Jakie są odmiany whisky włoskiej marki bushmills, ich cechy i cena
Bushmills to najstarsza marka irlandzkiej whisky. Elitarny napój produkowany jest w najstarszej gorzelni na świecie, w hrabstwie Antrim..
Menu
Pierwsza partia whisky została wyprodukowana tutaj w 1608 roku. Ale gorzelnia została oficjalnie zarejestrowana dopiero w 1784 roku. Legendarna whisky bierze swój przepis i technologię gotowania z odległego XVII wieku. Destylarnia została nazwana Destylarnia Old Bushmills, na cześć przepływającej w pobliżu rzeki Bush. Woda z niego została wykorzystana do produkcji. I Mill - w tłumaczeniu - młyn niezbędny do uzyskania słodu.
Słynną gorzelnię odwiedza rocznie ponad sto tysięcy turystów. Bushmills jest ulubieńcem wielu celebrytów.
Smaki whisky różnią się w zależności od odmiany. Na przykład Original ma aromat kwiatowy i lekko trawiasty smak, podczas gdy inne rodzaje napojów są zdominowane przez różne odcienie smaku i aromatu..
Funkcje produkcyjne
Proces destylacji jest potrójną destylacją. Wytrzymaj whisky w dębowych beczkach po sherry, burbonie lub porto.
Przedstawiciele Bushmills są osobiście obecni przy zakupie opakowań, które odbywają się w Hiszpanii lub Portugalii. Napój zawiera wodę, która przepływa przez torfowy strumień.
- Do produkcji wykorzystywany jest tylko słód jęczmienny..
- Aby uzyskać mieszankę whisky, dodaj odmiany zbóż napoju.
- Słód jest mielony i podawany w gorącej (62 ° C) wodzie torfowej.
- Po 60 godzinach fermentacji i fermentacji otrzymuje się 10% zacieru, który destyluje się trzykrotnie..
- Następnie napój poddaje się destylacji, która zachodzi w specjalnym wydłużonym bimberu.
Odmiany, cena i zdjęcie
Gorzelnia produkuje kilka odmian Bushmills. Wszystkie różnią się smakiem, aromatem, technologią produkcji. Istnieją niewielkie różnice w sile napojów. Butelki są pakowane w cylindryczne pudełka na prezenty, ale czasami są sprzedawane bez nich. Na szkle znajduje się etykieta, której kolor wskazuje na odmianę. Ceny whisky Bushmills są również różne.
Oryginał (oryginał)
Najpopularniejsza i zatytułowana ze wszystkich rodzajów whisky Bushmills. Skład mieszanego napoju to pięcioletnia whisky zbożowa i potrójna destylacyjna słód. Obie odmiany dojrzewają w dębowych beczkach:
- ziarno - w pojemniku Bourbon;
- słód - spod sherry.
Ta whisky jest pijana w czystej postaci lub z dodatkiem kostek lodu.. Czasami używa się go do robienia koktajli, ale to prawdziwe świętokradztwo: Bushmills to wyjątkowy i pełnoprawny napój. Twierdza: 40%.
Cena butelki whisky Original Irish Whisky 0,7 litra wynosi około 2000 rubli, 1 litr - od 2300 rubli.
Czarny krzew
Bushmills Black Bush - mieszanka 40 stopni, który dojrzewa w beczkach po sherry przez 8-11 lat. Dominuje whisky słodowa. Kolor napoju to bursztyn. W smaku są odczuwalne:
- owoce
- nuty sherry i orzechowe.
Wykończenie z domieszką kremu i wanilii.
Cena Bushmills Black Bush jest nieco wyższa niż w oryginale: 0,7 litra kosztuje około 2400 rubli.
Oferujemy obejrzenie filmu na temat whisky Bushmills Black Bush:
10 lat starzenia
Jest wytwarzany ze stuprocentowego słodu jęczmiennego. Ten whisky single malt dojrzewa w beczkach po bourbonie przez 10 lat. W smaku dominują:
- kochanie;
- odcienie czekolady i wanilii.
W posmaku można poczuć:
- dojrzała gruszka;
- słodkie rodzynki i owoce cytrusowe.
Zaleca się pić schłodzone.
Cena tego napoju wynosi około 3500 rubli za 0,7 litra.
Oferujemy obejrzenie filmu na temat dziesięcioletniej ekspozycji whisky Bushmills:
16 lat
Ten single malt wytrzymuje w trzech różnych beczkach: z sherry, burbon i porto. Rezultatem jest wyjątkowy napój, którego zapach jest wyczuwalny:
- owoce karmelizowane;
- migdały;
- dżem wiśniowy;
- kora kasji.
Za tę przyjemność będziesz musiał zapłacić około 8000 rubli za 0,7 litra.
21-letni
Najstarszy napój z linii whisky. Dostępne w limitowanej edycji, każda butelka jest ponumerowana.. Whisky dojrzewa w beczkach po sherry lub burbonie przez co najmniej 19 lat, po czym jest wysyłany do dojrzewania w pojemniku z Madery przez kolejne 2 lata.
Głęboki i delikatny bukiet smakowy obejmuje:
- lukrecja
- orzechy
- Mango
- nuty suszonych owoców.
Koszt 0,7 litra takiego napoju zaczyna się od 24 500 rubli.
Irlandzki miód
Składa się z irlandzkiego miodu i whisky:
- ziarno - pięcioletnia ekspozycja;
- słód - dziesięcioletnia ekspozycja.
Dojrzewa w dębowych beczkach. Zapach whisky jest wyraźnie wyczuwalny:
- kochanie;
- jabłko;
- dojrzała gruszka i orzechy.
W tym przypadku smak jest miękki i niemiły. Finisz jest pikantny, z nutami ziół polnych i lawendy.
Cena za 0,7 litra - od 2000 rubli.
Recenzje
- Bushmills Original trudno jest porównać z każdą inną whisky: smak jest wyjątkowy. Kupuję to od pięciu lat. Cena takiego napoju jest do zaakceptowania - doceniłbym go jeszcze bardziej.
- Jestem prawdziwym fanem Bushmills. Pomimo siły ta whisky ma łagodny smak i jest łatwa do picia. Cena za to nie jest niska, ale jest warta swojej ceny.
- Zamówiony jako prezent dla przyjaciela Bushmills 10-letniego. Sam nie rozumiem alkoholu, ale przyjaciel, koneser i kochanek. Doceniany!
- Myślę, że napój jest zbyt drogi. Ale podobał mi się jego smak, wyczuwalne są owoce, miód i przyprawy. Czasami możesz sobie pozwolić na taki zakup.
Jak odróżnić fałszywkę?
Aby nie wpaść na fałszywkę, powinieneś kupować alkohol w wyspecjalizowanych sieciach handlowych, które cenią ich reputację i nie będą ryzykować. Ponadto istnieje wiele czynników, dzięki którym można określić oryginalność napoju.
- Wygląd butelki. Nazwa musi być wyraźnie wpisana. Fałszerze liczą na nieostrożność klientów, aby mogli zastępować litery w nazwie. Na przykład Bushmills piszą jako Bushmils lub Byshmills.
- Każda butelka tej whisky jest wygrawerowana na 1608, roku założenia firmy. Wszystkie litery muszą być równe i jasne..
- Grawerowanie znajduje się po prawej stronie butelki, co wskazuje na metodę wytwarzania whisky.
- W kółku na korku należy napisać trzykrotnie Irish Whisky Bushmills. U góry widać logo firmy.
- Bushmills ma podwójną etykietę: duża na górze i mała na dole. Powinien być wytłoczony, równomiernie przyklejony..
- Jeśli na butelce nie ma akcyzy, nie ma zgodności z kodem kreskowym kraju pochodzenia (numery 50 lub 539), jest to fałszywy.
- Producent napełnia butelkę dokładnie do szyi.
Jak pić i co jeść?
Możesz pić whisky w czystej postaci lub z dodatkiem kostek lodu. Sommelierzy twierdzą, że lód zabiera aromat napoju, dlatego w celu posmakowania smaku nie należy go rozcieńczać.
Kilka wskazówek dotyczących jedzenia Bushmills:
- Alkohol należy lekko schłodzić - temperatura napoju powinna być 5-7 stopni poniżej temperatury pokojowej.
- Taki napój jak whisky nie jest wart picia w hałaśliwych klubach, na imprezach. Jest stworzony do degustacji i cieszenia się w wąskim kręgu..
- Specjalna szklanka z szerokim dnem i wąską szyjką pozwala zachować nieskazitelny aromat.
- Napoju nie trzeba szybko pić. Algorytm wygląda następująco:
- Przynieś kieliszek do nosa i ciesz się aromatem (możesz najpierw podnieść naczynie do światła, aby docenić kolor whisky).
- Następnie wypij łyk po krótkim przytrzymaniu alkoholu w ustach.
Wybierając jedzenie należy pamiętać, że danie nie powinno zakłócać smaku i aromatu whisky. Lepiej nie gryźć napoju z tłustymi serami i ciężkimi potrawami. Idealną parą byłyby przyprawy, czerwona ryba. W żadnym wypadku nie należy się przejadać: zatłoczony żołądek zakłóca wchłanianie alkoholu, co sprawia, że wydaje się, że nie wypił wystarczająco dużo.
Popularnym sposobem picia whisky jest dodanie jej do kawy. Ten rodzaj kawy nazywa się irlandzki..
Bushmills docenią prawdziwi miłośnicy whisky. Zakres odmian jest dość szeroki - każdy może wybrać alkohol zgodnie ze swoimi preferencjami. Jeśli mówimy o cenie, należy zauważyć, że dobra whisky nie może kosztować średnio w dobrej jakości wódki. Lepiej jest kupić napój dobrej jakości, ale w mniejszej ilości niż dużo, ale źle.
Częste spożywanie alkoholu szkodzi ciału, więc musisz być odpowiedzialny za jego wybór: kupuj napoje tylko w wyspecjalizowanych sklepach i przygotowuj informacje o alkoholu.
Po zakupie nie spiesz się do picia whisky - należy się nimi cieszyć, Nie bez powodu irlandzki sekret przygotowania Bushmillsa nie zmienił się przez kilka stuleci.