Syfon do napojów gazowanych: co musisz wiedzieć
Syfon - naczynie barowe do przechowywania i / lub przygotowywania wody gazowanej, syropów, śmietany i innych płynów.
Średnio objętość syfonu wynosi od 500 ml lub więcej. Wykonane są z reguły z metalu, grubego szkła i plastiku.
Co musisz wiedzieć o syfonie do napojów gazowanych
- Historia stworzenia
W 1790 r. Francja wprowadziła pojęcie „aerozolu” z napojami gazowanymi pod ciśnieniem.
Nowoczesny syfon powstał dopiero w 1829 r., Kiedy dwóch Francuzów opatentowało wydrążoną korkociąg, który można włożyć do butelki z sodą i za pomocą zaworu dozować część zawartości, utrzymując ciśnienie w butelce.
- Szczyt popularności
Syfony sodowe były popularne w latach dwudziestych i trzydziestych XX wieku.
Rosnąca popularność butelkowanych napojów gazowanych i zniszczenie wielu fabryk syfonów w Europie Wschodniej podczas II wojny światowej doprowadziły jednak do silnego spadku podaży i popytu..
Co ciekawe, niektóre syfony są nadal używane w barach do robienia napojów..
- Komercyjne pułapki sodowe
Zostały one wstępnie napełnione wodą i gazem, po użyciu zostały zwrócone sprzedawcy, który z kolei napełnił go i zwrócił kupującemu.
- Syfon do śmietany
Aby przygotować syfon do śmietany, warto wykonać następujące czynności: naprawić specjalną puszkę gazu i umieścić śmietanę w syfonie.
W zależności od projektu musisz zakręcić pokrywę lub wstrząsnąć trzepaczką.
- Nowoczesne syfony
Istnieje co najmniej czterech godnych producentów, których można kupić online.
Aby rozpocząć, Google: SodaStream, Drinkmate, Limobar, HomeBar.
Korzystanie z takich gadżetów jest dość proste, niektóre modele węglanowe plastikowe butelki, co jest niezwykle wygodne.
I oczywiście nie zapomnij o chińskich markach. Ale tutaj musisz być ostrożny, ponieważ Chińczycy lubią oszczędzać pieniądze tam, gdzie nie jest to konieczne, w wyniku czego cylinder może eksplodować.