Co jeść i jak pić tequilę?

Ci, którzy spędzą zabawny wieczór z przyjaciółmi przy butelce mocnego alkoholu, będą zainteresowani, aby dowiedzieć się, jak pić tequilę, jakie są tradycje jej używania. Rząd meksykański opatentował ten produkt pod koniec lat 70. ubiegłego wieku, a w kraju powołano Stowarzyszenie Producentów i Radę Regulacyjną w celu kontroli produkcji. Dlatego tequila jest wysokiej jakości napojem alkoholowym. Jest znana i kochana na całym świecie..

Reguły podawania i wybór przekąsek

Eksperci uważają, że kształt szklanki wpływa na percepcję napoju. Tradycyjnie tequila jest podawana w szklankach lub stosach - wąskich, rozszerzających się w górę, z grubym dnem, o pojemności 30-60 ml. Jego siła wynosi 38-50% obj. Jeśli wypijesz za dużo, rano będzie kac.

Tequilę można podawać w czystej postaci z lekkimi przekąskami lub w koktajlu, jako aperitif, aby stworzyć atmosferę relaksu przed świątecznym wieczorem. Ale jest bardziej odpowiedni jako digestif - napój, który poprawia trawienie po jedzeniu. Najbardziej odpowiedni dla tej dojrzałej tequili (Añejo), w wieku 1-4 lat. Jest bardziej lepki, ma bogaty i różnorodny smak. Nie piją go jednym haustem, ale małymi łykami, jak inny alkohol w wieku. Najlepiej podaje się z nią gorącą czekoladę, kawę lub lody waniliowe.

Najczęściej tequila jest pijana umiarkowanie schłodzona. W zależności od tego, jak długo potrwa wieczór, można go jeść z lekkimi, zimnymi lub gorącymi potrawami. Najbardziej podkreślony smak meksykańskiego napoju Kuchnia meksykańska - pikantna i pikantna.

Z czym pić tequilę?

Jeśli ograniczysz się do 2-3 stosów, na przekąskę wystarczą owoce: ananas, grejpfrut lub pomarańcza.

Musisz wiedzieć, jak pić i gryźć tequilę, jeśli impreza się przeciągała. W trakcie zabawy możesz cieszyć się tymi potrawami:

• udka z kurczaka duszone w soku pomarańczowym z cynamonem;
• miękki ser;
• pyszne i proste meksykańskie burrito, czyli tortilla pszenna lub kukurydziana nadziewana mięsem, kurczakiem, warzywami lub grzybami, ale zawsze z pikantnym sosem.

Chociaż tłuste potrawy zakłócają zatrucie, w połączeniu z obfitymi, gorącymi potrawami aromat alkoholu zanika. Tradycyjnie tequila jest popijana Sangritą (w tłumaczeniu - krew). Ten napój bezalkoholowy na bazie soku pomidorowego lub granatowego z papryką chili jest podawany schłodzony w tym samym ujęciu. Jak pić tequilę z sangritą? Powoli Łyk alkoholu jest powoli popijany Sangritą, aby otoczył całą jamę ustną ostrym kwaśnym przyprawem..

Tequila z limonką i solą

Tradycyjny rytuał picia jest oryginalny i atrakcyjny. Jeśli cała firma wypije tequilę solą, wykonując jednocześnie ruchy - to fajnie. Algorytm działań jest następujący:

1. Kapiący sok z limonki u podstawy kciuka.
2. Posyp to miejsce solą.
3. Ściśnij kawałek wapna między palcem wskazującym a kciukiem.
4. Polizaj sól, pij i jedz wapno.

Aby zaostrzyć smak, koneserzy wydychają powietrze przed zlizaniem soli, a po wysłaniu wapna do ust wdech. Jeśli zrobisz coś przeciwnego, smak zostanie złagodzony.

Dlaczego tequila jest pijana solą, a nie inną przyprawą? Niebieski sok z agawy, z którego wytwarza się napój, ma słodki smak. Jego sól osłabia i zaostrza kubki smakowe. Nie możesz położyć go na dłoni, ale posyp plasterkiem limonki lub cytryny, a następnie napij się alkoholu.

Wapno to soczysty, delikatny, aromatyczny cytrus z orzeźwiającą goryczką. Odpowiedź na pytanie, dlaczego tequila jest pijana solą i limonką, jest prosta: ponieważ jest pyszna.

Koktajle Tequila

Popularność tequili wzrosła w latach 70. ubiegłego wieku, głównie dzięki koktajlom. Najbardziej znanym z nich jest Margarita. Na świecie prawie nie ma baru, w którym by tego nie robili. Jednocześnie stosuje się również sól - koronę szklanki wieńczy się nią, po zwilżeniu sokiem z limonki. Chodzi o to, że stopniowo zsuwa się z krawędzi, osłaniając smak napoju. Ale podczas robienia koktajlu niedopuszczalne jest, aby sól wpadała do szklanki.

Koktajl Margarita nie jest słodki, ale jeśli jego smak jest zbyt kontrastowy z koroną obręczy, nie posyp jednej krawędzi szklanki solą. Smak tequili lepiej ujawnia się w przypadku limonki. Zamiast tego możesz użyć soku z cytryny, ale koktajl okaże się mniej pikantny i bogaty smak.

Tequila jest dobra w połączeniu z sokami cytrusowymi i innymi owocami o kwaśnym lub ściągającym smaku, likierami, syropami. Serwują koktajle częściej z kostkami lodu lub frappe. W domu Margarita i inne koktajle są łatwe do przygotowania. Nie pij jagnięcych potraw z zimnymi napojami - mięso z najbardziej ogniotrwałym tłuszczem może nie zostać strawione.

Istnieje metoda picia zwana Banderita (flaga): Sangrita wlewa się do jednego stosu, tequili do drugiego, sok z limonki w trzecim. Sekwencja kolorów ułożonych w stosy przypomina kolor flagi narodowej Meksyku. W tej kolejności, bez pauzy, po pierwszym drinku pijemy z pozostałych szklanek. W jednym łyku.

Jak pić Tequila Olmeca?

To najbardziej znana marka. Każdy miłośnik oryginalnego alkoholu powinien wiedzieć, jak pije i jak gryźć tequilę Olmka. To zależy od klasy: zwykła (prosta), premium lub super-premium. Siła napoju, kolor i jakość zależą od składu i ekspozycji.

Simple zawiera 51% soku z agawy, inne alkohole, karmel, dąb, dodatki waniliowe. W Europie piją go w tradycyjny sposób lub zastępują wapno solą pomarańczą i cynamonem.

Prostym sposobem na wypicie jest zjedzenie odrobiny papryczki chili przed wypiciem szklanki. Rafinowany - podawaj alkohol, przechowując go w lodówce przez co najmniej 2 godziny, w zamrożonych szklankach o pojemności 30 ml. Piją jednym haustem, a kiedy ciepło zaczyna lać, mają coś ostrego. Zrobi to nawet świeży ogórek posypany solą i pieprzem. Dobra przystawka - wędliny i sałatka z kukurydzą i pikantnym sosem.

Bezbarwna młoda Olmeca służy do robienia koktajli, które otaczają gardło przyjemnym ciepłem lub odświeżają, ale zawsze zachwycają oko. Najpiękniejsze napoje warstwowe. Stare przepisy o nietypowych składnikach i proporcjach stają się rozpoznawalne i modne..

Wysokiej jakości alkohol otrzymuje się ze 100% niebieskiego soku z agawy, sfermentowanego i po 3-4 destylacjach. Należy zastanowić się, co piją z najwyższej jakości tequilą Olmec. Jest w stanie konkurować z najlepszymi gatunkami whisky i koniaku; jego smak jest tak głęboki i doskonały, że nie trzeba go rozcieńczać ani uzupełniać niczym.

Popularne wśród młodych ludzi jest picie tequili w ten sposób:

• wlej 50 ml tequili i 100 ml Sprite do wysokiej szklanki;
• przykryj serwetką i kilka razy stukaj szklanką w stół;
• wypij natychmiast piankowy napój.

Jak pić tequilę w Meksyku

Sól i cytryna z tequilą mają długą tradycję - złagodziły smak niedostatecznie destylowanego alkoholu i wyeliminowały pieczenie w gardle. Klasyczny sposób - „lizanie, przewracanie, gryzienie” - pozostaje popularny w Meksyku. Meksykanin może również posypać solą język, a po łyku alkoholu wycisnąć sok z limonki do ust. Pij alkohol z sokiem pomidorowym i limonkowym z ostrą papryką. Meksykanie dodają do herbaty i kawy ulubioną tequilę podczas gotowania, ale nie mieszają jej z innym alkoholem.

Meksykanie uważają tequilę za rozrywkę niezwiązaną z ucztą, więc jest jej niewiele przekąsek. Mogą po prostu wypić go małymi łykami, ciesząc się niesamowitym smakiem. Lub wlej do mocno schłodzonych szklanek i po kilku sekundach wypij jednym łykiem.

Oprócz Margarity popularne są koktajle:

• Wampir,
• Charro Negro,
• Złoto Bacha,
• Tequilibrio,
• Mapet,
• Cucaracha i in.

W Meksyku wszyscy piją tequilę, jak mu się podoba. Najważniejsze jest, aby dobrze się bawić i znać miarę.

Jak pić: pić

Jeśli dokładnie przestudiujesz zasady użytkowania, możesz szybko nauczyć się tej sztuki, nie mając specjalnej wiedzy i umiejętności.

Aby pić ten rodzaj alkoholu poszedł zgodnie ze wszystkimi zasadami, musisz przygotować wszystko na to wszystko składniki:

1. Tequila z cytryną. Sprzedawane w butelkach o pojemności 0,75 i 1 litra. Wśród ogromnej liczby marek możesz wybrać najbardziej popularne, na przykład Sausa. Jest prezentowany w kolorze złotym i srebrnym..
2. Cytryna lub limonka (stosowane w tradycyjnym meksykańskim przepisie).
3. Wspólna sól kuchenna (koneserzy używają również jodowanej lub morskiej).
4. Plasterki pomarańczy.
5. Proszek cynamonowy.
6. Cukier granulowany.
7. Specjalne szklanki do serwowania napojów - cabillitos.

Aby zrozumieć, jak pije się tequilę w Meksyku, należy rozważyć tradycyjny sposób, w jaki większość rosyjskich barów pije ten napój. Tylko „złoto” jest dla niego odpowiednie marka.

• Do stosu wlewa się niewielką ilość alkoholu..
• Plasterki pomarańczy pokroić w pół-pierścienie.
• Cukier miesza się w osobnej misce z cynamonem.
• Pomarańcza zanurzona w suchej mieszance przyprawowej.
• Wypij ze szklanki w jednym łyku i napij się pomarańczy z cukrem i cynamonem.

Meksykanie często używają tequili z tabasco. Jest inny sposób - wypij drinka sangrita. Jednak niektórzy prawdziwi koneserzy napojów uważają, że lepiej nie mieszać go z innymi, aby maksymalnie poczuć wszystkie nuty tego rodzaju alkoholu.

Jak pić tequilę z solą i limonką

Ten sposób Jedzenie jest uważane za najbardziej znane wśród smakoszy. Do tego wykonania stos jest wypełniony tequilą, a obok niego umieszcza się mały talerz z solą, limonką lub cytryną. Przed wypiciem alkoholu sól wlewa się w zagłębienie między kciukiem a zgiętym palcem wskazującym, wyciska się na nim kilka kropel soku z cytryny i liże. Następnie jednym łykiem wypij zawartość cabillitos i zrób dżem z plasterkiem cytryny.

Meksykanie użyj kilku różnych sposobów picia. Niektórzy wolą jeść cytrynę przed alkoholem, liżąc mieszankę soli i pieprzu. Możesz łączyć składniki w dowolny dogodny sposób, na przykład zanurz cytrynę w soli i, odgryź mały kawałek, napij się tequili.

Popularna jest inna metoda, która jest często stosowana w rosyjskich batonach: wapno jest krojone na 2 części, jedna z nich jest całkowicie czyszczona i posypywana solą na krawędziach powstałego stosu, a napój wlewa się do środka. Ten pomysł świetnie nadaje się do serwowania nawet w domu..

Po przeczytaniu pełnej listy tego, co pije się tequilą, możesz podnieść idealne połączenie dla ciebie i twoich gości. Można go spożywać przed głównym posiłkiem lub po nim, z dodatkiem awokado i ostrej papryki.

Co jeść

Przed piciem alkoholu nie trzeba umieszczać w zamrażarce ani lodzie; optymalną temperaturą do picia jest temperatura pokojowa. Dla tych, którzy nigdy nie próbowali tego interesującego i osobliwego napoju, lepiej nie spieszyć się i wybrać najbardziej odpowiedni sposób od popularnego dzisiaj.

1. W jednym łyku. W Rosji jest to najbardziej znana metoda, która od wielu lat zajmuje wiodącą pozycję wśród wszystkich pozostałych. Tequila jest pijana ze stosu w niewielkiej ilości w jednym łyku po soli i jest spożywana z plasterkiem cytrusów.
2. Tradycyjny. Rozważaliśmy już tę metodę, która obejmuje pomarańcze, cukier i cynamon, które są używane jako przekąski. Najlepiej jest pić „złoty” napój, najlepiej w połączeniu ze słodkim suplementem. Piją to także jednym łykiem..
3. Jazgarz po meksykańsku. Tequila i piwo są mieszane w proporcjach 1/10. Musisz wypić taki koktajl jak najszybciej. Jednocześnie nie zapominaj, że z takiej mieszaniny stan zatrucia występuje znacznie szybciej.
4. Najbardziej oryginalnym sposobem użycia tequili jest polizać sól z żołądka dziewczyny, która nie będzie miała nic przeciwko takiemu eksperymentowi, a dopiero potem wypije szklankę napoju i ugryzie według własnego wyboru, na przykład z dowolnym odpowiednim cytrusem.

Najciekawsze koktajle tequili

Rozwój barmań co roku przynosi coraz więcej nowych koktajli z tym meksykańskim napojem..

Każda z nich jest oryginalna i interesująca, ale warto rozważyć najpopularniejsze opcje, które możesz ugotować nawet sam w domu:

• Wschód słońca (Świt). Idealny na aperitif w upalny letni dzień lub wieczór, doskonale orzeźwiający i orzeźwiający. W tym celu należy wcześniej wycisnąć sok z cytryny (około 20 ml), wziąć sok z granatów i tequilę. Wszystkie składniki miesza się w blenderze z kruszonym lodem. Lepiej wlać gotowy koktajl do zimnej szklanki. Możesz ozdobić plasterkiem cytrusów, dzięki czemu szkło będzie wyglądać znacznie bardziej estetycznie. Zamiast syropu z granatów możesz użyć dowolnego innego do smaku.
• Meksykanin. Jedna szklanka będzie wymagała soku z ananasa i cytryny w równych proporcjach (po 20 ml). Tequila (50 ml) i każdy syrop owocowy do smaku są dodawane do shakera do soku, ostrożnie mieszane i wlewane do głębokiej szklanki, którą można podawać z dekoracją jagodową lub owocową.
• Acapulco. Kompozycja zawiera tequilę (40 ml), ciemny rum (20 ml), sok ananasowy i grejpfrutowy (50 ml każdy). Wszystkie składniki wlewa się do schłodzonego shakera z kilkoma kawałkami pokruszonego lodu i dokładnie miesza. Aby uzyskać oryginalność serwowania, możesz udekorować szklankę lub stos tequili kawałkami owoców. Mogą mieć koktajl, ponieważ okazuje się być dość mocny ze względu na obecność rumu w kompozycji.

Jak widać, picie tego napoju z cytryną i innymi dodatkami jest bardzo proste. Nawet w Meksyku każdy wybiera najwygodniejszy dla siebie sposób i ucieleśnia najśmielsze preferencje smakowe w koktajlach. Najważniejszym warunkiem użytkowania jest przyjemny smak i aromat gotowego produktu.

Koktajl lub czysty napój powinien być nie tylko smaczny, ale także piękny, dlatego zwróć uwagę na opcje serwowania tequili w towarzystwie na imprezie. Pamiętaj, że ten rodzaj alkoholu jest uważany za szlachetny, więc nauka prawidłowego picia jest zadaniem każdego prawdziwego konesera.

https://po.bgrepon.com/przydatne-wskazówki/4905-jak-pić-tequilę-z-solą-w-domu.html

Jak pić tequilę

Sposoby:

1. „Międzynarodowy„. Nazywa się to inaczej „Lizać! Przewróć! Ugryź! W tej opcji najważniejsze jest zbudowanie odpowiedniego kręgu tequili, soli i limonki. W tym celu zdejmujemy kciuk i z tyłu dłoni, tuż między palcem wskazującym a kciukiem wlewamy szczyptę soli. Czasami jest kapany sokiem z limonki, ale nie jest to konieczne. Istotą tej metody jest to, że musisz przełknąć tequilę, polizać sól i ugryźć wszystko plasterkiem limonki, który z powodzeniem można zastąpić cytryną. Operację należy wykonać bardzo szybko. Metoda ma różne warianty, jeśli przyszedłeś do baru z kobietą. W przypadku braku sprzeciwu sól można wylać na jej nagie ramię lub dowolną część ciała, która pozwala jej ujawnić stopień jej rozluźnienia. Druga odmiana to mieszanie soli z pieprzem, co spodoba się tym, którzy kochają dreszczyk emocji.
2. „Rapido„. On…tequila - boom„. Bardzo popularny, ponieważ wymaga tylko obecności tequili i toniku. Dwa drinki są mieszane w ręcznie zamykanej szklance z ostrym uderzeniem w stół. Zawartość gotuje się i jednocześnie pije.
3. „Sharp„. Przed przewróceniem szklanki alkoholu należy przeżuć i wskazane jest połknięcie papryki chili. Cieszymy się: możesz wziąć miniaturowy pieprz.
4. „Oryginał„. I cytryna pomoże w ten sposób. Należy go pokroić na dwie części, usunąć „środek” i delikatnie wyprofilować szkło. Wlewa się tequilę i kładzie lód. To arcydzieło jest podawane gościom bezpośrednio przy wejściu do domu, czyli na wyciągnięcie ręki..
5. „Łódź podwodna„. On jest batalią (w Rosji). On jest „mgłą” (w Ameryce). Nie ma w tym trudności - szklankę piwa wlewa się do szklanki tequili.
6. W ramach koktajli Margarita, Sangrita i Banderita.
7. „Złoty„. Ulubiony napój pięknych pań. Zaopatrz się w karmel, aby dodać go do alkoholu i zdobyć kobiece serca..
8. „Nowy rok„. On jest „Niemcem”. Zaopatrz się w cukier, cynamon i pomarańcze. Wymieszaj proszek cynamonowy i cukier, wrzuć do niego plastry pomarańczy. I zjedz z nimi przekąskę dla przyjemności.

Nawiasem mówiąc, jest to jedna z odpowiedzi na temat gryzienia tequili. Jednak pomimo porad barmanów dotyczących soli i cytrusów do przystawek, musimy wrócić do rzeczywistości naszego życia..

Nasze imprezy nigdy nie były ograniczone do jednego pijanego kieliszka, pomimo dziennej stawki tequili na 60 gramów. Dlatego jeśli nie zamierzasz zjeść kilku kilogramów cytryn i limonek w ciągu jednego wieczoru, musisz zdecydować, z czym jeść tequilę..

Jeśli rozumiesz, że bankiet będzie opóźniony, zaoferuj gościom owoce morza, takie jak małże lub krewetki, jako przekąskę. Z ich udziałem możesz ugotować dobre kanapki lub walcowaną bułkę z chleba pita. Nawiasem mówiąc, nie zapominaj, że nie piją tequili z jedzeniem. Jest pijany przed lub po. Dlatego serwując obfite posiłki, nie przesadzaj. Chociaż ten alkohol jest podobny do wódki w sile, ale w składzie jest różnymi napojami. Więc jeśli maksymalnie, lepiej ograniczyć się do sera, piersi z kurczaka i lekkich sałatek warzywnych. Meksykańskie potrawy, takie jak salsa, buritos będą idealnymi przekąskami.

Ogólnie rzecz biorąc, wszystko tutaj jest kwestią gustu. Najważniejsze - nie jedz słodyczy tequili!

Po co pić tequilę z solą

Odpowiedź na to pytanie związana jest ze starożytną historią Meksyku, kiedy w Meksyku szalała straszna grypa.

Ale nie było nowoczesnych leków. Więc lekarze nie byli zagubieni i przepisywali chorym tequilę, sól i limonkę.

Teraz uważa się, że sól w tej kompozycji jest tylko składnikiem, który neutralizuje smak. Ponadto ona, pogarszając kubki smakowe, pozwala cieszyć się smakiem agawy. A co najważniejsze - jest pyszne!

Jak pić tequilę w Meksyku

Międzynarodowa metoda picia tequili „trzy w jednym” przez Meksykanów jest ogólnie szokująca. Oczywiście pamiętają tę straszną grypę z XIX wieku, ale kiedy była! I piją ten alkohol jednym haustem, przeważnie bez gryzienia, ale dość ochłodzenia. Okulary do tego są wybierane bardzo wąskie i wysokie. Jeśli potrzebujesz przekąski, wystarczy danie z tequilą. Ale cytryny są nadal ulubionymi w tej kwestii..

Jednak Meksykanie, którzy są obojętni na przekąski, lubią pić napój narodowy. Robią z niego sangrita - mieszankę soku pomidorowego, świeżych soków cytrusowych i papryki..

https://po.bgrepon.com/przydatne-wskazówki/5072-jak-pić-tequilę-2.html

Tequila - jak pić w Meksyku i tutaj

Tequila - napój, który nie uznaje zasad i ograniczeń. Nie ma jednoznacznej definicji metody jej użycia. Niemniej jednak można zauważyć kilka typowych opcji przyjmowania napoju zarówno w czystej postaci, jak i w koktajlach:

1. „Lysnul - pił - ugryzł”. Tylną część dłoni u podstawy kciuka i palca wskazującego wciera się w cytrynę i posypuje solą. Poliż sól, wypij alkohol jednym łykiem, zjedz kawałek limonki, możesz cytrynowy. Metodę tę można nazwać najczęstszą..
2. Możesz posypać solą krawędzie okularów lub ramię towarzysza, to pomoże urozmaicić wieczór.
3. Niemożliwe jest jednoznaczne udzielenie odpowiedzi na pytanie, jak pić tequilę solą, ponieważ sposób wykonywania rytuału zależy od kreatywnego podejścia i nastroju. Niektóre bary oferują następujące opcje:
4. sól wylewa się na ramię dziewczyny;
5. pojemnik z alkoholem jest umieszczony na jej pępku;
6. ugryź plasterek cytryny, który dziewczyna trzyma wargami.
7. Zjedz plasterek limonki, lizaj sól zmieszaną z pieprzem, wypij drinka, zjedz przekąskę z soloną cytryną.
8. Zjedz małą paprykę chili, wypij alkohol jednym łykiem.
9. Oryginały powinny rozważyć metodę, w której skórkę z cytryny stosuje się jako pojemnik na napój. Cytrynę należy pokroić, usunąć miąższ.
10. Ludzie, którzy uważają się za prawdziwych koneserów napoju, wolą pić tak, jak piją tequilę w Meksyku - w czystej postaci, bez rozcieńczania, małymi łykami.
11. Meksykańska kryza to dobry sposób na zaspokojenie pragnienia. Możesz dodać piwo (lekkie) do pojemnika z głównym składnikiem lub możesz pić naprzemiennie.
12. Rapido to sposób dla dynamicznych ludzi. Tequila + tonik. Składniki miesza się w pojemniku, przykrywa szklankę dłonią i lekko uderza w dno na dowolnej powierzchni. Mieszankę tryskającą pije się jednym haustem. Jako tonik możesz użyć dowolnego napoju gazowanego, w tym alkoholu.
13. Osobno można zauważyć Sangritu - meksykański napój na bazie soku pomidorowego, bogaty w przyprawy, sok cytrusowy i cebulę. Sangrit można dodać bezpośrednio do szklanki z alkoholem lub po prostu wypić. Przyzwoita opcja, jeśli pojawi się pytanie, co jest popijane tequilą.
14. Banderit. 3 pojemniki są wypełnione:
15. Sangrita;
16. Tequila;
17. sok z limonki.

Połączenie otrzymanych kolorów przypomina flagę Meksyku. Napij się po kolei.

Styl picia i złożona kompozycja koktajli są regulowane wyłącznie przez indywidualne preferencje.

Najlepsza zakąska Tequila

Z reguły tequila nie jest pijana z jedzeniem, to znaczy nie jest spożywana w ogólnie przyjętym znaczeniu. Często jest stosowany jako dodatek smakowy do herbaty lub kawy..

Jeśli planujesz ucztę, której gwiazdą będzie tequila, powinieneś pomyśleć o przekąsce.

Snack - plasterek pomarańczy, posypany cynamonem. Odpowiedni jest również grejpfrut lub ananas..

Aby zapobiec efektowi szybkiego zatrucia, możesz użyć zimnych przekąsek. Jedynym wyjątkiem są słodycze.. Ten produkt alkoholowy źle komponuje się z deserem. Odpowiednie są następujące przekąski:

• miękki ser;
• grzyby;
• oliwki;
• wędzone mięso.

Wskazane jest doprawienie przystawki sosem lub ostrą papryką.

Meksykańscy Aborygeni wolą sos salsa:

• drobno posiekane pomidory;
• cebula;
• oliwki;
• czosnek
• papryka chili;
• ser.

Zmiel wszystko w blenderze. Sezon do smaku:

• sól;
• sok z cytryny;
• pieprz;
• oliwa z oliwek.

Ilość składników określa się na podstawie pożądanego stopnia nasilenia potrawy.

Mieszanka grzybów i krewetek

Często w lokalach restauracyjnych przystawka jest podawana jako mieszanka grzybów i krewetek:

• posypać pieczarki (surowe) średnio pokrojone w sok z cytryny;
• krewetki w kostce i ananas;
• możesz mieszać wszystkie składniki lub układać warstwami;
• Sałatka sezonowa z sosem śmietanowo-majonezowym, ostrą papryką i ziołami.

Burito

I oczywiście meksykańskim przysmakiem jest Buritto (mieszanka mięsa i warzyw w chlebie pita). Warto wypróbować taką mieszankę:

• mięso;
• cebula;
• fasola;
• kukurydza
• papryka chili;
• czosnek.

Wszystko jest smażone solą i przyprawami, po czym zamienia się w chleb pita.

Jeśli planujesz długą ucztę, powinieneś zadbać o gorące potrawy.

Oto co jeszcze jeść z tequilą:

• smażony drób i wieprzowina;
• pikle;
• puree ziemniaczane i inne przekąski podawane z tradycyjną wódką.

Procent mocnych stron tequili i wódki na mniej więcej tym samym poziomie.

Należy pamiętać, że gorące i gęste naczynia osłabiają smak napoju. Dlatego, aby ocenić jakość alkoholu, pierwszą parę szklanek należy jeść z klasycznym plasterkiem limonki lub cytryny.

Szklanki do tequili są tradycyjnie wąskie, wysokie z gęstym dnem. Jeśli mówimy o koktajlu, pojemność jest odpowiednio dobierana.

Dobry nastrój, ciepłe towarzystwo, odpowiednia atmosfera i tequila - wszystko, czego potrzeba, aby poczuć prawdziwy meksykański upał.

https://luxgradus.ru/tekila-pit-zakusyivat.html

Jak jeść tequilę?

Chociaż cytryna i sól są często używane w tequili, trudno nazwać je przekąską tego napoju. Kiedy mówimy o przekąskach, mamy na myśli, że jemy pewne pokarmy, które mogą zrekompensować, a nawet zneutralizować wysoką zawartość alkoholu i jego wpływ na organizm. Wszystkie potrawy przeznaczone jako przekąska do tequili są warunkowo podzielone na lekkie, zimne i gorące. Każde danie ma indywidualne właściwości i ujawnia szczególne aspekty napoju..

Lekkie przekąski. Zwykle są używane, jeśli planujesz małe spotkanie z kolegami i przyjaciółmi. Takie przekąski są odpowiednie, jeśli planujesz użyć niewielkiej ilości tequili. Co może być dobrą opcją przekąsek?

• Pokrojony w plasterki pomarańczy lub grejpfruta, posypany na wierzchu małymi wiórkami startego cynamonu;
• Talerz serów z różnymi odmianami produktu, wraz z czarnymi i zielonymi oliwkami;
• Talerz owoców, z różnymi cienko pokrojonymi odmianami świeżych odmian;
• Grzanki, frytki lub smażony chleb pita z serem lub sosem meksykańskim.

Zimne przekąski. Zakres takich przekąsek obejmuje również ogromną różnorodność. Wśród najbardziej popularnych i używanych:

• Mięso w plasterkach z naturalnego wędzonego mięsa, szynki lub kiełbasy, z dodatkiem oliwek;
• Sałatka ze świeżych pieczarek z krewetkami, w sosie majonezowym, ziołowym i czarnym pieprzem;
• Grillowane owoce morza z pikantnym sosem;
• Meksykańska przystawka do tequili, burritto.

Gorące przekąski. Takie przekąski są przygotowywane, gdy planowana jest uroczysta bankiet lub duża impreza z dużą liczbą gości. W rzeczywistości przygotowanie gorących przekąsek powinno być takie samo jak przygotowanie potraw na tradycyjny stół, na którym zostanie umieszczona zwykła wódka. Wśród najbardziej odpowiednich przekąsek:

• Dania mięsne z grilla;
• Grillowane Owoce Morza;
• Ryba gotowana w piekarniku lub gotowana na parze;
• Skrzydełka z kurczaka, piersi lub uda gotowane z różnymi sosami;
• Dodatki do warzyw, ziemniaków lub ryżu.

Niezależnie od tego, jaką przekąskę wybierze smakosz lub kto chce zadowolić i zaskoczyć swoich gości, może być pewien, że każdy z nich odkryje swoje strony tequili i pozwoli doświadczyć jej niepowtarzalnego smaku.

W niektórych przypadkach, aby poczuć właściwości tequili, użytkownicy spożywają inne napoje, które harmonijnie się z nią łączą. Jak dokładnie możesz pić tequilę?

Jak pić tequilę?

Doświadczeni smakosze nie zalecają picia innych napojów alkoholowych i bezalkoholowych z tequilą. Rdzenni Meksykanie są przyzwyczajeni do picia tequili z tradycyjnym napojem sangrytowym, które robią sami. Aby zrobić taki napój w naszym środowisku domowym, użytkownik musi:

• Jedną cebulę kroi się w cienkie pierścienie i wypełnia pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki;
• Nalegać mieszaninę przez 20 minut;
• Dodaj 3 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego do pojemnika;
• Do smaku dodaj gorący napój pomidorowy i sól do napoju, a następnie dokładnie wymieszaj;
• Ostatnim składnikiem jest ½ szklanki soku z granatów i przechowywać w lodówce w lodówce.

Taki napój, zdaniem Meksykanów, nie zatyka smaku niebieskiej agawy i pozwala poczuć wszystkie subtelności i właściwości aromatu.

Tequila jest przyjemnym i oryginalnym napojem i od każdego zależy, jak go użyć. Chociaż jest więcej swobody eksperymentowania i wiele opcji.

Więc jak pić tequilę?

Amerykanie i Europejczycy mają 6 interesujących sposobów prawidłowego picia.

W jednym łyku

W skład:

• 1 cytryna;
• 5 gramów soli;
• 1 porcja tequili.

Gotowanie:

1. Pokrój cytrynę.
2. Na zewnątrz dłoni (odbywa się to w obszarze między palcem wskazującym a kciukiem) wlać 5 gramów soli.
3. Użyj tych samych palców, aby złapać plasterek cytryny.
4. Polizaj sól posypaną dłonią.
5. Opróżnij szklankę tequili.
6. Ugryź plasterek cytryny.

Oprócz opisanego schematu istnieje taki, w którym sól liże ciało partnera, który w tym czasie trzyma cytrynę w ustach.

Z cynamonem i pomarańczą

W Niemczech ta metoda jest bardzo popularna. Zwłaszcza wśród kobiet.

W skład:

• 1 pomarańcza
• 5 gramów mielonego cynamonu;
• 1 porcja tequili.

Przepis:

1. Pokrój pomarańczę.

2. Wlej 5 gramów mielonego cynamonu na zewnętrzną stronę dłoni (już znany obszar między palcem wskazującym a kciukiem).
3. Użyj tych samych palców, aby złapać plasterek pomarańczy.
4. Polizaj palmowy cynamon.
5. Pij tequilę.
6. Ugryź plasterek pomarańczy.

Z piwem

Główna nazwa napoju to „mufa meksykańska”. Amerykanie nazywają energiczną mieszankę „mgłą”.

W skład:

• 330 gramów lekkiego piwa;
• 33 gramów tequili.

Gotowanie:

1. Wymieszaj piwo i tequilę.
2. Wypij gotowy produkt w jednym łyku.

Margarita

Ten koktajl jest popularny na całym świecie. W samych Stanach Zjednoczonych pije się około 800 milionów porcji napoju rocznie. Przepis został wymyślony w 1948 r. Przez arystokratkę z Teksasu, Margaritę Saims, na cześć której koktajl zyskał później swoją nazwę.

W skład:

• 1 porcja likieru pomarańczowego Cointreau;
• 1 cytryna;
• 3 porcje tequili;
• lód.

Przepis:

1. Wyciśnij sok z cytryny.
2. Wymieszaj sok z cytryny, likier i tequilę w shakerze.
3. Dodaj lód.
4. Podaj gotowy napój w szklance.

Sangrita

Przepis na tradycyjny meksykański koktajl ostatnio uderzył w Europejczyków.

W skład:

• 6 pomidorów;
• 2 cytryny;
• 3 pomarańcze;
• 1 cebula;
• 1 łyżeczka pieprzu;
• pół litra tequili;
• 1 łyżeczka granulowanego cukru;
• 1 szczypta soli.

Gotowanie:

1. Przygotuj czysty pojemnik.
2. Wyciśnij sok z cytryn i pomarańczy.
3. Obierz pomidory.
4. Drobno posiekaj cebulę.
5. Umieść przygotowane składniki w pojemnikach, dodając sól, granulowany cukier i pieprz.
6. Wlej pół litra tequili.
7. Wymieszaj składniki i umieść je w blenderze.

Tequila Boom

Ta metoda jedzenia tequili jest dość powszechna w barach i klubach i jest bardzo popularna wśród młodych ludzi. Koktajl dodaje ciału witalności, przedłużając tym samym zabawę.

• 1 porcja słodkiej wody gazowanej;
• 1 porcja tequili.

Przepis:

1. W równych proporcjach wymieszaj wodę gazowaną i tequilę.
2. Przykryj szklankę dłonią, a następnie uderz w dno szklanki na blacie.
3. Po pojawieniu się piany wypić w jednym łyku.

https://frullato.ru/kak-pravilno-pit-tekilu.html