Wino z zamku i jego cechy
Wybierając najlepsze napoje na imprezy i osobiste degustacje, nie możesz przejść obok wina Chateau. Jest to ekskluzywna kategoria napojów, wśród której można łatwo znaleźć zarówno opcje zbiórki, jak i zwykłe jadalnie. Ponadto, biorąc pod uwagę - wino deserowe - zapoznasz się z imponującą gamą musujących i zwykłych, czerwonych i białych produktów, z których każdy wykazuje niezrównaną kolorystykę. Przedstawiciele kategorii Chateau - wybór wielomilionowej publiczności koneserów delikatnych i premium zgromadzeń.
Menu
Warto zauważyć, że klasyczne zespoły zamkowe muszą przejść pełny cykl produkcyjny, od uprawy i zbioru po przetwarzanie i starzenie w beczkach bezpośrednio na terenie zamku. Ponadto w praktyce receptura i technologia produkcji każdego zamku są przekazywane z pokolenia na pokolenie i mogą się różnić.
Kolor
Wizualne działanie win Chateau wyróżnia się imponującą kolorystyką. W asortymencie wyspecjalizowanych sklepów znajdziesz napoje w kolorach złotym, czerwonym i różowym, uzupełnione różnymi odcieniami.
Zapach
Pod względem wskaźników aromatycznych kategoria produktów Chateau jest pełna różnorodności. Asemblage oczywiście opiera się na wyższości owoców i jagód, często uzupełnianych nutami czekolady, przypraw i kawy.
Smak
Wskaźniki gastronomiczne tak interesującej kategorii krągłości i wszechstronności krosna alkoholowego. Ze względu na długi czas ekspozycji w dębowych beczkach napoje mają drzewny półton w smaku.
Jak kupić oryginalny produkt
Chcesz kupić wino Chateau, bądź czujny. Ta kategoria win często staje się przedmiotem zainteresowania ze strony fałszerzy..
To znaczy bez zamknij inspekcja - czerwone i białe wino - w sklepie ryzykujesz zakup fałszywki, która zepsuje ogólne wrażenia z degustacji. Aby tego uniknąć, zwróć uwagę na:
- Miejsce zakupu Nie kupuj napojów premium w wątpliwych sklepach. Ufaj tylko specjalistycznym butikom z alkoholem, w których możesz otrzymać certyfikaty.
- Obecność podatku akcyzowego. Każdy napój zagraniczny musi posiadać akcyzę. Brak tego elementu ochrony wskazuje, że produkt jest podrobiony lub nie przeszedł odprawy celnej. W obu przypadkach lepiej nie spożywać..
- Formy i jakość projektowania opakowań. Każdy producent Chateau dostarcza swoje napoje na rynek w autentycznych pojemnikach. Dlatego przed zakupem zestawu, który ci się podoba, powinieneś odwiedzić oficjalną stronę producenta i zapoznać się z tym, jak naprawdę powinien wyglądać oryginalny produkt. Ponadto dokładnie przestudiuj projekt. Musi być nienaganna, bez wad fabrycznych..
- Struktura płynna. Ze względu na długi czas ekspozycji konsystencja napojów typu Chateau wyklucza pojawienie się nowotworów. Oznacza to, że gdy zauważysz mętność lub osad, powinieneś natychmiast odłożyć butelkę na półkę.
Jak podawać
Rozważając różne „rodzaje wina” z serii premium, powinieneś zrozumieć, że każde z nich ma swoje własne specjalne zasady serwowania. Szampan Chateau najlepiej wlewać do wysokich, wyrafinowanych kieliszków do wina musującego, a klasyczne napoje można podawać przy stole w bardziej powściągliwych kieliszkach do wina.
W obu przypadkach wskazane jest, aby ufać przezroczystym szklankom, które pozwalają zbadać kolor napoju. Zwróć uwagę na odczyty temperatury. Biały zamek najlepiej podawać w temperaturze 10-15 stopni, czerwony - 16-18 stopni, a musujący - 7-10.
Nieprzestrzeganie norm temperaturowych doprowadzi do powstania chaotycznego aromatu w przypadku przegrzania i przechłodzenia ukrycie główne jasne nuty smakowe.
Z jakimi produktami się łączy
Chateau - Francja w najlepszym wydaniu. Napoje te najlepiej podawać z odpowiednimi przekąskami..
Na przykład francuskie czerwone wino premium doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, owocami i deserami, a białe i musujące napoje pokazują najlepszy tandem z rybami, owocami morza, twardymi serami i sałatkami.. Idealne to samo Gastronomiczne para dobierane indywidualnie do cech wybranego napoju.
Inne zastosowania
Zdecydowana większość win Chateau to wódki premium, które najlepiej pić schludnie z odpowiednimi przekąskami..
Jednocześnie, jeśli ta metoda degustacji nie zrobiła na tobie wrażenia, zalecamy zwrócenie uwagi na koktajle: Amontillado, Burgundia, Mary Garden, Opera, Juan Le Pen, Royal Purple i Cassis. Przepis na każdą z powyższych mieszanek da ci nowy i jasne emocje od degustacji znanego zestawu win.
Jasni przedstawiciele zamkowego alkoholu
Aby nie pomylić się z wyborem Chateau, spróbuj zaufać markom, które już udowodniły swoją wartość. Należą do nich:
- Chateau Montrose St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe. Zadowolony z intensywnego koloru tuszu z jasnym rubinowym odcieniem. Aromat można usłyszeć w nutach czarnej porzeczki, fiołka, żwiru i malin, a w smaku dominuje harmonia między nutami wiśni, kakao i agrestu.
- Chateau La Lagune Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe. Ma głęboki rubinowy kolor z odcieniami fioletu. Połączenie czekolady, dębu, borówki i śliwki ukryte jest w aromatycznych wskaźnikach, natomiast w gastronomii można prześledzić przyjemną kolorystykę odcieni drewna i owoców..
- Chateau Gillet Bordeaux AOC. Alkohol premium o delikatnym kolorze granatu. W jego fundamencie gastronomicznym słychać przelewy dojrzałych jagód, a wśród zapachów niuanse białego pieprzu i dzikich jagód..
- Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru. Ekskluzywny alkohol rubinowo-fioletowy. Charakteryzuje się przyjemnym, zrównoważonym charakterem z przepełnieniem smaku owoców jagodowych. Zapach jest wyraźnie słyszalnym odcieniem czerwonych owoców, jagód, morwy, malin i kawy.
Krótkie tło historyczne
Pierwsi przedstawiciele kategorii Chateau pojawili się we Francji kilka wieków temu. Z uwagi na szybki wzrost popularność tego napoju i systematyczne pojawianie się nowych gospodarstw do produkcji tych win w 1855 roku, stworzono tzw. klasyfikację win z Bordeaux.
Zgodnie z przewidzianymi w tym czasie przepisami dotyczącymi klasyfikacji trzy produkty z regionu Medoc i jeden z Grawy uzyskały najwyższą ocenę jakości. W 1973 roku wino z Chateau Mouton-Rothschild zostało dodane do tej listy. Dziś wina z zamku produkowane są nie tylko we Francji, ale także na całym świecie, dlatego możesz spotkać się z niezwykłością jasne i nasycony kolor tych produktów.
Preferuj produkty referencyjne
Wina zamkowe oferują konsumentom wyjątkowe warunki wyboru. Wśród szerokiej gamy tych produktów z łatwością znajdziesz alkohol, który zaspokoi zarówno Twoje preferencje gastronomiczne, jak i aromatyczne. Ponadto wyboru alkoholu można dokonać w oparciu o osobisty nastrój lub charakter nadchodzącego wydarzenia.
Niezależnie od tego, jaki zestaw preferujesz, przygotuj się na wyjątkowy smak fantastycznych przeżyć. Wina Chateau dają przyjemność i przyjemność, której nie znajdziesz w żadnym innym napoju.