Wszystko o rumie bacardi oakheart
Bacardi Oakheart to rodzaj przyprawionego rumu, który wszedł na rynek światowy w 2011 roku. Napój szybko zyskał popularność i koktajle ma wyjątkowy aromat i jest poszukiwany przez osoby w różnym wieku.
Opis Bacardi Oakheart
Przygotowanie napoju opiera się na niektórych zasadach. Najważniejsze z nich to:
- Zastosowanie specjalnie wybranych odmian drożdży.
- Mieszanie różnych odmian rumu.
- Zastosowanie beczek w procesie produkcyjnym.
- Zastosowanie węgla drzewnego jako filtra.
Rum Bacardi Oakheart o mocy 35% obj. został wyprodukowany dawno temu. Robią napoje w Meksyku, Indiach, Bahamach itp. Istnieje kilka rodzajów rumu tej marki, z których główne:
- Biały Bacardi. Służy do mieszania z innymi cieczami. Ten produkt nie jest postarzany, jest przezroczysty i często służy do robienia koktajli. W czystej postaci rzadko jest spożywany..
- Golden Bacardi. Taki napój może wytrzymać jakiś czas, ma bursztynowy odcień. Produkt można spożywać zarówno w czystej postaci, jak i mieszać z innymi płynami do przygotowania koktajli..
- Czarny Bacardi. Wytrzymują przez długi czas, dzięki czemu napój ma bogaty smak i aromat. Produkt przeznaczony jest dla prawdziwych smakoszy.
Rum premium może wytrzymać co najmniej 4 lata. Prawdziwi koneserzy piją drinki bez przekąsek i rozcieńczeń, aby poczuć wszystkie nuty posmaku. Whisky Ta marka ma wyrafinowany aromat..
Miejscem początkowej produkcji jest Kuba. Facundo Bacardi wzbogaciło smak napoju, który był powszechny i nie posiadał cech charakterystycznych dla nowoczesnego produktu. Dzięki tej mieszance udało mu się zrobić biednym rum premium z whisky. Aromat dymu i wędzonych mięs dodaje wyrafinowania napojowi..
Bacardi Superior to silniejsza odmiana białego rumu (44% obj.). Czas jego ujawnienia jest trzymany w tajemnicy. Ten produkt jest najbardziej tajemniczy i niezwykły ze wszystkich na rynku. Główną różnicą jest wanilia i karmel, które łatwo złapać po pierwszym łyku. Odpowiedni zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn.
Bacardi Carta Oro ma wyraźny waniliowy smak z nutami karmelu. Jego wytrzymałość nie przekracza 40% obj. Posmak zawiera mleko, śmietanę, banany i inne odcienie owoców. Czas ekspozycji przed zapakowaniem wynosi co najmniej 2 lata.
Bacardi Carta Negra - Dark Rum. Ma głęboki drzewny smak i aromat. Wytrzymaj napój przez co najmniej 4 lata. W tym celu wolą beczki, w których uprzednio nalegano Bourbon. Taki rum nie jest zwykle chłodzony, ponieważ smak jest zniekształcony.
Bacardi Reserva ma najdłuższy wiek - 8 lat. W produkcie można wyczuć nuty goździków, owoców cytrusowych i cynamonu. Wykończenie jest długie. Może łapać odcienie owoców. Najczęściej ten typ jest spożywany na koniec uczty..
Skład i produkcja rumu
Do produkcji Bacardi stosuje się alkohole specjalnego przeznaczenia. Są one wcześniej starannie selekcjonowane. Napój zawiera następujące składniki:
- gałka muszkatołowa;
- cynamon
- kochanie;
- kolor cukru;
- woda.
Ze względu na swój skład produkt może być przechowywany do 10 lat. Jednocześnie jego smak się nie zmienia. Zachowuje cały bukiet aromatów. Na samym początku procesu produkcji twórcy rumu pracują nad stworzeniem specjalnej mieszanki, która będzie stanowić podstawę napoju. Następnie przygotuj specjalne beczki z kory drzewnej. Są karbonizowane i umieszcza się tam rum za naleganie na okres 1 roku.
Po okresie ekspozycji dodaj miód, odrobinę wanilii, cukier, gałkę muszkatołową i cynamon. Rezultatem jest niezwykły napój z pikantnymi nutami, ale o łagodnym smaku. Trzcina cukrowa jest wybierana do produkcji. W tym samym czasie preferowana jest roślina, na końcu której jest więcej cukru. Sortowanie odbywa się ręcznie, w przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo wyboru trzciny niskiej jakości.
W fabryce rośliny tłoczone są w celu produkcji płynu cukrowego. Następnie sok jest wysyłany do fermentacji. Po zakończeniu procesu płyn przepływa przez specjalną aparaturę kilka razy z rzędu. Podstawą napoju jest 80% destylat.
Każdy rodzaj rumu jest wytwarzany przy użyciu specjalnej technologii i butelkowany. Bacardi Carta Blanca to klasyk. W tym produkcie około 40% obj. Wydajność cieczy jest bezbarwna. Produkt dojrzewa w beczkach przed butelkowaniem przez co najmniej 1,5 roku, co nadaje napojowi charakterystyczny aromat wanilii, dębu i migdałów. W koktajlach ten typ ujawnia się najlepiej. Można w nim wyczuć nuty karmelu, ale są one prawie niezauważalne.
Koktajle z Bacardi Oakheart
Najpopularniejsze przepisy:
- Wymieszaj w jednej misce 50 ml rumu i 150 ml coli. Pij z lodem.
- Wymieszaj 50 ml Bacardi ze 150 ml piwa imbirowego. Dodaj trochę Angostury i kawałek limonki. Składniki można mieszać w shakerze..
- Wymieszaj wiśnię alkohol, sok z rumu, limonki, agawy i ananasa. Pokonaj wszystkie składniki w shakerze. Spożywać z lodem.
Istnieje wiele opcji koktajli znanych projektantów. Najczęściej rum tej marki miesza się z sokami owocowymi, colą lub mlekiem kokosowym. Dzięki tym składnikom smak ujawnia się znacznie lepiej. Koktajle nie są również zalecane do przeciążania komponentami, w przeciwnym razie Bacardi może się zgubić i stać się subtelnym.