Trójwarstwowy koktajl `b-52` - słynny towarzysz wszystkich imprez klubowych
Koktajle alkoholowe różnią się od siebie nie tylko składnikami i wpływem na organizm, ale także sposobem, w jaki są podawane i spożywane.. Jeden z najbardziej niezwykłych i oryginalnych, z punktu widzenia serwowania, jest uważany za koktajl o niezwykłej nazwie B-52.
W rzeczywistości koktajl B-52 jest alkoholowym napojem warstwowym, to znaczy, jego trzy składniki są kolejno wlewane do szklanki i podawane w postaci niezmieszanej. W rezultacie osoba widzi w swojej szklance trzy proste linie różnych likierów. Dziś istnieją trzy główne wersje jego narodzin:
- Ten napój powstał w 1955 roku po zrzuceniu pierwszej bomby wodorowej. Faktem jest, że z wyglądu koktajl ten jest podobny do konsekwencji takiej eksplozji. I ten napój ma swoją nazwę na cześć samolotu, z którego zrzucono bombę - Boeing B - 52.
- Tutaj twórcy tego alkoholu są również uważani za Amerykanów. To prawda, że zgodnie z tą wersją B52 został stworzony już podczas drugiej wojny światowej. Ale nikt nie wie, skąd wzięła się taka niezwykła nazwa.
- W tej wersji Kanadyjczycy są twórcami B-52. Przepis został stworzony w jednej z restauracji, a jeden z barmanów „The Keg Steakhause and Bar” uważany jest za jego wynalazcę..
Uwaga! Nadal nie wiadomo, która z tych wersji jest uważana za poprawną. Ale większość historyków nadal preferuje pierwsze założenie, ponieważ zawiera ono nie tylko wyjaśnienie takiej nazwy, ale także datę narodzin koktajlu.
Jak gotować?
Przygotowanie koktajlu trzech trunków:
- Kalua - kawowy napój alkoholowy;
- Cointreau - likier pomarańczowy;
- Baileys - kremowy napój.
Jest ważne! Wszystkie składniki są pobierane nie tylko w równych proporcjach i wlewane do szklanki warstwa po warstwie. Muszą też mieć tę samą siłę..
Koktajl jest przygotowywany w tej samej szklance, w której będą podawane. Aby warstwy napoju nie zmieszały się ze sobą, należy je wylać wzdłuż szerokiej strony ostrza noża lub ostrożnie dodać do pojemnika za pomocą specjalnej łyżki.
Likiery nalewane są w następującej kolejności:
- Kawa.
- Kremowy.
- Pomarańczowy.
Stół podaje się natychmiast po ugotowaniu i zawsze ze słomką. Ponadto przed użyciem warstw nie można mieszać. Najlepsze dla B-52 są specjalne szklanki do sherry lub kieliszek kieliszka.
Jak urozmaicić przepis?
Ale nawet tak pozornie trywialny napój alkoholowy można urozmaicić:
- Podając taki koktajl, możesz podpalić.
- Zamiast górnego likieru pomarańczowego można nalewać regularnie absynt, To prawda, że siła koktajlu z tego powodu znacznie wzrasta, dlatego taki napój alkoholowy jest bardziej odpowiedni dla mężczyzn.
- Zamiast likieru kawowego doskonale nadaje się napój czekoladowy.
- Warstwa kremu nie jest zalecana. Możesz jednak wziąć nie tylko alkohol o tak tradycyjnym smaku, ale na przykład z dodatkami w postaci odrobiny owoców cytrusowych lub wanilii.
- Możesz podawać B-52 razem z lodem, a będzie lepiej, jeśli zostanie rozdrobniony. W tym przypadku lód wlewa się na dno szklanki o grubości jednego centymetra, a inne składniki wylewa się na warstwy. Nie warto pić tak schłodzonego napoju, a przed podaniem lepiej pozwolić mu parzyć przez około 4 minuty.
- Niezwykły smak i wygląd tego koktajlu, przygotowanego według klasycznej receptury, doda soli. Aby to zrobić, krawędź szklanki zwilża się sokiem z cytryny, a następnie zanurza w niej, po czym wlewa się wszystkie składniki, a przed natychmiastowym użyciem krawędź szklanki ozdobiona jest cienkim plasterkiem limonki.
Należy rozumieć, że jeśli nie można było znaleźć dokładnie marek likierów wskazanych w klasycznej recepturze, to całkiem możliwe jest, aby zrobić te, które są w sprzedaży. Najważniejsze, że smaki pokrywają się, a siła wybranego alkoholu nie przekracza trzydziestu obrotów. Tylko z zastrzeżeniem tych subtelności będzie można przygotować prawdziwy B-52.
Zdjęcie
Poniżej znajdują się zdjęcia koktajlu B-52 zarówno w klasycznej, jak i nieklasycznej formie:
Jak pić?
Aby docenić wyjątkowy smak tego trójskładnikowego koktajlu, należy go używać i jest poprawny. Tylko w tym przypadku w pełni ujawni cały swój aromat i delikatny posmak.
- W jednym łyku. To najłatwiejszy i najszybszy sposób spożywania tego napoju. Natychmiast po przygotowaniu koktajl wypija się jednym łykiem. Dlatego najlepiej gotować w małych porcjach i podawać w małych stosach..
- Przez rurkę. Ten przypadek użycia oznacza użycie koktajlu, zarówno w normalnym, jak i w ogniu. W pierwszym przypadku koktajl pije się powoli, ciesząc się najpierw smakiem każdej warstwy. Jeśli napój został podpalony przed podaniem, należy go jak najszybciej wypić. W takim przypadku osoba zaczyna pić zimny napój, a kończy już gorący. To zastosowanie pozwala w pełni ujawnić cały smak tego alkoholu.
Pomoc. Zastosowanie podpalonego B-52 oznacza nie tylko dodatkowe ujawnienie smaku tego napoju, ale także prowadzi do dość szybkiego zatrucia.
Koktajl B-52 zyskał szeroką popularność nie tylko ze względu na swój wyjątkowy smak, ale także ze względu na niezwykły wygląd i zastąpienie jego głównych składników alkoholami innymi smakami. możesz stworzyć swój własny napój o tej samej nazwie.
Rektor poleca gotuj cholerną mary w domu.
Wideo: jak zrobić zdjęcie w domu?
Obejrzyj wideo, które pokazuje, jak zrobić legendarny koktajl warstwowy B-52 w domu: