Montujemy spychacz własnymi rękami dla bimberu

Aby zrobić zbiornik parowy własnymi rękami, musisz zrozumieć, co to jest i do czego służy.

Piwowarstwo domowe ma długą historię. Proces uzyskiwania alkoholu jest prosty. Aby jednak uzyskać wysokiej jakości przezroczysty bimber, konieczna jest wielokrotna destylacja zacieru lub chemiczne oczyszczenie otrzymanego produktu.

Chociaż parowiec nie jest jeszcze integralną częścią bimbru, jego użycie pozwala nie tylko uprościć i przyspieszyć proces uzyskiwania czystego bimbru, ale także dodać przyjemny aromat napojowi alkoholowemu.

Do czego służy urządzenie?

W procesie fermentacji dowolnego surowca stosowanego do produkcji alkoholu, oprócz etanolu, powstaje duża liczba produktów ubocznych, które określają kolor, smak i zapach napoju.

Niektóre z tych substancji są szkodliwe dla organizmu, aw pewnym stężeniu są najsilniejszą trucizną. Przy wysokiej zawartości olejów fuzlowych w bimbru nawet użycie go w ilości 100 ml spowoduje kaca z zatruciem.

Wysokie stężenie tych składników w bimbru może prowadzić do śmierci. Dlatego należy je usunąć. W tym celu używany jest parowiec.

Teraz wiesz, do czego służy parowiec. Jak zrobić to sam w domu?

Produkcja etapowa

Nie jest trudno zrobić sukhoparnik na bimber jeszcze własnymi rękami. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

• szklany pojemnik od 0,5 do 2 l,
• 2 sutki o średnicy 12 mm z gwintem zewnętrznym,
• 1 złączka o tej samej średnicy z gwintem wewnętrznym,
• 1 wąż silikonowy o średnicy 12 mm i długości 10 cm.

Jako destylator pośredni odpowiedni jest zwykły szklany słoik z obrotową pokrywką. Zamiast sztywnych rur wygodniej jest stosować elastyczne węże, ponieważ ułatwi to montaż całej konstrukcji.

P.proces produkcyjny

1. Na pokrywie, używając konwencjonalnego ołówka, narysuj ślady na środku otworów na okucia.

1. Odstęp między znakami powinien być taki, aby między złączem z gwintem wewnętrznym a nakrętką zabezpieczającą była niewielka odległość podczas instalowania ich na pokrywie.

1. Otwory w pokrywie można wykonać dowolnym improwizowanym narzędziem, ale najprostszym sposobem jest wiertło do drewna nr 20.

1. Następnie gwintowane łączniki są wkładane do otworów, tak aby końce węża pozostały na zewnątrz.

1. Na obu sutkach po wewnętrznej stronie osłony należy założyć silikonowe uszczelki, które można wyciąć z węża.

1. Następnie nakrętkę zabezpieczającą przykręca się do jednej złączki, a złączkę z gwintem wewnętrznym przykręca się do drugiej, na którą nakładany jest wąż silikonowy.

Cała konstrukcja wraz z pokrywką jest mocno przykręcona do słoika, a parowiec jest gotowy. Zainstaluj go między kostką a lodówką. Doprowadzenie pary z kostki destylacyjnej odbywa się przez dyszę i rurkę. Drugi łącznik połączony jest wężem z lodówką.

Miskę parową można wykonać przy użyciu mocniejszej pokrywy ze stali nierdzewnej z przyspawanymi lub przyspawanymi rurkami. Ten projekt jest trudniejszy do wyprodukowania, ale będzie trwał znacznie dłużej..

W takim przypadku jedna rura jest spawana, tak że jej koniec praktycznie pokrywa się z dnem wieczka, a druga jest obniżana poniżej poziomu wieczka o co najmniej 10 cm.

Objętość słoika zależy od ilości surowców do uzyskania bimbru. Jeśli jest mały, lepiej wziąć słoik o małej objętości. Aby uzyskać duże ilości bimbru, możesz użyć trzylitrowych puszek; pokrywka pasuje do każdej z nich.

Mamy też artykuł: jak samemu zrobić bimber.

Zasada działania

Podczas gotowania zacier w kostce destylacyjnej odparowuje zaczyna wypełniać całą dostępną objętość. Dlatego bardzo ważne jest, aby cała konstrukcja była szczelna, w przeciwnym razie zapach rozprzestrzeni się na zewnątrz pomieszczenia. Ciśnienie w kostce destylacyjnej wzrasta, a para przepływa przez wąż lub rurkę do przyssawki, którą niektórzy nazywają zapalniczką.

Gdy para schładza się w kubniku z gwałtownym wzrostem objętości, woda i oleje kadłubowe, które go tworzą, zaczynają się kondensować, a na dnie puszki pojawia się mętna żółtawa ciecz o ostrym nieprzyjemnym zapachu.

Płyn ten należy spuścić do kanalizacji.. Przy prawidłowo zainstalowanym suchym parowcu w płynie nie ma dużo alkoholu, dlatego nie nadaje się do mocowania bimbru, ale łatwo go otruć.

• Prawidłowo dobrana objętość sukhoparnika powinna zapewnić spadek temperatury pary do +80 ° С.
• W takich warunkach oleje fuzlowe, których temperatura wrzenia jest wyższa niż temperatura wrzenia alkoholu, wytrącają się w postaci kondensatu na ściankach puszki i spływają.
• A alkohol w postaci pary pod wpływem rosnącego ciśnienia przez kolejną rurę wpada do lodówki.
• Jeśli pojemność pojemnika jest zbyt mała, temperatura nie spadnie do pożądanego poziomu, a para nie zostanie podzielona na frakcje.

Zbyt duży zbiornik pary spowoduje, że temperatura spadnie poniżej pożądanego poziomu. W tym przypadku alkohol, którego temperatura wrzenia wynosi +78 ºС, również zacznie się kondensować, a bimber okaże się mniej niż mógłby.

Błotnisty i przezroczysty bimber

Przy silnym zagotowaniu zacieru jego spray w dużych ilościach dostaje się do węża spustowego. Przez wąż płyn spływa również do dzbanka i pozostaje w nim. Zatem ta część aparatu do destylacji służy również do wyeliminowania prawdopodobieństwa przedostania się zacieru do alkoholu.

Zrób to sam zrób to sam browar parowy

Proces robienia mocnych napojów w domu składa się z kilku podstawowych i pomocniczych operacji.

Integralnym krokiem w każdej technologii wytwarzania masy zawierającej alkohol (bimber) jest destylacja na specjalnym sprzęcie, który jest wspólnie nazywany bimbrem.

Oprócz zwykłych elementów niektórzy ludzie robią własne suche zbiorniki na bimber do bimberu lub kupują gotowe rękodzieło przez Internet.

Najczęstszy schemat fotosów księżycowych obejmuje trzy podstawowe elementy:

• zbiornik do podgrzewania zacieru przy użyciu otwartych źródeł ognia (wiejskie piece opalane drewnem i palniki gazowe) lub wbudowany grzejnik;
• skraplacz składający się z pojemnika do napełniania lodem, śniegiem lub zimną wodą i umieszczony wewnątrz cewki;
• pojemniki do odbioru gotowych produktów (do tego celu tradycyjnie stosuje się szklane słoiki).

Gorzelnik domowy

Ten zestaw elementów bimbru ma jeszcze dwie istotne wady. Konieczność ciągłego monitorowania temperatury i użytkowania naczyń wykonanych z delikatnego szkła, co zawsze wymaga szczególnej ostrożności w obsłudze.

Te dwa czynniki powodują znaczne niedogodności nawet dla doświadczonych gorzelni, a początkujący mogą zniechęcić się do robienia piw domowych na zawsze..

Chociaż istnieją spekulacje na temat niebezpieczeństw związanych z przechowywaniem alkoholu w metalowych lub plastikowych pojemnikach, banki nadal preferują banki ze względu na ich przejrzystość, która pozwala im kontrolować czystość procesu wzrokowo.

Różnice między zbiornikiem pary a skraplaczem zwrotnym

Wszystkie części bimbru nadal, podobnie jak urządzenia obwodu elektrycznego, mają określony cel funkcjonalny i są połączone ze sobą w ścisłej kolejności za pomocą gumowych, PCV lub metalowych rurek. Najlepszym materiałem łączącym jest stal nierdzewna, która ma jednocześnie kilka zalet:

• odporność chemiczna na korozję;
• brak składników szkodliwych dla zdrowia ludzkiego;
• wytrzymałość mechaniczna, pozwalająca na stosowanie części jako podstawy konstrukcyjnej całego zespołu (w tym tworzenie składanych uszczelnionych połączeń gwintowych).

Łącznik parowy „zrób to sam” jest podłączony jako oddzielna jednostka bezpośrednio przed skraplaczem zawierającym opary zawierające alkohol. Zgodnie ze swoim funkcjonalnym przeznaczeniem jest to dodatkowy zbiornik pośredni, który zapobiega przenikaniu pagonów zacieru do gotowego produktu.

Niektóre osoby wyposażają swoje jednostki w skraplacze zwrotne, które są mylnie mylone z suchymi parowcami. W rzeczywistości są one podobne do kolumn destylacyjnych używanych do produkcji alkoholu na skalę przemysłową.. Powierzono im zadanie jak najdokładniejszego oddzielenia sublimowanej cieczy przez temperaturę wrzenia.

Dephlegmator

Schematycznie chłodnicę zwrotną można przedstawić jako rurę umieszczoną pionowo nad kostką destylacyjną, w której górnym punkcie zamontowany jest termometr.

Gdy się wznoszą, pary stykają się ze ścianami chłodzonymi zewnętrznym powietrzem atmosferycznym, a substancje wrzące w wyższych temperaturach przechodzą ze stanu gazowego do ciekłego i spływają.

Utrzymując na poziomie wylotu temperaturę w zakresie 79-83 stopni, możliwe jest osiągnięcie minimalnego wnikania olejów fuzlowych i wody do gotowego produktu.

Zalecane: jak zrobić bimber z beczki piwa

Oleje fuzlowe - przyjaciele lub wrogowie?

Zgodnie ze składem chemicznym główną frakcją masową olejów fuzlowych jest mieszanina alkoholi amylowych i izoamylowych, które są najwyższymi homologami etanolu. Nie są bezpośrednim produktem fermentacji węglowodanów, ale powstają z zanieczyszczeń białkowych zawartych w cukrach.

W rezultacie zawartość oleju fuzlowego w mocnych napojach zależy bezpośrednio od zanieczyszczenia surowca. Właśnie z tego powodu bimber wykonany z melasy lub soku z buraków ma nieprzyjemny posmak i aromat; dlatego zastosowanie chłodnicy zwrotnej staje się właściwe, pomimo wydłużenia czasu potrzebnego na destylację.

W przypadku większości rodzajów surowców wystarczy użyć składanego parowca, który częściowo działa jako chłodnica zwrotna. Należą do nich:

1. Cukier.
2. Skrobia.
3. Candy.
4. Dżem lub świeże owoce.

Ponadto skraplacz zwrotny nie może skutecznie pełnić roli bufora pośredniego, który zapobiega zanieczyszczeniu bimbru przez zachlapanie podczas przegrzania.

Dodatkowe funkcje sukhoparnik

Oprócz uzyskania napojów o doskonałej przezroczystości z powodzeniem stosuje się składane suche parowce. Wyciągaj lotne olejki eteryczne o przyjemnym zapachu, zwykle prowadzą do naparu.

Do tych celów stężenie alkoholu w Bradze jest zbyt niskie, a większość składników jest marnowana.

Wlew surowców nasyconych związkami aromatycznymi do bimbru prowadzi do jego zanieczyszczenia, które wymaga długiego i pracochłonnego filtrowania.

Gorąca, nasycona alkoholem para wodna jest doskonałym rozpuszczalnikiem dla wielu substancji organicznych. Po umieszczeniu niewielkiej porcji przyjemnie pachnących składników w sukhoparniku można wyodrębnić składniki przydatne do aromatyzacji i skierować je do bimberu. W takim przypadku cząstki stałe pozostają na swoim miejscu, a gotowy produkt nie jest nasycony zawiesiną, co powoduje zmętnienie i wytrącanie się szlamu.

Eksperymentując wybierzesz swój gust

Jako źródła zapachu w sukhoparnik wpisz:

• Skórka z cytryny lub pomarańczy;
• Przyprawy (pieprz, goździki, szafran);
• Zioła i kłącza (żubr, piołun, arcydzięgiel, porzeczka lub liść laurowy).

Jeśli zamiast zacieru włóż czystą wodę do kostki destylacyjnej i napełnij zbiornik pary niezbędnymi surowcami, możesz uzyskać esencję wodną z wielu rodzajów materiałów roślinnych do stosowania w gotowaniu.

Wreszcie, jak zrobić sukhoparnik

Jeśli zdecydujesz się zrobić sukhoparnik do bimberu nadal własnymi rękami, na początek warto dokładnie zapoznać się z cechami istniejących struktur. Prawidłowe rozliczenie możliwości naszej własnej bazy narzędzi i istniejącego sprzętu ułatwi produkcję i obsługę całego kompleksu w przyszłości.

Domowy garnek do gotowania na parze

Zwykły szklany słoik jest najtańszym zbiornikiem do samodzielnego wytwarzania generatora pary. Po wywierceniu dwóch otworów w blaszanej pokrywie i włożeniu do nich łączników zakupionych w sklepie z instalacjami, można zakończyć montaż w 10 minut.

Taki produkt jest krótkotrwały - po kilku cyklach szczelność zostaje zerwana i musisz stale uszczelniać stawy ciastem.

Bezpieczniejszy parowiec z puszki jest bardziej niezawodny, wyposażony w sztywną pokrywkę ze stali nierdzewnej, stałą parę wsporników wykonanych ze stali sprężynowej.

Termos termosowy

Kolby ze stali nierdzewnej i termosy są doskonałe do produkcji generatorów pary i skraplaczy. Połączenie przez spawanie lub lutowanie rury spustowej zapewnia dodatkową łatwość użytkowania. Ponadto trwała termopara termosowa jest wolna od wad delikatnych produktów szklanych..

Nawet jeśli nie ma czasu na samodzielne robótki, nie bądź zbyt leniwy, aby poprawić swój bimber jeszcze za pomocą tak prostego urządzenia jak przyssawka, które można kupić przez Internet. Natychmiast pozbędziesz się niepotrzebnych problemów i poczujesz poprawę jakości mocnych domowych napojów, czego zazdrości zaproszonym do odwiedzenia degustatorom!

Dlaczego potrzebujemy parowca do bimbru i jego produkcji

Każdy napój alkoholowy zaczyna się od destylatu, który powstaje w wyniku przepływu pary przez bimber.

Dziś różnorodne projekty bimbru uderzają w ludzki umysł, a jednostki bimberu są uzupełniane o nowe szczegóły.

Efekt końcowy staje się lepszy, wyrównując oleje fuzlowe, żywice, metanol i więcej. To destylat czyści destylat, lub po prostu - parowiec.

Cel i zasada działania parowca w bimberu

Schemat bimberu z parowcem jasno pokazuje, że chłodnica zwrotna została wynaleziona przez osobę w celu maksymalnego oczyszczenia destylatu. Oleje fuzlowe negatywnie wpływają na zdrowie ludzi, a żywice i inne złośliwe produkty fermentacji mogą prowadzić do poważnych dolegliwości. Destylator z chłodnicą zwrotną rozwiązuje ten problem..

Ponadto nie pozwala zacierowi dostać się do lodówki i destylatu, który może dostać się do rury parowej z silnym wrzeniem.

Tak, bimber nadal z generatorem pary i wyposażony w bełkotkę może działać bez nich, ale jeśli potrzebujesz wysokiej jakości produktu, na podstawie którego możesz zrobić pierwszej klasy whisky, koniak lub rum, nie możesz obejść się bez chłodnicy zwrotnej.

To urządzenie można kupić wraz z urządzeniem lub zrób to sam. Rysunki i praktyka pokazują, że urządzenie czyszczące jest instalowane bezpośrednio za zbiornikiem z odpadami, łącząc się z nim za pomocą rury parowej po jednej stronie. Z drugiej strony dołączona jest kolejna rura parowa, kierująca oczyszczoną parę do lodówki. Korzystając z tej technologii, możesz wyprodukować destylat najwyższej jakości.

Dlaczego potrzebujesz parowca w bimberu - wyraźne zalety

Jako przykład weźmy kondensator zwrotny stworzony przez profesjonalistów do zastosowań przemysłowych, projekt będzie miał wiele zalet, nawet jeśli jest to domowa studzienka:

• Wytwarzanie miski olejowej i jej późniejsze użycie gwarantuje, przy pomocy reakcji fizycznej, wysokiej jakości oczyszczenia destylatu - dziś jest to najbardziej skuteczna metoda uzyskania produktu wysokiej jakości. W takim przypadku do przyssawki można włożyć sodę, węgiel aktywny i inne pomocnicze środki czyszczące. Ta metoda jest znacznie bardziej skuteczna niż filtrowanie bimbru i obrona go za pomocą nadmanganianu potasu lub tego samego węgla..
• Wtórna destylacja nie jest wymagana. W przypadku studzienki i innego wyposażenia dodatkowego ponowna destylacja destylatu nie jest konieczna. Oczywiście, aby w pełni zagwarantować produkcję czystego bimbru, proces ten można przeprowadzić, jednak możliwe jest wyprodukowanie dobrego bimbru, jeśli jednostka jest wyposażona w miskę olejową,.
• Nadmiar zacieru pozostaje w skraplaczu zwrotnym.

Zasada działania urządzenia

Kiedy zbiornik z bragą pali się, a następnie gotuje, następuje masowe odparowanie alkoholu i innych mniej przydatnych elementów fermentacji. Oleje fuzlowe, żywice, kwasy, alkohol metylowy najpierw odparowują w temperaturze 60–90 stopni Celsjusza.

W sukhoparniku wszystkie szkodliwe substancje są skraplane, ponieważ etanol wymaga niższej temperatury, aby powrócić do stanu ciekłego.

Złośliwe opary nie nadają się do użycia, a po zakończeniu domowej sesji parzenia zawartość skraplacza jest usuwana.

Oleje fuzlowe negatywnie wpływają na smak napoju, wypełniając destylat nieprzyjemnymi zapachami i nieprzyjemnym posmakiem.

Wielu boryka się z tym problemem, czyszcząc gotowy produkt, nalegając na destylowany dwutlenek węgla, nadmanganian potasu, sodę, za pomocą różnych urządzeń. Daje to pewien efekt, chociaż w produkcji bimbru z parowcem efekt będzie znacznie lepszy.

Z czego składa się parowiec?

Konstrukcja studzienki jest bardzo prosta - najważniejsze jest puste miejsce w pojemniku, w którym pozostaną substancje ujemne.

Jeśli łatwiej ci wszystko samemu stworzyć, pytanie „jak zrobić zbiornik parowy” nie stanie się ostry. Odpowiedni jest szklany słoik z pokrywką o pojemności co najmniej jednego litra. Po bokach pokrywy wykonano dwa otwory na rury parowe. Jedna rurka jest podłączona do zbiornika za pomocą naparu, druga do lodówki. W takim przypadku rura ze zbiornika powinna się nieco obniżyć.

Z drugiej strony jego objętość zależy od ilości zacieru i czasu trwania procesu. Głównym warunkiem projektu jest szczelność, w przeciwnym razie para przedostanie się do świata zewnętrznego, co znacznie zmniejszy ilość uzyskanego produktu.

Opróżnianie pojemników z olejami fuzlowymi podczas procesu destylacji jest wysoce odradzane, więc pojemność pojemnika powinna być wystarczająca.

Jeśli jednak sytuacja wymaga czyszczenia, musisz wyłączyć ogień, poczekać, aż gotowanie przestanie wrzeć, zdemontować konstrukcję, spuścić płyn, umyć słoik, podłączyć ponownie, a dopiero potem ponownie uruchomić proces.

Profesjonalni bimbrownicy często ćwiczą konstrukcję z dwoma skraplaczami zwrotnymi. Pary etylowe nie mają czasu na ochłodzenie, natychmiast przechodząc do lodówki, ale sivuha, żywice, kwasy i inne mieszanki kondensują i pozostają w suchym zbiorniku.

Jeśli nie masz czasu na skomponowanie projektu o trzech stopniach oczyszczania, możesz kupić gotową wersję, której projekt składa się z:

• pojemność wolumetryczna, w której ma miejsce proces kondensacji;
• dwie rurki zamknięte w absolutnej szczelności, zamontowane na złączkach. Czy potrzebujesz odbierającego „brudnego” złącza pary na głębokości poniżej 10-15 centymetrów jego odpowiednika? Oczywiście konieczne jest wytworzenie ciśnienia pary, a następnie popchnięcie go dalej do lodówki;
• małe zapięcia gwarantujące szczelność i dobrej jakości bimber.

Sprzęt Bimber jest dostępny w stali nierdzewnej. Jeśli jesteś nowy w tej firmie, zakup urządzenia jest twoją opcją. Jeśli masz dobry pomysł na proces warzenia bimbru i robisz to od dłuższego czasu, to doskonale rozumiesz, dlaczego potrzebujesz parowca i jak zrobić go z dwóch lub więcej pojemników.

Wniosek

W tym artykule zbadaliśmy rolę przyssawki, jej projekt i cel. Ważne jest, aby zrozumieć, że nie ma znaczenia, ile konstrukcja ma puszki - 3, 4 lub 5 i jest wykonana ręcznie przy użyciu części zamiennych zakupionych na osobiste środki, lub jest to profesjonalna maszyna fabryczna. W obu przypadkach funkcje urządzenia są takie same..

Jeśli chcesz nasycić destylat przyjemnym smakiem i aromatem, oprócz aktywowanego węgla drzewnego, sody lub manganu, możesz umieścić słodkie owoce, zioła i inne ciekawe produkty, które nasycą opary alkoholu świeżością i witaminami w frajerze.

Właściwa technologia pozwoli ci uzyskać destylat, który nie jest w żaden sposób gorszy i pod wieloma względami lepszy od przechowywania analogów. Jeśli zastosujesz się do przepisu i nalegasz na bimber w dębowej beczce, możesz uzyskać aromatyczną whisky, starzoną brandy lub pyszny rum najwyższej jakości!

Bimber nadal z parowcem: zasada działania i zalety, produkcja projektu domowego, wideo

W Rosji piwowarstwo domowe nie traci na aktualności. Szczególnie zapotrzebowanie na ten proces zaczęło rosnąć z powodu droższych napojów alkoholowych..

Z tego powodu wielu mieszkańców kraju zainteresowało się rzemiosłem z przeszłości, zwłaszcza że zakupiona wódka nie eliminuje potencjalnego ryzyka zatrucia alkoholem niskiej jakości.

Domowy bimber składa się wyłącznie z naturalnych składników wolnych od szkodliwych zanieczyszczeń.

Standardowe urządzenie nie ma dodatkowych urządzeń, więc wielu nowicjuszy zastanawia się, jak zrobić frajera własnymi rękami i co to jest.

W razie potrzeby możesz go kupić od sprzedawców specjalistycznych punktów sprzedaży. Ten projekt znajduje się między lodówką a sześcianem i często nazywany jest chłodnicą zwrotną (lejek).

Z urządzenia korzystają ci, którzy chcą uzyskać smaczny alkohol wolny od szkodliwych dodatków w warunkach domowych..

Zanim kupisz bimber ze składanym suchym parowcem, dowiedz się, dlaczego jest potrzebny i jak go używać.

Urządzenie sukhoparnik jest zapożyczone z lokomotywy parowej: podczas wzrostu mocy niezbędnej do podnoszenia urządzenie pobiera wodę wytworzoną w wyniku kondensacji pary.

W urządzeniu bimberu parowiec ma ten sam cel: urządzenie skrapla parę szkodliwych elementów, które mają tendencję do osiadania na dnie zbiornika. Sukhoparnik w bimbrowym aparacie do parzenia jest potrzebny do następujących celów:

• Podczas destylacji konstrukcja ułatwia kompleksowe oczyszczanie alkoholu domowego podczas destylacji. W obecności suchego zbiornika pary cała mieszanina alkoholu etylowego i wielu innych szkodliwych substancji dostaje się do jego zbiornika, po czym nieco się ochładza i zostaje podzielona na frakcje. Opary cieczy osadzają się na ścianach jak kondensat, a prześladowane opary alkoholu trafiają do cewki. Dzięki takiemu oczyszczeniu stężenie olejów fuzlowych jest szczególnie silnie zmniejszone..
• Lokalizacja urządzenia staje się rodzajem bariery między cewką a kostką destylacyjną. Przy silnym ugotowaniu zacieru zapalniczka zaczyna zbierać nadmierne rozpryski cieczy i jej piany, aby nie dostała się do wytwórni bimbru - jeśli nie ma takiej przeszkody, wygląd i smak produktu może się pogorszyć.
• Jeśli do produkcji bimbru stosuje się chłodnicę zwrotną, to znacznie wzrasta jakość i wytrzymałość domowego alkoholu.
• Jeśli włożysz substancje do aromatu do wnęki urządzenia, napój na wylocie uzyska smak aromatu i przyjemny zapach.

Urządzenie

Jeśli zdecydujesz się zamówić bimber z parowcem lub samodzielnie, dokładnie przestudiuj rysunek za pomocą urządzenia.

Składany skraplacz zwrotny (jeśli nie można go zdemontować, to urządzenie jest jednorazowe) jest szczelnym pojemnikiem o pojemności 0,5 litra lub większej z dwiema metalowymi rurami pośrodku.

Ten, który jest dłuższy, jest podłączony do kostki destylacyjnej, a krótki jest podłączony do cewki (lodówka serpentynowa).

Jeśli zwykły szklany słoik jest używany jako parowiec, musisz wybrać odpowiednią pokrywkę, która jest przykręcona lub zabezpieczona śrubą.

W przeciwnym razie urządzenie nie będzie odpowiednie do wielokrotnego użytku. Po destylacji bimbru prikubnik należy umyć. Obie rurki powinny być czyszczone roztworem kwasu cytrynowego, gdy się zabrudzą..

Aby to zrobić, około pół litra wrzącej wody rozpuszcza się w kwasowym proszku.

Zasada działania

Sukhoparnik ma znaczący wpływ na jakość produktu końcowego. Podczas gotowania zacieru następuje szybkie odparowanie cieczy.

Podczas tego procesu wszystkie frakcje zawarte w paszy przechodzą w stan gazowy.

W 78 ° C etanol zamienia się w parę, a gdy temperatura ogrzewania osiągnie 100 ° C, substancja szybko przechodzi do wyjścia pod ciśnieniem nowych porcji. Bardziej szczegółowo, zasada działania parowca bimbru jest następująca:

• najpierw pary parzenia wchodzą w strukturę, której część kondensuje, po czym osiada na dnie w postaci cieczy;
• z uwagi na to, że opary alkoholu etylowego są lżejsze, unoszą się do góry i kondensują już w cewce - następnie przepuszczają bimber do przygotowanego pojemnika;
• z uwagi na fakt, że zacier zaczyna gwałtownie wrzeć, pojawiają się rozpryski, które są opóźnione przez ustnik, chroniąc produkt końcowy przed nieprzyjemnym zapachem i mętnym wyglądem.

Wskaźnik temperatury wewnątrz chłodnicy zwrotnej powinien być niższy niż w zbiorniku przeznaczonym do podgrzewania zacieru. Jeśli ten warunek nie jest spełniony, zanieczyszczenie nie będzie się kondensować. Idealne chłodzenie to kierunkowy przepływ powietrza z włączonego wentylatora..

Jeśli to nie jest możliwe, możesz ograniczyć się do chłodzenia w temperaturze pokojowej. Podczas destylacji około 10 litrów bimbru na dnie puszki może zgromadzić się do 0,5 litra szkodliwych składników. Jeśli użyjemy terminologii bimbrowników, to frajer zbiera „ogony” domowego alkoholu.

Skuteczność pracy parowca silnie zależy od temperatury zacieru. Im niższy ten wskaźnik, tym większa liczba olejków fuzlowych osiada w prikubniku, ale objętość gotowej bimbru będzie nieco mniejsza.

Dobre produkty z reguły pozostają około 4 razy mniej niż zacier pierwotnie przygotowany. Urządzenie jest prezentowane w wyspecjalizowanych sklepach w różnych ilościach, w odniesieniu do wyboru których nie ma ograniczeń.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę stosunek bimbru do średniej wydajności.

Bimber nadal z przyssawką ma kilka zalet w porównaniu do podobnego systemu bez ustnika, dzięki czemu ten rodzaj urządzenia staje się coraz bardziej popularny. Główne zalety tej funkcji:

• Zastosowanie parowca w bimbru nadal daje możliwość zaoszczędzenia czasu potrzebnego na konwersję i czyszczenie produktu. Bez tego urządzenia, aby poprawić jakość bimbru, konieczne będzie zastosowanie podwójnej destylacji. Przy użyciu chłodnicy zwrotnej proces ten można przeprowadzić w jednym cyklu..
• Podczas pracy prikubnika przeprowadza się dodatkowe oczyszczanie produktów alkoholowych, co podnosi jego jakość. Fizyczne oczyszczanie alkoholu w zbiorniku suchej pary jest bardziej skuteczne niż czyszczenie chemiczne, gdy stosowane są różne odczynniki, na przykład węgiel aktywny, soda.
• Wrzący zacier podczas instalacji bunkra nie dociera do gotowego produktu.
• Urządzenie jest łatwe w obsłudze i nie komplikuje konstrukcji bimberu.

Jak samemu zrobić parowiec do bimberu

Wielu miłośników gotowania alkoholu w domu jest zainteresowanych nauką robienia bimberu własnymi rękami przyssawką..

Konstrukcja urządzenia może się nieznacznie różnić, ale dla początkujących, którzy nie mają doświadczenia w przygotowywaniu napojów alkoholowych, lepiej jest korzystać z pełnego standardowego wyposażenia.

W profesjonalnym systemie stosowanym w domu oprawa wykonana jest ze stali nierdzewnej. Ci, którzy lubią eksperymentować, mogą stworzyć rodzaj osadnika za pomocą szklanego słoika.

Ze szklanego słoika

Jeśli wątpisz w swoje umiejętności projektowe, lepiej najpierw kupić zestaw wysokiej jakości do swojego bimberu. Nie musisz się martwić o plombowanie i szukanie części do odbioru jednej lub drugiej części urządzenia. Jeśli zdecydujesz się spróbować swoich sił, przygotuj następujące elementy i narzędzia:

• trzylitrowy szklany słoik z metalową pokrywką;
• gumowe uszczelki lub klejowe szczeliwo o dobrej odporności termicznej;
• para okuć z gwintem zewnętrznym;
• kilka orzechów;
• odpowiedni rozmiar wiertła.

Niezależne wykonanie skraplacza zwrotnego dla bimbru jest nadal bardziej ekonomiczne niż nabycie gotowej wersji. Nie ma nic skomplikowanego w tworzeniu projektu; zwróć uwagę tylko na następującą procedurę:

1. Spróbuj przymocować oba elementy do pokrywy, a następnie zaznacz miejsca, w których planujesz zrobić dziury.
2. Wywierć otwory w pokrywie za pomocą wiertła.
3. Przymocuj złączki do pokrywy, ostrożnie przymocuj je za pomocą nakrętek. Uszczelkę należy zadbać za pomocą silikonu lub żaroodpornego kleju.
4. Do jednego otworu podłącz rurkę pochodzącą z kostki destylacyjnej, a do drugiej - rurkę z lodówki.
5. Na ostatnim etapie dokładnie sprawdź uszczelnienie wszystkich połączeń. Jeśli wszystko jest w porządku, dokręć słoik.

Stal nierdzewna

Produkcja domowego gorzelnika pośredniego stosowanego do oddzielania i kondensowania cięższej pary, tj. parowiec, ewentualnie za pomocą puszki ze stali nierdzewnej.

Ta wyjmowana jednostka odgrywa ważną rolę w przygotowywaniu domowego alkoholu, więc weź pod uwagę wszystkie niuanse.

Schemat (widać na zdjęciu) wytwarzania produktu ze stali nierdzewnej jest prosty, ale wykonanie takiej kopuły pary w domu jest trudniejsze niż analog szklanego słoika z metalową pokrywką. Główne działania są następujące:

• Do produkcji parowca urządzenia bimbru całkiem odpowiednia jest kolba i obudowa termosu ze stali nierdzewnej.
• Aby zapewnić dodatkową wygodę obsługi, konieczne będzie przymocowanie rury spustowej za pomocą lutowania lub spawania.
• Upewnij się, że powstałe urządzenie jest szczelne. Wytrzymały termopara termiczna nie ma wad, jakie mają kruche wyroby szklane.

Nawet jeśli nie masz czasu na samodzielną produkcję przynęty, nie bądź zbyt leniwy, aby ulepszyć maszynę do produkcji bimberu za pomocą tak prostego urządzenia. Pozbędziesz się niepotrzebnych problemów i poczujesz poprawę jakości mocnego domowego napoju. W zakupionych modelach bimbru parowiec jest wykonany ze stali nierdzewnej..

Wideo

Przyssawka „zrób to sam” do domowego napoju recip Domowe przepisy na alkohol

Większość domowych miłośników alkoholu uważa, że ​​sprzątanie jest najlepszym rozwiązaniem wielu problemów. Używając węgla aktywnego lub nadmanganianu potasu, uszlachetniają przygotowany bimber w ten sposób.

W rzeczywistości możesz znaleźć inny sposób na oczyszczenie bimberu. Aby to zrobić, wystarczy uaktualnić (ulepszyć) księżyc jeszcze i zaadaptować do niego dodatkowy moduł - parowiec.

Każda z najzwyklejszych puszek może to zrobić..

Sukhoparnik - jest to oddzielna część bimbru, która należy do kategorii opcjonalnej. Łączy cewkę i kostkę destylacyjną za pomocą rurek. Naprawiony sukhoparnik sprawia, że ​​czyszczenie bimbru niepotrzebnych (szkodliwych) zanieczyszczeń, znacznie podnosząc jego jakość.

W jakim celu korzystasz z parowca

W oparciu o fakt, że temperatura wrzenia alkoholu jest wyższa niż w przypadku szkodliwych zanieczyszczeń, opracowano zasadę działania parowca. Jeśli dostanie się do przyssawki, szkodliwe substancje kondensują, ale nie mogą osiągnąć wrzenia, ponieważ cała energia cieplna jest kierowana do alkoholu.

W rezultacie po destylacji w przyssawce gromadzi się ciecz o jasnobrązowym kolorze i nieprzyjemnym zapachu. Objętości takiej cieczy mogą być różne. Zależy to od użytych surowców, a także od samego projektu księżyca. Otrzymuje się około 400 g kondensatu ze szkodliwymi zanieczyszczeniami na około 7 litrów bimbru.

Zastosowanie parowca pozwala rozwiązać niektóre ważne problemy:

• skutecznie czyścić bimber bez użycia chemikaliów;
• pełni rolę bariery, która zapewnia w wysokich temperaturach wnikanie zacieru do bimbru;
• parowiec jest łatwy do samodzielnego skonstruowania, a także łatwy do przymocowania do bimberu;
• oszczędza czas, ponieważ całkowicie eliminuje potrzebę ponownej destylacji.

Aby zbudować sukhoparnik, weź:

• trzylitrowy słoik z zamykaną pokrywką;
• 2 złączki z gwintem zewnętrznym;
• 2 orzechy;
• marker
• klej żaroodporny, zwany także spawaniem na zimno;
• szydło.

Etapy produkcji:

1. W proponowanych miejscach łączenia rysuje się koła dla otworów. Dysza jest nakładana na bank i jest również zakreślona markerem..
2. Aby zrobić dziury, rysują wzdłuż zarysowanych linii, naciskając markerem, dzięki czemu metal jest wcierany w otwory i tworzy pożądany otwór.
3. Złączki są instalowane i mocowane za pomocą nakrętek. Przed montażem otwory po obu stronach są spawane na zimno lub specjalnym klejem..
4. Sukhoparnik połączony z kostką destylacyjną i cewką.

Rurka wodna powinna znajdować się 15 cm niżej w stosunku do wylotu. Taki układ rur ochroni proces przed dostaniem się zacieru w bimber.

Analogi produkcyjne fotosów bimbrowych zawierają parowiec wykonany ze stali nierdzewnej. Nie można tego zrobić w domu.

Należy zauważyć, że skuteczność sukhoparnika zależy bezpośrednio od wzrostu temperatury zacieru. Aby uzyskać więcej kondensatu, obniż temperaturę zacieru.

Objętość zbiornika parowego domowego bimbru wciąż jest inna, ale ilość wyprodukowanego bimbru jest zmniejszona.

Najprawdopodobniej będziesz zainteresowany i to

Zrób to sam frajerem z puszki w domu

Nie jest tajemnicą, że alkohol wysokiej jakości jest drogi, a kupowanie taniego alkoholu oznacza ryzyko dla zdrowia. Dlatego wszystko staje się coraz bardziej popularne produkcja napojów alkoholowych w domu.

Ryzyko jest minimalne, ponieważ w procesie własnej produkcji alkoholu (bimberu) stosowane są sprawdzone produkty naturalne, a kolejne czyszczenie pomoże poprawić smak i wyeliminować nieprzyjemny zapach alkoholu.

Tradycyjne metody czyszczenia (filtracja, oczyszczanie manganem, mleko, zamrażanie itd.) wymagają dodatkowych kosztów i czasu. I najwyraźniej z tego powodu rzemieślnicy wymyślili i wykonali suchą kuchenkę parową własnymi rękami, zupełnie inny sposób czyszczenia bimberu od szkodliwych zanieczyszczeń.

Zrób to sam zrób to sam

To urządzenie jest również nazywane prikubnikiem lub chłodnicą zwrotną; nie jest obowiązkową częścią urządzenia do księżyca.

Sukhoparnik jest wykonany w postaci zamkniętego, hermetycznego pojemnika, umieszczonego między cewką (chłodnicą) a zbiornikiem destylacyjnym, połączonym z nimi za pomocą rur, przez które przepływa para.

Prikubnik jest stosowany jako środek do fizycznego oczyszczania olejów fuzlowych i jako sposób na poprawę jakości bimbru.

Zasada działania

Z natury rzeczy temperatura wrzenia niektórych szkodliwych zanieczyszczeń, w tym olejów fuzlowych, jest niższa w porównaniu do temperatury alkoholu etylowego. Z tego powodu, gdy para dostaje się do przyssawki, szkodliwe substancje osadzają się na ściankach zbiornika (kondensują) i nie gotują się, a pary etanolu nie pozostają w skraplaczu zwrotnym z powodu lżejszej frakcji.

Po zakończeniu procesu destylacji w przyssawce gromadzi się wystarczająca ilość jasnobrązowej cieczy o raczej ostrym zapachu. Przy odpowiednim procesie filtracji fizycznej około 7 ml niebezpiecznych dla zdrowia zanieczyszczeń jest uwalnianych z 7 litrów otrzymanego bimbru.

Zalety tej metody czyszczenia:

• w porównaniu z metodami chemicznymi (węgiel aktywny, mangan) jest uważany za najbardziej skuteczną metodę czyszczenia bimbru;
• jest to rodzaj bariery, która chroni gotowy produkt (bimber) przed zacierem w wysokich temperaturach wrzenia;
• łatwy do wyprodukowania i instalacji, łatwy do zamontowania na dowolnym urządzeniu ze zbiornikiem destylacyjnym.

Instrukcja DIY

Aby zbudować przyssawkę, zrób to sam, musisz przygotować:

• pojemność (słoik) z metalową osłoną, zapewniającą całkowitą szczelność;
• dwie złączki z gwintem zewnętrznym;
• dwie orzechy;
• marker,
• szydło;
• klej o właściwościach żaroodpornych, takich jak „zgrzewanie na zimno”.

Etapy pracy:

1. Przymocuj złączkę do wieczka puszki i za pomocą markera zaznacz każdy otwór, w którym ma być połączenie.
2. Za pomocą szydła przepchnij otwory przez zaznaczone linie, aż metal zostanie wciśnięty.
3. Aby zapewnić szczelność, otwory są pokryte klejem odpornym na ciepło na zewnątrz i wewnątrz pokrywy. Okucia są montowane i przykręcane.
4. Połącz chłodnicę zwrotną z cewką i kostką destylacyjną, uzyskując maksymalną szczelność.

Kilka wskazówek dla początkujących

• Aby uniknąć zacierania gotowego produktu destylacji (bimber), należy umieścić rurkę ekstrakcyjną 1,5 cm powyżej wlotu.
• Wydajność sukhoparnika zależy bezpośrednio od temperatury ogrzewania zacieru.
• Przy niewielkim podgrzaniu w zbiorniku występuje największa kondensacja szkodliwych substancji, jakość alkoholu staje się znacznie wyższa.
• Ze względu na tę metodę oczyszczania bimbru z olejów fuzlowych objętość produktu końcowego jest znacznie zmniejszona, co należy wziąć pod uwagę przy destylacji małych objętości zacieru.

Udostępnij artykuł w serwisie społecznościowym. sieci:

Sukhoparnik - Indywidualne jednostki wyposażenia

Wysłano 08 sierpnia 2015 - 06:37

Zamówiłem jeden fabryczny bimber według mojego rysunku. Ale mówi, że w aparacie konieczne jest również zapewnienie sukhoparnik. Przeczytałem teorię, ale nadal nie rozumiałem, jak ważna jest w urządzeniu. Zainteresowany prawdziwym doświadczeniem doświadczonych bimbrowników. Czy wpływ parowca na gotowy produkt jest wyczuwalny??

Wysłano 10 sierpnia 2015 r. - 07:28

Potrzebujesz zbiornika pary - 100%. Co więcej, będziesz zmuszony zamówić urządzenie, a dodatkowe koszty będą niskie. Od przyssawki można wyróżnić 3 główne pozytywne efekty:

1. Wytrąca oleje fuzlowe i aldehydy;

2. Zapobiega przedostawaniu się zacieru do cewki podczas przegrzania;

3. Pozwala aromatyzować bimber, wkładając liście, jagody, a nawet nerki.

Mam urządzenie domowe i nie ma ono parowca. jakoś sobie poradzę bez niego. Na początku zacier przemknął przez cewkę, ale potem pojawiło się doświadczenie i teraz okazuje się, że jest to doskonały czysty produkt. ale kosztem sivuha, sukhoparnik nadal nie całkowicie go usunie, nie można go usunąć w domu, niestety.

JEŚLI KTO JEST ZAINTERESOWANY - TE INFORMACJE OSTATECZNIE PRZENIESIŁY NA NINIEJSZY TEMAT:

„Sukhoparnik i bełkot w projektowaniu bimberu

Wytwarzanie wysokiej jakości mocnego alkoholu w domu to rodzaj sztuki, która jest niemożliwa bez specjalnego sprzętu.

Używanie tylko standardowego bimbru wciąż często nie wystarcza, a dla zwiększenia czystości i siły systemy często są uzupełniane parowcem i bełkotką.

Urządzenia te są opcjonalne, ale koneserzy wysokiej jakości domowego alkoholu nie zaniedbują ich użytkowania..

Depllegator, a na co dzień zbiornik pary jest instalowany w tych instalacjach, w których ważna jest czystość produktu końcowego. Niektórzy natychmiast zdobywają parowiec z bimbru lub próbują go zbudować samodzielnie.

W każdym razie wszystkie te środki mają na celu poprawę jakości alkoholu, a mianowicie: Oczyszczanie na poziomie fizycznym, co jest uważane za lepszą metodę pozbywania się olejów i zanieczyszczeń z fuzów niż metoda chemiczna.

Ta ostatnia opcja obejmuje użycie aktywowanego kąta, sody i innych popularnych opcji - Nie trzeba powtarzać destylacji, aby wyeliminować powiązane związki, które psują smak - Zapobieganie wnikaniu zacieru, który podczas gotowania może dostać się do gotowego produktu.

Sukhoparnik może być złożony ze szklanego słoika, kilku elementów - jest to dość prosty schemat lub ma bardziej złożoną strukturę. To urządzenie jest zwykle umieszczane między zbiornikiem a cewką..

Po co bełkot w systemie destylacji alkoholu
Zrób to sam początkujący producenci alkoholu mogą zastanawiać się, czy sensowne jest jednoczesne zaplanowanie instalacji ze zbiornikiem pary i bełkotką..

Taki schemat jest czasem praktykowany, ponieważ barbotaż również w pewnym stopniu czyści roztwór alkoholu, czyni go bardziej skoncentrowanym, ale proces ten nieco różni się od tego w suchym zbiorniku.

W połączeniu ze szczególną cechą konstrukcyjną kontakt pary roboczej i cieczy jest wystarczająco duży, co pozwala stymulować proces ponownego odparowywania.

Uważa się, że jeśli projekt bełkotki zostanie prawidłowo zmontowany, w przypadku ręcznego wykonania urządzeń i zaplanowania prawidłowego układu, to znaczy prawdopodobne jest zwiększenie siły napoju o 20 stopni.

Uzyskuje się to poprzez przepuszczanie pary wodnej przez płynne bąbelki. Bubbler jest stosowany w warzeniu w domu, a także jest niemal obowiązkowym składnikiem w przemysłowym systemie produkcji alkoholu. To proste urządzenie pozwala wykonać następujące zadania: Zwiększenie stężenia alkoholu, co pozwala nie używać ponownej destylacji. Częściowe usunięcie ciężkich zanieczyszczeń, które tylko pozytywnie wpływają na smak alkoholu. ”

Z własnego doświadczenia mogę dodać, że aby smak był normalny, używaj normalnych ekstraktów. Ponadto po destylacji dokładnie spłucz parowiec, w przeciwnym razie zapach dwóch różnych ekstraktów może doprowadzić do określonego smaku gotowego napoju.

Sukhoparnik w bimberu za to, co jest potrzebne

Przygotowanie mocnych napojów alkoholowych jest niemożliwe bez użycia bimbru, którego urządzenie może być różne.

Uzupełnieniem projektu są atrybuty pomocnicze, za pomocą których można ulepszyć produkt końcowy, na przykład przy minimalnej ilości zanieczyszczeń i olejów fuzlowych. Do tych celów stosuje się fotosy księżycowe, które mają parownik lub chłodnicę zwrotną.

Co to jest frajer i do czego służy?

Głównym celem tego urządzenia jest zmniejszenie stężenia olejów fuzlowych w produkcie końcowym z powodu ich kondensacji. Ponadto konstrukcja spełnia szczególną funkcję klapy, zapobiegając wnikaniu zacieru podczas szczególnie intensywnego wrzenia. Urządzenie jest opcjonalne, ale jeśli chcesz zrobić wysokiej jakości napój alkoholowy, nie możesz obejść się bez parowca.

Możesz to zrobić samodzielnie lub od razu kupić urządzenie wraz ze skraplaczem zwrotnym. Zwykle ten atrybut znajduje się między głównym zbiornikiem stołu montażowego a cewką chłodzącą i kondensującą roztwór alkoholu..

Główne zalety parowca

Jeśli weźmiemy pod uwagę dobrze wykonany suchy parowiec lub wyprodukowany w środowisku przemysłowym, konstrukcja bimbru nadal będzie miała następujące zalety w porównaniu z podobnym systemem, ale bez skraplacza:

• Oczyszczanie oparte na reakcjach fizycznych, które jest uważane za bardziej skuteczną metodę niż wyłącznie pomiary chemiczne, w szczególności węgiel aktywowany, soda i tak dalej;
• Nie ma potrzeby ponownej destylacji, co oszczędza czas bez obniżania jakości. Niektórzy miłośnicy wyjątkowo czystego alkoholu, nawet z sumpem, wolą dodatkową destylację, chociaż jest to opcjonalny krok;
• Zapobieganie gotowaniu zacieru w gotowym produkcie;
• Łatwość użycia i nie komplikowanie całego projektu systemu bimbru.

Wszystkie te zalety dotyczą odpowiednio zmontowanego suchego parowca i innych części całego kompleksu części do bimberu.

Jakie procesy zachodzą w sukhoparnik

Gdy lśnienie jest intensywnym odparowaniem alkoholu, ale wraz z nim uwalnia się produkty uboczne, w szczególności kwasy, oleje fuzlowe, chociaż ich temperatura wrzenia jest wyższa.

Gdy znajdzie się w zbiorniku ssącym, mieszanina częściowo skrapla się, to znaczy ze względu na ciągłe dostarczanie ciepła oleje fuselowe kondensują, ale nie mają wystarczającej energii do nowej sublimacji, a opary alkoholu kontynuują swój ruch w kierunku chłodnicy.

W rezultacie powstaje ciecz, która gromadzi się z powodu związków wtórnych, które negatywnie wpływają nie tylko na właściwości smakowe przyszłego napoju, ale także na możliwą szkodliwość produktu.

Wysokie stężenie olejów fuzlowych negatywnie wpływa na smak napoju, który symbolizuje nieprzyjemny zapach i specyficzny posmak. Aby nieznacznie zmniejszyć ten efekt, można zastosować odpowiednie oczyszczanie, na przykład węgiel aktywny.

Istnieje wiele innych metod częściowego usuwania zanieczyszczeń alkoholowych przygotowanych przy użyciu bimbru, ale są one bardziej związane z metodami chemicznymi..

Połączenie parowca lub studzienki z dodatkowymi chemicznymi środkami czyszczącymi pozwala ograniczyć stężenie zanieczyszczeń do minimum.

Konstrukcja parowca

Samo urządzenie skraplacza zwrotnego jest dość proste i jak na bimber wykonany zgodnie z tradycyjnymi schematami i własnymi rękami, wystarczy podłączyć ten element między zbiornikiem grzewczym a konstrukcją chłodzącą.

Sukhoparnik można również wykonać samodzielnie lub kupić w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży detalicznej, w tym sklepach internetowych. Praktycznie nie ma ograniczeń wielkości, ale należy nadal brać pod uwagę stosunek bimbru do średniej wydajności.

Opcja czyszczenia przyssawki po zgromadzeniu wystarczającej ilości związków kadłuba nie jest zalecana podczas przetwarzania zacieru. Podczas gdy urządzenie zostanie przepłukane, urządzenie zostanie wymienione, duża ilość oparów alkoholu zniknie.

W takich przypadkach lepiej jest użyć gotowego wymiennego sukhoparnika lub po prostu zmienić pokrywę, jeśli jest to wariant skraplacza zwrotnego.

Jeśli rozważa się typową konstrukcję suchego naczynia parowego, składa się on z następujących połączeń:

• Wydajność, w której będzie miał miejsce proces „osiadania” lub kondensacji ciężkich zanieczyszczeń;
• Para uszczelnionych rurek lub złączek. Łącznik wlotowy musi być niższy (5–10 cm) niż rura, przez którą uwalnia się para wylotowa;
• Elementy łączące zapewniające szczelność parowca, a także innych części bimberu.

Konstrukcja może się nieznacznie różnić, ale zasada działania i główne szczegóły pozostają niezmienione..

Czy można samemu zrobić parowiec

Dla początkujących, którzy nie mają praktyki w przygotowywaniu napojów alkoholowych, lepiej jest początkowo zakupić pełny zestaw wszystkich niezbędnych elementów, w tym chłodnicę zwrotną. W takich profesjonalnych systemach, ale używanych w domu, urządzenia mogą być wykonane ze stali nierdzewnej.

Dla tych, którzy lubią eksperymentować, istnieje możliwość zrobienia swego rodzaju osadnika własnymi rękami. Do takiego urządzenia potrzebujesz szklanego słoika (pokrywka może być przekręcona, ale może to być również tylko metalowa), dwóch złączek, szczeliwa lub żaroodpornego kleju, nakrętek.

Sekwencja zbierania przyssawki przeznaczonej dla bimbru nadal wygląda następująco:

1. Wyznaczenie miejsc na dwa łączniki i określenie ich średnicy, co następuje po prostu przez narysowanie ołówka wokół pokrywki;
2. Utworzenie wymaganych otworów w stosunku do oznaczeń wielkości kształtek. Można to zrobić za pomocą szydła lub innego urządzenia;
3. Montaż armatury. W tym celu stosuje się orzechy. Zaleca się początkowe ustawienie dysz w taki sposób, aby ta, wzdłuż której opuszcza się mieszanina pary, była o 5-10 cm krótsza niż ta wprowadzająca. Pomoże to zmniejszyć prawdopodobieństwo wrzenia roztworu;
4. Mocowanie, uszczelnianie. Na puszce umieszcza się metalową pokrywkę z już zainstalowanymi łącznikami (może to być 2 lub 3 litry, jeśli spodziewane są duże objętości). Konieczne jest zamknięcie i uszczelnienie domowej roboty sukhoparnik;
5. Mocowanie urządzenia do reszty elementu, a mianowicie do samego bimberu, cewki i wszystkiego powinno być ciasno.

Wykonanie miski olejowej na paliwo jest dość proste własnymi rękami, dlatego nawet w przypadku całkowicie niezależnego montażu konstrukcji do warzenia w domu, nie należy lekceważyć tego urządzenia.

Aby pomóc początkującym producentom alkoholu własnymi rękami, istnieją szczegółowe instrukcje, w tym wideo, dotyczące produkcji nie tylko parowca, ale także innych równie ważnych elementów.

Dla tych, którzy wątpią w swoje umiejętności i zdolności projektowe, jest najlepsza opcja - zakup początkowo wysokiej jakości zestawu do przygotowywania napojów zawierających alkohol.

W takim przypadku nie musisz się martwić o wystarczające uszczelnienie, poszukaj urządzeń do gromadzenia tej lub innej części konstrukcji. Ponadto rynek oferuje różnorodne modele, które różnią się wydajnością i funkcjonalnością.