Jak zrobić likier kawowy w domu

Wiele osób lubi likiery ze względu na ich przyjemną plastyczność, aromat i otaczający smak, ale nie odważą się przygotować ich samodzielnie, biorąc pod uwagę ten proces czasochłonny i bardzo długi. Chcemy zniszczyć ten mit i zaoferować wybór przepisów z różnymi metodami gotowania.

Będziesz zaskoczony i upewnij się, że zrobienie tego jest nie tylko proste i tanie, ale także bardzo szybkie..

Przepis na nalewkę kawową na koniak z mlekiem

Niestety takie drogie alkohole, jak Bailey`s lub Sheridan, nie każdy jest dostępny, ale możesz sam zrobić bardzo podobny. Oto kolejny ciekawy przepis, na który warto zwrócić uwagę.

Niezbędne składniki

Instrukcje krok po kroku

1. Wlej 200 g kawy i 1 łyżeczkę cukru waniliowego do szklanego słoika o pojemności 2 litrów.
2. Napełnij je 1 litrem koniaku i zamknij słoik nylonową osłoną.
3. Umieść go w ciepłym i ciemnym miejscu na 1 tydzień.
4. W tym okresie codziennie wstrząsaj zawartością słoika..
5. Pod koniec tego okresu napój stanie się brązowy.
6. Odcedź go za pomocą zwykłej gazy lub sitka.
7. Wlej 1,8 kg cukru, a następnie wlej 2 szklanki mleka i 1 szklankę wody.
8. Dokładnie wymieszaj tę mieszaninę..
9. Zamknij słoik ponownie pokrywką kapronu i umieść w ciemnym miejscu na półtora tygodnia.
10. Potrząśnij nią każdego dnia.
11. Zrób prosty wielowarstwowy gazik i bawełniany filtr i odcedź nalewkę.
12. Wlać do szklanych butelek i zakorkować.
13. Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu nie dłużej niż 3 miesiące..

Przepis na nalewkę kawową na koniak z zagęszczonym mlekiem

Możesz zrobić ten napój kawowy w ciągu zaledwie trzech dni, ale jego smak na pewno nie pozostawi obojętnym. Okazuje się, że jest tak bogaty, aromatyczny i smaczny, że da szanse każdemu drogiemu alkoholowi tego typu. Nie wierzysz W takim razie zrób to sam.

Niezbędne składniki

Instrukcje krok po kroku

1. Zaparz 4 wygodne łyżeczki kawy.
2. Wlej 100 g cukru i 1 g waniliny do garnka.
3. Wlej je do 300 ml wody i wymieszaj..
4. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na małym ogniu, stale mieszając.
5. Po 1-2 minutach wyjmij z pieca i ostudź syrop.
6. Wlać 1 anyż, 2 goździki i 1 łyżeczkę cynamonu do przygotowanej szklanej butelki.
7. Wlej do niej filtrowaną i schłodzoną kawę, syrop cukrowy i 300 ml koniaku..
8. Zakorkuj butelkę i umieść ją w ciemnym miejscu na 1 dzień.
9. Przefiltruj nalewkę przez prosty gazik i bawełniany filtr.
10. Teraz dodaj 200 ml skondensowanego mleka i ubij trzepaczką (najlepiej mikserem lub mikserem), aż będzie gładka.
11. Postaw napój na 1 dzień w ciemnym miejscu.
12. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 miesiące..

Wideo na temat robienia likieru kawowego w domu

• Chcesz dowiedzieć się, jak zrobić likier kawowy w domu nie gorzej niż profesjonalny barman? Następnie obejrzyj ten film i zapamiętaj wszystkie niuanse.

• W tym filmie zobaczysz, jak w prosty i szybki sposób przygotować domowy likier kawowy, a także dowiesz się, jaki koktajl możesz z niego zrobić.

• Ten film pokazuje sprawdzony domowy przepis na prawdziwą Beilis. Dlaczego nie wypić tego likieru kawowego o łagodnym kremowym smaku! Można go dodawać do kawy i herbaty, a ilość pysznych koktajli na jego podstawie po prostu nie można policzyć. Dlatego nie wahaj się długo - po prostu ugotuj, to takie proste!

Inne podobne napoje

Jeśli masz już rękę w przygotowywaniu likieru kawowego, zalecamy poszerzenie swoich horyzontów smakowych i nauczenie się, jak robić likiery z innych składników:

• „Likier czekoladowy” spodoba się wszystkim miłośnikom słodyczy, a dla tych, którzy lubią wypieki, przyda się jako składnik do przygotowania różnych kremów lub do namaczania gotowych warstw ciasta na ciasto.
• „Likier orzechowy” ma tak przyjemny i bogaty smak, że często dodaje się go do kawy lub na jego podstawie przygotowywane są wszelkiego rodzaju koktajle. W czystej postaci jest również dobry, ale z powodu nadmiernej słodyczy nie warto pić więcej niż 1-2 szklanki.
• - Likier wiśniowy jest chyba najbardziej popularny i lubiany przez wielu. W okresie dojrzewania jagód zdecydowanie powinieneś przygotować tę lepką nalewkę, ponieważ możesz ją przechowywać do następnego zbioru.