Jak zrobić cewkę do bimberu własnymi rękami?

Ostatnim etapem procesu destylacji jest gromadzenie się oparów alkoholu. Aby przyspieszyć ten etap, do bimberu używana jest cewka.

Cel cewki (Lodówka Grahama) w instalacji bimbru jest chłodzenie pary napoju przez ściany rury.

Opary bimbru w cewce stykają się z powierzchnią ścian. Pary schładza się i skrapla w postaci bimbru do specjalnego pojemnika.

Cewka ma kilka cech, które wpływają na działanie bimberu.

Materiał musi mieć wysoką przewodność cieplną, wytrzymałość, która będzie potrzebna podczas montażu - demontażu mechanizmu. Długa żywotność do wielokrotnego użytku jest również ważna i nietoksyczna.

Jest ważne! Głównym punktem przy wyborze materiałów na cewkę pozostaje niemożność tworzenia związków substancji z alkoholem.

Gdy części są wykonane z materiału reagującego z alkoholami i olejami fuzlowymi, istnieje szansa nie tylko na utratę narzędzia, ale także na zatrucie napojem.

Kolejnym ważnym parametrem jest rozmiar części.. Odpowiednia długość cewki - 1,5 m o średnicy 10-12 mm.

Pomoc! Im większe połączenie hydrauliczne cewki z cewką, tym niższa szybkość destylacji.

Istotną rolę odgrywa również system instalacyjny cewki. Prawidłowa lokalizacja jest konieczna, aby kondensacja tworzyła się bez problemów i nie stagnowała.

W tym celu zaleca się stosowanie pionowego systemu instalacyjnego..

Jest ważne! Ilość uzyskanego bimbru jest zmniejszana przez pochyłe i poziome instalacje.

Prawidłową opcją byłoby wykonanie 4 zwojów na każde 50 cm rury.

Odpowiednie materiały

W księżycowym świetle stosuje się części o różnym składzie i interakcji z alkoholem. Ważne jest, aby substancja, z której wykonana jest cewka, nie wchodziła w interakcję z otrzymaną cieczą.

Świetne preferencje rury miedziane.

Zalety:

• Są niedrogie i niedrogie..
• Stop ten charakteryzuje się wysoką przewodnością cieplną, dzięki czemu łatwo go skręcić lub wyprostować.
• Główna cecha - wytrzymuje wiele zastosowań destylacji.

Charakterystyczną wadą tej substancji jest to, że reaguje z tlenem. W interakcji powietrza z metalem na powierzchni tworzy się cienka skorupa tlenku miedzi, która następnie zamienia się w domowy napój alkoholowy.

Stal nierdzewna spożywcza uważany za najbardziej trwały i niezawodny materiał.

Stop ten ma odpowiednią przewodność cieplną i nie tworzy związków z chemikaliami..

Wady:

1. Jednak bardzo trudno jest samodzielnie zgiąć rurę. Konieczne jest użycie specjalnej giętarki do rur.
2. Kolejną wadą jest waga tego materiału. Dla takiej cewki wymagane będzie silne wsparcie.

Szkło ma średnią przewodność cieplną i dużą kruchość. Nagłe zmiany temperatury mogą pękać.

Ale pomimo wad, szklane rury są używane do pełnej kontroli nad procesem. Ponieważ to ta substancja ma absolutną neutralność wobec obcych substancji, a produkt wyjściowy jest produktem bez zapachu i posmaku.

Wybierz materiał na cewkę w oparciu o ogólny projekt aparatu, budżet i cele.

Jak zrobić chłodnicę?

Powszechnym i wygodnym w użyciu jest cewka miedziana. Do bardziej żmudnej i produktywnej pracy stosuje się szklane rury. Kolejność prac będzie się różnić w zależności od materiału..

Jest ważne! Aby zapewnić skuteczne chłodzenie, cewka musi zajmować mniej niż 20% objętości całego zbiornika w systemach przepływowych.

Miedź

Proces produkcji lodówki typu bimber rozpoczyna się od wyboru odpowiedniego zbiornika skraplacza.

Długość i odległość między zwojami rury będą zależeć od rozmiaru i średnicy rury.

1. Uszczelnij jedną krawędź wybranej rury lub włóż drewnianą zaślepkę.
2. Wlej do niego drobno przesiany piasek lub sodę. Musisz przelać mocno, bez spacji. Wygodnie jest go napchać, dotykając twardego przedmiotu na rurze podczas procesu. Jest to konieczne, aby metal nie odkształcał się podczas nawijania.
3. Owiń rurę wokół ramy (dowolnego litego cylindrycznego przedmiotu) o odpowiedniej średnicy.
4. Następnie zwolnij oba końce rury..
5. Wylej wypełniacz. Dokładnie spłucz rurkę wodą.
6. Zainstaluj rury wlotu i wylotu wody na zewnątrz lodówki
7. Zapieczętuj je. Włóż cewkę pionowo do chłodnicy..
8. Z końców zamknij zbiornik za pomocą korków.
9. Zabezpiecz wszystkie połączenia spawaniem na zimno lub specjalnym uszczelniaczem..

Po dniu szczeliwo wyschnie. Następnie możesz włączyć lodówkę w głównej strukturze bimbru.

Obejrzyj wideo pokazujące proces tworzenia cewki własnymi rękami:

Szkło

Cewka wykonana ze szkła jest szeroko stosowana, pomimo kruchości materiału. Ponieważ szkło jako materiał nie reaguje z oparami alkoholu.

Proces produkcyjny

Cewki szklane muszą być wykonane ze szkła żaroodpornego. Zadanie polega na podgrzaniu szklanych rur.

1. Rurkę szklaną należy umieścić w metalowej wnęce.
2. Lekkie palniki gazowe lub grzejniki elektryczne
3. Po zmiękczeniu szklaną rurkę należy przykręcić do bębna, którego średnica odpowiada średnicy cewki
4. Poczekaj, aż substancja ostygnie..

Nie zawsze możliwe jest wykonanie szklanej cewki w domu. Ale ten przedmiot można łatwo znaleźć w sklepach ze sprzętem laboratoryjnym lub kupić w specjalistycznym sklepie dla winiarzy.

Zgromadzenie

Zanim zaczniesz, musisz kupić niezbędne materiały. Są to specjalne elementy złączne, impregnacja do węży, uszczelniacz, nakrętki, generator pary.

Pomoc! Sukhoparnik (prikubnik) - nadal część bimbru, oddzielając szkodliwe zanieczyszczenia od bimbru podczas destylacji.

Ponadto podczas instalowania cewek szklanych w urządzeniach konieczne jest stosowanie elastycznych węży w miejscach mocowania.

Montaż krok po kroku:

1. Połącz zbiornik destylacyjny i kanały (w tym celu użyj specjalnych szklanych elementów mocujących).
2. Następnie kanały należy wyciągnąć z kostki destylacyjnej do lodówki (przykręcić końce kanału śrubokrętami i nakrętkami).
3. Podłącz węże do zbiornika pary.
4. Uszczelnić łączniki za pomocą szczeliwa.
5. Po wyschnięciu szczeliwa poprowadź drugi wąż z generatora pary do lodówki.
6. Nałóż silikonową impregnację na węże (użyj impregnacji odpowiedniej do materiału rury).

Po wyschnięciu impregnatu i szczeliwa możesz zacząć korzystać z pełnoprawnego bimberu.

Jeśli podczas procesu kondensacji poczułeś ostry zapach bimbru, oznacza to, że cewka jest uszkodzona i dlatego przepływa powietrze.

W takim przypadku zatrzymaj destylację, znajdź otwór z pęknięciem i uszczelnij środkiem uszczelniającym.

Porady

1. W rurach miedzianych z czasem powstaje czarna powłoka. Aby uzyskać destylację wysokiej jakości, należy ją usunąć. Użyj do tego potrzeba 1 łyżki. kwas cytrynowy na litr wody. Umieść cewkę w powstałej cieczy na noc, a następnie spłucz bieżącą wodą.
2. Im cieńsze ścianki cewki, tym intensywniejsza będzie kondensacja pary..
3. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę układ chłodzenia cewki. System zamknięty jest prosty do wdrożenia, ale jego chłodzenie jest niskie. Otwarte systemy są wygodne. Ponieważ cewka cały czas się ochładza, a proces kondensacji jest stabilny.

Umiejętności warzenia piwa pochodzą z doświadczeniem. Okazało się, że metodą prób i błędów stworzysz idealny mechanizm działania dla siebie.

Wybierając materiały na cewkę domową, ważne jest, aby wziąć pod uwagę całą instalację bimbru, twoje cele dotyczące wydajności napoju i budżetu.

Rury miedziane sprzedawane wszędzie. Są łatwe do dostosowania do urządzenia i charakteryzują się wysoką pojemnością cieplną. W przeciwieństwie do nich, szklana cewka spowoduje problemy produkcyjne. Pozwoli to jednak na śledzenie całego procesu. I w końcu możesz uzyskać czysty produkt bez zanieczyszczeń i posmaku.

Ale główną cechą jest to, że jeśli stworzyłeś urządzenie własnymi rękami, możesz to naprawić własnymi rękami. Przebieg pracy i kolejność działań będą zależeć od Ciebie. A potem dowiesz się, jaki napój wypijasz przy wyjściu.