Koniak z cytryną - geneza tradycji, przepisy na odchudzanie i przeziębienia
Koniak jest uważany za jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych w Rosji. Ten napój jest przechowywany w beczkach, a jego nasycony kolor nie zależy od czasu ekspozycji, jak się powszechnie uważa, ale od wieku beczki.
Menu
W różnych krajach ich własne zwyczaje związane z używaniem brandy, najczęściej go nie gryzą, a tylko w Rosji piją go z cytryną.
Ta kombinacja jest umiejętnie stosowana w naszym kraju do leczenia przeziębienia, a nawet w procesie odchudzania..
Pomoc! Kto wpadł na ten napój cytrynowy? Uważa się, że powstał w czasach ostatniego cara Mikołaja II.
Istnieją dwie wersje tego, dlaczego cytryna stała się przystawką:
- Według pierwszego sam król wprowadził tę tradycję, kiedy użył jej jako przekąski, ponieważ nie było nic innego pod ręką, a smak napoju wydawał mu się bardzo gorzki.
- Według drugiej wersji jeden z dworzanin Mikołaja odkrył zdolność cytrusów do blokowania cierpkiego smaku napoju alkoholowego. Powszechna przekąska zrobiona z cytryny i startej czekolady nazywa się nawet „Nikolashka”.
Geneza i celowość tradycji została opisana na filmie:
Można jeść cytrusy lub nie?
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, czy można ugryźć koniak cytryną..
Koneserzy prawdziwego smaku tego cierpkiego alkoholu przeciwstawiają się każdej przystawce, aby nie zagłuszyć pysznego aromatu. Uważa się, że kwas cytrynowy blokuje kubki smakowe, więc nie można spróbować koniaku.
Przeciwnie, lekarze zalecają cytrusy jako przekąskę, ponieważ koniak wzmacnia działanie witaminy C..
Pomoc! Według niektórych raportów codzienne spożywanie dwudziestu gramów tego mocnego alkoholu pomoże uniknąć chorób sercowo-naczyniowych..
Jeśli mówimy o używaniu koniaku podczas uczty, to przystawka jest wymagana tylko wtedy, gdy sam napój nie jest najwyższej jakości. Dlatego naprawdę warto ugryźć go cytryną, aby zabić gorzki smak.
Jeśli brandy jest doskonałej jakości, ale nadal masz ochotę na coś przekąsić, możesz osłabić smak cytryny, posypując ją mieloną kawą i czekoladą.
Przepisy ludowe
Suszarka wyszczuplająca koniak
Istota diety: na dwa tygodnie przed snem wypij 100 ml brandy i zjedz jedną małą cytrynę. Ciało usuwa toksyny i nadmiar wody.
Od dawna udowodniono, że cytryna poprawia układ trawienny, a także przyspiesza wchłanianie wszystkich składników odżywczych, a koniak zawiera dużo garbników, które pomagają organizmowi lepiej przyswajać witaminę C..
Ta dieta pomoże usunąć 5 dodatkowych kilogramów w ciągu dwóch tygodni, usunąć fałdy tłuszczu na brzuchu i biodrach (patrz zdjęcie).
Warunki wydajności suszenia:
- Alkohol musi być wysokiej jakości i doprawiony;
- Podczas diety nie można jeść mąki, słodkiej, pikantnej, sody;
- Ostatni posiłek przed 19:00;
- Koniak pije się małymi łykami co pięć minut i je się z plasterkiem cytrusów;
- Połącz z obfitym napojem, co najmniej trzy litry wody dziennie;
- Aktywność fizyczna: obręcz, schody, sport.
Jak każda dieta, suszenie koniaku ma przeciwwskazania:
- Ciąża i laktacja;
- Choroba sercowo-naczyniowa;
- Problemy z tarczycą;
- Uzależnienie od alkoholizmu;
- Cukrzyca.
Uwaga! Po diecie wskazane jest, aby nie pić alkoholu przez dwa tygodnie.
Jak używać koniaku i cytryny do utraty wagi opisano w filmie:
Od zwykłego przeziębienia
Zastosowanie koniaku w medycynie jest niezaprzeczalne.
Od dawna udowodniono, że jest to przydatne:
- z przeziębieniami i chorobami układu oddechowego;
- pod wysokim i niskim ciśnieniem;
- z bezsennością i nerwicą;
- w celu wzmocnienia odporności;
- z bólem głowy.
Leczenie koniaku odbywa się poprzez zmieszanie tego napoju z różnymi dodatkami..
Należy pamiętać, że będzie skuteczny tylko przy pierwszych objawach przeziębienia..
Jest ważne! Jeśli jesteś chory przez ponad trzy dni, powinieneś skorzystać z leków, skonsultuj się z lekarzem.
Podstawowe zasady leczenia:
- ilość alkoholu jednorazowo nie przekracza 50 ml;
- koniak musi być wysokiej jakości;
- leczenie nie jest odpowiednie dla dzieci i młodzieży;
- przeciwwskazane u pacjentów z wrzodem żołądka.
Z imbirem
Składniki
- 250 ml czarnej herbaty;
- tarty korzeń imbiru 1 łyżeczka;
- 50 ml brandy;
- 2 plasterki cytryny;
- 2 łyżeczki miodu.
Łączymy wszystkie składniki w filiżance z gorącą herbatą, jak na zdjęciu, i cieszymy się zdrowym napojem małymi łykami.
Ciepła herbata
Nawet tak prosty przepis ma dobry wpływ przeciwwirusowy na organizm. Wystarczy dwie lub trzy łyżki napoju alkoholowego na filiżankę herbaty.
Ciepły koniak z cytryną działa rozgrzewająco i przeciwgorączkowo na organizm. Podgrzej 50 ml napoju do 60 stopni, dodaj łyżeczkę soku z cytryny i trochę miodu.
Uwaga! Po zażyciu drinka wskazane jest, aby położyć się spać pod ciepłym kocem..
Przepis termojądrowy
Składniki (każda po jednej łyżce stołowej):
- dżem malinowy;
- kochanie;
- koniak;
- sok z cytryny;
- tabletka aspiryny.
Wymieszaj wszystko w kubku i zalej wrzącą wodą po drinku. Przepis szybko łagodzi objawy przeziębienia.
Na kaszel
- Przepis z koniakiem, cytryną i miodem doskonale chroni przed bólem gardła i kaszlu - łyżeczkę miodu miesza się z 50 ml koniaku, a cytryna służy jako przekąska. Po przyjęciu drinka powinieneś owinąć się ciepłym kocem i zasnąć przez trzy godziny.
- Koniak z orzechami włoskimi pomaga przy wszystkich rodzajach kaszlu. Orzech wlewa się alkoholem na 100 g orzechów 50 g napoju, cytryna służy również jako przekąska.
- Najlepszym sposobem na oczyszczenie dróg oddechowych jest koniak z pieprzem. W 200 ml brandy dodaj jedną kapsułkę papryczki chili i dwie łyżki miodu. Domagaj się przez tydzień. Wyjmij pieprz.
- Przepis z mlekiem i koniakiem łagodzić suchy kaszel. W szklance gorącego mleka dodaj 1 łyżkę oleju roślinnego, 1 łyżkę miodu, 1 ubite jajko, 1 łyżkę brandy, a następnie wypij.
Wybierając leczenie koniakiem, warto pamiętać, że alkohol może uzależniać, dlatego nie należy go stosować przez długi czas.
Koniak to nie tylko pyszny napój alkoholowy, ale także doskonałe narzędzie do przywracania zdrowia i odchudzania. Pytanie, czy należy jeść z cytryną, czy nie, dla każdego decyduje się niezależnie.
Wszystko zależy od preferencji smakowych, najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest miara picia alkoholu.