Jim beam whisky (bimbo): warte bourbona!

Miłośnicy prawdziwego bourbona uwielbiają Jima Beama. To nie przypadek, że jest to najlepiej sprzedający się viskar na świecie. Jeśli istnieje takie zapotrzebowanie, to dlaczego nie zadowolić czcigodnej publiczności niezbędnymi objętościami naprawdę fajnego napoju! Kluczowe wymaganie do produkcji takiego alkoholu jest dość proste, ale jednocześnie surowe: brzeczka powinna składać się z ponad 51 procent kukurydzy. Idealne połączenie:

• 78% - kukurydza;
• 13,5% - żyto;
• 8,5% - jęczmień.

Przed wysłaniem naturalnego Jim Beam na sprzedaż uczciwy producent przechowuje go przez co najmniej dwa lata w specjalnych spalonych dębowych beczkach.

Krótka historia Jima Beama

Wielu smakoszy, którzy skosztowali tego napoju, zastanawia się: gdzie powstaje ten cud? Odpowiadamy: prawdziwy Jim Bim jest produkowany w Kentucky, a dokładniej w miejscowości Clermont. Kilka gatunków whisky i bourbonu jest dostarczanych na rynek światowy pod marką Jim Beam..

„Ojcem” tego cudownego drinka jest dżentelmen o imieniu Jacob Bim. Pod koniec XVIII wieku zbudował fabrykę, w której uruchomił produkcję jim bim - skromnie nazwanej od jego twórcy. Prace rozpoczęte przez Jakuba były kontynuowane przez jego syna, a następnie jego wnuka - i tak dalej przez 7 pokoleń. Dziś rodzina Bim nadal produkuje napój, którego właścicielem jest Beam Global Spirits & Wine. Przez ponad dwie dekady ten bourbon stał się rodzajem jednego z symboli Ameryki. Prawo dotyczące jego produkcji stanowi:

„Bourbon musi być wyprodukowany w USA”.

„... używaj tylko nowych beczek z amerykańskiego białego dębu”.

„Etykieta nie może zawierać słowa„ bourbon ”, jeśli produkt jest prowadzony poza Stanami Zjednoczonymi.”.

Odmiany whisky Jim Beam

Obecnie produkuje się i sprzedaje wiele rodzajów whisky Jim Bim - od klasycznego, zgodnie z przepisem uboju starego Jakuba, po współczesny alkohol z wszelkiego rodzaju dodatkami. Oto lista bourbonów Clermontian:

• biały dżim;
• podpis kraft;
• czarny Jim;
• kot diabły;
• czerwony jeleń cherie;
• Jim Bim Hani;
• Jim Beam Apple;
• podwójny ok.

Cóż, chodźmy w kolejności:

• biały Jim Beam - klasyczny bourbon, wykonany zgodnie z oryginalną recepturą. Na etykiecie butelki napis oryginalne pysznienia. Whisky jest broniony przez cztery lata w drewnianych beczkach. Napój jest mechaniczny, a co najważniejsze, można go łączyć z dowolną przekąską. Możesz nawet pić Coca-Cola. Nawet samo siedzenie przy barze i filtrowanie kieliszka białego jima to ponadprzeciętna przyjemność;
• Podpisy Kraft - wyróżnia się na tle innych odmian whisky swoją lekkością i wyrafinowaniem. Aby w pełni ujawnić smak napoju, producent musi wytrzymać go w beczkach przez co najmniej 12 lat. Ponieważ podpisy wydawane są w limitowanym wydaniu, w małych ilościach - stąd dość duża cena. Aromat zgaduje nuty miodu, wanilii, a nawet karmelu i pieczonego jabłka. Wytrzymała, przyjemna lepkość napoju wynika z długotrwałego przechowywania płynu w dębowej beczce. Przyjemnie jest delektować się nim bez przekąsek - jest prawie jak wino. Konstrukcja butelki jest prosta, ale elegancka. Ponadto podpis producenta głównego jest obowiązkowy na etykiecie. W 2013 r. Podpis otrzymał złoty medal w „Mistrzostwach whisky”-

• czarna bourbon Jim Beam - whisky premium, leżakowana w beczkach przez około 6 lat. Jeśli ten okres zostanie przekroczony, bourbon ma wyraźny specyficzny smak karmelu, wanilii, a nawet świeżego pieczenia. Picie jest zalecane bez rozcieńczania wodą, ale lodem. Idealne do wzbogacania koktajlu;
• Devil`s Cut to mocny bourbon o bogatym smaku i aromacie karmelu, czekolady, wanilii. Podstawą whisky są sześcioletnie alkohole. Produkcja odbywa się zgodnie z technologią, zgodnie z którą konieczne jest wydobycie jak największej ilości płynu ze ścianek cylindra, tak jakby go wycisnąć. To jest „udział diabła”. „Udział anioła” to taki, który znika w atmosferze podczas starzenia się. Najczęściej takie „burbonowe jedzenie” zamawia się na Halloween. Zawarte w chłodnych koktajlach i napojach. W 2015 roku diabły zostały nagrodzone złotem za najlepszą whisky roku-
• Red Stag to ciekawe i obiecujące połączenie czteroletniego bourbonu i likieru wiśniowego. W tej świątyni nuty owocowe i jagodowe dominują dość naturalnie. Finisz jest przyjemny - brzoskwiniowo-karmelowo-wiśniowy. Starzenie w dębowych pojemnikach nie jest na próżno - w ustach robi się na drutach, ale dyskretnie. Napój nie różni się w dużym stopniu, więc kobiety są po prostu zachwycone-
• Jim Beam Honey to whisky stworzona po serii nieudanych i pozytywnych eksperymentów. Kompilatorzy tej odmiany bourbona ciężko pracowali, aby osiągnąć oryginalny smak napoju. Ile formuł z najbardziej nie do pomyślenia dodatków i składników musiało przejść ten zabójczy szampon! Ale wynik był tego wart. W rezultacie twórcy zdecydowali się na prostą wersję połączenia czteroletniej whisky z naturalnym miodem. Oprócz posmaku miodowego napój ma także nutę karmelu i niektóre przyprawy, takie jak wanilia. Jim bim hani powinien wypić piwo imbirowe. Jeśli piwo jest napięte, wystarczy lemoniada lub sok jabłkowy. Czyste hani jest nie mniej, a może i doskonalsze. Jednak Jim Beam eksperymentuje z tą opcją tak długo, że nie boi się dodatkowych testów miksowania;
• Jim Beam „Apple” - bourbon jabłkowy do użytku przez cały sezon, skupiający się na okresie letnim. Idealny kompromis między dobrym likierem jabłkowym a czteroletnim tradycyjnym białym jim. W napoju jest stosunkowo niewiele stopni dla takiej koncepcji jak whisky - tylko 35. Smak jabłek jest słodki, ale nie mdły, z charakterystyczną kwasowością obecności dodatków owocowych. Dzięki temu burbon zyskuje swobodę i elegancję. Oprócz jabłka można w nim znaleźć subtelne odcienie karmelu i wanilii. Dobry z tonikiem i świeżym jabłkiem na przekąskę-
• Double OAK - oryginalna jim bim whisky o ciekawym smaku. Na oryginalność smaku wpływa technologia gotowania, która składa się z dwóch cykli. Pierwszy etap powtarza cechy produkcji powiązanej whisky, a następnie procedura jest powtarzana. Kiedy napój dojrzewa, jest przenoszony z jednej beczki do drugiej i pozostawiany na mniej więcej taki sam okres jak na początkowym etapie. Oczywiste jest, że nasycenie, intensywność whisky jest zwiększona. Smak jest jaśniejszy, a przyjemna lepkość wydłuża czas posmaku. Oprócz plam dębowych w aromacie obecne są aromaty goździków i jagód..

Ciekawe fakty na temat Jim beam

1. Rodzinne miasto Bourbon w Kentucky produkuje dwie trzecie światowej whisky..
2. Jacob Bim odgadł, że przetwarza beczki na przyszły Jim, spalając je w środku. Decyzja została podjęta spontanicznie, ale ostatecznie okazała się dobra.
3. Przepisy dotyczące przygotowania produktów „męskiego jogurtu” nie są udostępniane. W przeciwnym razie byłoby to głupie. Sekret jest starannie zachowany przez wszystkich członków rodzinnego klanu.
4. Clermont Factory to prawdziwe miejsce pielgrzymek dla turystów amerykańskich i zagranicznych. W ciągu roku odwiedza go około 80 tysięcy gości z całego świata.
5. W 2005 r. W destylarni Jim napełnił jubileuszową dziesięciomilionową beczkę pierwszej klasy dębu.
6. Niedawno piękno Mila Kunis, gwiazdy takich filmów, jak Czarny łabędź i Księga Eli, stało się reklamową twarzą marki. Mila Mila nie tylko zgodziła się pojawić w reklamach i zarobić trochę pieniędzy - w rzeczywistości jest wieloletnią fanką tego bourbona.
7. Specjalnie dla fanów Jima Bima Zippo rozpoczęła produkcję zapalniczek ze spektakularnym napisem Jim Beam.
8. Po publikacji double jim - double oek, firma uruchomiła w Internecie projekt Jim Beam #MakeHistoryClub, w którym każdy miłośnik tego rodzaju wewnętrznego ogrzewania może opowiedzieć historię swojej kariery zawodowej, o tym, co wpłynęło na wybór ścieżki życiowej i jakie sukcesy osiągnięto w tym pole. Jim Beam zaprasza najlepszych gawędziarzy do „raju kukurydzy” w Kentucky, gdzie będą mieli przewodnika i niezapomnianą wycieczkę po stanie i jego atrakcjach.
9. Odmiany ji bim nie liczą nagród na konkursach i wystawach alkoholu. Rok 2016 był szczególnie owocny dla nagród i medali, kiedy wyróżniono czarne jim, santori i nab creek paradise. Ponadto podpisy twórców Kat, Kraft i Red Stag Cheri były nagradzane w różnych latach..
10. W nowym tysiącleciu firma wprowadziła gadżet - „inteligentny dekanter”. Statek reaguje na polecenia głosowe, wypełnia szklankę na żądanie i może wspierać rozmowę na temat alkoholu. Głos urządzenia dał prawnuk założyciela firmy.
11. Jedynym rodzajem felgi Jim, który nie jest fałszywy, jest zielona etykieta z odpowiednią zieloną etykietą i ten sam kolor z zakrętką. Ale bootlegerzy nie chcą się z nim skontaktować ze względu na jego taniość i surowy smak. Producent osiąga to dzięki pięcioletniej ekspozycji i filtracji przez węgiel. Dlaczego 5 lat W niektórych sklepach whisky w ciągu 2-4 lat po prostu nie dojrzewa i dlatego wymaga dodatkowego roku, aby osiągnąć niezbędne warunki. Wszystkie inne marki Jim są sfałszowane. Dlatego kupujący, bądź ostrożny! Przyjrzyj się bliżej butelkom zawierającym błędnie napisane słowa, zakrzywioną etykietę i identyfikację wizualną.

Tutaj, jak mówią, smak i kolor ... Niektórzy konsumenci tego bim bimbon są zachwyceni, inni są bardziej powściągliwi, trzeci wyrażają zdziwienie z powodu radości pierwszego i powściągliwości drugiego.

Po pierwsze - to ich ulubiony napój, bez którego nie wyobrażają sobie wakacji, uczty i innych przyjemnych wydarzeń. Większość fanów zaleca picie bourbonu w stanie nierozcieńczonym, a nawet bez przekąski. Jeden z towarzyszy przyznał w komentarzach, że był alkoholikiem z doświadczeniem od około dekady, a następnie postanowił „wyjść” i zrobił to z Jimem Beamem. Nie można życzyć tego, co najlepsze - lekkie zatrucie, „dach nie idzie” jak z wódki czy koniaku. Inny pisze, że dużo wie o whisky, a finanse pozwoliły mu wypróbować różne whisky, z których wiele zostało kupionych raz i natychmiast zostało zapomnianych. Ale Jim Beam jest zadowolony. Podobało mi się zarówno w czystej postaci, jak i w połączeniu z colą.

Mowa bezpośrednia: „Naprawdę podoba mi się ten bourbon, mimo że był to jeden z pierwszych whisky, jakie wypróbowałem. Od razu go polubiłem! ”.

„Fajna whisky!” Uwielbiam ingerować w colę. Super! ”.

„Whisky jest z pewnością dobre. Ale w ostatnim czasie cena stała się bardzo gryząca ”.

Ci ostatni chwalą Jima Beama, ale natychmiast wyciągają się i mówią, że tej „amerykańskiej” nie można porównać ze szkocką whisky! Jednak dodają jednocześnie, że wciąż jest lepsza niż nasza wódka, praktycznie nie ma kaca, nawet przy znacznych libacjach. Oceny od „normalnego” do „dobrego”.

Cytaty: „Świetna whisky”. Myślę, że w tej kategorii cenowej jest najlepszy, o łagodnym i bardzo pełnym smaku ... Jim Jim powinien być pijany w czystości, w małych porcjach.

„Krótko o moim weekendzie: poszedłem w góry i spróbowałem tej whisky. Obaj naprawdę to lubili. Piliśmy go porządnie, jest bardzo pijany i, co zaskakujące, moja głowa wcale nie bolała! Dlatego mogę go bezpiecznie polecić ”..

„Amerykański bourbon nie cieszy się dużym zainteresowaniem na rynku rosyjskim; jego całkowita sprzedaż alkoholu jest niewielka. Niemniej jednak na świecie zajmuje drugie miejsce pod względem sprzedaży po szkockiej whisky i najpopularniejszym Jimie Beamie (drugie po Jacku Danielsie ».

Jeszcze inni otwarcie plują po zbadaniu tej whisky Jim Beam, ale taka mniejszość.

Komentarz: „Nieuprzejmy jak młot, upojenie!” Zwłaszcza po czarnym ... Nie radzę ... Kup lepiej szkockie ... ".

Ogólnie, jak to zwykle bywa w takich przypadkach, ilu ludzi, tyle opinii. Wniosek sam w sobie sugeruje: aby ocenić opisane produkty, musisz spróbować. I najprawdopodobniej więcej niż raz!

Legenda amerykańskiej whisky

Bourbon Jim Bim to legenda amerykańskiej whisky. Jest to najbardziej znana i najlepiej sprzedająca się marka bourbonu na świecie. Jego pierwsza beczka została sprzedana w 1795 roku przez Jacoba Beama - założyciela tej słynnej whisky. Rodzina Bimów przekazywała z pokolenia na pokolenie przepis na jej przygotowanie, które przyszło do naszych czasów.

Od ponad 200 lat rodzina Bim produkuje i sprzedaje najbardziej znanego bourbona - Jima Bima. Wszystko zaczęło się od tego, że pradziadek Jima Beama - Jacob Beam w 1788 r., Zaraz po ratyfikacji Konstytucji Stanów Zjednoczonych, ruszył w kierunku Zachodu w poszukiwaniu lepszego życia. Załadował wszystkie swoje rzeczy na poobijany wagon i nie zapomniał o miedzianym gorzelniku. Ale nigdy nie podróżując daleko, zatrzymał się w Kentucky, zanim stan ten zajął 15. miejsce w Stanach Zjednoczonych..

Jakub zbudował młyn na wodzie i zmieli ziarno innych rolników. Zapłaciłem za zboże. Po pewnym czasie zaczął gromadzić zapasy tego samego ziarna. Ale jak pokazała praktyka, niemożliwe było zorganizowanie repozytorium, a tym bardziej ustalenie jego sprzedaży. Jacob zdecydował, że najlepszą opcją byłoby przetworzenie tego ziarna w whisky. Argumenty za whisky są dość proste: nie ulega pogorszeniu, jest łatwy w transporcie, aw niektórych przypadkach jest wyceniany wyżej niż niestabilna waluta.

Historia od Jacoba do Jima

Jacob rozpoczął produkcję whisky na sześcianie miedzi destylacyjnej z mielonej kukurydzy, słodu i żyta. Napój, który się pojawił, nazywał się bourbon (po raz pierwszy wyprodukowany w Kentucky, hrabstwo Bourbon). Podstawą była kukurydza. Pierwsza beczka została sprzedana w 1975 roku..

W 1980 roku Jacob przeniósł swoją działalność burbonową na swojego syna Davida. Podczas gdy Davin był głównym winiarzem, Stany Zjednoczone wiele doświadczyły: miała miejsce rewolucja przemysłowa, odkryto złoża złota w Kalifornii, w wyniku czego wielu Amerykanów i imigrantów przybyło na zachód w poszukiwaniu bogactwa i wolności.

Kilka lat przed wojną domową w 1850 r. Syn Davida, David Bim, Jr. zaczął zarządzać firmą. Nowy właściciel przeniósł fabrykę bliżej pierwszej linii kolejowej w hrabstwie Nelson i nazwał ją „Gorzelnią przy Czystej Wiośnie”, ponieważ najbliższa rzeka miała bardzo czyste wody i do dziś.

Następnym w tym łańcuchu był słynny James (Jim) Bergard Beam. Zaczął studiować proces produkcji bourbona, gdy miał 16 lat. Jego ojciec, David Bim Jr., nauczył Jima wiedzy i tajemnic, które sam otrzymał od swojego ojca. W wieku 30 lat, w 1894 r., Jim zaczął samodzielnie zarządzać firmą rodzinną i zarządzał nią przez następne 52 lata..

Ciężkie czasy i powrót

Na początku XX wieku przedsiębiorstwo z powodzeniem rozwijało się i rozkwitało, aż w 1919 roku zostało zmuszone do zamknięcia w wyniku przyjęcia zakazu. W ciągu następnych 14 lat Jim Beam, po sprzedaży działalności alkoholowej, zaczął rozwijać się na Florydzie i sprzedawać owoce cytrusowe, wydobywać węgiel i zarządzać kamieniołomem wapienia. W 1933 r., Kiedy zniesiono zakaz, Jim wrócił do branży alkoholowej w wieku 70 lat. 14 sierpnia 1934 r. Założył James B. Beam Distilling Co. w Clermont w Kentucky. A 11 lat później jego syn Jeremy został prezesem i skarbnikiem firmy. Rok, ponieważ Jim Beam zmarł w wieku 83 lat.

Jeremy Beam zobaczył u swojego siostrzeńca F. Buquer Noé zamiłowanie do rodzinnego biznesu i talent wytwórcy win. Przyciągnął go, gdy miał 21 lat. Następnie Booker otrzymał wszystkie sekrety i przepisy bourbonu „rodzinnego”. Zakład Jim Beam używa do dziś drożdży, które zostały poddane fermentacji pod kierunkiem Jima Beama w 1934 roku dzięki wrażliwemu przywództwu Bookera. Dzięki temu otrzymał status Honorowego Naczelnego Winiarza.

Odmiany bourbona Jim Beam

Biała etykieta (White Label) - najsłynniejszy bourbon na świecie. Wysoka jakość uznana przez społeczeństwo. Fortress - 40%, Fragment - 4 lata w nowych zwęglonych beczkach z białego dębu, Zapachy: lekki kwiatowy aromat i bogaty, z nutami drzewnymi, zaokrąglony smak.Czarna etykieta (Czarna etykieta) - bourbon premium. Twierdza - 43%, Starzenie się - 8 lat w nowych zwęglonych dębowych beczkach, Smaki: bogaty głęboki, smak pozostający na języku, z długim wykończeniem z nutami karmelu drzewnego.Biała etykieta W wieku 7 lat premium - 40% alkoholu, starzenie się 7 lat.Zielona etykieta (Zielona etykieta) - 40% alkoholu, starzenie się 5 lat.Żółta etykieta (Żółta etykieta) - 40% alkoholu, starzenie się 4 lata.

Kolekcja małych partii

Small Batch Collection - ekskluzywna kolekcja bourbonów Jim Beam, które wyróżniają się wykwintnym bukietem i są bardzo cenione przez koneserów bourbona. Ta kolekcja jest tworzona z wybranych alkoholi z różnych podłóg, dzięki czemu ma unikalne odcienie smaku i wysoką wytrzymałość:Booker`s - wytrzymałość 63,25%, starzenie się od 6 do 8 lat-Baker`s - wytrzymałość 53,5%, starzenie się 7 lat-Basil Hayden`s - siła 40%, aromat jest bardziej pikantny i pikantny dzięki zastosowaniu większej ilości żyta-Gałka potoku - 50% forteca, nazwana na cześć domu, w którym mieszkał Abraham Lincoln w dzieciństwie.

https://aalcogol.org/information/whiskey/99-burbon-jim-beam.html

Historia

Pod koniec XVIII wieku urodzony w Niemczech Jacob Bim osiadł w Kentucky i założył produkcję whisky na tej działce. W przyszłości syn i wnuk kontynuowali dzieło Jakuba. W 1892 roku prawnuk Jacoba, Jim, został szefem firmy. Na cześć Jima nazwano ten napój. Pod tym imieniem jest znany dzisiaj. Dlaczego Bourbon? Tak nazywała się dzielnica, w której znajdował się młyn. Podczas prohibicji sprawy imperium Bima popadły w ruinę. Jednak kilka lat później wznowiono produkcję burbonu. Od 2007 roku szefem korporacji jest Fred Noe.

Rodzaje napojów

Teraz pod marką Jim Beam produkowane są następujące rodzaje bourbonu:

1. Jim Beam biała etykieta. Siła tej amerykańskiej whisky wynosi 40%. To wizytówka tej znanej marki. Autorem przepisu jest sam Jacob Bim. O tym fakcie mówi napis „oryginalny”, który znajduje się na butelce. Czas ekspozycji wynosi 4 lata. Możesz pić tego typu bourbon oddzielnie lub w połączeniu z innymi napojami..
2. Jim wiązka czerni. Twierdza - 43%. Czas ekspozycji wynosi 6 lat. Podczas stosowania tego typu bourbonu można wyczuć smak dębu i karmelu. Na podniebieniu można poczuć świeże wypieki, miód, owoce cytrusowe i wanilię. Podczas korzystania zaleca się dodanie lodu. Często stosowany w koktajlach..
3. Jim Beam Signature Craft, 12 lat. Twierdza - 43%. Okres starzenia wynosi 12 lat. W smaku wyczuwalne są dębowe nuty z nutami pieczonych jabłek, karmelu i przypraw. W aromacie zgaduje się śliwki i karmel z przyprawami. Dostępne w ograniczonych ilościach. Na butelce znajduje się podpis autora. Zaleca się stosować bez mieszania z innymi napojami. Nie wymaga przekąski.
4. Jim belki diabły cięte. Twierdza - 45%. Do produkcji tej amerykańskiej whisky używa się sześcioletnich alkoholi. Podczas procesu ciecz jest usuwana z dębowych beczek. Na podniebieniu można łatwo skosztować karmelu, wanilii, wiśni i czekolady. Możesz pić osobno lub w ramach koktajli..
5. Jim Beam Apple. Twierdza - 35%. Jest to mieszanka bourbonu z likierem jabłkowym. Jabłko jest obecne zarówno w smaku, jak i smaku. Oprócz tego owocu można również wyczuć obecność wanilii i karmelu. Jeśli pijesz z kawałkiem jabłka i tonikiem - odczucia będą wyjątkowe.
6. Jim Beam Red Star Black Cherry. Twierdza - 40%. Jest to połączenie likieru bourbon i czarnej wiśni. Jego smak to brzoskwinia, karmel i kukurydza. Ma wyjątkowy owocowy aromat. Jest popularny wśród kobiet.
7. Jim beam kochanie. Twierdza - 35%. Ta mieszanka klasycznego bourbonu z miodem ma słodki smak. Zapach zawiera wanilię, karmel i ten sam miód. Zaleca się pić z sokiem jabłkowym. Możesz również polecić napoje gazowane lub piwo imbirowe.
8. Jim wiązany dąb podwójny. Twierdza - 43%. Przy produkcji tego bourbonu dojrzewa dwukrotnie w beczkach wykonanych z dębu. Z tego powodu napój ma nasycony kolor, wyraźny aromat.

Cena bourbona Jim Beam zależy od jego rodzaju i objętości. Na przykład Jim Beam White (0,7 l) kosztuje około 23 USD, Jim Beam Red Star (1 l) - 20,5 USD, Jim Beam Honey (1 l) - 19,5 USD. 0,7-litrowy Jim Beam White kosztuje około 14 USD.

Kultura konsumpcji

Bourbon Jim Beam można pić zarówno w czystej postaci, jak i z innymi napojami. W pierwszym przypadku pije się go z okularów o szerokiej szyi i grubym dnie. Szklanka jest wypełniona o jedną czwartą. Temperatura napoju powinna być temperaturą pokojową. Najpierw trzymaj szklankę napoju, aby trochę się rozgrzać. Następnie przynieś kieliszek do nosa, aby złapać zapach whisky. Następnie trzymaj płyn w ustach do smaku. Po łyku wydychaj powietrze przez nos i usta..

Jako przystawkę możesz użyć mięsa, owoców lub sera. Specjalnym szykiem jest picie Jim Beam bez przekąski i dymu, podczas aromatyzowania cygara. Jim Beam można również mieszać z wodą mineralną (bez gazu), sokami w stosunku 1: 1 lub jedną częścią bourbona na dwa - sok.

Jak odróżnić oryginał

Oryginalna amerykańska whisky Jim Beam ma gładką górną powierzchnię. Nie powinno być żadnych żeber. Nad wizerunkiem marki powinny znajdować się dwa złote paski. Krawędzie powinny znajdować się tylko u dołu szyi. Na butelce poniżej należy wygrawerować niepowtarzalny numer seryjny..

https://alkozona.ru/burbon-jim-beam/

Funkcje degustacyjne

Kolor

Kolorystyka „Jim Beam” zależy od ekspozycji danego napoju. Ogólnie spektrum tego alkoholu waha się od jasnego złota do ciemnego bursztynu..

Zapach

Każda z jej odmian ma swój wyjątkowy, niepowtarzalny aromat i smak.. Jednak w zasadzie w prawie każdej odmianie odcienie dębowych beczek, karmelu i wanilii są wyraźnie wyrażone. Bardziej dojrzałe odmiany mają również domieszkę przypraw, a miód i jabłko „Jim Beam” charakteryzują się słodkimi owocowymi tonami..

Smak

Bez względu na alkohol, na pewno będzie miał miękki, pełny smak. Wirtuozeria jest prawie niezauważalna, nie ma efektu pieczenia i gorzkiego długiego posmaku.

Jak odróżnić prawdziwego „Jima Beama” od podróbki?

Oczywiste jest, że im bardziej popularna jest marka alkoholu na świecie, tym bardziej jej podróbki będą dostarczane na półki. Nawet sklepy internetowe nie mają gwarancji, że drogi alkohol przyjedzie do Ciebie prosto z Kentucky..

Oczywiście, jeśli kupisz napój w Internecie, musisz działać tylko na własne ryzyko i ryzyko, ponieważ weryfikacja autentyczności butelki nie będzie możliwa do momentu otrzymania towaru. W innych przypadkach, pamiętając kilka wyróżniających funkcji, możesz łatwo odróżnić oryginał od podróbki. Chociaż wszystkie butelki tej marki mają swoje własne cechy, to, co odróżnia je od przemytu, pozostaje niezmienione..

Kategoria cenowa

Jeśli chcesz dostać naprawdę wysokiej jakości alkohol, przygotuj się na inwestowanie w niego (Dotyczy to absolutnie każdej marki). Prawdziwy bourbon nie może być tani, a duże rabaty są dla niego bardzo rzadkie. Dlatego, jeśli zobaczyłeś, że ten alkohol ma zniżkę 40-50%, nie daj się zwieść. Najprawdopodobniej pod pozorem akcji spróbujesz sprzedać podróbki.

Punkt sprzedaży

Po raz kolejny dobry alkohol najlepiej kupić w zaufanych specjalistycznych sklepach, a nie w Internecie. Dzięki temu zawsze możesz sprawdzić dostępność certyfikatu jakości, szczegółowo rozważyć butelkę, skonsultować się ze sprzedawcą.

Butelka

Najbardziej niezawodną opcją, która pomoże ci zrozumieć autentyczność zakupu, jest szczegółowe zbadanie wszystkich funkcji butelki. Amerykańska whisky bourbon Jim Beam ma wiele cech:

• Zwróć uwagę na zwężoną górną część butelki.. Powinien być pokryty fasetowanymi liniami, ale tylko w połowie. Zazwyczaj gorący napój jest butelkowany wyraźnie na końcu tych twarzy.
• 2 złote linie są nałożone na oryginalną okładkę.
• Oryginalna butelka ma 4 boki. Na ramionach każdego z nich znajduje się falisty napis „Jim Beam”.
• Sprawdź napisy. Dla osoby, która nie zna dobrze angielskiego, będzie to problem, więc lepiej dokładnie przestudiować oryginalną etykietę w Internecie przed zakupem. Błąd jednej litery oznacza już podróbkę.
• Zwróć uwagę na kod L.. Po pierwsze, nakłada się go dwukrotnie na butelkę. Pierwszy jest wygrawerowany z tyłu u dołu, drugi jest pomalowany na czarno na środku. Po drugie, wszystkie cyfry i litery muszą się zgadzać na obu napisach.

Czy wiesz? Interesujące jest to, że absolutnie wszystkie odmiany tej mikstury są sfałszowane, z wyjątkiem zielonej etykiety Jim Beam Choice. Gatunek ten jest bardzo specyficzny, rzadko występuje na półkach. Jest również najtańszy, ponieważ ma bardzo ostry smak i przechodzi przez filtrację węglową po starzeniu.

Historia producenta

Ta marka ma ogromną historię, która rozpoczęła się ponad dwieście lat temu.. Następnie, w 1788 r., Twórca receptury na tego bourbona, Jacob Beam, udał się na zachód w poszukiwaniu lepszego życia, zabierając ze sobą gorzelnię miedzi. Zatrzymując się w Kentucky, pierwszy Bim zbudował młyn, w którym zmielił ogromne ilości ziarna. Z czasem ten produkt stał się tak duży, że Jacob postanowił go destylować w whisky. Z mielonego ziarna kukurydzy, słodu i żyta uzyskano pierwszą w historii formę legendarnego napoju.

Później produkcja i przepis zostały przekazane synowi Jakuba, Dawidowi. Od Davida do Davida Jr., od niego do tego, którego nazwisko nosi markową nazwę - James Beam. To był prawnuk założyciela, któremu udało się przenieść produkcję na światowy poziom, poświęcił temu alkoholowi 52 lata swojego życia. Fabryka Jamesa B. Beam Distilling Co została założona pod kierownictwem Jamesa i do dziś produkuje słynną gorzelnię według receptury pierwszej z rodziny Beam..

Rodzaje bourbona „Jim Beam”

Istnieje wiele odmian i rodzajów tego popularnego szamponu. Różnią się stopniem, starzeniem i dodatkami..

„Jim Beam White label”

Wyciąg z tego gatunku wynosi 4 i 7 lat (jest charakterystyczny napis „Premium Aged 7 Years Old”). Ten przeciwutleniacz ma 40% obj.

Klasyczny amerykański bourbon, który został wykonany zgodnie z recepturą Jacoba Beama, ma lekki aromat kwiatów i różnych przypraw, jego smak jest wyrafinowany, wypełniony domieszką dębu. Wynika to z przechowywania w beczce z białego amerykańskiego dębu. Po starzeniu alkohol przechodzi zimną filtrację.

„Jim Beam Signature Craft”

Najbardziej wyrafinowana i długotrwała marka. Jego wytrzymałość wynosi 12 lat, a twierdza 43% obj..

Taki napój ma cudowny złoty kolor, aromat jest wypełniony nutami cynamonu i wanilii, a smak „Jim Beam” jest złożony. Składa się z namacalnych odcieni karmelu, przypraw, przypraw i wiórków dębowych. Ze względu na złożoność produkcji ten typ jest dostępny w limitowanej edycji. W 2013 roku otrzymał złoty medal za najwyższą smakowitość w Los Angeles.

Jim Beam Double Oak

Ten amerykański alkohol ma 4 lata.. Twierdza - 43% obj.

Ze względu na metodę produkcji bourbon, choć ma średni czas starzenia, ma ciemnobursztynowy kolor. Jego aromat jest również dobrze wypełniony wanilią i karmelem. W smaku „Jim Beam Double Oak” można dostrzec ledwo zauważalną ostrość, którą doskonale uzupełniają toffi, odcienie owoców i przyprawy. Jego charakterystyczną cechą jest starzenie się w 2 różnych beczkach. Najpierw napój jest wysyłany do dojrzewania w jednej dębowej beczce, spalonej od wewnątrz. Następnie po pewnym czasie zawartość wlewa się do dokładnie tej samej nowej beczki.

„Jim Beam Black”

Fragment tego wyglądu premium to 6 lat.. Twierdza - 43% obj.

Podobnie jak w poprzednim widoku, pożywienie ma ciemnobursztynowy kolor z powodu ekspozycji. Jego aromat jest dość skomplikowany z tego samego powodu. Jest wypełniony oczywistymi nutami miodu i dębowej beczki. Smak jest bardzo bogaty, zawiera domieszkę karmelu, kroplę miodu, ton kwiatowy i odrobinę cytrusów.

Jim Beam Devil`s Cut

„Diabelski udział” tego gatunku narażony jest na co najmniej 6 lat. Twierdza - 45% obj.

Nic dziwnego, że ten rodzaj whisky ma tak interesującą nazwę, ponieważ alkohol jest najsilniejszy z całej marki, jest wydobywany bezpośrednio ze ścian dębowych beczek. Fragmenty i niezwykła technologia produkcji Jim Beam Devil`s Cut są odzwierciedlone w kolorze - whisky ma głęboki, bardzo ciemny bursztynowy kolor. Jego smak jest przyjemnie ostry, bogaty w wióry dębowe. Przeciwnie, posmak jest niezwykły, jest bardzo miękki, długi i słodki.

„Jim Beam Honey”

Chociaż tego rodzaju „Jim Beam” ma standardowy czas ekspozycji 4 lata, jego siła jest zauważalnie mniejsza, wynosi tylko 35% obj.

Metoda produkcji miodu Jim Beam różni się od klasycznej metody Jim Beam tylko jednym kryterium - świeżo zebrany naturalny miód jest dodawany bezpośrednio do beczek. Kolor jego pięknego złotego tonu, aromat miodu i wanilii. Smak łączy nuty miodu i kukurydzy, które doskonale się uzupełniają.

„Jim Beam Apple”

Pod względem wytrzymałości i siły alkohol ten nie różni się od swojego poprzednika miodowego..

Ze względu na dodatek esencji jabłkowej, która ma bogaty słodki smak, gatunek ten przypisuje się raczej likierowi niż burbonowi. Jest uważany za najbardziej letni alkohol, ponieważ smak jabłkowo-karmelowy doskonale objawia się w zimnych koktajlach. Kolejną cechą wyróżniającą „Jim Beam Apple” jest jasny kolor zawartości butelki, ponieważ esencja nadaje kolor jaśniejszy niż w innych rodzajach tej whisky.

„Jim Beam Red Stag Black Cherry”

Jego ekspozycja jest znowu standardowa - 4 lata, składnik alkoholowy 40% obj.

Niezwykłe - „Jim Beam Red Stag Black Cherry” - pojawiło się dzięki połączeniu trzech napojów - „Red Stag Black Cherry”, „Red Stag Honey Tea” i „Red Stag Spiced”. Gatunek ten ma wyraźny owocowy aromat, a smak jest piękny z nutami kukurydzy, dębu i, oczywiście, wiśni.

Etykieta dostawy i użytkowania

Trudno jest dokładnie opisać, jak pić bourbon „Jim Beam”, ponieważ jego odmiany mają zbyt szerokie spektrum smaku. Gatunki takie jak whisky jabłkowe i miodowe najlepiej spożywać w koktajlach. Napój „Green Label” w kieliszkach. Wszystkie pozostałe odmiany można spożywać zgodnie z następującymi zasadami:

• Temperatura. Niezależnie od tego, jaki kupisz bourbon, pamiętaj, że zawsze musisz go używać w określonej temperaturze. Ponieważ zwykle jest przechowywany w barze, łatwo jest utrzymać go w temperaturze pokojowej - jest idealny do picia. 18-20 ° C zmaksymalizuje aromatyczne i smakowe whisky.
• Woda. Sam alkohol jest bardzo silny, z tego powodu nieprzygotowana osoba docenia wszystkie walory smakowe. Najlepiej byłoby rozcieńczyć alkohol wodą. Wtedy jego stopień spadnie do około 35% i znacznie przyjemniej będzie go pić dla kubków smakowych.
• Kieliszki do wina. Każda whisky Bourbon „Jim Beam” ma bogaty, wyraźny aromat, dlatego najlepiej jest do tego użyć szklanki tumblr. Ma gruby spód i szeroki top, który lekko rozprasza aromat, aby nie uderzał ostro w nos.
• Lód. Wkładanie dużej ilości lodu do szklanki z dobrą whisky jest uważane za złą formę. Jeśli zamówisz ten napój w barze, barman musi zapytać o dodanie lodu. Faktem jest, że lód hamuje odparowywanie alkoholi, z których znika cudowny aromat bourbonu.

Jeśli chcesz trochę ostudzić zawartość szklanki, dodaj specjalne kamienie do whisky. To będzie najpewniejsza decyzja, która nie wpłynie na jakość napoju..

Z czym pić amerykańską whisky?

Ze względu na szeroką gamę smaków mocnego napoju tej marki można go podawać zarówno jako aperitif, jak i jako trawienie. Od tego również zależą odpowiednie przekąski. W każdym razie następujące produkty zawsze będą idealnie uzupełniać i podkreślać smak bourbona.

• Główne dania to czerwone mięso lub dziczyzna. Możesz gotować te dania mięsne, jak chcesz. Zarówno smażone, jak i gotowane mięso będzie dobrze pasować do gorących ziemniaków. Najważniejsze, aby nie przesadzić przyprawami, mogą zabić smak.
• Owoce morza będą doskonałym dodatkiem do stołu.. Gotowane lub smażone krewetki, małże, kraby, sushi (bez wasabi) i bułki - wszystko to harmonijnie pasuje do przekąsek.
• Jeśli chodzi o słodycze, zwróć uwagę na różnego rodzaju suszone owoce i orzechy. Można je podawać w małych miseczkach. Preferuj bezglutenowe ciasto owocowe, pierniki, pokrojone owoce i lody waniliowe.
• Świetnym dodatkiem będzie krojenie serka śmietankowego i niskotłuszczowych kiełbas.

Ogólnie rzecz biorąc, możesz gotować potrawy, które Ty i Twoja rodzina lubicie najbardziej. Najważniejsze jest unikanie potraw o ostrym zapachu (na przykład gotowanej ryby) lub pikantnego smaku. Lepiej nie dodawać celowo przypraw i pieprzu..

Koktajle i Zastosowania

Jim Beam to napój dla smakoszy, więc zdecydowanie nie zalecamy rozcieńczania go Coca-Colą lub sokiem..

Po raz kolejny zauważamy, że prawidłowe rozcieńczenie tego bourbonu zależy wyłącznie od jego gatunku. Tak więc w „Jim Beam Original” można dodać kostkę lodu, ponieważ jej ekspozycja wynosi 4 lata. Rozcieńczanie lub dodawanie do koktajlu takiego jak Jim Beam Signature Craft jest po prostu bluźnierstwem, ponieważ jego smak po 12 latach starzenia jest po prostu niesamowicie dobry sam w sobie.

„Jim Beam Honey” i „Jim Beam Apple”, wręcz przeciwnie, są bardzo podobne do likieru, ze względu na ich bogaty słodki smak najczęściej spożywane są w koktajlach. „Jim Beam Choice Green Label” ze względu na swój specyficzny smak rzadko jest dodawany i mieszane, lepiej jest pić w jednym łyku.

Jeśli uzyskasz wygląd odpowiedni dla koktajli, zalecamy wypróbowanie następujących opcji:

• Mięta Julep: syrop miętowy i cukrowy lekko zakłócają smak alkoholu, finisz staje się długi i mentolowy.
• „Burning Henry”: Likier Amaretto i likier kremowy uzupełniają słodycz bourbona.
• Manhattan: przygotowany z dwóch rodzajów wermutu - czerwonego i wytrawnego. Dzięki nim koktajl ma znaczny stopień, ale ma wspaniały smak..

Absolutnie wszystkie rodzaje tej marki mają własne charakterystyczne cechy, niepowtarzalny smak i własną technologię produkcji.. Zdecydowanie zalecamy, aby każdy koneser dobrej amerykańskiej whisky wypróbował jak najwięcej rodzajów „Jim Beam” i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach poniżej.

https://po.bgrepon.com/marki-alkoholi/445-przegląd-wszystkich-rodzajów-whisky-jim-beam-jim.html