Jak zrobić zdrową herbatę brandy
Wcześniej czy później każdy z nas próbował mieszać herbatę z koniakiem, ale nie wszystkim podobał się niezwykły smak powstałej mieszanki..
Menu
W rzeczywistości, jeśli poważnie traktujesz wybór składników i ściśle przestrzegasz już opracowanych i zrównoważonych proporcji składników, a także ściśle przestrzegasz kolejności ich dodawania, wynikiem jest wyrafinowany napój arystokratyczny, który zmusi nawet najbardziej zagorzałych sceptyków do zmiany zdania na ten temat..
Istnieją pewne zalecenia, a jeśli ich posłuchasz, możesz przygotować nie tylko pyszną i pachnącą mieszankę, ale także, co bardzo ważne, zdrowy napój. Na początek zastanówmy się, czy można pić herbatę z koniakiem i dowiedzieć się, jakie są jej zalety i szkody, a następnie szczegółowo zbadamy kilka wiarygodnych przepisów.
Przestrzegając określonych proporcji składników, możesz zrobić herbatę z koniakiem, który poradzi sobie z początkowymi objawami przeziębienia.
Każdy z użytych składników jest użyteczny sam w sobie, a łącząc je ze sobą, uzupełnią ich użyteczne właściwości i korzystnie wpłyną na całe ludzkie ciało.
- wzmacnia odporność i aktywuje proces asymilacji witaminy C;
- podczas przeziębienia zwiększa funkcje ochronne organizmu;
- rozszerza naczynia krwionośne, co pozwala znormalizować ciśnienie krwi;
- znacznie poprawia apetyt;
- pomaga złagodzić napięcie mięśni;
- pozwala się zrelaksować i uspokoić nerwy;
- normalizuje sen, co pozwala szybko zasnąć i dobrze spać;
- łagodzi ból zęba lub ból głowy;
- uważa się, że taka mieszanina ma taką zdolność ulepszenia pamięci;
- od pierwszych łyków poprawia nastrój.
Negatywne właściwości
Oprócz pozytywnych korzystnych właściwości, szlachetny napój ma również przeciwwskazania, które zdecydowanie powinieneś zapoznać się przed wypiciem herbaty z brandy.
- przeciwwskazane u osób z pęcherzykiem żółciowym są kamienie;
- zabronione cierpiącym cukrzyca;
- należy je wyrzucić, jeśli są dostępne ciągłe niedociśnienie - obniżenie ciśnienia krwi;
- niezalecane, który jest na diecie lub chce zachować figurę (alkohol ma wysoką zawartość kalorii);
- surowo zabronione dla dzieci i nieletnich.
Klasyczny przepis
Aby przygotować szlachetny napój, absolutnie odpowiednie jest parzenie czarnej herbaty liściastej. Nie polecam używania saszetek, ponieważ taki napój traci ponad połowę swojego bogatego aromatu.
Wymagane komponenty
składniki | ilość |
koniak | 38–40 ml |
czarna herbata liściasta | 18-20 g |
cytryna | 2 goździki |
cukier granulowany | 18-20 g |
woda (wrząca woda) | 170-200 ml |
Krok gotowania
- W szklanym lub emaliowanym pojemniku rozprowadzamy czarną herbatę o dużych liściach i zalewamy ją wrzącą wodą.
- Przykryj pojemnik spodkiem i zaparzaj herbatę przez około 8-10 minut.
- Przefiltruj płyn przez drobny sitko bezpośrednio do przygotowanego kubka do podania napoju..
- Dodaj do smaku plastry cytryny i cukru, po czym mieszamy wszystko, aż ziarna ostatniego rozpuszczą się całkowicie.
- Wlej cienki strumień alkoholu i ponownie wszystko delikatnie wymieszaj.
Z mlekiem i śmietaną
Ten napój ma bardzo podobny smak i aromat do tradycyjnej angielskiej herbaty z mlekiem..
Ten napój jest najbardziej lubiany przez przedstawicieli pięknej połowy ludzkości i na pewno stanie się doskonałym dodatkiem do zakończenia pięknego romantycznego wieczoru jako „digestif”.
Wymagane komponenty
składniki | ilość |
beztłuszczowe mleko | 245–255 ml |
luźna czarna herbata | 7-10 g |
tłusty krem | 95-105 ml |
cukier granulowany | 18-20 g |
koniak | 7-10 ml |
Krok gotowania
- Wlać mleko do garnka i doprowadzić do wrzenia.
- Wlej tę samą liściastą czarną herbatę i gotuj płyn mleczny przez kilka minut.
- Zdejmij patelnię z ognia, przykryj pokrywką i pozwól herbacianemu parzyć przez 7-10 minut.
- W międzyczasie ubij śmietanę i cukier mikserem lub w inny dogodny dla siebie sposób..
- Filtruj herbatę przez sitko bezpośrednio do filiżanki.
- Dodaj alkohol do oczyszczonej cieczy, delikatnie wymieszaj.
- Rozłóż bitą śmietanę z cukrem na herbacie.
- Natychmiast podawaj napój na spodku wraz z łyżeczką, aż pianka się uspokoi.
- Przed natychmiastowym użyciem wymieszaj masę łyżką i rozkoszuj się smakiem koktajlu.
Z sokiem pomarańczowym
Podobna wersja koktajlu spodoba się miłośnikom odważnych eksperymentów.
Napój zachwyca harmonijnym połączeniem smaku cytrusów i herbaty ziołowej, a obecność alkoholu nadaje mu wyjątkową aromatyczną nutę orzechową.
Wymagane komponenty
składniki | ilość |
woda (wrząca woda) | 145–160 ml |
czerwona lub czarna luźna herbata | 18-20 g |
skórka z cytryny | 5-7 g |
sok pomarańczowy (świeży) | 180-200 ml |
mielona gałka muszkatołowa | 2 szczypce |
koniak | 55–65 ml |
cukier granulowany | do smaku |
Krok gotowania
- Wlej czerwoną lub czarną luźną herbatę do zbiornika do parzenia herbaty i napełnij go wrzącą wodą.
- Przykryj powstałą mieszaninę pokrywką i pozwól herbacianemu parzyć przez 7-10 minut.
- Wlej napar z herbaty do szklanego lub emaliowanego pojemnika, dodaj skórkę cytrusową, świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy.
- Ogrzewamy gotowaną masę na małym ogniu, ale w żadnym wypadku nie gotujemy.
- Przepuścić gorący płyn przez wielowarstwową ściereczkę serową i wlać do dwóch szklanek lub szklanych filiżanek.
- Do każdego kubka dodaj 25–35 ml alkoholu i szczyptę gałki muszkatołowej.
- Na koniec wlej cukier, koncentrując się na osobistym guście.
- Aby udekorować napój, użyj cienkiego plasterka cytryny.
Z zieloną herbatą
Ten świeży i mocny koktajl doda siły i energii Twojemu ciału, a także ożywi i aktywuje mózg. Teina zawarta w zielonej herbacie pomoże poprawić nastrój, znacznie zwiększyć zdolność do pracy i aktywność.
Wymagane komponenty
składniki | ilość |
woda (wrząca woda) | 145–160 ml |
świeża mięta | 1 gałązka |
zielona herbata liściasta | 18-20 g |
sok pomarańczowy (świeży) | 190–210 ml |
cytryna | 3-4 plastry |
koniak | 60–70 ml |
cukier granulowany | 30–40 g |
Krok gotowania
- Wlej zielony liść do zbiornika do zaparzania i napełnij go wrzącą wodą.
- Przykryj mieszaninę pokrywką i nalegaj na spawanie przez co najmniej 10 minut.
- Umieść plastry cytryny, świeże liście mięty w osobnej misce i napełnij je cukrem, po czym ostrożnie potrzyj składniki.
- Wlej świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy do garnka z grubym dnem, dodaj mieszaninę mięty, cytryny i cukru, a także parzenia zielonej herbaty.
- Wysyłamy masę do niskiego ognia i ogrzewamy do gorącego stanu, po czym gotujemy przez kilka minut.
- Przefiltruj gotowy napój przez gazę lub sitko i wlej do filiżanek.
- Dodaj 30–35 ml alkoholu do każdego kubka i delikatnie wymieszaj.
Z miodem
Ta wersja herbaty koniakowej jest bardzo pomocna na przeziębienia i poprawia funkcje ochronne organizmu. Przygotowując napój ratujący życie, pij go, aż ostygnie, a następnie owiń się w ciepły koc i spróbuj spać. Budząc się, poczujesz się jak wesoła, zdrowa osoba, gotowa poradzić sobie z trudnościami życia.
Wymagane komponenty
składniki | ilość |
woda (wrząca woda) | 145–160 ml |
czarna herbata liściasta | 18-20 g |
koniak | 18-20 ml |
kochanie | 18-20 g |
cytryna | 2 goździki |
Krok gotowania
- Umieść czarną herbatę o dużych liściach w zbiorniku do zaparzania i polej na nią wrzącą wodą.
- Zakrywamy naczynia i nalegamy na masę przez co najmniej 10 minut.
- Przefiltruj liście herbaty przez gazę lub sitko i umieść w nim miód.
- Wlej alkohol do filiżanki, a następnie dodaj liście herbaty i włóż cienkie plasterki cytryny.
- Wymieszaj koktajl i pij, aż ostygnie.
Przepisy wideo na zrobienie arystokratycznego napoju
Radzę zapoznać się z prezentowanymi filmami, aby wizualnie zobaczyć, jak zrobić herbatę z koniakiem. Specjaliści pokażą krok po kroku, jak przygotować ten zdrowy i pyszny koktajl..
Numer wideo 1.
Na filmie specjalista kulinarny pokaże, jak przygotować koktajl z mlekiem w dyskusji, a także zaprezentuje wariant pięknej porcji tego mocnego.
Numer wideo 2.
Ten film wprowadzi Cię w prosty proces robienia pomarańczowego koktajlu z herbatą i koniakiem.
Przydatne informacje
- Ostatnio mieszanka koniaku i coli zyskuje coraz większą popularność. Dowiedz się, jakie mieszanki można przygotować na podstawie tych składników..
- Dla miłośników wielkich imprez radzę przeczytać listę popularnych i interesujących koktajle brandy. Na pewno znajdziesz coś nowego dla siebie..
- Wszystkim, którzy cenią radziecki szampan, proponuję zbadanie sprawdzonego przepisu na orzeźwiający i wyjątkowo pyszny - koktajl szampana Koblera -.
Jestem pewien, że docenisz delikatny aromat i przyjemny smak arystokratycznego szlachetnego napoju, jeśli zastosujesz się do dokładnie opisanych zaleceń. Wiele osób zastanawia się: jak nazywa się herbata koniakowa? W rzeczywistości nie ma określonej nazwy tego koktajlu. Wiem tylko, że w dawnych czasach nazywała się podobna mieszanka „Herbata pozłacana”, ponieważ alkohol nadaje napojowi złoty odcień.