Przegląd piwa pszenicznego
Szukając napoju, który mógłby stworzyć wyjątkowe warunki do relaksu po ciężkim dniu pracy, a także stworzyć przyjemną atmosferę relaksu, należy po prostu zwrócić uwagę piwo pszeniczne.
Menu
Jest to elegancki produkt oparty na dwóch rodzajach słodu, które produkuje obecnie wiele firm na rynku. Statystyki pokazują, że popularność tych produktów szybko rośnie zarówno wśród doświadczonych degustatorów, jak i wśród tych, którzy dopiero zaczynają zapoznawać się z różnorodnością produktów piankowych.
- Crystalweizen. Podczas jego produkcji przeprowadzana jest dokładna filtracja, która pozwala na uwolnienie napoju z drożdży pozostałych po fermentacji.
- Hefeweizen. Przykład chmielu, który nie jest filtrowany i butelkowany w mętnej konsystencji.
- Witbier. Belgijski alkohol o oryginalnych smakach, sugerujący bogatą frakcję owocową.
- Berliner Weiße zyskał szczególną popularność w stolicy Niemiec, dlatego często nazywa się go berlińskim piwem. Cechą tej pianki jest fakt, że jej fermentacja odbywa się przy użyciu górnej fermentacji drożdżowej i bakterii kwaśnego mleka.
Kolor
Ma lekko mętną strukturę i zmienny kolor, który zależy od słodu. Napój może być ciemnobrązowy lub jasnozłoty.
Zapach
Oprócz wyraźnych nut słodu w bukiecie przedstawiciela firmy z tego segmentu, udziały owoców są wyraźnie słyszalne.
Smak
Nadchodzą wskaźniki gastronomiczne o stałej zawartości estrów wynikającej z wysokiej temperatury fermentacji, a także delikatnych nut owocowych i korzennych.
Jak kupić markowy produkt
Próbując wybrać najlepsze piwo pszeniczne z szerokiej gamy produktów prezentowanych w sklepie, nie powinieneś spieszyć się. Rynek alkoholu jest dziś przesycony podróbkami.
Podróbki można znaleźć w prawie każdej marce. Dlatego zaniedbanie procedury akwizycji obarczone jest nieprzyjemnymi konsekwencjami w postaci degustacji napojów o nieodpowiednich wskaźnikach smaku i aromatu.
Aby taka nieprzyjemna sytuacja nie zdarzyła się tylko u ciebie, Przy zakupie zalecamy rozważenie następujących punktów:
- Kupuj. Produkuj pianę tylko w wyspecjalizowanych sklepach z alkoholem, omijając oferty straganów, sklepów spożywczych i innych punktów sprzedaży detalicznej, w których certyfikaty jakości tego lub innego produktu alkoholowego nie mogą być dostarczone klientowi.
- Spójność. Struktura markowych środków odurzających sugeruje lekko mętną bazę, ale nie oznacza to, że konsystencja powinna zawierać zanieczyszczenia lub osady. Wszelkie nowotwory w napoju wskazują albo na niewłaściwe przechowywanie i transport, albo na fałszywy charakter kompozycji. Lepiej nie kupować takich produktów..
- Wygląd. Podczas procesu akwizycji staraj się zwracać uwagę tylko na produkty o reprezentacyjnym wyglądzie. Każdy nowoczesny producent, który stara się dostarczać konsumentom produkty najwyższej jakości, wyposaża swoje linie do butelkowania w najnowsze systemy, aby wyeliminować wszelkie oznaki wad fabrycznych. Dlatego na markowych napojach nie znajdziesz uszkodzeń, wgnieceń, śladów kleju, nierównych szwów, natłuszczonych wytłoczeń i wielu innych nieprzyjemnych chwil.
Jak podawać
Pieniste piwo pszeniczne, podobnie jak klasyczny chmiel jęczmienny, należy podawać zgodnie z ogólnie przyjętymi klasycznymi zasadami degustacji..
Temperatura napoju powinna być niska, około 5-7 stopni. Cieplejsze przedmioty będą denerwować ostrym, bogatym aromatem, a przechłodzony alkohol ukryje najjaśniejsze ambicje gastronomiczne.
Okulary powinny być wąskie i długie. Biały chmiel ma wysoką pianę, która osiada przez długi czas po rozlaniu.
Z jakimi produktami się łączy
Klasyczne przekąski w postaci dań mięsnych, kawałków sera, dziczyzny, ryb i wędzonych potraw doskonale nadają się do białej piany. W rzeczywistości możesz sam wybrać idealny dodatek gastronomiczny do zakupionego produktu, opierając się na osobistych preferencjach.
Inne zastosowania
Aby degustacja białego alkoholu była jak najbardziej kompletna, zalecamy, aby w procesie selekcji zwracać uwagę na koktajle Bishop, Diesel, Głębokość bomby i piwny smok. W każdym z nich Twój aromatyczny chmielowy napój ukaże się z zupełnie nowej, bardziej charyzmatycznej strony.
Marki piwa pszenicznego
Decydując się na białą pianę, odkryjesz imponującą listę unikalnych produktów alkoholowych wytwarzanych przez różne firmy.
Chociaż pszenica ma niemieckie korzenie, dziś jest produkowana na różnych kontynentach. Najpopularniejszymi przedstawicielami segmentu na rynku są:
- —Staropramen— Pszenica. Niefiltrowane piwo pszeniczne o słomkowym kolorze z delikatnym aromatem, w którym słychać nuty ziół, cytryny, chleba i słodu. Smak cieszy się idealną równowagą bez silnego udziału chmielu.
- Chamowniki Pszenica Mglisty brązowy chmiel z nutami cytrusów, banana, goździków i karmelu w smaku. Składnik aromatyczny oparty jest na bogatym owocowo-kwiatowym smaku.
- Bałtyk Numer 8. Lekko złoty produkt o zapachu przypraw i owoców tropikalnych. W sercu wskaźników gastronomicznych unosi się przyjemna kwaskowość owocowa..
- Dingslebener - Dunkles - Weizen .. Ma delikatny brązowy kolor i jasny aromatyczny bukiet oparty na konturach banana, drożdży i ziarna. Wskaźniki smaku wyrażone eleganckim połączeniem nut zbożowych i banana.
Tło historyczne
Według licznych odkryć archeologicznych powstanie piwa pszenicznego sięga odległego średniowiecza, kiedy plemiona niemieckie zaczęły warzyć nietradycyjne piwo o jaśniejszym kolorze.
Powstanie napojów alkoholowych w tych dniach było spowodowane dostępnością składników. Oznacza to, że miejscowi wraz z jęczmieniem zawsze mieli dużo pszenicy, a aby zboża nie zniknęły, wielu piwowarów tego czasu bez skrupułów wykorzystało je w procesie tworzenia własnych produktów alkoholowych. Istnieje również założenie, że pierwszy biały pojawił się około 1040 pne. uh.
Według niepotwierdzonych doniesień warzono go w jednym z najstarszych browarów na świecie, Weihenstephan. Znajdował się w regionie Freising..
Czy wiesz? Biel zyskała szczególną popularność w południowych Niemczech i Bawarii..
Rozkoszuj się nowymi i jasnymi smakami piany
Powierzając swój wolny czas przedstawicielom koloru białego, możesz liczyć na wyjątkowe wrażenia z kolorowych wskaźników smakowych.
To piwo jest idealne na długie, przyjazne spotkania, imprezy i indywidualne wieczory degustacyjne. Z pewnością docenisz ilość koktajli, które można stworzyć na jego podstawie. Hoppy pasuje do szerokiej gamy składników.