Likier miętowy: historia, rodzaje, jak pić i ciekawe fakty
Orzeźwiający napój zwany „Królem likierów miętowych”, pochodzący z Turku w Finlandii.
Niesamowite połączenie lodowatej świeżości i otaczającej miękkości zamieniło Minttu w najlepiej sprzedający się na świecie likier miętowy..
Historia marki
Dzisiaj nikogo nie zaskoczysz napojami mentolowymi, a pod koniec lat 80. pomysł stworzenia likieru lodowego z dodatkiem świeżej mięty wyglądał nowatorsko i niecodziennie.
Przepis na legendarny produkt opracowali Amerykanie, a do projektu wybrano fińską fabrykę Chymos. Fabryka w południowo-zachodniej części kraju północnego, założona w 1906 roku, specjalizująca się w produkcji słodyczy, soków bezalkoholowych i naturalnego alkoholu.
Nazwę nowej marki przejęło najprostsze - od głównego składnika („minttu” w tłumaczeniu z języka fińskiego oznacza „mięta”). Ale z kreatywnością podeszli do opracowania projektu: producent nie skupił się na znanej okrągłej butelce, ale na wydłużonej prostokątnej o gładkich krawędziach i kształcie i kolorze przypominającym kawałek lodu.
Początkowo alkohol miętowy był sprzedawany tylko w Stanach Zjednoczonych, gdzie szybko zyskał wielu fanów. Wkrótce marka podbiła także rynki europejskie, w szczególności niemiecki i austriacki. Skandynawski napój stał się szczególnie popularny w ośrodkach narciarskich, gdzie doceniono jego oryginalny smak i efekt rozgrzewający..
W domu Minttu zaczęto sprzedawać dopiero w latach 90. Mniej więcej w tym samym czasie początkowa moc napoju (50%) została zmniejszona do 35-40 stopni, a on przeszedł z kategorii schnapps do kategorii likierów. W rezultacie sprzedaż nieznacznie spadła, ale sprawy nie osiągnęły poziomu krytycznego..
W 2008 roku szwedzka firma V&S Group wraz ze spółką zależną V&S Finland (właściciel marki Chymos) stała się częścią francuskiego giganta Pernod Ricard.
Rodzaje likieru miętowego mięty
- Mięta miętowa
Tradycyjna wersja likieru ziołowego. Ma wyraźne nuty mentolowe i słodkie wykończenie. Łączy lodowatą świeżość i aksamitną miękkość.
- Gruszka Minttu
Aromatyczny napój miętowo-owocowy z gruszką.
- Minttu Choco
Niezwykle harmonijny trunek z dodatkiem mlecznej czekolady. Miłośnikom słodkich napojów spodoba się to.
- Czarny Minttu
Oryginalny produkt z mięty pieprzowej, uzupełniony słoną czarną lukrecją. Ma przyjemną cierpkość.
Wszystkie trunki są wytwarzane z naturalnych składników według tajnej receptury..
Główne składniki: alkohol, woda, cukier, esencja miętowa, masło kakaowe, ekstrakty owocowe, lukrecja, czekolada.
Jak pić miętę
Likier miętowy zaleca się pić mocno schłodzone, nawet lód. Zwykle napój umieszcza się w zamrażarce przed rozkładem, gdzie uzyskuje lepką konsystencję.
Popularny sposób degustacji to klasyczny kieliszek do degustacji: napój wlewa się do małych szklanek i pije jednym łykiem.
Do koktajli dodaje się także miętę w połączeniu z czarną kawą, owocami, jagodami, gorącą czekoladą, lodami.
Ciekawe fakty
- Ze względu na swoją wysoką wytrzymałość i krystaliczną czystość alkohol jest często nazywany „fińską wódką”. W tym samym czasie alkohol wysokoprocentowy pije się delikatnie i łatwo..
- Aby uzyskać bezbarwną miętę, producent używa wody destylowanej i specjalnego rodzaju cukru.
- Jeśli dokładnie rozważysz wnętrze etykiety, zobaczysz tam stopę. Miejscowi twierdzą, że napój został stworzony specjalnie na spotkanie z Yeti. Nie tylko ogrzewa się podczas podróży w górach, ale także eliminuje strach przed właścicielem zaśnieżonych stoków.