Jin fiz: musujące przepisy na koktajle

Menu
Główne składniki:
„Gene Fiz” to klasyczny koktajl alkoholowy, który jest popularny wraz z tak znanymi napojami, jak „Whisky Sauer” i „Tom Collins”. Należy do grupy koktajli musujących - physis.
Ten napój alkoholowy można przygotować na kilka sposobów..

Składniki
- 45 ml dżinu;
- 30 ml soku z cytryny;
- 10 ml syropu cukrowego Gomme;
- 80 ml sody;
- dwie kostki lodu;
- plasterek cytryny.
Klasyczny koktajl „Gene Phys”
Trzymaj się następującej sekwencji gotowania koktajli:
Umieść dwie kostki lodu w wytrząsarce.
Dodaj syrop cukrowy, sok z cytryny i alkohol.
Potrząśnij dokładnie wszystkimi elementami przez 60 sekund..
Przefiltruj napój za pomocą sitka i wlej do kieliszka koktajlowego w celu podania.
Dodaj sodę do szklanki.
Podawaj koktajl w plasterkach cytryny.
Gin fizz: przepis na gotowanie
Kolejny przepis na koktajl Gene Fiz, który możesz sam zrobić.
Do jego przygotowania stosuje się następujące składniki:
- dżin - 50 ml;
- syrop cukrowy - 20 ml;
- soda - 100 ml;
- cytryna - 70 gramów pulpy;
- kostki lodu - 200 g;
- białko jaja.
Proces gotowania wygląda następująco:
Szkło do kulek musi być wypełnione po brzegi lodem.
Wlej do shakera dżin, syrop cukrowy, wodę sodową i białko jaja.
Wstrząśnij dobrze zawartość shakera przez minutę, odcedź przez sitko i wlej do szklanki lodu.
Wyciśnij sok z górnej połowy cytryny.
Gin gin mus z taśmą ze skórki cytryny.
Jak przygotowuje się koktajl Ramos Jean Phys?
Skład:
- dżin 50 ml;
- 30 ml syropu cukrowego;
- sok z cytryny i limonki - po 15 ml;
- soda 30 ml;
- 50 ml niskotłuszczowej śmietany;
- jedno białko jaja;
- 5 ml wody z kwiatów pomarańczy;
- kostki lodu - 200 g.
Koktajl Ramos Jean Phys przygotowuje się w następujący sposób:
Włóż do shakera białko, sok z cytryny i limonki, śmietanę, syrop cukrowy i alkohol..
Dodaj wodę z kwiatów pomarańczy.
Pokonaj wszystko dokładnie.
Wlej cały lód do wytrząsarki i ponownie dobrze ubijaj, nie dłużej niż 30 sekund.
Za pomocą sitka odcedź napój do szklanki Collins.
Dodaj wodę sodową na górę szklanki i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki łyżeczką koktajlową.