrzywione gardło pomaga uniknąć upuszczania kropli, gdy szklanka jest pełna. Ale nie, wszystko okazało się bardziej romantyczne. Więcej na ten temat później. Porozmawiajmy najpierw o winie.

J. P. Chenet Shiraz: czerwony, półwytrawny. Zawartość cukru: 0,5..1,5%. Siła: 12,5%. Żniwa 2011. Wykonane z odmiany winogron Shiraz. Zaleca się podawać w temperaturze 16..18o do różnych potraw mięsnych, dziczyzny, serów.

Cena: 80..100 UAH (320..400 rub).

Wino jest przyjemne i bardzo łatwe do picia. Smak jest dyskretny i delikatny. Z subiektywnych wrażeń wciąż natrafiłem na wytrawne wino, prawie nie słodkie. Od półwytrawnego oczekujesz nieco więcej słodyczy. Trochę braku bogactwa smaku, aby zrozumieć to wino, nie jest takie proste, ale myślę, że warto spróbować.

Myślę też, że lepiej jeść z nim mięso, a nie ser. Czy kupię go ponownie J. P. Chenet Shiraz - raczej nie. Ale w najbliższej przyszłości zamierzam wypróbować inne odmiany J. P. Cheneta. I wreszcie - obiecana legenda o niezwykłej butelce: Kiedyś Ludwikowi XIV podano lunch od jego ulubionego winiarza Jeana-Paula Cheneta.

Wino było doskonałe, ale butelka była lekko krzywy. Król rozgniewał się i rozkazał winiarzowi dostarczyć go do Luwru. „Co to jest?” Dlaczego jest krzywa? - zapytał Louis, wskazując palcem na zakrzywioną butelkę. - Ona nie jest zakrzywiona. Jest to proste, ale ukłoniło się przed blaskiem Waszej Wysokości - odpowiedział zaradny winiarz.

„Tak, rzeczywiście przypomina mi ukłon moich kochanych pokojówek” - powiedział Król Słońca. „Mój Boże, co to za wgłębienie?” Jean-Paul odpowiedział bez wahania: „Czy na twoich puszystych spódnicach jest coś wgniecenia po delikatnych dotknięciach?” Król roześmiał się i rozkazał nagrodzić pomysłowego winiarza.

Od tego czasu wszystkie wina Jean-Paula Cheneta są butelkowane z lekko skręconą szyjką.

Wina są bardzo smaczne - szukaj jednego, który ci się spodoba. Twoje zdrowie!

Nawiasem mówiąc, wino, o którym rozmawialiśmy ostatnio, bardzo mi się podobało. To była biała Terra Andina Sauvignon Blanc.

Wino „Jean Paul Chenet” (J.P. Chenet): opis i recenzje

Kupowanie dobrego wina niskim kosztem nie jest łatwym zadaniem. W dziale wina i wódki oczy rozszerzają się z asortymentu: tysiące butelek różnych producentów i dziesiątki różnych odmian! W obliczu tego bogactwa mimowolnie zaczynasz przewijać nazwy przynajmniej niektórych marek, które wcześniej sprawdziły się po dobrej stronie marek i gatunków. Z reguły nie zawsze tak jest..

Czasami, myląc się z produktem zakupionym po niskiej cenie, musisz iść i obniżyć go do toalety. Nie można go użyć. Chociaż ... do zupy cebulowej poradzi sobie całkiem nieźle.

Ale wino „Jean Paul Chenet”, pomimo kosztów budżetowych, w ciągu ostatnich kilku lat wielu nabywców zakochało się. Jak się okazało, przyciągają nie tylko cena, aromat, smak, ale także wygląd butelki. A to kolejna historia ...

Legenda

Kiedy na stoliku Ludwika XIV podano napój nadwornego winiarza, król francuski, ciesząc się smakiem wina musującego, zauważył defekt w butelce. Wada była tak wściekła, że ​​nakazał, aby grzeszącego Paula Cheneta postawiono na dworze..

Zapytany, dlaczego butelka ma krzywiznę w okolicy szyi, nadworny winiarz odpowiedział, że pojemnik czci blask Jego Królewskiej Mości. Ale król nie powstrzymał się i pospiesznie zadał następne pytanie dotyczące wgniecenia po swojej stronie..

Tym razem zaradny dworzanin był w stanie udzielić godnej odpowiedzi, mówiąc, że nawet wspaniałe sukienki druhny nie są w stanie oprzeć się delikatnym dotknięciom Jego Królewskiej Mości i zmiażdżyć.

Louis wybuchnął śmiechem i nagrodził błyskotliwego winiarza. Po tym incydencie wino „Jean Paul Chenet” butelkuje się wyłącznie w zakrzywionych butelkach. Oryginalne, prawda??

Średni apartament

Medium Sweet Cotes de Thau - wino produkowane z winogron Claret, Terre i Macabeo uprawianych w prowincji Côte de To (region Langwedocja).

Złoto-genialny odcień napoju o kwiatowo-owocowych aromatach zadowoli najbardziej delikatny posmak.

Najczęściej wino słodkie Jean Jean Chenet jest oferowane do zimnych przekąsek, dań na bazie owoców morza i słodyczy. Stosowany również w postaci impregnacji alkoholowej niektórych wyrobów cukierniczych.

„Rouge Mualle Pei d`Ok La Petite” o sile 12,5%

Wino półsłodkie czerwone produkowane jest z następujących odmian: Carignan, Merlot, Syrah i Grenache, rosnących w tym samym regionie co poprzednie, ale w prowincji Mediterrane.

Rubinowo-czerwony napój słynie z łagodnego smaku, owocowego aromatu, wyraźnego odcienia kilku odmian porzeczek.

Półsłodkie czerwone wino la Petite Terre jest zwykle podawane z daniami mięsnymi (szczególnie pikantnymi), a także z aperitifem.

Według opinii klientów napój ma smak winogronowo-porzeczkowy i nie ma smaku alkoholu ani sivuha. Oznacza to, że produkt wykonany jest z naturalnych odmian winogron..

„Le Jeun Blanc”

Wino półsłodkie o pięknym opalizującym złotym odcieniu, delikatny kwiatowy aromat, w którym smak stanowi udaną harmonię białych owoców i dwóch naturalnych odmian winogron: Uni Blanc i Airen.

Le Jeune Jean-Paul należy do win przeznaczonych do codziennego użytku. Schłodzony napój będzie idealnym dodatkiem do miękkich serów, ryb, owoców morza i owoców..

Wino półsłodkie różowe „Jean Paul Chenet Medium Sweet”

Napój ma delikatny, cierpki i lekko słodki smak jagód z lekkimi korzennymi nutami. Ta cecha sprawia, że ​​wino jest wyłącznie „kobiece”.

Według klientów po wypiciu kilku szklanek następuje lekki i przyjemny kac.

Pomimo 12% siły, nawet przekraczającej zwykłe spożycie alkoholu, ludzie nie odczuwali bólu głowy, a następnego dnia czuli się świetnie.

Jak się okazało, sekret tkwi w sercu napoju winnego składającego się z mieszanki 5 odmian winogron: Syr, Grenache, Carignan, Senso i Merlot, uprawianych w południowo-wschodnich prowincjach Francji.

Odcień i smak napoju powstają w zależności od odmian w nim panujących. Tak więc w J. P. Chenet wiodącą pozycję zajmują Grenache i Senso. Aby w pełni docenić delikatny smak napoju, należy go spożywać wyłącznie schłodzonego i podawać ze smażonym mięsem, daniami z owoców morza, sałatkami na bazie warzyw, pizzą i włoskim makaronem.

„Colombard-Chardonnay” - wino „Jean Paul Chenet”

Opinie o tym napoju, a także o reszcie produktów tej francuskiej marki, są niezwykle entuzjastyczne. Jasnożółte wino z zielonkawym akcentem urzeka klientów swoim ekspresyjnym aromatem, który zawiera nuty brzoskwini, białej gruszki i limonki.

Powinniśmy także porozmawiać o lekkim smaku z przyjemnym posmakiem cytrusów, który jest idealny na aperitif i pasuje do dań rybnych, owoców morza i białego mięsa.

Colombard Sauvignon

Pomimo podobieństwa odcieni z poprzednim napojem, Colombard-Sauvignon ma wyraziste miejsce z dźwięcznym aromatem egzotycznych owoców, gruszek, limonki i białej brzoskwini. Świeży smak wina to doskonale wyczuwalna równowaga między kwasowością a nutami owocowymi. Jeśli chodzi o posmak, reprezentuje go najdelikatniejszy ton księżnej.

„Colombard Sauvignon” J. P. Cheneta pasuje do wszystkich dań z owoców morza.

Merlot

Wino naturalne czerwone (półwytrawne) o mocy 13%, produkowane z tej samej odmiany winogron uprawianej we francuskim regionie Langwedocja-Roussillon. Wskazane jest podawanie ciemnoczerwonego napoju o pikantnym aromacie owocowym do potraw mięsnych, a także serów, wyłącznie w temperaturze pokojowej..

Medium Sweet Blanc

Półsłodkie białe wino, stworzone na podstawie trzech odmian - Macabeo, Claret i Terrett - przyciąga aromatem białych kwiatów i owoców tropikalnych. Zaokrąglony, zrównoważony przyjemny słodki smak, wyrażony owocowymi nutami, pozostawia eleganckie wykończenie. Najczęściej Medium Sweet Blanc podaje się z owocami morza, owocami i deserami..

Wniosek

Dla Francuzów nie jest to kolejna popularna marka wina na świecie, ale symbol kultury, elegancji i duchowości, który panował za panowania Króla Słońca Ludwika XIV.

Ile kosztuje wino Jean Paul Chenet? Cena napojów waha się od 500 do 1300 rubli.

Na przykład koszt białego i czerwonego półsłodkiego „Le Jeun” wynosi 499 rubli, a za butelkę „Medium Sweet Blanc” trzeba zapłacić około 750 rubli.

Menu