Niebieskie curacao - likier o smaku karaibskim

Każdy słynny napój alkoholowy ma swój własny smak, dzięki czemu zyskał popularność i zakochał się w ludziach. Niektóre napoje mają świetny smak, inne mają bogatą historię, a inne mają oryginalny wygląd. Likier Blue Curacao stał się tak popularny dzięki oryginalnemu ciemnoniebieskiemu kolorowi i, oczywiście, przyjemnemu pomarańczowemu smakowi..

Barmani na całym świecie przygotowują swoje ulubione koktajle i wymyślają nowe przepisy, dodając likier Blue Curacao - dzięki temu koktajle wyglądają bardzo pięknie. Napój pochodzi z wyspy Curacao - tam rosną gorzkie pomarańcze, które nadają napojowi cytrusowy smak. Dzięki naturalnym barwnikom alkohol zyskuje tak piękny kolor.

Szczegółowe informacje na temat napoju Blue Curacao, przepisy na samodzielne przygotowanie tego napoju, a także przepisy na koktajle, do których dodaje się alkohol, można znaleźć w tym artykule.

Tło historyczne

Napój urodził się na wyspie Curacao, położonej na południu Morza Karaibskiego w pobliżu Wenezueli. Wyspa pojawiła się na geograficznej mapie świata w XIV wieku dzięki machinacjom hiszpańskich żeglarzy.

Wkrótce obszar został zasiedlony przez imigrantów z Hiszpanii, którzy przywieźli ze sobą i zasadzili całą wyspę sadzonkami pomarańczy z Walencji, która słynie z niezwykłej słodyczy i jasnego pomarańczowego koloru..

Według obliczeń plantatorów i kupców owoce miały przynieść im bezprecedensowe zyski. Ale wszystko poszło nie tak. Na wyspie było bardzo mało świeżej wody. Ledwo zdążyła wypić, nie mówiąc już o podlewaniu drzew.

• Nie otrzymując odpowiedniej ilości wilgoci, pomarańcze stały się małe i szokująco gorzkie.
• Plantacje zaczęły bankrutować jedna po drugiej, a mieszkańcy zaczęli powoli opuszczać niegościnną wyspę, która wkrótce stała się całkowicie pusta.
• Ale XVI wiek, stając się własnością Holandii, ponownie zamieszkali w nim mieszkańcy tego kraju.
• Pracowici Holendrzy tchnęli życie w opuszczone farmy i nadali pomarańczom nową nazwę - „laraha”.
• W XIX wieku dokonano niesamowitego odkrycia, że ​​skórka owocu Laraha zawiera różne oleje, a pomarańcze zostały natychmiast użyte, zaczynając być dodawane do napojów alkoholowych.

Alkohol Blue Curacao pojawił się pod koniec lat dwudziestych. Został wyprodukowany i nadal jest produkowany w Czechach, Francji i Holandii, ale De Kuyper, który istnieje na rynku od ponad 300 lat, pozostaje liderem. Oprócz niebieskiego produkują również Curacao zielone, czerwone, białe i pomarańczowe, które są nie mniej popularne..

Tajemniczy niebieski

W ciągu 200-letniej historii likier przeszedł pewne zmiany. Uzupełniono jego oryginalny przepis.

Początkowo napój był wytwarzany z białego rumu, dzięki czemu był przezroczysty, a jego siła nie przekraczała 20%.

1. Aby wyróżnić Curacao wśród konkurencyjnych produktów, producenci wymyślili nowy chip reklamowy, barwiący alkohol w niezwykłym niebiesko-niebieskim kolorze i dodając do niego przedrostek „Niebieski”..
2. W tym celu zastosowano specjalny barwnik spożywczy E133 - absolutnie nieszkodliwy i bezpieczny..
3. Ruch PR nie przeszedł niezauważony, Blue Curacao natychmiast został zauważony i wyniósł się w szeregi uznanych duchów.

Oryginalny kolor likieru stał się podstawą do stworzenia różnorodnych koktajli, z których najbardziej znane to „Błękitna Laguna”, „Płonąca Ferarry”, „Tsunami”, „Niebieska Margarita” itp..

Picie drinka w czystej postaci lub z lodem nie jest zalecane - możesz zabarwić jamę ustną, język i zęby na jasno niebieski. Tak, a słodycz słodyczy Blue Curacao sprawi, że szybko zmienisz zdanie i połączysz go z czymś mocniejszym.

therumdiary.ru

Skład i przygotowanie

Wszystkie likiery Curacao, niezależnie od koloru, mają dokładnie taki sam skład:

• sucha skórka gorzkich pomarańczy;
• alkohol winogronowy;
• przyprawy: gałka muszkatołowa, goździki, cynamon;
• cukier
• woda.

Przygotuj alkohol w kilku etapach..

1. Nalegaj skórkę pomarańczową i przyprawy na alkohol.
2. Destyluj powstałą nalewkę przez sześcian.
3. Dodaje się cukier i wodę (siła oryginalnego napoju wynosi 30 stopni).

Powstała baza jest barwiona na różne kolory. W przypadku wariantu bleu stosuje się barwnik, który producenci (Bols lub DeKuyper) nazywają naturalnym.

Oficjalnie ekstrakt z egzotycznych kwiatów z tej samej wyspy Curacao, gdzie produkowany jest sam napój, dodaje się do likieru. Twierdzi się, że ściśnięcie nabiera jasnoniebieskiego koloru po wejściu do środowiska alkalicznego..

Takie historie nie budzą większego zaufania. Najprawdopodobniej stosuje się jeden z produktów siarczanu miedzi, oczyszczony i odpowiedni do spożycia. Zbyt czysty kolor ma niebieską różnorodność likieru.

Oprócz niebieskiego napoju alkoholowego popularny jest również bezalkoholowy syrop Blue Curacao. Aby przygotować ten produkt, skórki pomarańczowe gotuje się w syropie cukrowym z przyprawami, a następnie dodaje się barwnik. Syrop to doskonała baza do bezalkoholowych napojów bezalkoholowych i koktajli dla dzieci..

alko-planeta.ru

Odmiany Blue Curacao

Wiele osób interesuje się tym, co nadaje Blue Curacao bogaty niebieski kolor. Pierwsze likiery tej odmiany były absolutnie przezroczyste, ponieważ do ich produkcji użyto białego rumu.

W ramach tego napoju nie ma tajemniczych alchemicznych składników, które nadałyby tak niezwykły niebieski kolor chabrowy, jak chcielibyśmy myśleć. To tylko ruch PR, marketerzy De Kuyper zdecydowali, że jasny odcień wzbudzi zainteresowanie konsumentów, a tym samym wzrost sprzedaży. Dlatego podczas produkcji w Blue Curacao zaczęto dodawać naturalny barwnik, który wpadając do środowiska alkalicznego nadaje napojowi niebieski kolor.

Inni producenci, decydując się na skopiowanie układu De Kuyper, nie zawracali sobie głowy i nie używali dobrze znanych barwników spożywczych do barwienia:

• E133 jest najbezpieczniejszym obecnie barwnikiem spożywczym. Jest w stanie nadać żywy niebieski kolor napojom i innym produktom jadalnym..
• Barwniki E133 i E132 są również szeroko stosowane w produkcji żywności, ale nie są uważane za nieszkodliwe..

Dziś w sprzedaży można znaleźć nie tylko niebieskie Curacao. Pomysł z kolorem okazał się sukcesem, a barmani mieli okazję stworzyć różne piękne kolorowe koktajle z tego likieru. Dlatego teraz w sklepach Curacao zielony, biały, pomarańczowy i niebieski.

Likiery Curacao mogą zadowolić nie tylko niezwykłymi i jasnymi kolorami. Ten napój alkoholowy jest produktem trawiennym, to znaczy poprawia trawienie. Dlatego zaleca się stosowanie go po jedzeniu.

po.bgrepon.com

Koszt

Na uwagę zasługuje koszt Curacao. Alkohol, którego cena nie jest szokująca (a to kolejny plus) kosztuje około 1200 rubli za 700 ml. Przy zakupie bardziej opłaca się wziąć maksymalną kwotę. Ponieważ na przykład 500 ml będzie kosztować 1000 rubli. To nie jest dużo tańsze, a różnica w ilości alkoholu jest przyzwoita.

Obecnie wiele krajów produkuje taki alkohol. Jeśli to możliwe, warto kupić oryginał. Ponieważ niektórzy producenci są przebiegli i dodają skórki nie gorzkiej pomarańczy, ale zwykłej. Od tego smak całkowicie się różni od tego, jaki powinien być. Warto pamiętać.

Making Blue Curacao w domu

Aby pokolorować likier, który w tym przypadku jest kluczowym punktem, który odróżnia ten napój od wielu innych podobnych, możesz użyć kolorów żywności z cukierni lub wypróbować naturalne składniki.

1. Tak więc, aby pokolorować napoje na niebiesko, możesz użyć dość powszechnych płatków niebieskiego chabra, które często zabarwiają absynt (w połączeniu z szafranem dają zielony kolor, który był już nam przydatny podczas przygotowywania zielonego Chartreuse).
2. Kolejnym jasnym iw 100% naturalnym składnikiem, o którym niewiele osób wciąż wie, są trzykolorowe płatki Clitoria, znane również jako tajlandzka niebieska herbata lub ananas. Łatwo go znaleźć w herbaciarniach, kolor daje nasycony i prawie bez smaku.

Jedyną rzeczą jest to, że wszystkie naturalne barwniki są krótkotrwałe i szybko blakną w świetle słonecznym, dlatego zaleca się przechowywanie likieru w zaciemnionym pojemniku lub w ciemnym miejscu.

fb.ru

Klasyczny przepis

Składniki

• Syrop Cukrowy - 3 szklanki
• Gałka muszkatołowa - 30 gr
• Wódka - 1 litr
• Skórki pomarańczy (suszone) - 50 gr
• Cynamon - 1 gr
• Barwienie żywności - opcjonalnie
• Goździk - 3 pąki

Gotowanie

Skład likieru Blue Curacao obejmuje barwniki spożywcze w kolorze niebieskim lub niebieskim, to on jest odpowiedzialny za zapewnienie, że napój ma tak przyjemny odcień. Możesz jednak przygotować domowy trunek w innym kolorze, w razie potrzeby - zielony, pomarańczowy lub pozostawić biały.

Przygotowanie tego napoju w domu jest bardzo proste - najważniejsze jest, aby mieć pod ręką wszystkie niezbędne składniki. Aby to zrobić, nie musisz jechać na Karaiby - po prostu przejdź do najbliższego sklepu.

1. Wlać wysuszone skórki pomarańczowe do szklanego słoika. Jeśli nie masz gotowych skórek, weź jedną dojrzałą pomarańczę, umyj ją i ostrożnie obierz. Skorupy można suszyć w piekarniku przez kilka godzin, w specjalnej suszarce lub pozostawić w suchym, ciepłym miejscu na kilka dni.

2. Do skórki dodaj przyprawy: gałkę muszkatołową, kilka pąków goździków i cynamon. Napełnij tę mieszaninę wódką i natychmiast zakryj słoik pokrywką.

Likier Curacao w domu jest przygotowywany przez około tydzień - włóż słoik składników w ciepłe miejsce i okresowo potrząśnij nim.

3. Kiedy napój jest podawany w infuzji, należy go przefiltrować przez kilka warstw gazy lub małego plastikowego sitka i wlać do butelek lub dekantera.

4. Przed przygotowaniem likieru Blue Curacao pamiętaj o przygotowaniu barwnika. Jeśli nie jest pod ręką, alkohol będzie miał zwykły biały kolor z jasnopomarańczowym odcieniem. Barwnik można dodać do już przygotowanego napoju, dzięki czemu można go pomalować w najbardziej niesamowitych kolorach tuż przed podaniem.

Jeśli wolisz naturalne składniki, jako barwniki można użyć soków owocowych lub warzywnych..

Zieleń daje sok ze szpinaku, czerwień daje wiśnie i buraki. Pomarańczowy da ci sok z marchwi.

reseptic.besaba.com

Przepis Moonshine

Zróbmy likier pomarańczowy, taki jak „Niebieskie Curacao”, oparty na bimberu w domu.

1. Jak zawsze bimber należy dwukrotnie oczyścić: nadmanganian potasu i węgiel drzewny.
2. Także co najmniej dwukrotnie destylowany.
3. W przeciwnym razie zapach zanieczyszczeń i olejów fuzlowych zrujnuje aromat przyszłego ługu pomarańczowego.
4. Jako podstawę lepiej jest użyć bimberu winogronowego..
5. Jeśli nie, to jakikolwiek owoc - jabłko, śliwka lub jakikolwiek inny. W skrajnych przypadkach wymień bazę na bimber cukrowy.

Co zrobić z drugim głównym składnikiem? Nie mamy gorzkich pomarańczy. Używaj dowolnych. Ostrożnie usuń z nich skórkę, uważając, aby nie dotknąć białego mięsa. Wysuszyć skórki na akumulatorze lub w piekarniku.

Wszystko, co zawiera domowy trunek, można łatwo kupić w pobliskim sklepie. Lepiej jest mierzyć składniki na skali kuchennej, nie używaj miarek.

Do produkcji likieru pomarańczowego potrzebujemy:

• Cukier - 1,5 szklanki
• Woda - 1,5 szklanki
• Gałka muszkatołowa - 30 gr
• Bimber 40% - 1 litr
• Skórki pomarańczy (suszone) - 50 gr
• Cynamon - 1 gr
• Niebieski barwnik spożywczy - opcjonalny
• Goździk - 3 szt.

Jak zrobić likier pomarańczowy, taki jak „Niebieskie Curacao” na bazie bimberu w domu:

1. Zmiel w moździerzu lub w jakikolwiek inny sposób gałkę muszkatołową, cynamon, goździki i suszone skórki pomarańczowe. W słoju z naparem pamiętaj o szklaniu, dodaj wszystkie suche składniki i zalej bimber. Umieść słoik w ciemnym miejscu, aby nalegać na 2 tygodnie. Okresowo wstrząsaj.
2. Przefiltruj nalewkę przez kilka warstw gazy lub przez filtr bawełniany.
3. Gotuj syrop cukrowy. wymieszaj cukier i wodę w rondlu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. usunąć powstałą pianę. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
4. Wymieszaj syrop i pomarańczową nalewkę. W razie potrzeby dodaj niebieski barwnik, aby uzyskać pożądany kolor. Likier pomarańczowy jak gotowy Bue Kuracao!
5. Używaj różnych kolorów, a Twoje koktajle zawsze będą niezapomniane! W końcu likier można pozostawić niepomalowany i dodać barwniki bezpośrednio przed podaniem! Jeśli lubisz wszystko, co naturalne, użyj soku owocowego do barwienia. Ale nie zapominaj, że dodadzą swój aromat do likieru.

pivodoma.rf

Blue Curacao Blueberry Likier Przepis

Zwolennicy naturalnej żywności pokochają napój z jagodami. Przepis na likier Blue Curacao nie różni się bardzo od klasycznego, ale jego smak będzie nieco inny. Ponieważ do zabarwienia likieru zostaną użyte jagody, napój nabierze delikatnego owocowego aromatu.

Aby zrobić drinka, musisz wziąć:

• Jagody - 100 gr
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Wódka lub oczyszczony bimber - 1 litr
• Syrop owocowy (jagoda) - 400 ml
• Cynamon i goździki - 2-3 szt.
• Gałka muszkatołowa - 30 gr

Obierz pomarańczę, osusz skórki i włóż do szklanego słoika.

Lekko zmiksuj jagody, wymieszaj z syropem i wlej do słoika ze skórkami. Jeśli nie ma syropu owocowego, możesz go ugotować z jagód, cukru i wody.

Wlać zawartość słoika wódką lub bimberkiem i dodać przyprawy.

Jeśli używasz bimbru, najpierw musisz go wyczyścić mlekiem lub węglem aktywnym.

Domagaj się likieru przez 7 dni, a następnie odcedź i wlej do butelek. Możesz przechowywać alkohol w lodówce.

alcorecept.ru

Przepis na rum

Lista składników

• Czysty alkohol - 500 ml
• Lekki rum - 250 ml
• Woda - 500 ml
• Miód lipowy lub akacjowy - 500 g
• Mielona skórka pomarańczowa - 30 g
• Skórka z gorzkiej pomarańczy lub mandarynki - 30 g
• Matsis (inaczej gałka muszkatołowa) - 5 g;
• Cynamon - 1-2 paluszki
• Shredded Vanilla - ½ laski

Metoda gotowania

1. Włóż skórkę i przyprawy do słoika i dodaj alkohol.
2. Trzymaj szczelnie zamknięty pojemnik przez 3-4 dni w ciepłym, ciemnym miejscu, intensywnie wstrząsając raz dziennie.
3. Po określonym czasie bardzo ostrożnie odcedź powstały wlew.
4. Gotuj syrop z wody i miodu, nie zapomnij usunąć pianki. Upewnij się, że temperatura nie wzrośnie powyżej 45 stopni.
5. Usuń syrop z ognia.
6. Wlej alkohol do wciąż gorącego syropu w cienkim strumieniu.
7. Mieszaj dobrze, chłodno i butelkowany..
8. Przechowuj napój w piwnicy lub lodówce przez 4 miesiące.

Likier a la Curacao z dodatkiem ginu

Ta opcja pozwala znacznie zmniejszyć listę niezbędnych przypraw..

Lista składników

• Wódka - 1 l
• Prosty, niepozorny dżin - 1 l
• Woda - 1,5 ml
• Cukier - 1,5 kg
• Skórka z 12 mandarynek
• Skórka suszona gorzkiej pomarańczy - 60 g
• Goździk - 32 szt.

Metoda gotowania

1. Włóż całą skórkę do słoika i wlej alkohol.
2. Trzymaj szczelnie zamknięty pojemnik przez 20 dni w ciepłym, ciemnym miejscu, dobrze wstrząsając co 3-4 dni.
3. 20 dnia dodaj goździki do słoika i nalegaj na płyn na kolejny dzień.
4. Ze wszystkich dostępnych cukru i wody, aby ugotować prosty syrop.
5. Podczas gdy syrop ostygnie do temperatury pokojowej, dokładnie odcedź bazę alkoholową.
6. Wymieszaj syrop z alkoholem, wlej napój do butelek i mocno zakorkuj.
7. Rezultatem są kolejne 2-3 miesiące, aby nalegać w chłodnym ciemnym pokoju.

vzboltay.com

Curacao Honey Recipe

Składniki

• skórka z 4 pomarańczami
• whisky - 700 ml
• płynny miód - 240 mililitrów
• barwniki spożywcze

Metoda gotowania

1. Skórę należy wylać na whisky i poddawać starzeniu przez 1 miesiąc.
2. Whisky można zastąpić rozcieńczonym alkoholem, wódką lub bimbru.
3. Pod koniec starzenia odcedź i dodaj miód.
4. Mieszankę należy umieścić w nieoświetlonym miejscu..
5. Gdy alkohol stanie się przezroczysty, należy go spuścić z osadu i odcienia. Ostatni etap - butelkowanie gotowego trunku w butelkach.

how-to-drink.ru

Jak pić Blue Curacao

Likier (Blue Curacao) jest po prostu rzadko spożywany, ponieważ nie ma specjalnego smaku. W najlepszym przypadku, jeśli istnieje wielka chęć korzystania z takiego trunku bez niczego, należy dodać przynajmniej lód. Taki trunek ciekawie łączy się z sokiem pomarańczowym lub ananasem. Piją go dopiero po jedzeniu, ponieważ należy do kategorii zaburzeń, które pozytywnie wpływają na proces trawienia.

Smak likieru zaskakująco ujawnia się w różnych koktajlach, których przepisy są niedrogie i łatwe do zrobienia..

Błękitna laguna

Przepis numer 1:

Przygotuj:

• 50 ml wódki
• 10 ml likieru Blue Curacao
• 150 ml Sprite
• 1 plasterek cytryny
• 200 gr. kostki lodu

Musisz gotować w ten sposób:

1. Wlej alkohol do shakera, wstrząśnij i napełnij szklankę lodem, dodaj Sprite i gotowe. Cytryna w tym przypadku służy jako dekoracja.
2. Koktajl sodowy natychmiast staje się odurzony, więc lepiej jest lekko wymieszać go ze słomką, aby gaz opuścił napój, a następnie wypić.

alkolife.ru

Przepis numer 2:

Przygotuj:

• 50 ml wódki
• 25 ml likieru Blue Curaçau
• 20 ml soku z cytryny
• 100 ml lemoniady (Sprite / Seven up)
• 3 kawałki lodu
• 1 plasterek cytryny / pomarańczy.

Musisz gotować w ten sposób:

1. Wlej wódkę, sok i lemoniadę do szklanki z lodem i zamieszaj, a następnie wlej likier.
2. Alkohol wlewa się na koniec, ponieważ jest najcięższy z płynów, a opadnięcie na dno zabarwi napój o innym kolorze głębokości.
3. Ta wersja koktajlu jest mieszana już w trakcie picia, aby ujednolicić jej smak. Owoce cytrusowe są niezbędnym elementem wystroju..

apec2012.ru

Niebieski księżyc

Przygotuj następujące składniki:

• dżin - 40 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• Niebieskie Curacao - 10 ml;
• sok ananasowy - 100 ml;
• używaj owoców do dekoracji.

Etapy robienia koktajlu:

1. Wytrząsarka jest wypełniona lodem, podczas gdy pozostałe składniki są wlewane do niej.
2. Pokonali wszystko idealnie.
3. Przygotowany koktajl wlewa się do szklanki, która jest już wypełniona lodem.
4. Szkło zdobią owoce, wiśnia wygląda ciekawie jak koralik.

Niebieska pokusa

Aby zrobić tak wspaniały koktajl, potrzebujesz:

• wódka - 30 ml;
• likier melonowy - 10 ml;
• Niebieskie Curacao, żółty banan, 33 procent kremu - po 20 ml;
• jabłko (plasterek) do dekoracji;
• szczypta cynamonu.

Etapy robienia koktajlu:

1. Lista likierów, wódki i śmietany wlewa się do przygotowanego shakera.
2. Do tego dodaje się lód, wszystko jest dobrze pobite.
3. Przez sitko koktajl wlewa się do schłodzonego szkła.
4. Szklankę zdobią pokrojone plasterki jabłka i posypane cynamonem na wierzchu.

Ściągaczka

Użyj shakera, aby pokonać

• 10 ml Blue Curacao,
• 30 ml wódki,
• 20 ml fioletu i
• 10 ml likieru czekoladowego,
• 20 ml śmietany (33% tłuszczu)
• i lód.

Podawany w zimnej szklance koktajlu, posypany na wierzchu kakao w proszku.

Odwaga

Ten napój ma słodki smak i jest dobrze schłodzony..

Napełnij szklankę do połowy lodem, wlej z kolei

• 10 ml Blue Curacao,
• 20 ml likieru Malibu
• i 10 ml soku z cytryny.
• Na koniec wypełnij szampanem miejsce, które pozostaje w pojemniku.

Pool

1. Ta mieszanka alkoholowa ma niezwykły i przyjemny smak, ale ma złożony skład.
2. Umieść w shakerze 30 ml lekkiego rumu, 20 ml drogiej odmiany wódki, 50 ml soku ananasowego, 50 ml mleka kokosowego, 10 ml śmietany, ubij wszystkie składniki.
3. Wlej ubitą masę do szklanki z lodem i dodaj tam 10 ml niebieskiego acauracao. Udekoruj ananasową połówką pierścienia.

Wave malibu

30 ml tequili
15 ml Triple Sec
15 ml Blue Curacao
20 ml syropu cukrowego
15 ml soku z cytryny
15 ml soku z limonki

Gotowanie

1. Wstrząśnij wszystkimi składnikami w wytrząsarce do lodu.
2. Przenieść zawartość shakera do kulki z kostkami lodu przez sitko..
3. Udekoruj plasterkiem cytryny.

Skorzystaj z prostej receptury koktajlu Wave Malibu, aby stworzyć własną unikalną mieszankę w domu. Aby to zrobić, wystarczy wymienić alkohol podstawowy na dostępny.

Niebieski kanarek

• 15 ml dżinu
• 15 ml Blue Curacao
• 120 ml soku grejpfrutowego

Wlej wszystkie składniki do staromodnego szkła wypełnionego lodem..

Niebieski uchwyt bagnetowy

15 ml wódki cytrusowej
20 ml Blue Curacao
15 ml soku z cytryny
150 ml sody (cytrusy)
1 szt Wiśnia Koktajlowa

Gotowanie

1. Wstrząśnij wszystkimi składnikami w wytrząsarce do lodu oprócz sody.
2. Przenieść zawartość shakera przez sitko do highball lub collins z lodem.
3. Dodaj sodę i wymieszaj łyżką.
4. Udekoruj wiśniami koktajlowymi.

vzboltay.com

Krwotok mózgowy

• 30 ml brzoskwiniowych sznapsów
• 20 ml Baileys
• 5 kropli Niebieskiego Curacao
• 5 kropli grenadyny

Gotowanie

1. Wlać sznapsy (lub wódkę) do stosu łyżki, a następnie delikatnie bailis.
2. Niebieskie Curacao i wykończenie Grenadine.

Odmrożony

• 15 ml tequili
• 20 ml Blue Curacao
• 15 ml likieru kakaowego (przezroczysty)
• 60 ml śmietany

Gotowanie

1. Wstrząśnij wszystkimi składnikami w wytrząsarce do lodu.
2. Przenieść zawartość shakera przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego..

Użyj prostego przepisu na koktajl Frostbite, aby stworzyć własną unikalną mieszankę w domu. Aby to zrobić, wystarczy wymienić alkohol podstawowy na dostępny.

Płetwal błękitny

• 20 ml wódki
• 20 ml Blue Curacao
• 20 ml soku pomarańczowego
• 20 ml soku ananasowego
• 10 ml soku z limonki (świeży)
• 10 ml soku z cytryny (świeży)
• 1 szt Wiśnia Koktajlowa

Gotowanie

1. Wstrząśnij wszystkimi składnikami w wytrząsarce do lodu.
2. Przenieś zawartość shakera przez sitko do staromodnej szklanki lodu.
3. Udekoruj wiśniami koktajlowymi.

Niebieski poniedziałek

• 15 ml wódki
• 15 ml Triple Sec
• 10 ml Blue Curacao

Gotowanie

1. Wstrząśnij wszystkimi składnikami w wytrząsarce do lodu.
2. Przenieść zawartość shakera przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego..
3. Udekoruj spiralną skórką.

Czarna krew

• 50 ml Blue Curacao
• 20 ml Jägermeister
• 25 ml sody

Gotowanie

Wszystko tutaj po prostu miesza się w shakerze i wlewa do wysokiej kulki. Koktajl jest tylko mieszanką dwóch likierów, więc należy go przypisać lekkim koktajlom.

Piękna wróżka

• Lekki rum - 15 ml;
• Wódka - 15 ml;
• Absynt - 15 ml;
• Tequila Silver - 15 ml;
• Likier Blue Curacao - 10 ml;
• Likier melonowy - 10 ml;
• Red Bull - 100 ml;
• lód - 200 gramów;
• cytryna - 75 gramów;
• koktajl wiśniowy - 10 gramów.

Gotowanie

1. Napełnij wysoką szklankę kostkami lodu, dodaj likiery, rum, wódkę, tequilę i absynt.
2. Wyciśnij sok z połowy cytryny.
3. Wymieszaj zawartość szklanki łyżką i uzupełnij moc.
4. Udekoruj wiśniami koktajlowymi i skórką z cytryny.

Według legendy przepis na ten koktajl został przedstawiony płci pięknej. Po spróbowaniu tylko jednej porcji każda dziewczyna staje się tak atrakcyjna, że ​​w ciągu kilku sekund może podbić każdego mężczyznę.

Chmury

• Sambuca Light - 20 ml;
• Absynt - 10 ml;
• Tequila Silver - 20 ml;
• Likier Blue Curacao - 3 ml;
• Baileys likierowe - 3 ml.

Gotowanie

1. Wlać sambuca do stosu, a następnie tequilę.
2. Następnie ostrożnie dodaj 3 krople Beilis i Blue Curacao przez rurkę.
3. Na ostatnim etapie połóż warstwę absyntu łyżką.

Jeśli warstwy są ułożone prawidłowo, koktajl ma oryginalny niebieskawy kolor na górze i przezroczystą warstwę na dole. Przypomina chmury szybujące na niebie. Kolejna cecha - napój jest dość mocny.

Antarktyda

• 50 ml likierowego niebieskiego Curacao
• 20 ml Wermutu Białego
• 20 ml srebra Tequila
• 80 ml Sprite
• 6-8 kostek lodu
• cukier
• oliwka

Gotowanie

1. Zmocz krawędź wermutem i zanurz go w cukrze.
2. W trakcie przygotowywania koktajlu używamy tylko bardzo schłodzonych składników.
3. Dodaj shaker, wermut i tequilę..
4. Wymieszaj i wlej do szklanki.
5. Umieść oliwkę w koktajlu i dodaj sprite.

bordak.ru

Koktajl Folkeboot

• 40 ml wódki
• 20 ml likierowego niebieskiego Curacao
• 10 ml syropu z marakui
• 1 ml soku z limonki
• 60 ml soku ananasowego
• pół pomarańczowego kubka
• 1 wiśnia na koktajle

Wstrząśnij wszystkie składniki lodem w wytrząsarce i odcedź do szklanki z kostkami lodu. Udekoruj krawędzie szkła za pomocą koła pomarańczy i wiśni.

Niebieski Pacific

• 10 ml wódki
• 20 ml likieru bananowego
• 20 ml likierowego niebieskiego Curacao
• 10 ml likieru kokosowego
• 1 wiśnia na koktajle

Wymieszaj składniki z lodem w szklance i odcedź do szklanki z obrzeżem z cukru. Nawlecz wiśnię na krawędzi szkła.

Czarna krew

1. Wlej Blue Curacao do kieliszka koktajlowego, a następnie Jägermeister.
2. Uzupełnij sodą (sprite, 7up itp.).
3. Aby wzmocnić efekt, zrób brzeg cukru lub soli na szklance koktajlu, a następnie przygotuj w niej koktajl.

Użyj prostego przepisu na koktajl z czarnej krwi, aby stworzyć własną unikalną mieszankę w domu..

Alleluja

Konieczne jest przygotowanie:

• Likier z wiśni - 20 ml;
• tequila (srebrna) - 40 ml;
• trzepak (cytrynowy) - 100 ml;
• syrop cukrowy - 5 ml;
• Niebieskie Curacao - 10 ml;
• wapno - 10 g;
• cytryna - 20 g;
• koktajlowa wiśnia do dekoracji napoju.

Etapy robienia koktajlu:

1. Shaker jest wypełniony lodem, syropem, tequilą i wlewa się do niego wszystkie wymienione trunki..
2. Wyciśnij 2 łyżeczki. przygotowany sok z cytryny.
3. Kompozycja jest aktywnie ubijana i wlewana przez sitko do szklanki, w której jest już lód.
4. Trzepak jest dodawany, aby mieszanina wzniosła się na szczyt..
5. Szkło zdobi plasterek limonki i wiśni na pięknym szpikulcu..

alcorecept.com

Niebieskie Hawaje

To słynny koktajl klubowy.

Będziemy potrzebować:

• 30 mililitrów soku z cytryny;
• Rum, pięćdziesiąt mililitrów, najlepiej lekki;
• Alkohol, dwadzieścia mililitrów;
• Lód osiemdziesiąt gramów;
• Sok ananasowy, sto mililitrów;
• Mleko Kokosowe, 30 mililitrów.

Technologia produkcji:

1. Umieść wszystkie składniki w wytrząsarce..
2. Wstrząśnij dobrze i wlej do wysokich szklanek na nodze.
3. Włóż słomkę i możesz podać.

Ultramaryna

Alkohol jest dobry w tym napoju i ma lekką kwasowość..

Potrzebujemy:

• Sto mililitrów soku winogronowego;
• Pięćdziesiąt mililitrów wódki;
• Sto mililitrów, sok jabłkowy;
• Alkohol Bru Curacao, trzydzieści mililitrów;
• Duże jagody zielonych winogron.

Technologia produkcji:

1. Dodaj specjalne wytrząsarki, wszystkie oprócz dużych winogron.
2. Dobrze wstrząśnij i wlej do szklanek.
3. Wklej trzy duże winogrona na szaszłyki i gotowe.

luxgradus.ru

Mojito americano

Myślę, że wszyscy znają rewitalizujący smak Machito. A jego amerykańska wersja jest jeszcze lepsza. Ożywczy smak, niebieski kolor i typowy zapach mentolu.

Będziemy potrzebować:

W tym napoju nie bierzemy, jak zwykle, likieru Blue Curacao, a mianowicie syropu, czterdziestu mililitrów;

• Dwadzieścia mililitrów rumu, najlepiej lekkiego;
• Woda z gazem, pięćdziesiąt mililitrów;
• Dwadzieścia mililitrów soku z limonki;
• Dwadzieścia mililitrów syropu miętowego;
• Lód i wapno.

Jak gotować:

1. Mocno wstrząśnij wszystkimi składnikami w wytrząsarce.
2. Po wlaniu do dużych szklanek.
3. Podawaj na zimno z plasterkiem limonki i udekoruj parasolką.

Lód i płomień

To jest koktajl, który pije się powoli. Więc lepiej poczuj jego bogaty smak. Ma dużo alkoholu i lodu. Od tego pochodzi jego imię.

Potrzebujemy:

• Osiem, dziesięć kostek lodu;
• Tequila lub wódka, pięćdziesiąt mililitrów;
• Alkohol, pięćdziesiąt mililitrów;
• Pięćdziesiąt mililitrów wody z gazem;
• Grejpfrut jest tylko zielony, wapno może być;
• Trzydzieści mililitrów soku z limonki;
• Kochanie, trzydzieści, pięćdziesiąt gramów.

Technologia produkcji:

1. Wymieszaj miód i lód i zmiażdż.
2. Umieść uzyskaną masę w szklankach.
3. Wymieszaj wszystkie inne produkty oprócz wapna w shakerze.
4. Wlać cienki strumień, do połowy szklanki.
5. Ostudzić trochę przed wypiciem..
6. Podawaj z plasterkiem zielonej limonki lub grejpfruta i udekoruj słomką.

Zwrotnik

Bardzo prosty napój, produkty, których użyjemy, można znaleźć nawet w małych sklepach.

Będziemy potrzebować:

• Wino białe, najlepiej wytrawne pięćdziesiąt mililitrów;
• 50 mililitrów soku morelowego;
• Sok jabłkowy, pięćdziesiąt mililitrów;
• Jedna brzoskwinia;
• Alkohol, trzydzieści mililitrów.

Technologia produkcji:

1. Potasuj wszystkie produkty w shakerze.
2. Wlać do szklanek, przymocować parasol, słomkę i plasterek brzoskwini.

drinkinhome.ru

Flaga Rosji

Łatwy w przygotowaniu, pyszny koktajl o tematyce patriotycznej spodoba się wielu mieszkańcom Rosji.

Skład:

• wódka - 20 ml;
• grenadyna (syrop z granatów) - 20 ml;
• krem - 10 ml;
• Niebieskie Curacao - 20 ml.

Gotowanie

1. Wstępnie ostudzić wszystkie składniki.
2. Delikatnie dodaj syrop, likier i wódkę do szklanki wzdłuż nachylonego ostrza noża, zachowując kolejność.
3. Aby napój wyglądał dokładnie jak flaga Rosji, musisz dodać odrobinę kremu do wódki.

Pool

Bardzo smaczny koktajl. Jego jedyną wadą jest złożona kompozycja.

Skład:

• lekki rum - 30 ml;
• wódka - 20 ml;
• Niebieskie Curacao - 10 ml;
• sok ananasowy - 50 ml;
• syrop kokosowy - 50 ml;
• krem - 10 ml.

Gotowanie

1. Dodaj wszystkie składniki (z wyjątkiem likieru) do wytrząsarki i dobrze wymieszaj.
2. Wlać mieszaninę do szklanki wypełnionej lodem, powoli dodawać alkohol.
3. Udekoruj wiśnią koktajlową i plasterkiem ananasa.

Odwaga

Słodki koktajl alkoholowy dla kobiet. Najlepiej podawać dobrze schłodzone..

Skład:

• sok z cytryny - 10 ml;
• Likier Malibu - 20 ml;
• Niebieskie Curacao - 10 ml;
• szampan - na górę kieliszka.

Przekonanie

1. Napełnij połowę szklanki kruszonym lodem, dodaj likiery i sok.
2. Pozostałe miejsce w kieliszku jest wypełnione szampanem.

Lambada

Skład:

• sok ananasowy - 50 ml;
• Likier Malibu - 20 ml;
• Niebieskie Curacao - 20 ml.

Przepis: wymieszaj wszystkie składniki w shakerze, wlej miksturę do kulki. W czasie upałów możesz nadal dodawać lód. Aby ozdobić krawędź szklanki, możesz ozdobić cukier i położyć plasterek ananasa.

Specjalny sklep spożywczy

Skład:

• dżin - 20 ml;
• wytrawne martini - 20 ml;
• sok pomarańczowy - 20 ml;
• Niebieskie Curacao - 20 ml.

Gotowanie

1. Napełnij shaker lodem przez trzy czwarte, dodaj wszystkie składniki, dobrze wymieszaj.
2. Aby uzyskać koktajl o mniejszej mocy, wystarczy zwiększyć udział soku pomarańczowego.

alcoruguru.ru

Lady Chatterley

Skład:

• sok pomarańczowy - 10 ml;
• biały wermut - 10 ml;
• dżin - 30 ml;
• Niebieskie Curacao - 10 ml.

Gotowanie

1. Napełnij shaker lodem przez trzy czwarte, dodaj wszystkie składniki, dobrze wymieszaj.
2. Aby uzyskać koktajl o mniejszej mocy, wystarczy zwiększyć udział soku pomarańczowego.

Strzelanka

Skład:

• wódka - 50 ml;
• sok z cytryny - 60 ml;
• soda (sprite) - 130 ml;
• cukier - 2 łyżeczki;
• Alkohol Blue Curacao - 2-3 krople.

Przepis: dodaj do szklanki wódkę, sok z cytryny i cukier. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodaj duszka lub sodę, kilka kropel alkoholu i podawaj bez mieszania.

Zielony krokodyl

Składniki

• lód - 8 kostek;
• sok pomarańczowy - 80 ml;
• sok z marakui - 80 ml;
• plasterek pomarańczy - do dekoracji;
• Likier Curacao - 20 ml.

Gotowanie

1. Wypełnij górną część shakera kostkami lodu.
2. Następnie dodaj soki i curacao.
3. Dokładnie zamknij wytrząsarkę i potrząśnij nią z siłą przez 10 sekund.
4. Teraz bierzemy przezroczystą wysoką szklankę, napełniamy ją trzecią pokruszonym lodem, wlewamy tam zawartość shakera, filtrując napój przez gazę lub sitko.
5. Wytnij plasterek pomarańczy i przymocuj do krawędzi szkła.
6. Podaj napój natychmiast ze słomką.

womanadvice.ru

Burning Lamborghini

Jest to Lamborghini, jak to poprawnie wymawia się. Flaming Lamborghini Cocktail składa się z:

• Sambuki - 30
• Likier kawowy - 30
• Krem irlandzki - 30
• Niebieskie Curacao - 30
• Słoma, jaśniejszy, dobry nastrój

Z tej strzelanki (i dlatego pije się ją jednym łykiem naraz) należy używać razem z asystentem.

1. Aby to zrobić, likier wlewa się do trójkątnej szklanki martini, sambuca jest delikatnie na wierzchu.
2. Następnie bierze się dwie zwykłe szklanki, do których wlewa się niebieskie curacao i krem ​​irlandzki. Asystent bierze szklankę w obie ręce i przygotowuje się.
3. Następnie główna szklanka podpala się.
4. Następnie zanurza się w nim rurkę i pije koktajl Flaming Lamborghini.
5. Podczas procesu picia asystent przelewa zawartość z dwóch szklanek do kieliszka martini. Picie trwa.

Koktajl Flaming Lamborghini wypija się za jednym razem. Aby rurka się nie stopiła, zwykle jest lizana.

Możesz obejść się bez asystenta, ale jak w każdym innym przyjemnym interesie jest z nim wygodniej i przyjemniej.

frullato.ru

Bull Blood

Koktajle z likierem Curacao w innych kolorach - zielonym, czerwonym, pomarańczowym, są nie mniej popularne niż niebieskie napoje. „Blood of the Bull” to wspaniały koktajl, który doda urozmaicenia na świątecznym stole.

• Curacao pomarańczowe (czerwone) - 20 ml
• Rum - 20 ml
• Brandy - 20 ml
• Sok pomarańczowy - 45 ml
• Lód

Gotowanie

1. W mikserze wymieszaj wszystkie składniki razem.
2. Włóż kilka kostek lodu do wysokiej szklanki, możesz lekko zmielić w blenderze i wlać powstały koktajl.
3. Delikatnie obierz czystą pomarańczę nożem do warzyw, aby zrobić cienkie delikatne loki i ozdobić ją drinkiem.

Fioletowy gekon

Przepisy na koktajle Blue Curacao mogą mieć różnorodne smaki dzięki dodatkowym składnikom. Jeśli chcesz zrobić napój o oryginalnej nazwie „Gekon fioletowy”, potrzebujesz:

• Tequila - 45 ml
• Niebieskie Curacao - 15 ml
• Sok z limonki - 15 ml
• Sok żurawinowy - 30 ml
• Dowolny syrop słodko-kwaśny - 30 ml
• Lód

Koktajl jest podawany w małej szklance margarita, ozdobionej brzegiem soli wzdłuż krawędzi szklanki. Ułatw to.

1. Aby przygotować napój, wlej sól na jeden spodek, na drugim polej odrobiną wody.
2. Delikatnie zanurz krawędzie szkła w wodzie, a następnie w soli i pozostaw do wyschnięcia.
3. Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze lub blenderze i wlej gotowy koktajl do szklanki.
4. W razie potrzeby dodaj plasterek limonki lub cytryny..

Niebieski szampan

Koktajle Blue Curacao są nie tylko smaczne, ale także niezwykle piękne. To nie przypadek, że często pojawiają się przy świątecznym stole. Koktajl Szampański z Niebieskim Curacao „Niebieskim Szampanem” - wspaniały napój, który nadaje się na stół noworoczny i na inne specjalne okazje.

• Niebieskie Curacao - 20 ml
• Wódka - 20 ml
• Sok z limonki - 20 ml
• Szampan
• Koktajl wiśniowy do dekoracji
• Lód

Gotowanie

1. Zmiażdż lód i włóż do wytrząsarki.
2. Dodaj alkohol, wódkę, sok z limonki i dokładnie wstrząśnij..
3. Odcedź powstały koktajl w kieliszku szampana przez drobny sitko i dodaj schłodzony szampan na górę.

Morze koralowe

Koktajl alkoholowy z „Blue Curacao” „Coral Sea” jest idealnym miejscem na przekąskę podczas letnich wakacji. Lekki romantyczny napój przypomni Ci o ciepłych letnich dniach nawet w chłodnych porach roku..

• Tequila - 50 ml
• Niebieskie Curacao - 30 ml
• Sok z cytryny - 10 ml
• Tonik - 50 ml
• Lód - 7-8 kostek
• Plasterek cytryny i wiśni do dekoracji

Napełnij szklankę lodem. Wymieszaj tequilę, likier i sok z cytryny w shakerze.

Wlać do szklanki i dodać tonik do koktajlu. Udekoruj plasterkiem cytryny i wiśni.

Panama

• 30 ml likieru Blue Curacao
• 20 ml dżinu
• 10 ml wódki
• 100 ml toniku
• 3-4 kostki lodu

Gotowanie

1. Włóż lód do szklanki.
2. Wymieszaj alkohol, dżin i wódkę w shakerze.
3. Wlej do szklanki i dodaj koktajl Panama z tonikiem.

Siła napoju wynosi około 6-8 stopni.

Ocean Spokojny

• 40 ml tequili
• 20 ml likieru Blue Curacao
• 60 ml toniku
• 10 ml soku z cytryny
• 1 truskawka
• skórka z cytryny

Przedstawiam wam inny przepis na miłośników niebieskich koktajli - „Ocean Spokojny”. Proces gotowania nie jest bardzo skomplikowany i nie zajmuje dużo czasu.

1. Tak więc zmieszaj tequilę, likier i sok z cytryny w shakerze.
2. Wlać do szklanki koktajli i dodać tonik.
3. Pokrój truskawki na małe kawałki i zawiąż je na krawędzi szklanki.
4. Do koktajlu dodajemy skórka cytryny. Siła koktajlu około 12 stopni.

ilya-prorok.ru

Bezalkoholowy Blue Cursao Liquor Fellow

Oprócz likieru można znaleźć w sprzedaży bezalkoholową wersję napoju alkoholowego o tej samej nazwie - syrop Blue Curacao. Jest stosowany do przygotowania koktajli bezalkoholowych, ma przyjemny słodki, cytrusowy smak. A jego kolor jest po prostu nieporównywalny - bogaty niebieski, jednym słowem taki sam jak alkoholowy imiennik.

Koktajle z syropu Blue Curacao to prawdziwa rozkosz dla młodych gości restauracji, ponieważ dzieci uwielbiają wszystko, co niezwykłe, jasne i najlepiej słodkie. Na szczęście dla rodziców można kupić taki syrop w sklepie i zrobić prawdziwą sensację na przyjęciu dla dzieci, przygotowując magiczne koktajle dla dzieci.

Koktajl bezalkoholowy „Rainbow”

Do 1 porcji potrzebujesz:

• sok pomarańczowy, 35 ml;
• sok brzoskwiniowy, 35 ml;
• Lemoniada Sprite, 50 ml;
• Syrop Grenadine, 5 ml;
• Syrop Blue Curacao, 5 ml;
• miarka z noskiem;
• łyżeczka;
• wysokie szkło;
• jasne tuby, 2 szt.

Rozpoczęcie magii:

1. Wlać wszystkie soki do szklanki i wymieszać.
2. Delikatnie wlej syrop z Grenadyny, spadnie na dno szklanki i stworzy piękne przejście koloru z czerwonego na żółty.
3. Weź kubek miarowy z dziobkiem, wlej do niego lemoniadę i syrop Blue Curacao, dokładnie wymieszaj tę mieszaninę.
4. Weź łyżeczkę, przynieś ją do powierzchni soku w głównej szklance, aby dotykała krawędzi.
5. Powoli wlej mieszaninę syropu i lemoniady z miarki do łyżki, z niej spływając po ściance szklanki, będzie równomiernie rozłożona na powierzchni soku.
6. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, otrzymasz koktajl w wielu kolorach z przejściem od dolnej czerwonej do górnej niebieskiej.
7. Podawaj ze słomkami.

syl.ru

Przydatne właściwości alkoholu

Skład różnych rodzajów likierów obejmuje cukier granulowany (alternatywnie - miód), glukozę, różne owoce, jagody lub soki owocowe lub jagodowe, olejki eteryczne i aromaty.

• Picie alkoholu z umiarem, pod warunkiem, że nie ma przeciwwskazań, może poprawić zdrowie, ponieważ napój ma korzystny wpływ na pracę wielu narządów i układów organizmu.
• Tak więc alkohol, działający uspokajająco i relaksująco, jest użyteczny dla układu nerwowego.
• Ponadto napój ten stymuluje produkcję soku żołądkowego, co ma pozytywny wpływ na układ trawienny..
• I, oczywiście, ta alkoholowa słodycz rozweseli cię i doda energii i energii.
• Korzystne właściwości każdego indywidualnego trunku są również określone przez konkretne składniki, które składają się na jego skład (zwłaszcza jagody, zioła).

Szkodzi alkohol

1. Pijany w znacznych ilościach alkohol niekorzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego.
2. Jagody, owoce i zioła, które składają się na jego skład, mogą powodować reakcje alergiczne u osób podatnych na alergie..
3. Zabronione jest picie alkoholu dla kobiet w ciąży, matek karmiących i dzieci.

zanfiz.ru