Top 14 pysznych koktajli tequili

Istnieje wersja, według której Hindusi jako pierwsi rozcieńczili mocną tequilę czymś bezalkoholowym - ich prosty napój składał się z samej tequili, a następnie taniego i niskiej jakości napoju oraz wody. Minęło wiele lat, a dziś koktajle tequili są w menu każdego szanującego się baru alkoholowego. Niektóre z nich są łatwe do gotowania w domu..

Boom Tequili

Koktajl ma bogatą historię - pojawił się w Ameryce na początku XX wieku, podczas prohibicji. Według legendy zaradny barman odrzucił prośbę gościa o zrobienie drinka z tequilą, ale podstępnie nalał niewielkiej ilości alkoholu do lemoniady. Klient nie od razu zrozumiał ten pomysł i postukał szklanką w blat barowy..

1. Klasyczny przepis na koktajl jest bardzo prosty - musisz zmieszać 50 ml srebrnej tequili ze 100 ml wysoko gazowanej lemoniady według własnego uznania.
2. Następnie przykryj szklaną serwetkę i uderz w dno paska (lub innej powierzchni).
3. W tej chwili napój gazowany się pieni..
4. Koktajl z bomby Tequili wypija się jednym haustem i natychmiast odurza.

W niektórych instytucjach do tego napoju podaje się hełm konstrukcyjny, na który puka się następną szklankę, i gong. Picie koktajlu towarzyszy mały zabawny rytuał, który podkreśla jego zdolność do „uderzenia w głowę”.

Kolejną z jego odmian jest bom Tequila z sokiem z limonki, którego przepis jest również prosty, a smak bardziej nasycony. Aby go przygotować, dodaj 10 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki do tradycyjnego koktajlu.

Zachód słońca Tequili

Wiele koktajli tequili ma proste przepisy, a jednocześnie wygląda niecodziennie i atrakcyjnie..

1. Aby to zrobić, musisz umieścić kostki lodu na dnie wysokiej szklanki (highball), wziąć 30 ml tequili i 60 ml soku pomarańczowego.
2. Chip koktajlowy - na końcu dodaje się 10 ml brandy jagodowej i należy go ostrożnie wylać na ścianę.
3. Szklankę zdobi wiśnia lub plasterek pomarańczy, aby pasowały do ​​zawartości.

Tequila Sunrise

Innym tradycyjnym przepisem jest Tequila Sunrise, koktajl, który pojawił się w Meksyku na początku XX wieku. Przepis należy do oficjalnych koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów, należy do kategorii długich napojów.

Nazwa tłumaczy się jako „świt”. Napój ten wywołuje takie skojarzenia dzięki żywym kolorom i odświeżającemu cytrusowemu smakowi..

1. Umieść kostki lodu w wysokiej szklance,
2. wlać 50 ml srebrnej tequili i 10 ml syropu z grenadyny,
3. następnie 150-200 ml soku pomarańczowego.
4. Nie mieszaj, w przeciwnym razie napój straci swój wygląd i smak..

Podany koktajl jest ozdobiony plasterkiem pomarańczy.

Margarita

Ten koktajl znajduje się na liście najpopularniejszych na świecie. Ma nawet własne wakacje - 22 lutego. Napój został nazwany na cześć kobiety, ale nie było możliwe ustalenie, kim ona była, a dziś jest na ten temat ponad 10 wersji..

Przepis na zrobienie koktajlu Margarita jest następujący:

• trzeba wymieszać tequilę (20 ml),
• likier pomarańczowy,
• najlepszy Cointreau (20 ml),
• 40 ml soku z limonki i lodu.

Margarita jest podawana w szklance, której brzegi są ozdobione cienką warstwą soli. Można to zrobić w domu - krawędzie szkła należy zwilżyć wodą, a następnie obniżyć do talerza z grubą solą i strząsnąć nadmiar. Przed podaniem udekoruj koktajl Margarita plasterkiem limonki lub cytryny.

Sangrita

W krajach meksykańskich koktajle na bazie tequili często podawane są z niezwykłym, bogatym, pikantnym napojem warzywnym - Sangrita. Przetłumaczone, ta nazwa oznacza „małą krew, krew”. Od razu widać zewnętrzne podobieństwo, ponieważ koktajl oparty jest na soku pomidorowym.

• Istnieją różne odmiany przepisu Sangrita, jego skład może być następujący - 600 ml soku pomidorowego, 300 ml pomarańczy, 1-2 limonki, 150 g ogórka, 80 g łodygi selera, sól, czarny pieprz, sos Tabasco.
• Wszystkie warzywa należy pokroić, polać sokami, dodać przyprawy do smaku i wymieszać.

Zamiast soku pomidorowego można użyć świeżych pomidorów bez skórki, puree w zmiksowanym blenderze.

Niektóre wersje dodają do Sangrity cebulę, trochę cukru, papryczki chili, świeże zioła.

Możesz zmieszać gotową Sangritę i tequilę w jednej szklance, tradycyjnie zaoferować dwie szklanki, najpierw popija się łyk napoju bezalkoholowego, potem tequilę, a potem znowu Sangritę.

Popularny koktajl pomidorowy Bloody Mary ma związek z Sangritą.

Sen o acapulco

Koktajl pochodzi od starożytnego miasta Meksyku i często znajduje się w barach jego turystycznych miast. Aby to zrobić, musisz wypełnić szklankę kostkami lodu, wymieszać 30 ml tequili, 10 ml ciemnego rumu, 100 ml ananasa i 40 ml soku grejpfrutowego w shakerze, wlać do lodu. Podczas serwowania koktajl jest ozdobiony plasterkiem ananasa.

Chmury

Mocny w swej istocie, a jednocześnie urzekający i delikatny koktajl. Ze wszystkich koktajli tequili - najbardziej romantycznych, istnieje nawet legenda, zgodnie z którą miłośnicy, którzy piją jednocześnie kilka chmur, trzymają swoje serca razem w niebie. A cena mikstury wiedźmy nie jest wyższa niż jakikolwiek inny napój tequili.

Koktajl ma urzekający niebieski kolor dzięki likierowi Blue Curacao. Wszystkie składniki są ułożone warstwowo, a odpowiednio przygotowany napój przypomina białe chmury na niebie.

1. Jest przygotowany i podawany w małej szklance - kupie.
2. Wlewa się do niego 20 ml sambuca, a następnie tyle srebrnej tequili.
3. Druga warstwa - 5 ml likieru Bailey`s i Blue Curacao.
4. Na końcu łyżeczką do koktajlu umieszcza się 10 ml absyntu.

Matador

Ten koktajl spodoba się tym, którzy lubią Margaritę, ponieważ mają podobne nuty..

Aby przygotować Matador, wymieszaj 60 ml tequili, 30 ml soku z limonki i 120 ml soku ananasowego w shakerze. Włóż pokruszony lód do smaku w szklance i wlej mieszaninę. Tradycyjnie koktajl zdobi plasterek ananasa i skręcony pasek limonki lub skórki cytryny..

Paloma

Ten koktajl jest bardzo popularny w gorącym Meksyku. Jest bardzo orzeźwiający ze względu na dużą ilość soku i lemoniady w kompozycji. Paloma, co oznacza „gołąb”, odnosi się do długich napojów, jest to słaby napój o dużej objętości.

Podobnie jak wiele koktajli tequili, łatwo jest zrobić je w domu..

• Dla urody i umiejętności czytania zaleca się wstępne schłodzenie szklanki i udekorowanie jej brzegiem soli, jak w przepisie na koktajl Margarita.
• Wszystkie składniki miesza się w mikserze - jest to 60 ml tequili, 170 ml soku grejpfrutowego, najlepiej świeżo wyciśniętego, zmieszanego z sodą, sprite lub tonikiem, 15 ml soku z limonki.
• Powstałą mieszankę należy przelać do szklanki i dodać kostki lodu.

Dzisiaj barmani stworzyli kilka opcji dla Palomy, w zależności od dodawanych soków i napojów gazowanych, napój nabiera świeżych odcieni smaku i innego wyglądu.

Podczas serwowania szkło jest ozdobione plasterkiem limonki, czasem miętą.

Meksykanin

Ulubieniec młodości, popularny koktajl w dyskotekach, klubach nocnych i barach.

Tradycyjnie podawane w kieliszku koktajlowym i przygotowywane za pomocą shakera. Skład meksykański jest prosty - 40 ml tequili, 20 ml soku ananasowego, 5 ml syropu grenadyny, 10 ml soku z cytryny. Wszystko miesza się w shakerze z lodem.

Koktajl ma piękny kolor, przypominający zachodzące słońce, co daje mu syrop z Grenadyny.

Lodołamacz

Inna opcja z dodatkiem syropu z granatów. Przygotowuje się go w blenderze z następujących składników - 60 ml tequili, 5 ml likieru Cointreau, 60 ml soku grejpfrutowego, 5 ml syropu z Grenadyny, kruszonego lodu. Pokonaj wszystko przez 15 sekund, a następnie wlej do kieliszka wina.

Lodołamacz ma bogatą czerwoną barwę i ciekawy, bogaty smak - łączy w sobie słodycz syropu, pachnące nuty Cointreau i cierpki grejpfrut. Jednocześnie łatwo jest zrobić koktajl nawet w domu..

Inne koktajle tequili

Koktajle opisane powyżej z czasem otrzymały wiele opcji, niektóre stały się niezależnymi, oddzielnymi napojami. Na przykład boom ze złotej tequili - wszystko jest tak proste, jak w klasycznym przepisie, tylko srebrna tequila jest brana zamiast srebrnej tequili, a minimalny rozmiar koktajlu to 30 ml tequili, 15 ml wysoko gazowanej lemoniady.

Srebrna kula

Srebrna kula to prosty koktajl o ciekawej, wręcz mistycznej nazwie. Aby go przygotować, weź 1 część soku z cytryny, 4 części dżinu i 2 części likieru kminkowego Cummel. Wszystkie składniki należy wymieszać za pomocą shakera. W niektórych odmianach przepisu do gotowego koktajlu dodaje się plasterek cytryny.

Truskawkowa Margarita

Koktajl dla miłośników słodyczy - Strawberry Margarita. Przygotowuje się go w blenderze 6 jagód dojrzałych truskawek, 50 ml srebrnej tequili, 30 ml likieru Cointreau, soku z połowy limonki i kostek lodu. W przeciwieństwie do klasycznej Margarity szklanka do serwowania ozdobiona jest cukrową obwódką i truskawką.

Zielony meksykański

Zielony Meksykanin pojawił się w Kijowie i szybko stał się popularny na całym świecie. Meksykańska - ponieważ w kompozycji znajduje się tequila, a likier Pisan Ambon z zielonego banana nadaje koktajlowi jasnozielony kolor. Pozostaje dodać 10 ml soku z cytryny, a oryginalny strzał jest gotowy. Trudność w przygotowaniu koktajlu polega tylko na tym, że jego składniki muszą być warstwowe.

Zapaśnik

Cocktail Wrestler został nazwany na cześć bohatera narodowego Meksyku, wojownika o wolność i niepodległość w wojnie z Hiszpanami Jose Morelosem. To mocny strzał za jednym razem. Zawiera 50 ml złotej tequili - należy go wlać do jednego stosu, a do drugiego włożyć solony plasterek ogórka. Jest po prostu pijany - najpierw tequila, a następnie musisz ugryźć go ogórkiem.

El Bandito

El Bandito to ulubiony napój meksykańskich gangsterów. Przygotowuje to łatwiej, niż możesz sobie wyobrazić, nawet nie musisz niczego mieszać. Wlej 50 ml tequili czekoladowej do stosu i 300 ml ciemnego piwa do szklanki. Pij tequilę, pij piwo. Napój jest bardzo odurzający i ma ciekawy posmak..

W przypadku niektórych koktajli wystarczy użyć srebrnej lub złotej tequili. Eksperci uważają, że te dwa gatunki różnią się smakiem i kompatybilnością i nie należy ich mylić.

Tequila blanco

Tequila Blanco, czyli srebro, jest najczystszym przezroczystym płynem, który jest natychmiast butelkowany po destylacji. Otrzymuje się z niej Tequila Gold, dodając karmel i inne aromatyczne dodatki. Złota odmiana jest czasem mylona z przyprawionym. Ten ostatni dojrzewa w specjalnych dębowych beczkach od roku do dziesięciu lat i ostatecznie zyskuje bogaty smak i aromat. Taka tequila jest o rząd wielkości wyższa niż srebro i złoto. W zależności od czasu przechowywania w beczce jest on również podzielony na wypoczęty i postarzony.

Srebrna tequila jest najczęściej używana do robienia koktajli..

Oryginalne koktajle i napoje

Tradycyjnie tequila była przygotowywana w pobliżu miejscowości Tequila, na północny zachód od Guadalajary. Agawa to rodzaj kaktusów o szerokich liściach zawierających dużą ilość wilgoci. Tequila musi zawierać co najmniej 51% alkoholu z agawy, resztę można pobrać z alkoholi z innych surowców, takich jak kukurydza, trzcina cukrowa lub ziemniaki. Ale dobra tequila jest wytwarzana tylko z agawy, a etykieta zawsze ma oznaczenie „100% agawa” lub „100% niebieska agawa”. Tanie odmiany tequili warto wspomnieć o „mixto”.

Przed przygotowaniem koktajli tequili musisz zrozumieć jej odmiany i odmiany. Tequila jest kilku głównych rodzajów, niezależnie od marki:

• Plata lub Blanca. Srebrna tequila. Leżakuje przez co najmniej 2 miesiące w beczkach. Lekkie nuty cytrusowe i ziołowe na podniebieniu. Owocowe odcienie aromatu. Dobry, zrównoważony i długi posmak. Twierdza 38-55%.
• Złoto. Złota Tequila Srebrna tequila, podbarwiona wiekiem. Słodkawe odcienie cytrusów i owoców na podniebieniu. Aromat cytrusowy i waniliowy z nutą drzewną. Posmakuj posmaku.

Kilka niezwykłych ceremonii związanych jest z piciem tequili. Chociaż niektórzy uczeni twierdzą, że reguły te silnie wpływają na smak, większość zgadza się, że jest to raczej tradycja niż konieczność. Najważniejszym rytuałem jest trafienie w stos na stole. To się nazywa boom tequili. Pijący wlewa do stosu tequilę z tonikiem lub sodą, przykrywa górną część dłonią, puka do stołu i pije jednym łykiem. Mówi się, że inny zwyczaj przyszedł do nas z Meksyku. Wlej szczyptę soli do wgłębienia między kciukiem a palcem wskazującym, ociekaj kilkoma kroplami limonki, polizaj tę mieszaninę i natychmiast wypij tequilę. Wszystkie te triki są potrzebne do picia tequili w jej najczystszej postaci. Powiemy Ci, jak pić ten wspaniały napój w szlachetny sposób - zrobić koktajl tequili.

Mały słownik barmana dla wygody:

• Szkło Rox - 250 ml, grube dno, trapezoidalny kształt, rozszerzone w górnej części.
• Szklanka Highball - wysoka, cylindryczna, pojemność 270 ml.
• Szklanka margarity to duża szklanka przypominająca kobiecą pierś. Objętość 350-370 ml.
• • Szklanka koktajlowa - wysoka, z cienką nogą, z trójkątnym profilem, pojemność 120-150 ml.
• • tonik - gazowany napój z chininą, taki jak Schweppes Beater Lemon.
• • Gorzki - gorzki napój alkoholowy na bazie ziół i korzeni.
• • Campari - gorzki na bazie trawy i cytrusów, z farbą koszenilową. Twierdza 28%.
• • Angostura - wenezuelska nalewka z ziół i korzeni. Ma działanie lecznicze..
• • Grenadine (Grenadine) - jasny czerwony syrop. Służy do barwienia koktajli..
• • Steiner - sitko do koktajli o średnicy shakera.
• • Shaker - pojemnik do mieszania koktajli.

Złoty boom Tequili

Prosty i skuteczny koktajl. Idealny jako „rzut wolny”. • 30 ml tequili złota

• • 15 ml toniku

Weź stosy z grubym dnem i uderz w drewniany stół. Celem strajku jest wstrząśnięcie! • Wlej tequilę • Uzupełnij tonikiem • Zamknij stos dłonią na wierzchu, mocno chwyć palcami i uderz w stół

• • Pij szybko, lepiej jednym łykiem

Jeśli zastąpisz złotą tequilę srebrem, a tonik - duszkiem, uzyskasz tylko boom tequili.

Dzielny byk

Dla wyjaśnienia - meksykański byk estetyczny: • 25 ml srebrnej tequili

• • 25 ml likieru kawowego

Przytrzymaj łyżkę nad warstwą likieru i delikatnie wlej tequilę cienkim strumieniem: • Wlej likier kawowy do stosu.

• • Za pomocą łyżki połóż warstwę tequili na wierzchu

Dodaj plasterek cytryny i zdobądź srebrną kulę. Wymień likier kawowy na sambuca i umieść w stosie kilka ziaren kawy - i dostaniesz Srebrna kula Sokołowa - mówią wampiry, pomagają.

Czerwony pies

Koktajl prawdziwych mężczyzn. Ci, którzy nie drżą ani jednego mięśnia podczas spotkania z wrogiem. • 25 ml srebrnej tequili

• • 20 ml 5 ml sosu Tabasco

Rób to powoli i pięknie, pij z godnością. • Wlać sambuca do stosu

• • Za pomocą łyżki połóż warstwę Tabasco i warstwę tequili

Meksykański astronauta

Tylko nie pytaj, dlaczego jest zielony. Pij - i w kosmos! • 30 ml srebrnej tequili • 20 ml zielonej mięty

• • 40 g cytryny

Eksperci zalecają skręcenie wokół osi na minutę przed wypiciem. • Wlej likier miętowy do stosu • Za pomocą łyżki ułóż warstwowo sok z cytryny i tequilę.

• • Pij jednym łykiem

Ptasie odchody

Mówią, że to dla pieniędzy. • 10 ml srebrnej tequili • 30 ml likieru z jeżyn

• • 5 ml mleka

Co jeszcze możesz zrobić, aby zarabiać pieniądze? • Wlej likier jeżynowy do stosu • Połóż warstwę srebrnej tequili

• • Wlać 5 kropli mleka przez słomkę

Tequila Martini

Dwa świetne drinki razem. • 60 ml złotej tequili • 30 ml wermutu • 5 g cytryny

• • 200 g kostek lodu

Proste i smaczne. • Wlać wermut i tequilę do shakera • Napełnić shaker lodem i trzepaczką • Wlać stainer do schłodzonego szkła

• • Udekoruj skórką z cytryny

Paloma Light

Delikatny kolor, cudowny aromat i ekscytujący czysty smak.

• • 50 ml złotej tequili
• • 75 ml soku grejpfrutowego
• • 75 ml duszka
• • 10 g limonki
• • 200 g kostek lodu

Ok, kiedy tylko.

• • Napełnij szklankę highball lodem
• • Wlej tequilę, sok grejpfrutowy i duszka
• • Delikatnie zamieszaj
• • Udekoruj pół klina limonki

Wschód słońca Tequila

Czasami wystarczy dodać trochę koloru, a wszystko kwitnie w nowym kolorze. Meksykański świt jest tak piękny jak ten koktajl. Jeden sekret - czerwone amerykańskie pomarańcze sprawią, że smak i kolor będą nieco bardziej dramatyczne.

• • 50 ml srebrnej tequili
• • 150 sok pomarańczowy
• • 35 g pomarańczy
• • 10 ml grenadyny
• • 200 g kostek lodu

Kolejna zaleta - nic się nie trzęsie.

• • Napełnij szklankę highball kostkami lodu
• • Wlej tequilę i sok
• • Dodaj grenadynę
• • Mieszaj
• • Udekoruj okręgiem pomarańczy

Ole

Czy uważasz, że europejscy kibice piją piwo lub wódkę? Nie ważne jak! - Wolą koktajle dla smakoszy. Piją pięknie, bawią się pięknie.

• • 40 ml srebrnej tequili
• • 30 ml ługu bananowego żółtego
• • 10 ml likieru Blue Curacao
• • 5 g pęcherzycy
• • 200 g kostki

Najważniejsze jest cierpliwe i delikatne układanie tequili z bananem na curacao.

• • Wlej likier tequili i banana do szklanki miksującej, dodaj lód i wymieszaj
• • Wlej Blue Curacao do schłodzonego kieliszka koktajlowego
• • Za pomocą łyżeczki do koktajli przełóż tequilę z likierem bananowym przez stainer
• • Udekoruj jagodami pęcherzycy

Torreador Tequili

Kilka takich koktajli - i chcę oswoić byka.

• • 50 ml złotej tequili
• • 45 g limonki
• • 25 ml likieru morelowego
• • 360 g kostek lodu

Pewne ruchy, bezpośrednie spojrzenie i nieustraszoność - byk musi być porwany przez rogi.

• • Napełnij szklankę rox lodem
• • Wlej do shakera tequilę i likier, wyciśnij połowę limonki i napełnij lodem
• • Pobij energicznie i przenieś przez barwnik do rox
• • Udekoruj pół cytryny

A gdy byk zostanie pokonany, możesz zatańczyć do wspaniałego koktajlu tequila batanga. Wystarczy zastąpić 25 ml likieru morelowego 150 ml coli, zmniejszyć ilość lodu i wymieszać wszystko w highball.

Chihuahua

Kolejny koktajl dla psów. Nawiasem mówiąc, w Meksyku pies nie jest przekleństwem. Pij odważnie!

• • 20 ml srebrnej tequili
• • 20 ml likieru pomarańczowego
• • 5 g cukru trzcinowego w kawałkach
• • 20 g kostek lodu

Nie pozwól, aby ogień płonął przez długi czas, w przeciwnym razie stos może pęknąć! Najlepszy chihuahua do podpalenia zapalniczki Zippo.

• • Wlać alkohol do stosu
• • Umieść warstwę tequili za pomocą łyżki
• • podpalić
• • Połóż kawałek cukru na widelcu i przytrzymaj go nad ogniem, aby się stopił, a krople karmelu spadły na stos
• • Gasić ogień
• • Przeciągnij krawędź stosu kawałkiem lodu i natychmiast wypij

Chmury

Meksykański romans - najważniejsze jest, aby nie mylić kaktusów i łatwiej z absyntem, aby nie złapać chmur.

• • 20 ml srebrnej tequili
• • 20 ml sambuca
• • 10 ml absyntu
• • 3 ml likieru Blue Curacao
• • 3 ml kremu irlandzkiego (na przykład Baileys)

Zamknij oczy na chwilę, wyobraź sobie oślepiające błękitne niebo, poczuj spokój, lekki, świeży powiew. Otwórz oczy i powoli przygotuj koktajl w tym nastroju..

• • Wlać sambuca i tequilę do stosu
• • Wlej kroplę kremu irlandzkiego i curacao kropla po kropli z tubki
• • Za pomocą łyżki koktajlowej połóż warstwę absyntu

Szybcy i wściekli

Naprawdę przyspiesza. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że wśród Tabasco znajduje się sos habanero - jedna z najsilniejszych papryki na świecie, której proszek jest używany w armii indyjskiej do poważnego pokonania wroga. Przyspiesz mądrze!

• • 20 ml srebrnej tequili
• • 20 ml jasnego sambuca
• • 20 ml likieru pomarańczowego
• • 4 ml czerwonego tabasco
• • 4 ml zielonego tabasco

Spokój i dokładne obliczenia! 1 kropla - 1 gram.

• • Wlać sambuca do stosu
• • Za pomocą łyżki ułóż na wierzchu warstwę zielonego tabasco, likieru pomarańczowego, czerwonego tabasco i tequili

Tequila espresso Martini

Co może być lepszego niż filiżanka espresso w południe? Tylko koktajl z tequili.

• • 25 ml złotej tequili
• • 10 ml syropu miodowego
• • 10 kawy mielonej
• • 4 g ziaren kawy
• • 200 g kostek lodu

Jeśli w pobliżu nie ma ekspresu do kawy, spróbuj zrobić kawę w ekspresie do kawy w gejzerach..

• • Do shakera dodaj schłodzone espresso, syrop miodowy i złotą tequilę
• • Napełnij shaker kostkami lodu i dobrze ubij
• • Wlać barwnik do schłodzonego kieliszka koktajlowego
• • Udekoruj ziarnami kawy

15. Margarita

Prawdziwy klasyk, synonim koktajlu, obowiązkowego drinka do każdego dobrego baru i po prostu pysznego koktajlu.

• • 50 ml srebrnej tequili
• • 25 ml likieru pomarańczowego
• • 10 ml cukru
• • 1 limonka
• • 2 g soli
• • 200 g kostek lodu

Pij z godnością.

• • Nasmaruj krawędzie szklanki wapnem, zrób słone obramowanie
• • Wlej do shakera syrop cukrowy, likier pomarańczowy i srebrną tequilę
• • Wycisnąć sok z limonki
• • Napełnij shaker lodem i trzepaczką
• • Wlać do schłodzonej szklanki margarita
• • Udekoruj klinem z limonki

Zamień srebrną tequilę na złoto, dodaj tyle cukru do granicy, ile soli, aby zdobyć Złotą Margaritę.

Domowa margarita

Czasami chcesz proste i na pewno.

• • 30 ml złotej tequili
• • 20 ml likieru pomarańczowego
• • 100 ml duszka
• • 50 g limonki
• • 200 g kostek lodu

Po prostu dodaj szklankę i ciesz się!

• • Napełnij szklankę highball kostkami lodu
• • Wlać likier pomarańczowy i złotą tequilę
• • Ściśnij połowę limonki
• • Uzupełnij duszka
• • Delikatnie zamieszaj
• • Udekoruj dwoma kubkami wapna

17. Tequila rozbić

W czasach starożytnych Indianie wydobywali wilgoć z wielkich pustynnych kaktusów, mieszając ją z aromatycznymi ziołami dla lepszego smaku. Mówią, że pojawiły się pierwsze koktajle..

• • 50 ml srebrnej tequili
• • 20 ml syropu cukrowego
• • 40 g cytryny
• • 2 g mięty
• • 200 g kruszonego lodu

Mennica czyni cuda. Jeden sekret - weź miętową cukiernię, jest jaśniejsza.

• • Włóż miętę i 3 plastry cytryny do szklanki rox
• • Tłumić szaleńca
• • Napełnij rox lodem po brzegi
• • Wlać srebrną tequilę i syrop
• • Mieszaj łyżką
• • Dodaj lód, aby zrobić slajd
• • Udekoruj klinem z limonki

Caballero

W Anglii rycerz, w Rosji wojownik, w Japonii samuraj, aw Hiszpanii caballero.

• • 50 ml srebrnej tequili
• • 30 ml likieru pomarańczowego
• • 15 ml syropu z agawy
• • 100 ml soku pomarańczowego
• • 30 ml kefiru lub niesłodzonego jogurtu
• • 120 g melona
• • 1 koktajl koktajlowy
• • 160 g kruszonego lodu

Prawdziwy caballero niczego się nie boi. Szczególnie trudne przepisy kulinarne.

• • Włóż do blendera miąższ ćwiartki małego dojrzałego melona
• • Wlać kefir (0%) lub niskotłuszczowy niesłodzony jogurt, sok pomarańczowy, syrop z agawy, likier pomarańczowy i tequilę
• • Dodaj trochę lodu do blendera i dobrze ubij
• • Wlej kulkę do szklanki
• • Udekoruj plasterkiem pomarańczy i wiśnią

Arbuz Margarita

Lata doświadczenia europejskich imprezowiczów po prostu krzyczą o porannej arbuzowej margaricie, ale prawdziwi południowi macho nic nie mówią i piją swoją margaritę podczas sjesty. Na pewno będziesz chciał fotel bujany i lekką morską bryzę.

• • 50 ml srebrnej tequili
• • 10 ml soku z granatów
• • 5 ml syropu z agawy
• • 30 g limonki
• • 90 g arbuza
• • 200 g kruszonego lodu
• • 200 g kostek lodu

Arbuz potrzebuje dojrzałego i słodkiego.

• • Napełnij kieliszek do wina kruszonym lodem
• • Włóż miąższ arbuza do wytrząsarki i zmiażdż szaleńcem
• • Wlać srebrną tequilę, syrop z agawy i sok z granatów
• • Ściśnij jedną czwartą limonki
• • Napełnij shaker kostkami lodu i ubij
• • Wlać barwnik do kieliszka do wina
• • Udekoruj ćwiartką limonki

Cholerna Mary

To Maryja w Anglii, w Hiszpanii wszystko jest o wiele poważniejsze.

• • 50 ml srebrnej tequili
• • 125 ml soku pomidorowego
• • 40 g cytryny
• • 30 g limonki
• • 3 ml czerwonego sosu Tabasco
• • 10 ml octu winnego
• • 1 g proszku czarnego pieprzu
• • 2 g soli morskiej
• • 200 g kostek lodu

Czy wiesz, że do końca XVIII wieku pomidory uważano za trujące? Zupa pomidorowa nawet próbowała otruć George`a Washingtona.

• • Napełnij szklankę highball lodem
• • Wlać srebrną tequilę, sok pomidorowy i ocet
• • Wyciśnij ćwiartkę cytryny
• • Dodaj szczyptę soli, szczyptę pieprzu i 3 krople Tabasco
• • Delikatnie wymieszaj łyżką
• • Udekoruj połową limonki szczyptą soli morskiej

Koktajle Tequila są nieskończenie różnorodne. Tequila pasuje do soków owocowych i warzywnych, likierów, owoców cytrusowych, przypraw i napojów spirytusowych. Bądź umiarkowany i nie krępuj się eksperymentować.

https://kedem.ru/enoteka/koktejli-s-tekiloj/

Przepis na sos Teangila Sangrita

Koktajle tequili mogą być nie tylko mieszanką różnych składników.

Sos Sangrita jest przygotowywany osobno. Postanowili pić czystą, nierozcieńczoną tequilę.

Potrzebne składniki:

• 1 litr tequila;
• 500 ml sok pomidorowy;
• 350 ml. sok pomarańczowy;
• 100 g selera;
• 1 ogórek;
• 2 limonki;
• 20 ml Sos tabasco
• Czarny pieprz;
• Sól.

Wskazane jest przyjmowanie świeżo wyciśniętych soków. Sekwencja gotowania:

1. Drobno posiekany ogórek i seler.
2. W dzbanku wymieszaj sok pomidorowy i pomarańczowy, sos Tabasco.
3. Dodaj warzywa, wszystko wymieszaj. Ściśnij 2 limonki.
4. Dodaj szczyptę soli i czarnego pieprzu.

Sos Sangrita wlewa się do jednego stosu, tequili do drugiego. Najpierw musisz wypić tequilę, a następnie wypić sos. Wskazana ilość składników wystarcza na około 20 porcji.

Koktajl Acapulco

Przepis obejmuje inne napoje alkoholowe oprócz tequili. Będziesz potrzebował składników:

• 30 ml tequili;
• 10 ml whisky i ciemnego rumu;
• 100 ml soku ananasowego;
• 50 ml soku grejpfrutowego.

Jeśli nie ma świeżo wyciśniętych soków, możesz je zastąpić opakowanymi. Przygotowywanie takiego koktajlu:

1. Wymieszaj sok ananasowy i grejpfrutowy;
2. Dodaj tequilę.
3. Dodaj whisky i rum, wszystko wymieszaj.

Kawałki Ananasa Udekoruj Koktajl.

Przepis na koktajl Boom Tequili

Będzie potrzebował tylko kilku składników..

Konieczne jest przygotowanie:

• 50 ml tequili;
• 100 ml gazowanego napoju „Sprite”.

Składniki miesza się w szklance. Musisz przykryć szklankę pokrywką lub dłonią, wstrząsnąć. Napój się pieni, musisz go natychmiast wypić.

Aby przygotować taki koktajl dla dużej firmy, musisz pamiętać, że napój gazowany powinien być dokładnie dwa razy większy niż tequila.

Koktajle Tequila w domu okażą się pyszne, jeśli ściśle przestrzegasz proporcji składników.

https://wday.ru/cooking/recipe/retseptyi-kokteyley-s-tekiloy/