Piwo amstel (amstel) - cechy holenderskiego napoju

Piwo

Miejsce narodzin piwa Amstel to Holandia. Rdzenni mieszkańcy, jeśli coś robią, robią to z duszą. Teren z naturą i jakością wody na to pozwala.

W końcu mały kraj, w którym żyją ludzie kreatywni w każdej sprawie, może zmieniać góry i robić dobre piwo, a nawet dystrybuować produkt na całym świecie. Tak, w stolicy. To właśnie charakteryzuje piwo Amstel jako wysokiej jakości produkt holenderskich browarów..

Teraz piwo wchodzi na rynek jako produkt klasy „premium”. A cena towaru jest odpowiednia. Ale prawdziwi koneserzy dobrego alkoholu docenią produkt i bogaty smak słodu..

Oceń napój:

Funkcje

Amstel dostarcza swój produkt na rynek globalny. Ale krajowy producent produkuje tylko trzy rodzaje piwa:

Premium Pilsener;
Bezalkoholowe;
Weiss.

Jeśli chodzi o pozostałe odmiany, to wszystkie pytania dotyczą producenta krajowego. Niemniej jednak oryginalne holenderskie piwo Amstel zachwyci prawdziwych koneserów piwa.

Faktem jest, że holenderscy browary dokładnie kontrolują swój produkt. Nawet jeśli piwo jest produkowane na terytorium innego stanu, firma wysyła swoich specjalistów, aby dzielili się doświadczeniami i rekomendacjami z innymi piwowarami, którzy wytwarzają produkty Amstel na ich terytorium.

Teraz piwo Amstel jest popularne w ponad setkach krajów na całym świecie. Wynika to z faktu, że linia piwa podkreśla pozytywną jakość towarów. Nie ma takiego efektu jak życie codzienne. I nawet jeśli konsument kupuje napój przez długi czas, marka nie przeszkadza. Ale jednocześnie samo piwo nie uzależnia.

Kolejną cechą tej linii jest to, że serial jest przeznaczony dla dowolnej publiczności, niezależnie od wieku i płci (w wyjątku, publiczność ma +18 lat i będą musieli poczekać, aż osiągną pełnoletność, aż otrzymają odpowiednie dokumenty).

Producent

Historia powstania piwa Amstel rozpoczyna się w 1872 r. - stolicy Holandii - Amsterdamie.

Jak wiecie, miasto to słynie nie tylko z niejednoznacznych szlaków turystycznych, ale także z kolorowej przyrody, jakości lokalnej wody i pracowitej ludności..

Rzeczywiście, nawet jeśli z pierwszymi dwoma czynnikami i brakiem ciężkiej pracy, trudno jest osiągnąć pozytywny wynik. Dotyczy to linii piwa Amstel..

Początkowo linia piwa była przeznaczona dla lokalnych konsumentów, ale kiedy turyści docenili jakość produktu, postanowiono rozszerzyć działalność i w 18832 piwo Amstel rozprzestrzeniło swoje wpływy w Zjednoczonym Królestwie Wielkiej Brytanii, a także w Indonezji.

W latach 1926–1968 firma rozszerzyła swoje wpływy na cały świat, a ostatecznie została przejęta przez holenderską firmę piwowarską Heinkel. Od tego czasu przeniosłeś fabrykę w Amsterdamie do miasta Zutervaude.

W latach 1990-2005 piwo Amstel jest oficjalnym sponsorem Ligi Mistrzów UEFA.

Linia produktów

Linia produktów w Holandii znacznie różni się od odmian krajowych. Dlatego rozważamy każdy z osobna. Faktem jest, że firma stara się dostosować do konsumenta kraju, w którym zamierza rozpocząć produkcję. Nawet 2 rodzaje piwa bezalkoholowego są produkowane tylko dlatego, że jedna odmiana jest popularna we Francji, a druga w pozostałej części świata..

Lekki (1,88–2,43)

3,5% twierdzy. Piwo przeznaczone jest dla tych, którzy nie chcą stracić formy. Minimalna ilość kalorii i maksymalna przyjemność. Typowo kobiece piwo dla tych, którzy kochają ten napój, ale dokładnie podążają za postacią.

1870 (2,62–2,83)

5% forteca. To piwo dolnej fermentacji. Do produkcji tego napoju wykorzystano klasyczne przepisy w sposób innowacyjny. Jak sama nazwa wskazuje, piwo wprowadziło tę odmianę w 1870 roku i nadal wytwarza ją zgodnie z tradycyjnymi przepisami..

Złoto (2,53 - 3,01)

7% twierdzy. Piwo jasne, złoty kolor. Smak, jak każda lekka odmiana, daje pszenicę i bogaty bukiet po chmielu. To mocne piwo o długim czasie ekspozycji i charakterystycznej goryczy..

Lager (2,21–2,62)

5% forteca. Klasyczne piwo dolnej fermentacji, które dojrzewa podczas przechowywania. Jednocześnie okres przydatności do spożycia w tej technologii sięga około 2 lat i ma łagodny smak, a także lekki posmak chmielu.

Słód (1,62–2,29)

0,1% siły. Piwo bezalkoholowe, które jest produkowane dla tych, którzy lubią piwo, ale alkohol jest przeciwwskazany. Ma ciemnawy odcień, ale zaskakująco łatwy do picia. Przyjemne piwo o bogatym aromacie.

Bezpłatne (1,99- 2,08)

1% forteca. Popularny we Francji napój bezalkoholowy. Bogaty aromat zależy od palety naturalnego słodu, jęczmienia i skrobi pszennej. Jednocześnie napój pozostawia przyjemny miękki posmak i nieograniczoną przyjemność.

Krajowy producent ograniczony do trzech gatunków holenderskiego piwa. Oczywiście, sądząc po recenzjach, europejska jakość jest znacznie lepsza niż krajowe odpowiedniki, ale w porównaniu do innych rodzajów piwa wygląda bardziej solidnie.

Premium Pilsener (2,2-2,67)

4,8% siły, 11% gęstości. Początkowo piwo powinno wskazywać przynajmniej na czeską wersję Pilsnera. Ale w rzeczywistości wszystko jest znacznie smutniejsze. W przeciwieństwie do europejskich produktów wysokiej jakości, Pielsener Premium zawiera gluten..

Non-Alkoholowe (1,27–1,84)

0% forteca. Pomimo tego, że piwo to pojawiło się na półkach, dzięki producentowi krajowemu. Pod względem jakości jest znacznie lepszy niż analogi zawierające alkohol. Kompozycja wyczuwa nasycony słód i oczyszczoną wodę. Ale cały obraz psują produkty chmielowe, które wchodzą w skład przepisu, zamiast naturalnych chmielu.

Weiss (2.8-3.04)

5,1% wytrzymałości, 11,4% gęstości. Odmiana piwa niefiltrowanego według modelu holenderskiego. Kompozycja zawiera słód (jęczmień lub pszenicę), oczyszczoną wodę i produkty chmielowe, które nasi piwowarzy wepchają we wszystko. Ale smak jest całkiem do przyjęcia i może występować osad, który jest typowy dla piwa niefiltrowanego.

Recenzje

Na rynku krajowym można znaleźć zarówno rosyjski odpowiednik, jak i produkt zagraniczny. Ale jeśli uważasz, że użytkownicy forum, nie ma żadnych skarg na zagraniczne piwo.

Gotuje się go według specjalnego przepisu, który przekazywany jest z ojca na syna z pokolenia na pokolenie. Ale pojawiają się problemy przy zakupie naszej próbki spawanej na podstawie licencji z fabryki Amstel.

Co mówią konsumenci krajowi?

Z niezwykłym smakiem i aromatem

Konsument „Yulechka Mashkov” w swojej recenzji na stronie (link: https://irecommend.ru/content/s-neobychnym-vkusom-i-aromatom) pozytywnie odnosi się do krajowego analogu „Amstel Premium Pilsner”.

Uważa, że nawet wśród rosyjskich napojów na zagranicznej licencji są niezwykłe rzeczy. I pomimo ceny napój ten zachwyca oryginalnością i bogatym smakiem.

Ale mimo to postawiła solidną czwórkę.

No cóż, to tylko wpadka

Sądząc po wycofaniu na stronie (link: https://irecommend.ru/content/okh-nu-eto-uzhe-prosto-pomoi), piwo „Raccoon Taster” w ogóle nie lubiło tego piwa. Uważa, że plastikowa butelka pod względem ceny i jakości w pełni uzasadnia całą linię rosyjskiej produkcji. Tj..

, zgodnie z przepisem krajowy producent nie jest wart ani grosza, a importowany analog jest importowany za takie pieniądze, że takie ceny po prostu nie są dostępne dla przeciętnego konsumenta. Dlatego stawia 1 rosyjski odpowiednik. Nie na próżno sprzedają go za 40 rubli w Pyaterochce: Amstel produkowany w Rosji to Baltika 3 i inni je lubią.

Plus - poranny ból głowy jako bonus!

Piwo podobne do Baltika

Konsument „Antuanna” w swojej recenzji na stronie (link: https://irecommend.ru/content/ne-zrya-ego-za-40-rublei-prodayut-v-pyaterochke-proizvedennoe-v-rossii-amstel-eto- baltika-3nitrous) porównuje piwo z innymi odpowiednikami krajowymi.

To średnie piwo, jak czyta, można porównać do Baltiki lub innych krajowych producentów.

Ale ze względu na to, że Holandia tam nie pachnie, ale jednocześnie jakość jest całkiem do przyjęcia (prawdopodobnie niefortunni holenderscy piwowarcy próbowali), to stawia pierwszą trójkę tego piwa.

Pyszne Piwo

Ale konsument „nitro” w recenzji na stronie (link: https://irecommend.ru/content/pivnaya-vkusnyashka) pozytywnie wypowiada się o napoju. Uważa, że piwo produkowane jest zgodnie ze wszystkimi tradycjami.

I nawet porównuje japońskie piwo, które dojrzewa wyłącznie w aluminiowych puszkach. Podobał mu się fakt, że pianka jest stabilna, cena jest rozsądna, a smak nie różni się od analogów.

Dlatego postawił solidną piątkę i poleca wszystkim to piwo.

Koszt w sklepach

Koszt aktualny w dniu (02.02.2018).

Amstel (0,45 l)	Amstel Premium Pilsener (1.35)
Bristol.ru	-	-
Krasnoeibeloe.ru	-	-
Gradusi.net	-
Norman.com.ru	-	-
Winestreet.ru	86 r.	181 r.
Alcodream.ru	-	-

Koktajle na bazie piwa

Piwo to nie tylko napój lubiany przez wielu ludzi, ale także pole do eksperymentów. W końcu, jeśli zmieszasz go z innymi napojami, otrzymasz całkiem przyzwoite narzędzie do pełnego lotu do „astralu”. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie proporcje. A ponieważ piwo Amstel jest produkowane w Rosji, może być wykorzystane jako podstawa koktajli..

Jazgarz

Wszyscy wiedzą, jak rozsławić piwo w całym kraju. W tym celu piwo dowolnej marki miesza się z wódką w proporcjach 1/2. Ale niewiele osób wie, że koktajl ma rodzeństwo o nazwie „Chpok”.

W tym celu pobiera się szkło fasetowane, w środku miesza się 100 ml. wódka i, jak w klasycznym batalionie 50 ml. piwo Dalej są akrobatyczne sztuczki, które należy wykonać w tej sekwencji.

Musisz szybko odwrócić, zakrywając dłonią szklankę i uderzyć w kolano. Następnie szybko wypij jednym łykiem.

Brutalne piwo

A dla tych, którzy chcą czegoś egzotycznego, jest koktajl zawierający szampana. Aby to zrobić, potrzebujesz:

dowolne lekkie piwo (100 ml);
szampan (100 ml);
Likier Benedektyna (10 ml).

Wszystkie powyższe składniki są chłodzone w lodówce lub w zaspie śnieżnej. Kto ma co Wszystko po kolei się miesza. Piwo miesza się w standardowej wysokiej szklance, dodaje się likier i szampan. Wszystko się miesza. Koktajl jest gotowy.

Piwo Wretch

Koktajl stworzony specjalnie dla tych, którzy chcą poczuć się jak zły facet. Ale zasadniczo jest to brutalny koktajl dla dużej firmy. Aby poczuć się jak prawdziwy czarny charakter, potrzebujesz:

każda dobra wódka (50 ml);
piwo (dowolne) (200 ml);
sok pomidorowy (30 ml.), jeśli ziarna Ci nie przeszkadzają, możesz również pić sok owocowy;
keczup - 2 łyżki stołowe.

Weź wysoką szklankę, która dodaje keczup, sok pomidorowy i piwo w dowolnej kolejności. Następnie wódkę wlewa się do cienkiego strumienia. Nie mieszaj koktajlu. Wszystko jest wypite jednym haustem.

Monako

Koktajl ma niezwykle gorzki i jednocześnie słodkawy smak..

Syrop Pina Colada (30 ml);
lekkie piwo (300 ml);
sok z limonki (5 ml);
ananas.

Weź wysoką szklankę, w której dodajemy piwo i syrop. Następnie powstałą substancję dobrze miesza się z sokiem z limonki. Dekorujemy dzieło sztuki plasterkiem ananasa. Barmani polecają ten koktajl, ponieważ wszystkie przyzwoite urocze kobiety piją przez słomkę (nawet jeśli jesteś brutalnym kierowcą ciężarówki).

Piwo z linii Amstel jest produktem holenderskim, ale na rynku krajowym cieszy się nie mniejszą popularnością. To prawda, że linia jest prezentowana na rynku rosyjskim tylko w 3 rodzajach, a importowane piwo jest znacznie lepsze i kosztuje o rząd wielkości wyższe.

Negatywne recenzje konsumenci pozostawiają tylko rosyjską produkcję. Ale ogólnie piwo jest lekkie, istnieje nawet odmiana, która nie zawiera wielu kalorii. Istnieją również dwa rodzaje piwa bezalkoholowego. Jakość jest zgodna z polityką cenową i spełnia wszystkie europejskie standardy..

Wielowiekowe tradycje i innowacyjne technologie produkcji są połączone w linii piwa Amstel.

Amstel („Amstel”)

Amstel to druga najpopularniejsza marka holenderskiego koncernu piwowarskiego Heineken. Napój ten cieszy fanów od ponad 140 lat nienaganną jakością. Heineken eksportuje piwo Amstel do 112 krajów.

Tło historyczne. Holandia to kraj o bogatej tradycji piwowarskiej. Ale kiedy w drugiej połowie XIX wieku modne piwo w stylu bawarskim stało się modne - innymi słowy piwo, które obecnie jest powszechnie nazywane niemieckim pilznerem - okazało się, że z 559 holenderskich browarów taki napój produkuje się tylko w dwóch.

Przedsiębiorcy z Amsterdamu Charles de Pester i Johannes van Marvik Kooy byli nie tylko krewnymi, ale także podobnie myślącymi ludźmi. Szybko zorientowali się, jaki zysk obiecuje im nowa moda na piwo..

W 1870 r. Towarzysze zbudowali nowy browar, który znajdował się nad brzegiem rzeki Amstel, skąd zabrano wodę do schłodzenia sprzętu.

Dlatego zarówno samo przedsiębiorstwo, jak i produkowane przez niego piwo nazywano Amstel.

Jakość napoju podbiła najpierw Amsterdam, a potem cały kraj, a od 1883 r. Amstel zaczął być eksportowany do Anglii i Indonezji. Dalsza historia marki była znakomita: w 1926 r. Jedną trzecią holenderskiego eksportu piwa stanowiło piwo Amstel.

Po II wojnie światowej firma zaczęła budować fabryki za granicą. Geografia była imponująca: do 1963 r. Przedsiębiorstwa zostały już otwarte w Jordanii, Grecji, Portoryko i Curacao. Amstel była pierwszą holenderską firmą, która eksportowała piwo w puszkach. W 1968 r. Amstel został przejęty przez Heineken International.

Po 4 latach nowi właściciele zamknęli fabrykę w Amsterdamie, a produkcję piwa Amstel przeniesiono do siedziby głównej Heineken w Waterwood. Tradycyjna jakość Amstel pozostała jednak niezmieniona. Na przykład Greg Noonan, uznany autorytet wśród amerykańskich producentów piwa rzemieślniczego, zauważył w jednym z wywiadów, że nie próbował piwa jasnego lepiej niż Amstel Light.

Według Laurencii Debreu, dyrektora finansowego Heinekena, grupa nigdy nie konkuruje z innymi firmami piwowarskimi. Specjaliści Heineken po prostu określają najlepsze piwo na rynku w dowolnej kategorii i robią wszystko, co możliwe, aby je przewyższyć. Takie podejście pozwala nam stale poszerzać geografię eksportu i produkcji piwa Amstel..

Producenci napojów starają się nadążyć za duchem czasu. Kampania reklamowa skierowana jest przede wszystkim do młodzieży miejskiej: pracowników biurowych, zmotywowanych i bardzo zapracowanych, którzy jednak cenią sobie możliwość spędzania wolnego czasu w miłej atmosferze w towarzystwie przyjaciół.

Inną dobrą tradycją Amstel jest sponsorowanie różnych wydarzeń sportowych. Od 1966 r. Odbywa się coroczny wyścig Amstel Golden Race - wyścig kolarski gromadzący amatorskich sportowców z wielu krajów. Do 2021 roku marka będzie sponsorować Ligę Europejską UEFA.

Od 2005 r. W różnych browarach należących do Heineken produkuje się w Rosji kilka odmian Amstel: Weiss, Premium Pilsener, bezalkoholowych. Ponadto napój na licencji produkowany jest w Kazachstanie i na Białorusi..

Wszystkie fabryki Heineken stosują technologię mikrofiltracji (zimna stabilizacja mikrobiologiczna), która pozwala zachować naturalny smak i aromat napoju przez cały okres przydatności do spożycia.

Rodzaje piwa Amstel

Amstel Lager - piwo o złotym kolorze, moc 5%. Pachnie słodem, chmielowa goryczka jest wyczuwalna w smaku.
Amstel Weiss - piwo pszeniczne w kolorze bursztynu, wytrzymałość - 5,1%, gęstość - 11,4. Podczas gotowania stosuje się mieszaninę zwykłego i przypalonego słodu. Napój ma aromat goździków bananowych, smak - z wyraźnym odcieniem chleba.
Amstel Premium Pilsener - złote piwo z gęstą gęstą pianą, wytrzymałość - 4,9%, gęstość - 11,2%. Zapach - słód, smak - chmiel, z delikatną goryczką i nutą jabłka.
Amstel Light - piwo o złotym kolorze, o sile 3,5%. Ma przyjemny aromat chmielowy i orzeźwiający smak. 35% mniej kalorii w napoju niż w zwykłym piwie.
Amstel 1870 - piwo o złotym bursztynowym kolorze, o mocy 5%, warzone według starej receptury. Napój jest pachnący słodem, jego smak jest umiarkowanie gorzki i kończy się pikantnym finiszem.
Amstel Gold - piwo o jasnym złotym kolorze, o sile 7%. Po raz pierwszy uwarzony w 1956 roku. Na podniebieniu lekka owocowa słodycz równoważona jest chmielową goryczką.
Amstel Malt - piwo bezalkoholowe w kolorze starego złota, pianka - sypkie, niestabilne. Smak i aromat są umiarkowanie słodowe. W Rosji napój jest sprzedawany pod nazwą Bezalkoholowy.
Amstel Free to bursztynowo-złote bezalkoholowe piwo warzone w Atenach. Połączenie naturalnego słodu jęczmiennego i skrobi pszennej nadaje napojowi orzeźwiający smak z przyjemnymi nutami cytrusowymi.

Piwo Amstel: opis

Piwo Amstel jest dobrze znane wśród miłośników tego spienionego napoju. Został wydany dawno temu, w 1870 roku. Ojczyzną tego napoju uważa się Amsterdam. Pod koniec XIX wieku na Mauritskade otwarto browar. Jej właścicielami byli dwaj przedsiębiorcy - Jonher De Pester i J.H. Van Marwijk Coy.

Trochę historii

W ciągu kilku lat browar ten stał się największym producentem piwa w mieście. Wtedy to piwo zaczęło być popularne. Ale dzisiaj to właśnie ten rodzaj piwa jest najbardziej popularny.

Już na początku drugiej dekady XX wieku firma stała się znana jako Bawarski Browar Amstel. Zarówno firma, jak i piwo otrzymały tę nazwę na cześć rzeki Amstel. To jest nazwa drogi wodnej, na której stoi miasto Amsterdam. Na bazie lodu powstał z tego zbiornika Amstel (piwo)..

Producent był bardzo dumny z tak małego, ale bardzo znaczącego niuansu.

Główne nieporozumienie

Wielu fanów spienionego napoju, choć uważają się za wielkich koneserów, nawet nie podejrzewa, że ta opcja jest faktycznie produkowana w Holandii. Nawiasem mówiąc, tak znane marki na świecie, jak Heineken i Bawaria.

To z powodu nazwy tego ostatniego wszyscy uważają Niemcy za miejsce narodzin tego napoju. Nikomu nigdy nie przyszło do głowy, że najlepiej sprzedającym się piwem na świecie może nie być niemiecki. Chociaż Amstel to nazwa rzeki, która jest daleko od Niemiec.

Popularność Amstela

Piwo Amstel zajmuje trzecią pozycję pod względem popularności wśród importowanych odmian w Europie i pierwszą w Stanach Zjednoczonych. Większość Europejczyków i Amerykanów uwielbia odmianę Lager. To właśnie Heineken rozpoczął produkcję niskokalorycznego piwa typu lager. I do dziś pozostaje liderem w tej dziedzinie..

W tej chwili firma Amstel już nie istnieje, została połknięta przez tak ogromnego „wieloryba” branży piwnej jak Heineken. To właśnie ten producent wytwarza teraz Amstel (piwo). Cena za to jest całkiem do zaakceptowania nawet dla przeciętnego konsumenta (60-70 rubli za butelkę).

W koncernie Amstel zajmuje drugie miejsce wśród wszystkich sprzedanych linii spienionego napoju, zaraz po Heineken.

Ta firma polega na fanach sportu. To na boisku sportowym znajdują się przede wszystkim reklamy tego piwa. Amstel sponsoruje nawet piłkę nożną w Lidze Mistrzów.

Tak, w Europie jednym z najpopularniejszych jest piwo Amstel. Opinie naszych klientów są opisane poniżej..

Amstel Premium Pilsener Recenzje

Teraz ten napój alkoholowy warzy się nie tylko w Holandii, ale także w wielu innych krajach świata. Będzie opis produktu zakładu w Petersburgu.

Kiedy piwo wlewa się do szklanki, staje się jasne, że jego kolor jest jasnopomarańczowy, podobnie jak herbata. Piana nie osiada przez bardzo długi czas. Aromat jest wyraźny w odcieniach słodu chlebowego z lekką kwasowością i nutami jabłkowymi.

Piwo Amstel jest dość gęste, ale jednocześnie miękkie. W smaku wyczuwa się lekką słodycz, a gorycz chmielowa, choć tak jest, jest gdzieś bardzo odległa. Wyraźna jest obecność jabłek i gruszek z nutą chleba. W posmaku wyczuwalne są słodkie jabłka i delikatna goryczka.

Pozytywne aspekty - dobry, wysokiej jakości lager o przyjemnym smaku. Goryczka i słodycz są dobrze zrównoważone. Dla miłośników lagerów wyprodukowanych w Europie jest to całkowicie akceptowalna opcja.

Negatywne punkty - dla tych, którzy lubią jasne rodzaje piwa, kategorycznie nie jest odpowiedni. Wydaje się nudny i bezpretensjonalny. W tej klasie nie ma nic niezapomnianego.

Recenzja Amstel Weiss

To jedna z najnowszych innowacji firmy Heineken. Nie wszędzie jest sprzedawany. Ogólnie rzecz biorąc, linia Amstel tego producenta jest dość dobra. Zwłaszcza jeśli weźmiesz pod uwagę, że to piwo jest ogromne, a nie ekskluzywne.

Na etykiecie jest jakiś dziwny dźwięk „Lightened”. Po co wyjaśniać piwo pszeniczne? Kompozycja zawiera spalony słód. Widocznie wynika to z jasności koloru, ale zwykle napoje w tej kategorii nie wymagają barwienia. W każdym razie nie było to wcześniej widoczne. Przejdźmy do degustacji. Nawiasem mówiąc, to piwo Amstel jest również produkowane w Petersburgu..

Pierwszą rzeczą, na którą zwróci uwagę każdy konsument, jest to, że napój jest całkowicie przezroczysty! Na początku wydaje się, że jest filtrowane, ale potem staje się jasne, że na dnie znajduje się osad. Ale tak powinno być.

Jeśli potrząśniesz szklanką, osad podnosi się, ale wcale nie wygląda apetycznie. W końcu piwo pszeniczne powinno być niejasne, a oto płatki.

Aby napój nabrał przyjemnego zmętnienia, należy go kilkakrotnie wstrząsnąć.

Aromat to standardowy banan, który właśnie powinien mieć Weiss. Nadal czujesz zgniły melon, ale nie ma goździka i jest blisko. I powinno być.

W smaku wyraźnie wyczuwa się nutę chleba i lekką kwaskowość. Co jest typowe dla piwa pszenicznego. Wykończenie ma również lekki bananowy odcień..

Podsumowując, nie jest to najlepsza opcja dla piwa pszenicznego, ale ten napój nie twierdzi, że jest najlepszy. A jeśli porównasz z klasą średnią, jest to bardzo dobra opcja. Warto więc spróbować ustalić, czy piwo Amstel jest odpowiednie dla Ciebie, czy nie..

Historia piwa Amstel

Historia piwa Amstel rozpoczęła się 11 czerwca 1870 roku w Holandii. Tego dnia w Amsterdamie powstał browar Amstel, który został tak nazwany na cześć rzeki Amstel, na której znajduje się samo miasto.

Nazwa Amstel pochodzi od Aeme stelle, przetłumaczona ze starego języka niderlandzkiego oznacza „obszar obfity w wodę”. Nazwa Amsterdamu pojawiła się również w imieniu tej rzeki..

Nowy zakład znajdował się w rejonie Mauritskade nad brzegiem rzeki Amstel, a woda z rzeki była wykorzystywana do chłodzenia urządzeń do produkcji piwa. Nowy browar (pomysł dwóch biznesmenów z Amsterdamu, De Pestera i J.H..

van Marwijk Kooy) była odpowiedzią na wzrost popularności bawarskiego piwa w Holandii. I chociaż w tym czasie w kraju istniało już 559 browarów, tylko dwa z nich warzyły piwo typu lager w bawarskim stylu.

W 1872 r. Fabryka Amstel produkowała już rocznie około 10 000 hektolitrów piwa. Początkowo piwo produkowane przez browar spożywane było głównie w Amsterdamie. Ale od 1883 roku zaczął być eksportowany do Wielkiej Brytanii i Indonezji..

W 1892 r. Powstała spółka akcyjna Beiersch Bierbrouwerij De Amstel (bawarski browar Amstel).

W 1915 r. Produkcja piwa Amstel wzrosła dwudziestokrotnie! W 1926 r. Amstel stanowił jedną trzecią całości holenderskiego eksportu piwa..

W 1941 r. Amstel wraz z firmą piwowarską Heineken kupili amsterdamski browar Van Vollenhovens bierbrouwerij, który na początku XX wieku był największy w mieście, więcej niż Heineken i Amstel, ale istniał dopiero do 1961 r., Kiedy został zamknięty.

W 1954 r. Amstel zbudował browar w Surinamie. Kilka lat później Amstel stał się pierwszym holenderskim browarem, który eksportował swoje piwo w puszkach. W 1958 r. Spółka zależna Amstel wypuściła pierwsze piwo w Jordanii.

W 1960 r. Otwarto trzeci oddział fabryki Amstel - browar Antyle w Curacao, wyspie należącej do holenderskich Indii Zachodnich na Karaibach.

W 1963 r. Otworzono jeszcze dwa nowe browary: jeden w Puerto Rico i jeden w Grecji.

Rok 1968 stał się dla Amstel historyczny. W tym roku firma została przejęta przez innego holenderskiego giganta piwa Heinekena, nastąpiło ich połączenie. Następnie piwo Amstel zostało wyprodukowane w Heineken Group i we własnej fabryce w Amsterdamie..

Ale już w 1972 r. Główny browar Amstel Amsterdam został zamknięty, a produkcję piwa przeniesiono do głównego browaru Heineken w mieście Zoeterwoude.

Browary w rejonie Mauritskade zostały rozebrane, zachował się tylko budynek dawnego budynku administracyjnego fabryki, która obecnie stała się częścią Uniwersytetu Amsterdamskiego.

Amstel jest teraz drugą co do wielkości marką korporacyjną Heineken N.V. Całkowity eksport piwa Amstel wynosi około 101 000 hektolitrów piwa.

Heineken oferuje ponad 10 piw pod marką Amstel. Oto najpopularniejsze: Amstel Light (zawartość alkoholu - 3,5%) jest produkowany z niskokaloryczną zawartością Amstel (zawartość alkoholu - 5%), Amstel 1870 (zawartość alkoholu - 5%), Amstel Gold ( zawartość alkoholu - 7%), Amstel Lager (zawartość alkoholu - 5%), Amstel Słód (zawartość alkoholu - 0,1%) bezalkoholowy,

Amstel Free (1% alkohol) wysyłany do Francji.

Recenzja piwa Amstel

Chcesz rozpieszczać się wyśmienitymi aromatami chmielowymi i niepowtarzalnymi smakami?

Czy jesteś zainteresowany napojami o wyraźnej naturze, ale jednocześnie stworzonymi według klasycznej receptury? Zwróć uwagę na piwo Amstel. To specjalna kolekcja napojów chmielowych z ponad 140-letnią historią..

Dziś Heineken International zajmuje się produkcją tych markowych produktów, które słyną z odpowiedzialnego podejścia do jakości napojów alkoholowych..

Dlatego biorąc pod uwagę przedstawicieli marki w sklepie Twojego miasta, otrzymujesz produkty, które warto nazwać standardem.

Charakterystyka degustacji

Przed zakupem - świniowate uszy do piwa - zapoznaj się z podstawowymi cechami napoju, który chcesz kupić w sklepie. Tylko w ten sposób będziesz mógł wybrać optymalny dodatek gastronomiczny do wykwintnego zespołu chmielowego.

Amstel opiera się na wysokiej jakości słodzie jęczmiennym, pijąc oczyszczoną wodę i różne produkty chmielowe. Można również dodawać inne składniki, w zależności od rodzaju napoju..

Ile stopni w piwie Amstel?

Wszystkie 10 produktów znanej holenderskiej marki mają różne właściwości smakowe. Siła napojów jest również inna. Wynosi od 0,1 do 7%.

Kolor
Cechą jednoczącą koloru napojów jest jasność i nasycenie. Jednocześnie konsystencje mogą być zarówno miękkie, złote, jak i szczerze nasycone, bursztynowe.
Zapach
Równowaga aromatyczna oparta jest na różnych odcieniach słodu jęczmiennego, uzupełnionych niuansami kwiatów i przypraw.
Smak
Wskaźniki gastronomiczne zachwycają filigranową równością i okrągłością. Otwierając butelkę tego piwa, będziesz cieszyć się każdym łykiem.
Czy wiesz? Roczna sprzedaż piwa Amstel przekracza 36 milionów litrów.

Jak wybrać oryginał

Niezależnie od tego, który produkt chmielowy wybierzesz, czy to piwo lagerowe, czy produkty o wysokiej fermentacji, pamiętaj o głównych oznakach jakości alkoholu.

Jeśli nie weźmiesz ich pod uwagę, istnieje duże prawdopodobieństwo zdobycia fałszywki i zepsucia pierwszego znajomości popularnym alkoholem. Aby nie stracić właściwego wyboru, spróbuj dokładnie przyjrzeć się takim aspektom, jak:

Wygląd butelki. Piwo Amstel występuje w puszkach lub butelkach w oryginalnej formie, na środku których znajduje się etykieta firmy ze zdjęciem piwowara z beczką w dłoniach. Również na opakowaniu firmy znajduje się wytłoczenie „1870” na cześć roku założenia zakładu o tej samej nazwie.
Jakość projektu. Na oryginalnej butelce nigdy nie napotkasz kropli kleju, odłamków szkła lub nierównych szwów. Heineken International dokłada wszelkich starań, aby konsumenci otrzymywali wyłącznie produkty wysokiej jakości..
Czysta konsystencja. Dokładnie przestudiuj strukturę płynu. Nie powinien mieć osadów i innych zanieczyszczeń. Czy zauważyłeś jakieś guzy? Zwróć produkt na półkę, ponieważ jego jakość i autentyczność są wątpliwe. Cała linia słynnego znaku towarowego Amstel jest wykonana wyłącznie z wysokiej jakości składników, co eliminuje pojawienie się „nadmiaru” w konsystencji.

Jak podawać

Szczególnie ważne, niezależnie od tego, czy wybierzesz Pilsner, czy Lager, nie ma znaczenia, jeśli chodzi o kwestie serwowania piwa. Wszystkie napoje tej klasy powinny być podawane na stół wyłącznie w klasycznej formie, ponieważ jest to jedyny sposób, aby doświadczyć ich doskonałej kombinacji przelewów aromatycznych i smakowych w praktyce..

Piwo jest butelkowane w wysokich przezroczystych szklankach. Wskazane jest, aby zrobić to pod kątem 45 stopni w kilku etapach, uprzednio czekając, aż pianka opadnie.

Ponadto podczas konsumpcji należy wziąć pod uwagę temperaturę. Alkohol ten wykazuje najlepsze właściwości w bardzo schłodzonej formie, do około 6-10 stopni. Cieplejsze opcje nie ujawnią istoty holenderskiej receptury.

Z jakimi produktami się łączy

Jak każdy inny chmielowy produkt słodowy, holenderskie piwo dobrze komponuje się z imponującą listą przekąsek..

Dzięki Amstel możesz z łatwością podawać kawałki mięsa, frytki, owoce morza, sery i wiele innych potraw. Jedyną rzeczą, której powinieneś odmówić, są desery..

Nawet bezalkoholowe opcje holenderskiej firmy mają wyraźny smak słodowy, który może zniszczyć każda słodycz.

Czy wiesz? W ciągu zaledwie 3 pierwszych lat działalności Amstelowi udało się dopracować proces produkcji, aby firma zaczęła eksportować produkty daleko poza Holandię..

Inne zastosowania

Nie zaniedbuj możliwości poszerzenia swojej wiedzy z zakresu alkoholu, ufając hipnotyzującym koktajlom. Innymi słowy, z Amstel można korzystać nie tylko w czystej postaci, ale także jako podstawa do tworzenia miksów..

Popularne koktajle tego planu to Żurawie, Biały Koktajl, Trzej Towarzysze, Zielony Smok, Głęboka Bomba, Uderzenie Kopyta i Royal Purple.

Jakie są rodzaje Amstel

Po odwiedzeniu specjalistycznego rynku alkoholowego przygotuj się na imponującą różnorodność opcji wybitnego holenderskiego alkoholu. W sumie portfolio Heineken International zawiera 10 różnych opcji piwa pod znaną marką, ale najpopularniejsze z nich to:

Światło. Przyjemny alkohol chmielowy o złotym kolorze i sile 3,5%.
1870. Prawdziwie europejski klasyczny lager o sile 5% i wyraźnym odświeżającym posmaku.
Złoto. Produkt chmielowy klasy premium o sile 7% i bogatym aromacie słodowym.
Lager. Produkt jest tradycyjną recepturą o bladozłotym kolorze, sile 5% i łagodnym smaku..
Słód. Opcja bezalkoholowa, w której skład alkoholu nie przekracza 0,1%. A smak podoba się miękkości i wszechstronności.
Darmowe. Niski poziom alkoholu, który zyskał fenomenalną popularność we Francji. Jego charakterystyczną cechą są zrównoważone ambicje smakowe oparte na kolorowym świeżym, słodowym aromacie.

Czy wiesz? Od połowy lat 90. do 2005 roku marka Amstel była sponsorem tytularnym Ligi Mistrzów UEFA.

Tło historyczne

Pierwsze piwo o znanej marce Amstel zostało warzone w fabryce o tej samej nazwie, która została założona w czerwcu 1870 roku. Nazwa przedsiębiorstwa i sama marka zostały podane na cześć rzeki, przy której powstał pierwszy browar produkujący ten alkohol marki.

Producentem piwa Amstel od 1968 roku jest Heineken, który kupił firmę na dość korzystnych warunkach. Należy zauważyć, że dziś napoje słynnej marki są produkowane w kilku przedsiębiorstwach na całym świecie, w tym w Rosji (od 2005 r.).

Amstel Bezalkoholowy

Amstel Bezalkoholowy (Rosja) Pozostało kilka próbek bezalkoholowych, więc zrób to jeszcze trochę �� Musisz zakończyć to, co zacząłeś. Dzisiaj w Beer-Expertise licencjonowany produkt pod marką Amstel. Nawiasem mówiąc, marka należy do Heinekena.

W Rosji to bezalkoholowe piwo jest produkowane odpowiednio przez Heineken United Breweries, a raczej dwie z ich fabryk - jedną w Sankt Petersburgu i drugą w Niżnym Nowogrodzie. Zgodnie z listami wydrukowanymi na banku (a propos, kto by wiedział, jak mnie wkurza to obliczyć producenta z liter !!!) Ustaliłem, że moja próbka została wykonana w browarze w Wołdze Niżny Nowogród.

To fabryka produkująca gówniane piwo pod marką Okskoy. Na brzegu bezalkoholowej Amsteli, wśród trudnej do odczytania, małej, złotobiałej małej czcionki, wciąż był link do strony internetowej. Natychmiast zdobył niezrozumiały ciąg liter kvartetipoamstelu.

ru do paska adresu przeglądarki internetowej, ale w odpowiedzi otrzymałem plik cookie - nie ma strony internetowej pod podanym adresem. Nie spodziewałem się takiej konfiguracji od Heinekena.

Aby zrozumieć, co oznacza ten łańcuch alfabetyczny, zapisałem adres witryny w wyszukiwarce, co pozwoliło mi zrozumieć, że Amstel miał jakiś projekt wideo z Kwartetem I, który albo grał w podróż do Amsterdamu, albo lub coś takiego, a ten zestaw liter kvartetipoamstelu.ru brzmi „Kwartet i - autor: Amstel”.

Wybacz mi swoją gęstość, po prostu nie oglądam telewizji, więc wszystko mi umknęło. Tak, to w zasadzie nie ma znaczenia, ale tutaj jesteśmy bezpośrednio zainteresowani piwem, więc przejdźmy do wyników degustacji. Chciałem tylko znaleźć na stronie wskazanej w banku trochę informacji o piwie, które chciałem wypróbować, ale niczego nie znalazłem, tylko się pomyliłem.

Ponadto piwo o nazwie Amstel Non-Alkoholowe nie istnieje w krajach innych niż Kazachstan. Niektóre kraje mają Amstel 0.0, inne Amstel Free, a Holandia, na przykład Amstel Zero. Tak i do diabła z tym ALK 0,5% Piwo w szklance wygląda świetnie dla tego stylu.

Złoty kolor z najfajniejszą piankową czapką, która praktycznie nie spada, dopóki nie zjesz go pierwszymi łykami lub nie powąchasz za pierwszym razem. Jednak aromat nie jest tak piękny, że chciałbym go powąchać.

W niej wyczuwalne są gotowane warzywa, kukurydza, a także słoma z mokrymi trocinami, typowa dla większości piw bezalkoholowych na rynku. Wszystko to jest na poziomie niuansów, ponieważ aromat jest raczej słaby, aby nawet o tym mówić. Smak jest czysty, ale zazwyczaj bezalkoholowy. Chociaż charakterystyczne oznaki braku alkoholizmu są dość dobrze ukryte za tonami brzeczki słodowej rozcieńczonej tanią sodą z drobnoziarnistym zwęgleniem. Ziarniste, zakurzone zakończenie dopełnia doznania smakowego. Możesz pić piwo bez obrzydzenia, ale nie sprawi ci to przyjemności..