Wino rozcieńczone wodą

Rozcieńczenie zestawu wina wodą

- Świetny sposób na sprawdzenie autentycznych właściwości smakowych zakupionego napoju. Właściwe proporcje rozcieńczenia pozwalają odkryć istotę napoju, rozpoznając jego podstawę organoleptyczną.

A potem dowiesz się, jak prawidłowo rozcieńczyć wino i jakie cele może osiągnąć ta akcja.

Po co rozcieńczać wino wodą

Wielu doświadczonych degustatorów nie tylko nie zabrania rozcieńczania zestawów wina wodą, ale na odwrót zaleca robienie tego tak często, jak to możliwe z najlepszymi napojami premium.

Jest tak, ponieważ ta procedura może prowadzić do dużej liczby różnych pozytywnych wyników. Dlaczego więc wino rozcieńcza się wodą??

Aby ugasić pragnienie

W wielu krajach o gorącym klimacie lubią rozcieńczać białe wino wodą w stosunku 1: 3 lub 1: 4. Ta kompozycja pozwala usunąć miarę stopnia z napoju i sprawia, że ​​jest bardziej orzeźwiająca i powściągliwa pod względem słodyczy, pozwalając degustatorowi łatwo poradzić sobie z nadmiernym pragnieniem.

Aby obniżyć wytrzymałość i słodycze

Właściwe wymieszanie napoju pozwala nawet na zbyt mocny i ostry alkohol, aby był miękki i giętki. Dodanie niewielkiej ilości płynu do podstawowej kompozycji pozwala usunąć słodycz i wygładzić szorstkość smaku..

Do celów medycznych

Wiele win rozcieńczonych wodą poddaje się dodatkowej obróbce termicznej w celu uwidocznienia w nich użytecznych oparów, które mogą mieć pozytywny wpływ na stan zdrowia degustatora. Na przykład gorące wino pozwala zwalczać przeziębienia i inne choroby wirusowe..

Do obrzędów religijnych

W Kościele prawosławnym i innych wyznaniach wino odgrywa ogromną rolę, będąc napojem, który pozwala oczyścić się z brudu. Na przykład podczas sakramentu komunii w kościele prawosławnym parafianie mogą przyjmować komunię od Cahors, która jest wstępnie rozcieńczona wodą w celu opuszczenia twierdzy.

Jak rozcieńczyć alkohol

Po zapoznaniu się ze wszystkimi subtelnościami struktury wyrobu alkoholowego i dowiedzeniu się, dlaczego rozcieńczają wino wodą, prawdopodobnie miałeś ochotę przeprowadzić ten proces sam w domu.

Jednocześnie warto zauważyć, że procedura nie wymaga żadnych dodatkowych umiejętności, ale nie warto się spieszyć, aby ją wykonać. Przed rozcieńczeniem koniecznie zapoznaj się z podstawowymi zasadami tego procesu..

W przeciwnym razie osiągnięcie pożądanego efektu będzie dość trudne. Zasady, które powinien znać każdy konsument, który zdecyduje się rozpocząć rozcieńczanie alkoholu:

Jakość

Nigdy nie używaj płynów z kranu. Aby rozcieńczyć alkohol, dodaj gotowaną, wiosenną lub destylowaną ciecz.

Tom

Dziwne, ale ilość wina pod względem ilościowym powinna być mniejsza niż ilość wody, którą dodasz. Najlepsza proporcja jest słusznie uważana za 1: 3.

Gorąco i zimno

Niezależnie od aktualnych trendów, na przestrzeni lat istnienia winnych produktów alkoholowych na świecie, ich tradycje rozwinęły się. Dlatego zwykle dodaje się zimną wodę do białych produktów, a gorącą wodę do czerwonych. Dlatego może być konieczne podgrzanie płynu przed dodaniem go do alkoholu..

Rodzaje wina

Dziś możesz rozcieńczyć wszystkie rodzaje wina oprócz wzmocnionych opcji. Po dodaniu wody niestety tracą one właściwości organoleptyczne, w tym jasny smak i stylowy aromat. Zwykłe słodkie, wytrawne, półwytrawne i inne rodzaje dobrze mieszają się z życiodajnym płynem.

Zasada mieszania

Rozpoczynając procedurę, pamiętaj, że do alkoholu dodaje się wodę, a nie odwrotnie. Wskazane jest również mieszanie produktu podczas procesu..

Popularne rodzaje wina

Odkryj nowe unikalne doświadczenia z degustacji najlepszych zestawów win na świecie. Nie przegap okazji skosztowania referencyjnych gastronomicznych i aromatycznych konturów zarówno w czystych, jak i rozcieńczonych zestawach premium. Produkty te obejmują:

• Calvet Chablis AOP Grande Reserve. Jasnożółty alkohol o atrakcyjnym kwiatowym aromacie melona. Fundacja gastronomiczna wyłania się z odświeżających tonów mineralnych, owocowych i kwiatowych..

• Chavron Brut Rose. Musujący różowy zestaw z aromatami dojrzałych owoców i jagód. W półtonach wiśni i truskawek wyczuwalne są ambicje smakowe.
• Antares Chardonnay Central Valley DO. Złotożółty alkohol z lekkimi owocowymi nutami na podniebieniu. Bukiet opiera się na piórach kiwi, białej porzeczki i brzoskwini.

• Cavino deus Siatkówka. Miękki słomkowy produkt o uwodzicielsko-aromatycznym charakterze, w którym dominującą pozycję mają akcje cytrusowe. Zasmakuj ambicji wyrażonych w niuansach żywicy i odświeżającym posmaku.

Czy wiesz? W Argentynie zespoły czerwonego i białego wina są często rozcieńczane mineralną wodą gazowaną w stosunku 1: 3. Tak więc miejscowi tworzą napój, który smakuje trochę jak wino musujące, a jednocześnie dobrze gasi pragnienie bez silnego efektu zatrucia.

Uzyskaj najlepsze wrażenia z degustacji napojów

Odpowiedzialne podejście do procedury mieszania wina z czystym życiodajnym płynem pozwoli ci osiągnąć wyjątkowy wynik w postaci nowych i jasnych właściwości organoleptycznych.

Podejdź do tego procesu z całą swoją nieodłączną odpowiedzialnością, aby dzięki temu znacznie poszerzyć swoją wiedzę w zakresie degustacji wysokiej jakości alkoholu.