Fińskie trunki i ich cechy

Nowoczesny rynek napojów alkoholowych uderza swoją różnorodnością. Dzięki temu lub temu możemy dotknąć dowolnego kraju bez wychodzenia z domu. Dzisiaj proponuję regenerację w Finlandii, która produkuje niesamowite trunki. Opowiem ci o najpopularniejszych markach reprezentujących ten kraj.

Kolor

Różnorodna paleta kolorów fińskich drinków robi wrażenie. W zależności od odmiany jagód, z których produkowane są likiery, są one dostępne w rubinowych, złotych, granatowych, bogatych czerwonych i przezroczystych kolorach..

Smak

Oczywiście każdy z nich ma swój niepowtarzalny smak. Charakterystyczną słodycz jagód uzupełnia markowa kwasowość i wyjątkowa miękkość dzięki dodatkowi czystej wody. I niektórzy uderzają niesamowitymi kombinacjami mięty i chili..

Zapach

W zależności od gatunku zawierają aromaty mięty, czekolady, lukrecji, maliny moroszki, jagód, borówek, żurawiny, rokitnika.

Funkcje produkcyjne

  • Alkohol jagodowy jest wytwarzany ze świeżych jagód zbieranych ręcznie, podczas gdy nie są one przekształcane w przecier jagodowy, ale nalegają na 30% alkoholu w całej formie od 3 do 6 tygodni. Napój zyskuje więc wyjątkową, jagodową słodycz. Gdyby jagody były tłuczone, nasiona dawałyby nieprzyjemną gorycz, a to niekorzystnie wpłynęłoby na oryginalny smak. Czysta fińska woda nadaje szczególną miękkość wszystkim rodzajom alkoholu produkowanym w Finlandii.
  • Przezroczysty Mintu, które są również nazywane fińską wódką, są wytwarzane z najprostszych składników - oczyszczonej wody, alkoholu, cukru i mięty. Istnieją również odmiany, które dodają lukrecji, czekolady, papryki chili, ale jedno pozostaje niezmienne - są to naturalne składniki bez dodatku szkodliwych dodatków chemicznych. Oryginalna receptura jest utrzymywana w ścisłej tajemnicy, wiadomo tylko, że ekstrakt mięty uzyskany przez macerację przechodzi kilka etapów destylacji w celu uzyskania przezroczystego koloru. Następnie rozcieńcza się do wymaganej mocy i dodaje cukier..

Jak uniknąć podróbki

Jak zrozumieć, że oryginalny alkohol z Finlandii

  • Kupuj alkohol tylko w specjalistycznych sklepach lub butikach.
  • Sprawdź dokładnie butelkę. Musi mieć pieczęć akcyzową bez uszkodzeń. Wszystkie etykiety muszą być odpowiednio przymocowane do pojemnika, bez widocznych kropel kleju. Wszystkie napisy powinny być bez błędów gramatycznych i mieć tylko oryginalną nazwę.
  • Napoje są dostępne w szklanych butelkach, a niektóre mają charakterystyczne cechy w postaci różnych wypukłości.
  • Zwróć uwagę na cenę alkoholu, zbyt niska cena może mówić o podróbce, ponieważ w Finlandii jej koszt jest dość wysoki.

Jak podawać

Jak podawać likier fiński miętowy

  • Taki słodki alkohol jest podawany jako digestif, to znaczy po głównym posiłku i są oferowane jako pyszny deser lub dodatek do niego.
  • Aby użyć w czystej postaci, musi być schłodzony. Do tej metody użycia należy używać kieliszków alkoholowych na wysokich nogach, odpowiednie są również kieliszki.
  • Jeśli napój ma niską moc 20-25%, można go delektować i pić małymi łykami. Niektóre gatunki mają dość wysoką wytrzymałość 35-40%, więc są pijane w jednym łyku, wstępnie schłodzone.

Z jakimi produktami się łączy

Co jeść fiński likier żurawinowy

  • Mając dość bogaty smak, nie można ich łączyć z ciężkimi i obfitymi potrawami. Podawany na koniec obiadu jako strawny i najczęściej nie potrzebuje przekąski, ponieważ nie pozwoli ci poczuć charakterystycznego posmaku, który występuje w każdym fińskim napoju.
  • Jako lekką przekąskę możesz podawać truskawki, maliny, gruszki, jabłka, banany. Owoce można umieścić na talerzu i przyozdobić bitą śmietaną lub zrobić sałatkę owocową.
  • Spośród deserów lody śmietankowe są idealne, które pasują do każdego trunku. Możesz również podać kremową pannę cotta lub galaretkę owocową, myślę, że takie lekkie desery nie zepsują fińskiego alkoholu.

Inne zastosowania

  • Fińskie nalewki dobrze komponują się z kawą lub herbatą.
  • Każdy z nich można rozcieńczyć wodą mineralną, duszkiem lub shveps, a już przygotowałeś najprostszy koktajl.
  • Napój na bazie moroszki ma słodki smak i dobrze komponuje się z kakao i ciemnym rumem..
  • Nalewki z borówki brusznicy są używane do robienia koktajli z „wermutem” i „ginem”.
  • Smaki jagodowe zmieszane z suchym lub półwytrawnym szampanem.
  • Fiński likier żurawinowy zmieszany z wytrawnym białym winem lub sokiem grejpfrutowym.
  • Koktajl czekoladowy: mintaja, likier czekoladowy, mleko.
  • Miętowy koktajl arbuzowy: likier pomarańczowy, mintaja, syrop kokosowy, miąższ arbuza.

Najpopularniejsze marki

Likier Minttu z Finlandii

  • Mięta miętowa - Fiński likier miętowy, który ma najbardziej wyraźny smak mięty i orzeźwiający posmak. Jego siła waha się od 35 do 50 stopni. Podobnie jak wszystkie rodzaje tej linii, nie ma koloru, czyli jest krystalicznie czysty.
  • Minttu Czarna mięta 35% - klasyczny smak mięty przeplata się ze słodko-korzennymi nutami lukrecji, które dają niesamowity posmak.
  • Minttu Choco Mint 35% - orzeźwiające nuty mięty uzupełnia słodycz czekolady, która jest wyczuwalna nie tylko w smaku, ale także w bukiecie napoju.
  • Minttu Chili 35-40% - niesamowite połączenie mięty z papryką chili, które zapewni przyjemny rozgrzewający posmak.
  • Minttu Gruszka Polarna 35% - pachnąca, słodka gruszka w połączeniu z orzeźwiającymi nutami mięty zapewni przyjemny, rozgrzewający posmak.

Likier Lapponia z Finlandii

  • Lapponia Puolukka 21% - stworzony z jagód borówki brusznicy, ma kolor dojrzałego granatu. Smak borówki amerykańskiej podkreśla znakomicie kwaskowaty charakter.
  • Lapponia Lakka 21% - kompozycja zawiera maliny moroszki, które nadają jej przyjemny, złoty odcień.
  • Lapponia Polar Karpalo 21% - fiński likier żurawinowy, jagody zbierane są w okresie mrozów, więc żurawina nadaje napojowi bogaty smak i rubinowy kolor.
  • Lapponia Mustikka 21% - Fiński borówkowy likier o ciemnoczerwonym kolorze. Jagodowa, aksamitna słodycz ustępuje przyjemnego owocowego posmaku.
  • Lapponia Tyrni 21% - rokitnik jest gwiazdą tego gatunku i nadaje mu bursztynowo-złoty kolor. Aksamitną fakturę rokitnika dopełnia przyjemna kwaskowość.
  • Mesimarja - alkohol z Finlandii. Powstaje z jagód malin polarnych i kumaniki. Ma złoty kolor, a jego siła wynosi 21%.

Napoje tej samej klasy

  • Finlandia od dawna jest ugruntowana na rynku globalnym i tworzy produkty bardzo wysokiej jakości, z którymi trudno konkurować. Ale producenci nie stoją w miejscu i w pogoni za palmą nie przestają nas zadziwiać nowymi gustami. Jedna z wiodących pozycji zajmuje marka. De Kuyper, który słynie z bogatej linii napojów alkoholowych.
  • Ogromny wybór i doskonała jakość mogą pochwalić się francuskimi alkoholami. Oprócz popularnego Cointreau, Oferta obejmuje również różne smaki jagód.
  • Oczywiście nie można nie zauważyć popularnych -irlandzkie trunki- którzy słyną z kremowych napojów kawowych i niewątpliwie zdobyli miłość całego świata.
Po wypróbowaniu co najmniej jednego z proponowanych rodzajów będziesz przekonany o wyjątkowości i jakości alkoholu. Każdy z nich niewątpliwie zasługuje na uwagę i da ci jasną paletę doznań smakowych. Jeśli nadal nie próbowałeś fińskich trunków, nie wahaj się i zacznij degustację jak najszybciej..

Menu