Przegląd starego koniaku kakheti

Ciesz się degustacjami, ufając alkoholowi, który już podbił serca wielu tysięcy koneserów mocnego alkoholu. W szczególności współczesny rynek jest gotowy zaoferować konsumentowi imponującą różnorodność napojów alkoholowych, ale są napoje, które naprawdę zasługują na szczególną uwagę, te, które każdy doświadczony degustator i początkujący koneser powinien spróbować. Tak mocne mieszanki obejmują koniak Old Kakheti, który jest butelkowany w tradycyjnym zakładzie produkcji wina Kakheti. Przez stosunkowo krótki okres istnienia zgromadzenia te były w stanie zdobyć przychylność szerokiej publiczności konsumentów nie tylko w ich ojczyźnie w Gruzji, ale także w innych krajach. Dziś przedstawicieli linii można znaleźć w 14 stanach przestrzeni poradzieckiej.

Jak odróżnić markowe produkty od podróbek

Wybieranie drogi koniaku lub preferując produkty w przystępnym segmencie cenowym, dziś żaden konsument nie jest bezpieczny przed zakupem podróbki. Udział podróbek na arenie alkoholowej systematycznie rośnie, co samo w sobie zmusza konsumenta do zwracania uwagi na szczególne oznaki jakości w procesie wyboru mocnego alkoholu.

W przypadku linii Old Kakheti powinny one obejmować:

• Autentyczna butelka. - Prawdziwy koniak z fabryki KTV jest butelkowany w wąskich podłużnych butelkach z wyraźnie wklęsłym dnem. Wytłoczenie płaskorzeźby w języku gruzińskim jest koniecznie obecne nad etykietą produktu, a pod nim znajduje się ten sam napis, ale w języku rosyjskim. W tym przypadku do zatkania pojemników służą tylko korki wykonane z naturalnej kory dębu korkowego, otoczone plastikiem na górze..
• Jakość projektu. Na markowych opakowaniach nigdy nie znajdziesz śladów kleju, odłamków farby i zdeformowanych pokrywek. Doświadczeni technolodzy ściśle monitorują jakość butelek.
• Gęstość światła. Po wstrząśnięciu produktem w butelce powinieneś zauważyć jego małą bazę olejową, czyli kilka kolejnych kropli spłynie po ściankach pojemnika. Fakt ten tłumaczy się gęstością starzonych alkoholi, która jest o rząd wielkości wyższa niż zwykłych produktów zawierających wodę lub alkohol..
• Idealna czystość. W zgromadzeniu firmy konsument nigdy nie spotka się z osadami i innymi nowotworami.

Jak podawać

Aby cieszyć się wykwintnym bukietem mieszanki wybranej w sklepie i poznać wszystkie jego modulacje smakowe, zwróć uwagę na klasyczne zasady serwowania koniaku. Temperatura mieszanki podczas karmienia powinna wynosić 20 stopni. Przechłodzony produkt ukryje swój bogaty smak gastronomiczny, a przegrzany zdenerwuje gorzkim zapachem.

Z jakimi produktami się łączy

Gruziński koniak Old Kakheti, w zależności od mieszanki, możesz pić z cygarem lub kawą lub przekąsić na bardziej solidnych produktach. Idealnym rozwiązaniem na przekąskę byłoby pieczone mięso, twardy ser, owoce morza i owoce.

Inne zastosowania

Klasyczna degustacja może szybko znudzić współczesnego konsumenta, dlatego zalecamy zwracanie uwagi na tworzenie koktajli, które mogą być oparte na dowolnych mieszankach marki. Zastanawiam się, jak rozcieńczyć koniak, zwróć uwagę na przepisy na następujące mieszanki: Stinger, ABC, Grape Escape, Pick Me Up, Spitfire, Golden Apricot, Green Crisp, Martell Tonic, Cinzano Darling Clementine i —Cosmopolitan—.

Jakie są rodzaje tego napoju?

Wśród kolekcji Stary Kakheti każdy konsument będzie mógł bez problemu podnieść dobry koniak jako prezent dla mężczyzny, i to nie jest zaskakujące, ponieważ różnorodność zestawów opiera się nie tylko na czasie starzenia się alkoholi w kompozycji, ale także na bogactwie właściwości smakowych.

Popularne odmiany markowych produktów to:

• Koniak Old Kakheti 3 lata. Młoda mieszanka o przyjemnym bursztynowym kolorze, którego zapach pokazuje słodycz i lekką cierpkość morelowych wyrobów cukierniczych. Wskaźniki gastronomiczne zachwycają obecnością nut piernika i kandyzowanych owoców.
  
• Stary Kakheti 4 lata. Doskonały zestaw, którego wygląd przyciąga konsumenta bogatym bursztynowym kolorem z przyjemnym przelewem miodu. W aromatycznych składnikach prześledzono kolor limonki i dojrzałe owoce. Charakterystyka smaku zachwyca bogatą konsystencją z niuansami suszonych moreli, kandyzowanych owoców, orzechów i pigwy.
  
• Koniak Old Kakheti 5 lat. Jedna z najpopularniejszych mieszanek o przyjemnie zbalansowanym aromacie. Dominującą nutą zapachu jest porto i suszone owoce. W smaku słychać otoczenie orzecha zmieszanego z przelewami waniliowo-czekoladowymi..
  
• Stary Kakheti 7 lat. Zgromadzenie nawiązuje do koniaków w stylu vintage, aw jego aromacie wyraźnie widać niuanse lukrecji, suszonych owoców i kasztanów. We wskaźnikach gastronomicznych można wyróżnić nuty rancio i śmietany.
  
• Stary Kakheti 10 lat. Odnosi się do najstarszych mieszanek koniaku wzbogaconych o wielowarstwowy aromat. W kolorze zapachów możesz podkreślić subtelności kandyzowanej gruszki, starego portu i piernika. Połączenie cytrusów i cynamonu kryje ambicje smakowe..
  
• Stary Kakheti 17 lat. W dorosłym i rozsądnym bukiecie wyraźnie wyczuwalne są wyraziste nuty suszonych fig, miodu i daktyli, a smak pokazuje równowagę między migdałowymi i jedwabistymi taninami.
  

Tło historyczne

Wszystkie mieszanki Old Kakheti są produkowane w tradycyjnym zakładzie produkcji wina Kakheti. Został założony w 2001 roku, ale tradycje, po których podążają lokalne technologie i mieszanki mistrzów, sięgają końca XIX wieku. W rzeczywistości Antimosa Chkhaidze, która miała najlepszą piwniczkę z winami w całej Gruzji, można uznać za protoplastę tego przedsięwzięcia. Spędził wiele lat studiując umiejętność mieszania, a pod koniec XIX wieku zbudował własne przedsiębiorstwo do produkcji elitarnego alkoholu. Po jego śmierci zakład stracił pozycję na gruzińskim rynku i został faktycznie zamknięty, ale prawnuki wielkiego mistrza Chkhaidze Gocha i Jimschera postanowiły ożywić stare przepisy. Pojawiła się więc firma „Askaneli Brothers”, której sukces skłonił trzeciego brata do stworzenia własnej fabryki. Dzisiaj KTV jest właściwie filią Askaneli Brothers.

Różnorodność i autentyczność

Oryginalna symbioza smaków i aromatów, chwytliwa miękkość i wyrazisty kolor - tak można scharakteryzować produkty związane z linią Old Kakheti. Ponadto, dzięki dużej różnorodności prezentowanych zestawów, konsument może łatwo znaleźć mieszankę, która odpowiada nie tylko jego potrzebom smakowym, ale także jego nastrojowi. Patrząc na kolekcję, możesz łatwo otoczyć się napojami, które możesz cieszyć się w czystej postaci lub jako podstawa koktajli. W rzeczywistości mieszanki zapewniają konsumentom uniwersalne warunki selekcji.