Co piją mojito i przepisy na koktajle w domu

Teraz wielu preferuje mojito. Ale niewiele osób wie, jak go właściwie pić i przy pomocy jakich produktów ten koktajl jest w harmonii. Rozważmy ten temat bardziej szczegółowo..

Jak iz tym, co piją alkoholowy alkohol 40 stopni i niski poziom alkoholu: wskazówki

Mojito zyskuje obecnie popularność wśród młodych ludzi jako napój alkoholowy, szczególnie w letnie upały..

Co to jest mojito?

Kuba jest uważana za miejsce narodzin tego napoju. Barmani najczęściej robią napój z pięciu składników: limonki, sody (soku), mięty, rumu, cukru. Kostki lodu są również dodawane do mojito, dzięki czemu koktajl tonizuje ciało, ratuje od pragnienia, odświeża.

Nie trzeba mieć żadnych specjalnych umiejętności, aby zrobić drinka. Wystarczy wymieszać składniki i podać gościom koktajl..

Aby mojito zadowalało cię swoim gustem, zrób to zgodnie z następującym przepisem:

Produkty:

• kostki lodu - 100 g
• soda - 125 ml
• cukier puder - 45 g
• limonka - 1/2 owocu
• rum - 45 ml
• mięta - 1-2 liście

Co zawiera mojito

Gotowanie:

1. Zmiel pokrojoną w plasterki limonkę, proszek, miętę za pomocą szalarki. Wlać masę do szklanki, pożądane jest, aby pojemnik był wysoki i miał mały stożek na dnie.
2. Wlej rum do tej samej szklanki, dobrze wymieszaj składniki. Uzupełnij lód.
3. Na koniec wlej sodę i ponownie delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
4. Włóż dwie rurki, potraktuj swoich bliskich.

Mojito - jak i czym pić?

Jak podawać i pić mojito?

Wiele osób zastanawia się: Jak wypić ten orzeźwiający koktajl iz czym? Jako taki - nie ma ścisłych zasad używania koktajlu, ale niektóre punkty nadal nie zaszkodzą wziąć pod uwagę.

• Najlepiej podawaj Mojito w wysokich okularach z dwie rurki. Z powodu tworzenia się lodowej skorupy na powierzchni napoju. Aby powietrze prawidłowo opuściło szklankę i zastosowało drugą, przez którą się porusza.

• Mojito pije zimno. Temperatura napój nie powinien przekraczać 10-15 stopni.
• Koktajl jest najczęściej spożywany z owocami lub bez przekąsek..
• Chociaż jeśli organizujesz spotkania z gośćmi, możesz podawać potrawy z mięsa, ryb i roślin strączkowych.
• Przyzwoicie pić napój małymi łykami, rozciąganie chwili przyjemności. Ogólnie rzecz biorąc, Mojito ma na celu relaks w przyjemnym towarzystwie..

Ile stopni w mojito w butelce?

W 2010 roku Mahito po raz pierwszy pojawił się w butelce dzięki marce Bacardi.

Twierdza Koktajlowa 14,9 stopnie Smakuje jak świeżo wykonane mahito z limonki, mięty, białego rumu..

Mojito z limonką

Bacardi Mojito: jak pić?

Bacardi mojito - To rozwiedziony rum. Jest stosowany nie tylko bez żadnych dodatków, ale także jako część różnych mieszanek..

Do gorącego sezonu można dodać trochę lodu dla przyjemnej świeżości koktajlu..

Bacardi mojito - co pić?

• Jako napój bezalkoholowy możesz używać Bacardi Mojito ze sprite lub colą.
• Koktajl z sokiem cytrusowym będzie odpowiedni dla większej liczby kobiet.
• Jeśli chcesz napój praktycznie bezalkoholowy, rozcieńczyć Bakardi oczyszczoną wodą.

Dzięki temu alkohol w ogóle nie będzie odczuwalny, a smak, aromat koktajlu zostanie w pełni ujawniony.

Jak iz czym, z jakim sokiem piją alkoholowe mojito o temperaturze 40 stopni i niskim alkoholu: napiwki

• Mojito można wytwarzać z różnych rodzajów alkoholu.
• Oprócz rumu (35 stopni) dodaj do koktajlu wódkę (40 stopni)
• Lub alkohol (15 procent).

Dlatego z różnych składników można uzyskać mojito, zarówno mocne, jak i o niskiej zawartości alkoholu.

• Napij się mocnego koktajlu mięso lub ryby, owoce nadają się również na małą przekąskę.
• Mojito o niskiej zawartości alkoholu może być spożywany jako spragniony napój owocowy.

Z jakiego napoju przygotowuje się Mojito??

Z czym podawany jest alkohol Mojito??

Kiedy goście są na wyciągnięcie ręki, zawsze pojawia się pytanie: jak ich traktować? Co więcej, jeśli wcześniej uzgodniono, że tylko mojito zostanie użyte jako alkohol. Nie każda gospodyni wie, co można podać z takim koktajlem. Nie jest to jednak taki nierozpuszczalny problem..

Do tego napoju możesz wybrać różne potrawy, wiele zależy od tego, co forteca mojito.
A co ważniejsze, ilu będzie gości. W końcu im więcej znajomych, tym więcej jedzenia będzie potrzebne.

Jako przystawkę możesz użyć plasterków z:

• ser
• kiełbaski
• mięso
• odpowiednie również owoce morza, ryby

Jak wspomniano powyżej, dobry wieczór można spędzić przy lampce koktajlu, owocu, sushi lub pizzy.

Jak pić mojito, aby rurka się nie zapychała?

Ze względu na to, że koktajl ma gęstą konsystencję i na powierzchni może tworzyć się skorupa lodowa (w końcu jest pijana schłodzona), barmani zawsze dają dwie rurki w szklance z mojito.
Dlatego nie ma powodu obawiać się, że rura się zatka. Możesz pić koktajl bez żadnych problemów.

Po przeczytaniu wskazówek będziesz mógł prawidłowo przygotować ten napój i nie będziesz mieć pytań o to, co postawić na stole jako przekąskę na koktajl.
Mało tego, nadal cieszysz się przyjemnym smakiem Mojito i spędzasz cudowny czas.

Świeżo Smakowe Przepisy Koktajlowe

Koktajl odświeża i chłodzi, dlatego jest szczególnie często przygotowywany i pijany w gorące lato. Miejsce narodzin tego napoju to gorąca Kuba. Ten napój był uwielbiany i czczony przez słynnego pisarza Ernesto Hemingwaya.

Koktajl jest popularny w różnych wersjach: w alkoholowej i bezalkoholowej oraz z dodatkiem dodatkowych składników w postaci różnych owoców i jagód. Ten napój często można zobaczyć w rękach ludzi odpoczywających w pobliżu basenów zewnętrznych w egzotycznych krajach..

O jakim koktajlu mówimy? Oczywiście o słynnym Mojito!

Co to jest Mojito?? Mojito to kubański koktajl niezwykle popularny na całym świecie. Tradycyjnie składa się z koktajlu mojito pięć składników:

• lekki rum
• cukier
• limonka (cytryna)
• świeża mięta
• woda gazowana.

Ponieważ główną „misją” mojito jest chłodzenie, szóstym składnikiem tego koktajlu jest lód. Dużo lodu!

Zarówno cytryna, jak i mięta mają działanie chłodzące i odświeżające. Są dodawane do słodyczy i gum do żucia, aby uzyskać tak zwaną „mroźną świeżość”. Koktajl Mojito działa w ten sam sposób. Siedzisz w palącym słońcu, pijesz mojito i czujesz mroźną świeżość. Niesamowita przyjemność!

Klasyczny przepis Mojito

Składniki na 1 koktajl:

• Biały rum - 40 ml
• Świeży sok z limonki lub cytryny - 30 ml
• Świeże liście mięty - 3 szt..
• Cukier - 2-3 łyżeczki.
• Woda gazowana
• Lód

Klasyczny kubański przepis na mojito sugeruje następujący algorytm działania: w wysokiej szklance (highball) wyciśniętym soku z limonki lub cytryny - sok powinien wynosić około 2 łyżek stołowych.

Do soku dodaje się cukier, jest on mielony. Wrzucane są tam liście mięty i zagniatane tłuczkiem.

Liście muszą zostać dokładnie zmiażdżone, aby olejki eteryczne wyróżniały się w soku z limonki, ale nie należy ich kruszyć!

Następnie wlewa się rum i wszystko dokładnie miesza. Następnie możesz zdobyć liście mięty, aby udekorować je szklanką. Następnie dodaje się dużo pokruszonego lodu - można go wypełnić prawie całą szklanką. Woda gazowana płynie z góry - tyle, ile chcesz. Wszystko to jest starannie wymieszane. Szkło zdobi mięta i plasterek limonki. Koktajl gotowy do podania!

Wariacje na temat Mojito

Porozmawiajmy teraz o różnych odchyleniach od klasycznej receptury mojito, ponieważ czasami naprawdę chcesz różnorodności. Tak i nie zawsze pod ręką, aby zjeść wszystkie niezbędne składniki.

1. Aby nie martwić się, czy cukier się rozpuści, w wielu batonach do soku z limonki dodaje się cukier puder lub syrop cukrowy. Syrop będzie potrzebował 2 łyżek stołowych w proporcjach wskazanych w klasycznej recepturze.

2. Wapno można zastąpić cytryną - nikt nie poczuje dużej różnicy. Cóż, jeśli nie ma świeżej cytryny lub limonki, weź zwykły sok z cytryny z butelek lub torebek. Potrzebuje 1,5-2 razy więcej niż świeżo wyciśnięty sok.

3. Rum jest uważany za podstawę mojito, ale większość ludzi docenia w tym koktajlu tylko efekt chłodzący wynikający z obecności mięty i cytryny. Rum można zastąpić innym alkoholem. Jeśli więc urządzasz przyjęcie meksykańskie, możesz ugotować mojito z tequilą - robią to w meksykańskich barach. Powstały koktajl nazywa się „Mojito meksykańskie„.

Są też „angielski mojito„Jest napojem, w którym zamiast rumu stosuje się dżin, a zamiast wody mineralnej stosuje się Sprite lub inną słodką wodę z gazem. Cukier w tym przypadku nie jest dodawany do koktajlu.

Aby wzbogacić smak mojito, zamiast rumu, stosuje się wódkę smakową - na przykład wódkę o smaku truskawek, mango, wiśni itp..

4. Mocny, można nawet powiedzieć, że „zabójca” to koktajl „Mojito Royal”, W którym zamiast wody gazowanej wlewa się szampana. Wszystkie pozostałe składniki - jak w klasycznym przepisie mojito.

Alternatywne przepisy Mojito

Arbuz Mojito

Ten napój zyskuje na popularności, gdy dojrzewają arbuzy. Smak arbuza mojito jest bogatszy, ciekawszy. Doskonale gasi pragnienie.

Arbuz mojito jest przygotowywany jako klasyk. Ale w tym przypadku musisz dodać około 80-100 gramów miąższu arbuza do składników klasycznego mojito.

Beznasienna miąższ arbuza jest kruszony w blenderze, mieszany i wlewany do gotowej mieszanki soku z limonki, cukru, mięty i rumu. Wymieszaj, napełnij szklankę lodem i uzupełnij napój gazowany. Część miąższu arbuza można pokroić w kostkę i umieścić na dnie szklanki wraz z plasterkami limonki i liśćmi mięty.

Truskawkowe Mojito

Ten koktajl jest bardziej do gustu kobiet. Dobry wybór na początek lata. Truskawkowe mojito jest przygotowywane jak klasyczne, ale dodaje się jeszcze jeden składnik - kilka jagód truskawkowych (3-5 w zależności od wielkości).

Dobrze umyte truskawki wrzuca się do szklanki mojito wraz z liśćmi mięty. Jeśli truskawka jest bardzo duża, należy ją najpierw pokroić na pół lub ćwiartki. Miętę i truskawki należy dokładnie umyć tłuczkiem, następnie dodać sok z limonki, cukier i rum, dobrze wymieszać. Napełnij szklankę lodem, dodaj sodę. Wymieszaj i podaj ponownie..

Mojito bezalkoholowe

Przygotowano według klasycznej receptury bez rumu. Jednak w tym przypadku dodaj trochę więcej soku z limonki (1,5-2 razy), trochę więcej mięty (nie 3 liście na szklankę, ale 4-5) i trochę więcej cukru (nie 2, ale 3 łyżeczki). Zwiększenie ilości cytryny i mięty sprawi, że napój będzie trochę bardziej „płonący” - dlatego nawet przy braku rumu napój nie stanie się „świeży”.

Jak podawać mojito? Do jakich potraw służy Mojito??

Mojito podaje się w kulkach (i gotuje się w nich bezpośrednio). Kulki wysokie nazywane są wysokimi szklankami w kształcie zwykłego cylindra. Standardowa pojemność highball - 270 ml.

To danie serwuje koktajle, które są mieszanką alkoholi i napojów gazowanych (lub napojów gazowanych) z dużą ilością lodu. Mojito bezalkoholowe, chociaż nie zawiera mocnego napoju w swoim składzie, jest tradycyjnie podawane również w wysokiej kulce.

Kulkę z mojito udekoruj plasterkiem limonki lub cytryny.

Jeśli chodzi o potrawy, z którymi dobrze pasuje mojito, wybór na korzyść tak zwanej kuchni karaibskiej będzie korzystny dla obu stron. To grillowane ryby - tosty z szynką, mango i serem - grillowane krewetki - sos salsa z frytkami - sałatki ze szparagami i mango.

Ponieważ mojito ma wyraźny smak cytrynowo-miętowy, napój może zakłócać subtelne niuanse jedzenia, dlatego taki napój nie jest podawany dla charakterystycznych i złożonych potraw. Ale coś prostego z wyraźnym smakiem (ta kategoria obejmuje różne owoce morza i dania z nich, w tym sushi), jest całkiem odpowiednie.

Jak samemu zrobić legendarny koktajl?

Zaskakujące jest to, że najpopularniejszy koktajl na świecie ma być może najbardziej tajemnicze pochodzenie, a jednocześnie niezwykle bezpretensjonalny przepis: wydaje się, że może być prostszy i bardziej banalny niż napój składający się tylko z czterech składników? Jego autorstwo jest wciąż niejednoznaczne: według jednej z wielu legend angielscy piraci nadal lubili pić go w XVI wieku, według innej wersji - mojito po raz pierwszy pojawił się na Kubie (co zresztą jest nawet widoczne w kronikach jednego baru Havana).

Ten lekki, świeży napój chłodzący o musującym smaku mięty to prawdziwy hit każdego upalnego lata. W nowej recenzji postanowiliśmy powiedzieć, jak gotować klasyczne mojito i jego różne, alkoholowe i bezalkoholowe odmiany.

Klasyczny alkohol Mojito

Przygotujmy więc klasyczne alkoholowe mojito. To jest długi napój i musisz wcześniej zadbać o obecność wysokich szklanek, tubek i kruszonego lodu.

Na jedną szklankę koktajlu (około 350 mililitrów) potrzebujesz:

• Biały rum (50 ml)
• Soda (100 ml)
• Syrop cukrowy (15 ml)
• Mięta
• Wapno Zacznij od koloru zielonego: umieść około 7–8 dużych liści mięty i kilka plasterków limonki i dobrze zmiażdż. Następnie dodaj pokruszony lód do szklanki, aby był wypełniony prawie do góry. Dodaj rum i syrop, a następnie sodę i wymieszaj koktajl specjalną długą łyżką koktajlową. Udekoruj mojito gałązką mięty lub plasterkiem limonki.

Klasyczne bezalkoholowe mojito

Mojito bezalkoholowe okazuje się równie smaczne i orzeźwiające, jak jego „pijany” gość.

Oprócz kruszonego lodu na jeden koktajl potrzebujesz:

• Tonik lub Sprite (250 ml)
• Cukier trzcinowy lub syrop cukrowy
• Mięta
• Umieść liście mięty w szklance z plasterkami limonki i zmiażdż je trochę na dole szklanki. Dodaj cukier lub syrop cukrowy do smaku i napełnij szklankę kruszonym lodem. Dodaj tonik lub Sprite i wymieszaj koktajl specjalną długą łyżką.

Truskawkowy Alkohol Mojito

Mojito może być lepsze niż ... truskawka! Świetna opcja dla tych, którzy jednocześnie tęsknią za czymś słodkim i świeżym. Kruszony lód, biały rum, limonka i truskawki - podstawa jest taka sama jak ulubione klasyczne mojito wszystkich, ale słodkie truskawki nadają jej szczególnego uroku.

Do jednej porcji prawdziwej świeżości truskawek potrzebujesz:

• Biały rum (50 ml)
• Soda (100 ml)
• Syrop Truskawkowy (10 ml)
• Truskawki (4–5 dużych dojrzałych jagód)
• Wapno
• Miętę, trochę truskawek i kilka plasterków limonki ułóż na dnie szklanki i trochę zmiażdż. Napełnij szklankę kruszonym lodem, dodaj syrop truskawkowy i rum, a następnie dodaj sodę i wymieszaj łyżką koktajlową. Koktajl jest gotowy! Udekoruj liściem mięty i pół jagody.

Truskawkowy Mojito Bezalkoholowy

Zapominamy o rumie, zastępujemy napoje gazowane „Sprite” lub tonikiem i otrzymujemy oszałamiająco smaczną bezalkoholową odmianę mojito truskawkowego.

Będziesz potrzebował tylko czterech składników:

Na dnie szklanki lekko ugniataj truskawki (lepiej pokrój je na 2 części), kilka liści mięty i limonki, dodaj pokruszony lód i napełnij wszystko zimnym tonikiem lub „Sprite”. Koktajl jest gotowy!

Raspberry Mojito

Miłośnicy malin z pewnością docenią ten przepis na mojito. Możesz ugotować go z rumem lub bezalkoholowym: szczególny urok świeżego smaku nigdzie nie pójdzie.

Aby zrobić alkoholowe malinowe mojito, potrzebujesz:

• Biały rum (50 ml)
• Soda (100 ml)
• Syrop Malinowy (15 ml)
• Maliny
• Mięta
• Wapnuj 8-10 dojrzałych malin, połóż na dnie szklanki, dodaj liście mięty i kilka plasterków cytryny, a następnie delikatnie zmiażdż składniki. Dodaj pokruszony lód na górę, wlej syrop malinowy i rum, a następnie dodaj sodę i wymieszaj koktajl. Udekoruj malinowe mojito gałązką mięty i jagód malinowych. Kolejny przepis na ten koktajl znajduje się w naszym przepisie..

Winogrono Mojito

Najbardziej oryginalnym przepisem na mojito jest być może jego odmiana winogron. Główne składniki są takie same: kruszony lód i mięta dodadzą świeżości, biały rum i napoje gazowane - pożądany stopień, a zielone winogrona z pewnością zaskoczą wszystkich łowców nowym, całkowicie oryginalnym smakiem.

Aby zrobić alkoholowe winogrono mojito, potrzebujesz:

• Biały rum (50 ml)
• Soda (100 ml)
• Sok z limonki (15 ml)
• Zielony winogrono
• Cukier (lub cukier trzcinowy)
• Mięta
• Napełnij LimeHighball jagodami winogronowymi (pokrój 5-7 jagód na pół, aby nadały całej słodyczy), liśćmi mięty i kilkoma plasterkami limonki i lekko zmiażdż. Następnie dodaj pokruszony lód na górę, a następnie wlej sok z limonki, biały rum i sodę. Po wymieszaniu łyżką koktajlową dodaj trochę lodu i udekoruj swoje mojito jagodą winogronową i liściem mięty. Jeśli chcesz wypróbować inne niebanalne odmiany swojego ulubionego koktajlu, odsyłamy do wspaniałych nie-banalnych przepisów na bezalkoholowe mojito z mango i alkoholowy koktajl z dwoma rodzajami rumu i pomarańczy - szczególnie dla tych, którzy już tęsknią za zimą.

Klasyczna kompozycja i wariacje domowe

Nie wiadomo, kto jako pierwszy wynalazł koktajl, łącząc orzeźwiające soki z limonki i mięty oraz łagodząc smak lekkiego rumu ze słodką sodą.

Uważa się, że karaibscy piraci, którzy kochali rum, zaczęli rozcieńczać go sokami owocowymi i przyprawami, aby uzyskać różnorodne smaki..

W każdym razie, od lat 30. ubiegłego wieku w oficjalnym rejestrze przepisów znajduje się Stowarzyszenie Barmanów koktajl mojito - udana mieszanka lekkiego rumu, soku z limonki, świeżej mięty i cukru trzcinowego rozcieńczonego w wodzie mineralnej.

Ojczyzną alkoholowego mojito jest Kuba, a jego nazwa pochodzi od kubańskiego sosu z mchu. Tradycyjny mech nie ma nic wspólnego z koktajlem: jest zrobiony z papryki, czosnku i oliwy z oliwek, ale jeden przepis zawiera sok z limonki.

Pachnące zielone owoce cytrusowe połączyły zatem kuchnię drugiego dania z zestawem deserów i aperitifu. Aby poczuć smak ukochanej przez bezpłatną Kubę, powinieneś zacząć od uznanego na całym świecie przepisu, a dopiero potem dopuścić różnorodność owoców i alkoholi uzyskanych w domu lub na rynku. Gotowy napój jest zwykle podawany w wysokiej cylindrycznej szklance 9 uncji highball (270 ml).

Klasyczny przepis Mojito

Jak zrobić mojito w domu? Na liście Mojito Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów, Uwzględniono następujące produkty:

• jasny rum Bacardi 40 ml;
• mięta 10 liści;
• świeżo wyciśnięty sok z limonki 30 ml;
• cukier trzcinowy 2 łyżeczki;
• woda sodowa;
• lodowa frappe (kruszona).

Koszt rumu Bacardi - od 700 r. na butelkę. Jeśli nie planujesz wykorzystać całej pojemności do koktajli, powinieneś przechowywać ją w chłodnej piwnicy, mocno zakorkowanej, nie więcej niż 3 miesiące.

Mięta w supermarketach nie jest tanie, ale łatwo jest rosnąć w domu na osobistej działce. Zarówno mięta pieprzowa, jak i mięta cytrynowa są bardzo duże i bezpretensjonalne..

Bez skrupułów sprzedawcy często mylą jak limonki niedojrzałe cytryny. Powinieneś nauczyć się odróżniać cenne cytrusy, przeznaczone do przygotowania prawdziwego mojito, od zwykłej cytryny, która może zepsuć smak napoju i jego drogich składników.

Zamiast tego cukier trzcinowy Możesz użyć normalnego, ale nie będzie to już kubańskie mojito. Do słodzenia koktajli na Kubie stosuje się cukier trzcinowy Turbinado, składający się z dużych, kruchych brązowawych kryształów.

Jako soda Możesz użyć gazowanej wody mineralnej o neutralnym smaku. Ale aby uniknąć błędów, lepiej wiedzieć, jak zrobić sodę w domu. Weź 1/2 łyżeczki do szklanki czystej wody.

kwas cytrynowy i 1/4 łyżeczki soda oczyszczona. Podczas mieszania zachodzi gwałtowna reakcja, a woda jest nasycona bąbelkami dwutlenku węgla.

Możesz być pewien jakości takiej wody, ponieważ w przemyśle można stosować gazy i dodatki szkodliwe dla organizmu.

Zdarza się, że nawet w barach, które oferują napój mojito z kostkami lodu. Jednak stosuje się oficjalny przepis lodowa frappe - wióry lub drobne mielenie. Dlatego podaje się koktajl z dwiema słomkami. Kruszony lód nie przepuszcza powietrza i trudno jest pić płyn. Drugi kanał umożliwia dopływ powietrza pod zatyczkę lodową.

Metoda gotowania

Angielski barman powie „maddle build” („zmiażdżyć i zbudować”), a dzięki tym terminom znanym całej społeczności barmanów wyjaśni, jak zrobić mojito.

Połóż liście mięty na dnie szklanki i zmiażdż cukrem drewnianym tłuczkiem.

Następnie rozpocznij „budowę” - naprzemiennie dodając sok z limonki, niewielką ilość sody, kruszony lód (napełnij szklankę), rum i ponownie sodę (na górę).

„Bacardi Mojito” - jak gotować, pić, cieszyć się?

Kultura picia napojów alkoholowych ma ponad tysiąc lat. Wraz z rozwojem sztuki kulinarnej każdy naród ma własną tradycję picia.

Niektóre płyny zawierające stopnie są przyjmowane w „czystej postaci” - piwo, wino. Inne natomiast są mieszane z dodatkowymi składnikami, często uzyskując całkowicie oryginalny produkt.

O takich mieszankach porozmawiamy w naszym artykule.

Czym ogólnie jest koktajl

Dla miłośników egzotycznych nazwa „Bacardi Mojito” wywołuje marzycielski wyraz twarzy i pełen zrozumienia uśmiech: „Tak, tak, oczywiście pili. Świetnie! ”I niech niewtajemniczeni wyjaśnią: to koktajl i jeden z najstarszych na świecie. Oryginalna receptura została wynaleziona pod koniec XIX wieku, w latach 60.

Od tego czasu „Bacardi Mojito” śmiało chodził po krajach i kontynentach i jest koniecznością w asortymencie każdego szanującego się baru, kawiarni, restauracji, klubu. Nawiasem mówiąc, dwa słowa o tym, czym jest koktajl.

Jest to mieszanina kilku płynów (od 2 do 5, nie więcej), do których dodaje się sól, cukier, przyprawy, kawałki owoców lub jagód, biszkopty w niewielkich ilościach. Skład napoju może być bardzo różny. Ich obowiązkowym składnikiem jest lód.

Oczywiście, mojito bacardi również nie obejdzie się bez tego składnika. Doświadczeni barmani twierdzą, że jakość lodu może beznadziejnie zepsuć każdy, nawet najbardziej szlachetny napój. Dlatego najlepiej, jeśli cenne kostki są przygotowywane z wody poddanej słabej mineralizacji.

Oczywiście wystarczy zwykły, ale dobrze wyczyszczony, ponieważ lód powinien być wolny od smaku, zapachu i całkowicie przezroczysty. Ale wracając do naszego Bacardi Mojito.

Napój gwiazd

To jest dokładnie to, co od dawna nazywane jest napojem, którego ojczyzną jest Liberty Island na Kubie. W latach dwudziestych XX wieku, kiedy w Ameryce zapanował zakaz, przemycony Bacardi Mojito uczynił wielu kupców milionerami. Wielki Hemingway uwielbiał go, uważając go za bardziej orzeźwiającego i inspirującego niż kawa..

Marlene Dietrich wypiła koktajl z niepowtarzalnym szykiem, a wiele ówczesnych pań przyjęło dla niego modę. Nie jest to zaskakujące, ponieważ zamglone szkło daje wyjątkowe uczucie.

Gdy kwitną poeci, klasyka „Bacardi Mojito” to połączenie lodu i płomienia, gorącej pasji, inspiracji miłości i powodzi smaku. Kiedy poczujesz to na języku, wyobraźnia rysuje zieloną wyspę, różowoniebieskie niebo o zachodzie słońca, szum fal i złote słońce kąpiące się w oceanie.

Koktajl składa się z reguły z białego rumu Bakkardi (40 g), świeżo wyciśniętego soku z limonki (30 g), kilku liści zwykłej mięty (na przykład świeżej lub suszonej), odrobiny cukru (1,5-2 łyżeczki). Wszystko rozcieńcza się wodą sodową. I oczywiście lód! To jest tradycyjne „Bacardi Mojito”.

Jednak skład napoju może być nieco inny. Na przykład zamiast czystego cukru wlewa się syrop cukrowy - około 15-20 g. Miłośnicy koktajli wiedzą, że od 2010 roku w sprzedaży pojawiła się linia gotowej, fabrycznej produkcji, produkt o tej samej nazwie.

Kreatywność kulinarna

Jeśli natkniesz się na butelkę Bacardi Mojito, jak ją wypić, aby cieszyć się pełnią i jasnością smaku? Dodaj tylko 2 elementy. W porcelanowym kubku pokrój połowę limonki i 5-6 gałązek mięty, pokrojonych w plastry, w kleik. Przenieś do wytrząsarki, gdzie wlej 70 g napoju z butelki. Możesz trochę posłodzić, jeśli chcesz..

Następnie napełnij resztę zbiornika lodem, dobrze wstrząśnij, aby wszystkie składniki zostały wymieszane do uzyskania gładkości. Następnie wlej do szklanek, każdy kładąc trochę lodu. Udekoruj plasterkami limonki i liśćmi mięty. Ziołowo-cytrusowe „puree” będzie potrzebne tylko tym, którzy chcą osiągnąć większe nasycenie i ekspresję napoju.

Miłośnicy łagodnego smaku są dość zadowoleni z gotowych i mogą ograniczyć się do dekoracji miętą i limonką.

Koktajlowe fantazje

I wreszcie, jeśli zdecydujesz się zacząć od zera i zrób to sam, kup butelkę lekkiego rumu bacardi (odmiany Superior lub Blanca Card). Wlej 2 łyżki stołowe do shakera.

Oddzielnie ostrożnie ściśnij połowę limonki, a także wyślij ją do wytrząsarki. Następnie łyżeczka grenadyny, odrobina mięty, sody mineralnej i lodu. Wymieszaj, odcedź, wlej do kieliszków koktajlowych. Umieść w nich kawałki lodu.

Udekoruj i podaj. Mojito ma dobry nastrój!

Z czym i jak korzystać z wermutu?

Smaku Wermutu nadają napoje i potrawy, które są z nim podawane..

Aby w pełni ujawnić zalety tego napoju, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie dodatki. To zależy od jego siły i różnorodności. W każdym razie każdy rodzaj produktu wymaga indywidualnego podejścia..

Co to jest wermut

Wermut to wzmocnione wino aromatyzowane ziołami i przyprawami.

Główne składniki, które są używane do przygotowania tego napoju to:

• piołun;
• mięta;
• cynamon
• kardamon;
• krwawnik;
• kora cynamonu;
• czarny bez;
• gałka muszkatołowa.

Istnieje również kilka innych składników, które uzupełniają ten napój. Należą do nich melisa, jagody jałowca, wanilia, wrotycz pospolity. Dość często do wermutu dodaje się skórkę cytryny, tatarak, rozmaryn, nieśmiertelnik.

Ogólne zasady użytkowania

Aby w pełni poczuć smak i zapach tego napoju, musisz przestrzegać następujących zasad:

• Picie wermutu jest dozwolone zarówno przed, jak i po posiłku. Ten alkohol doskonale pobudza apetyt.
• Napój ten można łączyć z sokami lub alkoholem - wódką, koniakiem lub dżinem. Najlepiej robić to w równych proporcjach. Możesz również wymieszać dwie części tego przyprawionego wina z jedną częścią innego napoju..
• W czystej postaci wermut warto pić ze specjalnych szklanek, które serwują koktajle. Odpowiednie są również kieliszki do whisky. Alkohol ten pije się małymi łykami - nie pij go jednym haustem. Jeśli chodzi o temperaturę zasilania, powinna ona wynosić 8-12 stopni.
• Zaleca się przekąskę z owocami, oliwkami i solonymi orzechami..

• Odmiany suchej nie powinny być mieszane z innymi napojami. Są pijani w czystej postaci i schłodzeni..
• Słodkie odmiany przed użyciem rozcieńcza się sokiem z cytryny w równych proporcjach. Do napojów Bianco lub Mojito możesz użyć lemoniady lub toniku. Dzięki temu ich słodki smak jest bardziej harmonijny. Czerwony wermut pije prawidłowo z lodem. Dopuszczalne jest również dodanie ginu i toniku.

Niedawno pojawiły się w sprzedaży nowe odmiany - Mojito, Delacy i Salvatore. Zasady ich używania nie różnią się od innych napojów.

Zastosowanie różnych rodzajów wermutów

Niezależnie od producenta istnieją pewne odmiany tego napoju, z których każdy wymaga specjalnego podejścia:

• Suchy - ma zawartość cukru mniejszą niż 4%. To świetne rozwiązanie na aperitif. Zazwyczaj pije się je w bardzo schłodzonej formie, bez mieszania z innymi napojami. Na ten produkt można przekąsić oliwki, krakersy, twardy ser. Fani bardziej obfitych potraw powinni wybrać kanapki z czerwoną rybą lub szynką..
• Biały lub Bianco - ma gorzki smak i delikatny aromat. Napoje te zaleca się pić z lemoniadą, tonikiem, sokami. Najlepiej rozcieńczyć alkohol w równych proporcjach. Jednak wiele osób zmienia ten stosunek w zależności od pożądanej siły..
  W czystej postaci zaleca się pić wermut Bianco lub Mojito z dodatkiem lodu. Powinien być spożywany z oliwkami, serami, owocami - najlepiej pomarańczami lub mandarynkami.
• Czerwony - zaleca się jeść krakersy, owoce, łagodne sery, szynkę. W czystej postaci alkohol jest pijany schłodzony - nie więcej niż 10 stopni.
  Ponadto ten napój można bezpiecznie spożywać z dżinem, tonikiem, sodą. Należy to zrobić w stosunku 1: 2. Aby zmniejszyć siłę, należy ją hodować z sokami - wiśniowymi, grejpfrutowymi. Odpowiedni jest również napój pomarańczowy lub ananasowy..

• Różowy - uważany za gatunek pośredni. Owoce, sery, oliwki doskonale łączą się z takim napojem. Również świetną opcją byłby kurczak. Jako dodatek wielu używa soków owocowych. Alkohol jest rzadko dodawany do takich odmian..
• Mocny - w nim zawartość alkoholu przekracza 25 stopni. Gorzkie napoje należy pić w czystej postaci, uzupełniając je wysokokalorycznymi potrawami. Świetną opcją byłyby wszelkie potrawy, które są w harmonii z mocnymi napojami - ryby, sałatki, mięso, ziemniaki.
• Deser - zawartość cukru wynosi 10-15%. Takie napoje należą do kategorii klasycznych produktów trawiennych, które podaje się bezpośrednio po posiłku. Ta kategoria obejmuje wszystkie odmiany zawierające dużo cukru. Należy je pić niezbyt słodkimi deserami - lodami, ciemną czekoladą. Ponadto wiele osób pije podobne napoje z ciastami i słodyczami. Niemniej jednak uważa się, że słodkie desery nie do końca czują smak tego napoju, a mianowicie odmiany deserowe pije się w większości przypadków mocnymi napojami - wódką, koniakiem, dżinem, absyntem. Możesz również użyć napojów bezalkoholowych - sody, soków cytrusowych, toniku.

Popularne marki

Istnieje wiele znanych marek, które produkują ten rodzaj alkoholu. Najbardziej znanym z nich jest martini. Produkuje 9 rodzajów napojów, z których każdy ma niepowtarzalny smak i aromat. Najbardziej znany jest biały napój o nazwie Bianco. Mojito ma również bardzo interesujący smak..
Produkt zaleca się pić z następującymi składnikami:

• plasterki cytryny, które można dość łatwo włożyć do szklanki;
• twarde napoje - dżin, wódka, alkohol;
• jagody i owoce - w tym przypadku napój z pewnością należy ochłodzić kostkami lodu;
• soki - pozwalają w pełni odkryć smak tego napoju.

Innym znanym rodzajem tego napoju jest Delacy. Jest to rosyjski analog słynnego martini, który jest znacznie tańszy niż inne podobne napoje. Delasi pije właściwie w połączeniu z owocami i sokami.

Aby podkreślić smak napoju, warto użyć brzoskwini, grejpfruta, pomarańczy. Doskonałą opcją jest również jabłko. Dobrym rozwiązaniem jest połączenie z sokiem żurawinowym. W takim przypadku możesz ozdobić Delacy gałązką mięty..

Hiszpański napój Salvatore jest bardzo popularny. Powinien być łączony z różnymi produktami - wszystko zależy od odmiany.

Salvatore można również wykorzystać do stworzenia oryginalnego produktu. Aby to zrobić, zmieszaj wermut, dżin i duszek w stosunku 1: 1: 2. Aby podkreślić smak Salvatore, należy go schłodzić do 13-14 stopni.

Gotowanie w domu

Kuba dała światu ogromną liczbę różnych przepisów na napoje, a jednym z najbardziej popularnych i popularnych jest mojito. Alkoholowe i bezalkoholowe, z różnymi dodatkami - koktajl, który zaspokoi każdy gust.

Barman hotelu Sevilla, położonego w stolicy Kuby, w 1930 r. Dość niespodziewanie wyszedł z tej sytuacji, gdy w jego barze zabrakło whisky. Biały rum zastąpił ten napój alkoholowy, dzięki czemu dzieło barmana stało się znane przez wiele lat.

Druga wersja pojawienia się przepisu na koktajl mówi, że powstał on w kawiarni „La Bodegita del Media” w latach 40. XX wieku. Każdego roku 25 maja ta kawiarnia świętuje narodziny Mojito.

Podobny napój, w tym miętowy, w latach 1928–1932 został nazwany „criollo”.

Istnieje bardzo oryginalna opinia, przypisująca piratom stworzenie koktajlu podobnego do klasycznego przepisu alkoholowego Mojito - mówią, że w XVI wieku jeden z Drake stworzył napój z mięty, rumu i limonki. Powstały napój miał znaczną siłę i ściągający smak..

Klasyczny przepis Mojito

Klasyczny przepis na koktajle mojito zawiera tylko sześć składników: limonkę, liście mięty, lód, biały rum, cukier i wodę gazowaną.

Jest przygotowywany bardzo prosto: liście mięty, cukier umieszcza się w pojemniku i rozciera, aż pojawi się jasny aromat mięty. Tam umieszcza się wapno, wszystko jest mielone, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Powstały płyn wlewa się do szklanek, miesza z rumem, lodem, tonikiem lub duszkiem. Jeśli nalewany jest tonik, pobiera się mniej wapna. Jednak ilość składników dostosowuje się do smaku osoby przygotowującej koktajl mojito.

Truskawka

Wapno pokrojone w duże plastry, świeże liście mięty i umyte truskawki są umieszczane w szklance. Wszystkie składniki wyrabia się specjalnym moździerzem lub zwykłą łyżką do stanu dużych kawałków, a nie tłuczonych ziemniaków.

Zmielony lód wlewa się do połowy do szklanki mojito, dodaje się biały rum i cukier, wszystko miesza się do jednorodnej konsystencji. Pozostały lód dodaje się do szklanki. Na koniec dodaj tonik, świeże truskawki i liście lub gałązki mięty.

Pomarańczowy

Pół wapna i pół pomarańczy są kruszone i wkładane do szklanki.

Dodano do nich miętę i cukier. Wszystkie składniki mojito ugniatają się, aż pojawi się sok. Następnie dodaje się lód i alkohol. Całą mieszaninę umieszcza się w wytrząsarce i wstrząsa, a następnie wlewa do szklanek.

Włoski

Ten przepis wymaga włoskiego wina mojito „Proseco”, które jest mieszane z tłuczonym cukrem i miętą, syropem, sokiem i mieszane. Kruszony lód, rum i wino są dodawane do szklanki. Wszystko jest dokładnie wymieszane i ozdobione miętą..

Koktajl Malinowy

Zagniata cukier z miętą, dodaje się lód, sok z połowy limonki, likier malinowy, biały rum i napoje gazowane. Napój Mojito ozdobiony malinami i miętą.

Z porzeczkami i miętą

Czarne i czerwone porzeczki dla mojito są puree w osobnym pojemniku. Wysoki kieliszek koktajlowy jest wypełniony kruszonym lodem, a jagody są umieszczane na wierzchu. Wlewając miętę, porzeczkę i plasterek cytryny ugniatamy do soku i kleiku.

Powstałą mieszaninę liści i cytryny układa się na pokruszonych porzeczkach i posypuje cukrem. Resztę lodu układa się na wierzchu, wszystko delikatnie wylewa się sodą. Możesz ozdobić koktajl mojito cienkimi plasterkami cytryny i liści mięty..

Jabłko Mojito

Liście mięty, plasterki cukru i limonki są umieszczane w kieliszku koktajlowym mojito.

Wszystkie składniki są lekko ugniatane przez zmiażdżenie, aż do uwolnienia soku z limonki i mięty pieprzowej. Następnie dodaje się kruszony lód i rum jabłkowy Bacardi. Soda jest ostrożnie dodawana i wszystko się miesza. Jako dekorację na koktajl możesz użyć plasterka jabłka.

Z pieprzem

Syrop cukrowy, sok z limonki i wódkę miesza się i wstrząsa w shakerze. Cytrynę i czerwoną paprykę kroi się na małe kawałki, dodaje do shakera, umieszcza się miętę i wszystko dokładnie miesza. Koktajl rozcieńczony sodą.

Koktajl Jeżynowy

5 jeżyn i syropu wyrabia w pojemniku. Dodaj soję limonkową, biały rum, likier, wszystko jest dokładnie wymieszane. Zasypia soda i kruszony lód. Gotowy napój mojito ozdobiony jest liśćmi lub gałązkami mięty.

Blueberry Mojito

Zapobiegając tworzeniu się kleiku, wapna i liści mięty wciera się w zaprawę. Gotową mieszaninę przenosi się do kieliszka koktajlowego. Dodaje się tam sok z limonki i jagody, wylewa się rum i kładzie kruszony lód. Gotowy koktajl mojito ozdobiony jest gałązką mięty i całymi jagodami.

Z ananasem

Wapno, liście mięty i plastry ananasa ugniatają i układają w wytrząsarce. Dodaj lód, biały rum, likier Triple Sec, sok ananasowy, dobrze wstrząśnij i podawaj..

Granat Mojito

Liście mięty są mielone z cukrem, aż powstanie sok, mieszane z sokiem z limonki i kruszonym lodem. Do pojemnika wlewa się biały rum, sodę i sok z granatów, wszystko dokładnie miesza się i podaje.

Z miętą i grejpfrutem

Woda i cukier są podgrzewane w rondlu. Gotowy syrop usuwa się z ognia, miesza z liśćmi mięty i podaje we wlewie pod zamkniętą pokrywką przez 10 minut. Koktajlowy płyn filtruje się i chłodzi.

Skórka jest ostrożnie usuwana z czerwonych grejpfrutów w postaci długich pasków, które wlewa się do osobnej miski z białym rumem. Pozostawiono do zaparzenia na pół godziny, a następnie przefiltrowano.

Oddzielne plastry bez membran są starannie wycinane z grejpfruta. Dwa do trzech segmentów i trzy czwarte szklanki pokruszonego lodu są umieszczane w szklankach dla mojito. Syrop miętowy, biały rum i ćwierć szklanki wody mineralnej miesza się w osobnym pojemniku. Powstałą mieszaninę wlewa się do szklanki i ozdabia liśćmi mięty..

Piwo Mojito

Połowę limonki, cukru, białego rumu, mięty i kruszonego lodu wstrząsa się w wytrząsarce i wlewa do szklanki. Lekkie piwo wlewa się do powstałej mieszanki, powstały koktajl jest ozdobiony gałązką melisy i cienkim kołem limonki.

Z mandarynkiem

Cukier i mięta są zagniatane, aż pojawi się sok i jasny aromat, dodaje się do nich plastry mandarynki, obrane i pestki oraz sok z limonki. Wlewa się kruszony lód, wlewa się biały rum i sodę, wszystko dokładnie miesza się.

Cherry Mojito

Dwie szklanki pestek wiśni, liści mięty, soku z limonki i skórki, lodu i cukru są kruszone w blenderze. Do powstałej mieszaniny dodaje się sodę, pozostałą część lodu i biały rum. Wszystko jest dokładnie wymieszane, koktajl mojito wlewa się do szklanek i podaje na stół.

Z dodatkiem bazylii i kiwi

Na małym ogniu cukier doprowadza się do wrzenia. Mieszaninę gotuje się, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie kilka minut przy maksymalnym ogrzaniu, po czym jest całkowicie schładzany.

Cienkie pierścienie kiwi umieszcza się w pojemniku z podartymi liśćmi bazylii i wlewa się do nich schłodzony syrop cukrowy. Wszystkie składniki koktajlu mojito są mieszane za pomocą popychacza. Dodaje się biały rum i sok z limonki, wszystko jest dokładnie wymieszane.

Gotową mieszaninę wlewa się do wytrząsarki, miesza z lodem i wytrząsa przez pół minuty.

Winogrona Domowe

Syrop cukrowy ugniata liście mięty, dodaje się do nich połówki winogron, wszystko jest lekko wymieszane i zmiażdżone. Sok z limonki wlewa się do mieszanki i wlewa się pokruszony lód. Następnie dodano sodę, biały rum, wszystkie składniki koktajlu zostały dokładnie wymieszane.

Alkoholowy ze sprite

Jedną z odmian receptury ponadczasowego klasyka jest domowe mojito z duszkiem. Jedna porcja wymaga jednej limonki, pęczka mięty, białego rumu i duszka.

Cytrusy są krojone na pół, sok wyciskany jest do szklanki lub szklanki. Wysyłane są tam liście mięty, rozdarte ręcznie. Wszystko starannie ugniata młotkiem, aby uzyskać wygląd soku i aromat mięty. Następnie w przyszłości koktajl mojito doda biały rum i sodę.

Domowe mojito ze słomką i dekoracjami - liście mięty, plasterki limonki.

Bezalkoholowy ze sprite

Kolejny klasyczny przepis na koktajl składający się z lodu, mięty, duszka, dwóch limonek i dwóch łyżeczek cukru. Mojito jest przygotowywane podobnie do wersji alkoholowej: mięta, sok z limonki i jej plasterki, cukier wkładany jest do szklanki, wszystko jest kruszone.

Następnie wapno jest wyjmowane, a duszek wlewa się do mieszanki i dodaje kruszony lód. Możesz ozdobić szklankę serwując dla każdego smaku i koloru - jako plasterki cytrusów, liście mięty lub krawędź cukru.

Mojito z wódką i tonikiem

Aklimatyzowana wersja kubańskiego koktajlu zamieniła się w samodzielnego drinka. Pomimo zmodyfikowanej receptury jest jak najbliżej oryginału. Taki napój jest przygotowywany z pęczka świeżych liści mięty, cytryny lub limonki, lodu, cukru, 500 ml toniku i szklanki wódki.

Mięta i cukier są zagniatane w szklance, aby sok się wyróżniał. Następnie wyciska się sok z cytrusów, dodaje wódkę i tonik. Na koniec do koktajlu dodaje się kruszony lód..

Brazylijskie Mojito

Koktajl jest przygotowywany w domu nie tylko w ogromie naszego kraju - zgodnie z tym przepisem w Brazylii przygotowywany jest napój mojito. Plasterki świeżej mięty, cukru i limonki są umieszczane w szklance i duszone, aż składniki dadzą sok i zaczną emanować jasnym aromatem.

Rum cytrynowy i biały rum miesza się w osobnej szklance, dodaje do mieszanki cytrusów i mięty, a następnie rozcieńcza szampanem i duszkiem.

Bezalkoholowy z cytryną

Jeden z najprostszych i najłatwiejszych przepisów na bezalkoholowe mojito. Garść liści mięty wciera się w dłonie i kładzie w szklance. Cytryna przecięta na pół.

Jedna połówka jest krojona na ćwiartki, sok wyciska się z drugiej do szklanki z miętą. Idź tam plasterki cukru i cytryny. Wszystko dokładnie ugniata młotkiem.

Koktajl rozcieńczony tonikiem i kruszonym lodem.

Arbuz Bezalkoholowy

Orzeźwiający napój Mojito bez dodatku alkoholu, doskonale gasi pragnienie. W kieliszku koktajlowym wapno pokroić na kawałki i miętę pokruszyć, aż sok się wymieszać.

Cukier idzie tam, wszystko dokładnie ugniata młotkiem, aż pojawi się sok. Pulpa arbuza, obrana, jest dodawana do szkła, wszystko jest dokładnie kruszone.

Do gotowego napoju dodaje się miód, wszystko miesza się i podaje na stół.

Ogórek Mojito

Syrop cukrowy przygotowuje się z wody i cukru na małym ogniu i schładza do temperatury pokojowej. W wysokiej szklance plastry ogórka, limonki i liści mięty ugniatają się, aż pojawi się sok. Wszystko zamienia się w shakera.

Do wytrząsarki dodaje się również biały rum, syrop cukrowy, sok z limonki i kruszony lód i dokładnie wstrząsa. Powstały koktajl mojito jest filtrowany i wlewany do zdobionych szklanek.

Mojito z rumem

Domowy napój alkoholowy na każdą okazję: zarówno dla gości, jak i rodzinnych spotkań.

Mojito z rumem jest często nazywane „Royal” i jest unikalnym i oryginalnym napojem, który będzie służyć jako prawdziwa dekoracja na każdą imprezę. Pyszny napój o jasnym i bogatym smaku jest jednym z najbardziej lubianych kobiecych koktajli..

Jest przygotowywany bardzo prosto: miętę umieszcza się w wysokich szklankach i miesza z sokiem z limonki. Tam kruszony lód kładzie się na samym brzegu, przygotowany strumień wylewa przygotowany syrop cukrowy, wytrawne wino musujące i biały rum. Powstały napój delikatnie miesza się łyżką, dekoruje mojito z liśćmi mięty i cienkim pierścieniem limonki, koktajl.

Mojito z wódką

Fani mocnych i łatwych do przygotowania napojów nie zignorowali klasycznej receptury koktajlu mojito z dodatkiem wódki. Dla tych, którzy nie lubią rumu, ta wersja napoju będzie prawdziwym zbawieniem. Aby to zrobić, potrzebujesz 60 ml wódki, kilku liści mięty, cukru, soku z limonki, wody gazowanej i kostek lodu.

Wstępnie schłodzone szklanki są wypełnione wódką, cukrem i sokiem z limonki. Składniki miesza się aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodaje się liście mięty, kruszony lód, szkło wypełnia się po brzegi gazowaną wodą. Jako elementy dekoracyjne możesz użyć gałązek mięty i plasterków limonki..

Z rumem Bacardi

Jedna z odmian klasycznego koktajlu mojito o niezwykłym, bogatym i żywym smaku i aromacie. Tradycyjnie jest przygotowywany bardzo łatwo i prosto, nie wymaga użycia specjalnych potraw barmanów - można go ugotować w zwykłym słoju.

Świeże liście mięty są myte i suszone przed zrobieniem koktajlu - nie powinno być na nich nadmiaru płynu.

15 liści mięty umieszcza się w małym słoju. Do nich wlewa się syrop cukrowy, sok z limonki, wszystko się miesza. Pozostałą połowę wapna kroi się w cienkie pierścienie i układa w słoiku.

Po brzegi pojemnik wypełniony jest kostkami lodu, sodą i rumem Bacardi. Napój dekorowany jest według smaku producenta plasterkami cytrusów, gałązkami melisy. Mojito podawane w wysokich szklankach ze słomką.

Z likierem Limoncello

W domu taki koktajl jest przygotowywany bardzo łatwo. Alkohol Limoncello można przygotować wcześniej lub samodzielnie.

Miętę i jedną czwartą cytrusów układa się w wysokiej kuli, wszystko jest starannie kruszone do momentu pojawienia się soku i pokryte kruszonym lodem.

Syrop cukrowy, likier Limoncello, suchy wermut, biały rum i napoje gazowane są naprzemiennie. Wszystkie płyny mojito powinny całkowicie wypełnić szklankę. Wszystko się miesza, ponownie dodaje się lód.
Gorzka Angostura jest dodawana w minimalnej ilości - jedna kropla. Napój jest ozdobiony gałązką mięty. Koktajl podawany do stołu ze słomką.

„Warming Mojito”

Nie tylko pyszny, ale także naprawdę rozgrzewający napój, który pozwala rozgrzać się w chłodne dni.
Zanim zaczniesz przygotowywać koktajl mojito zgodnie z tym przepisem, musisz przygotować małą emaliowaną patelnię lub patelnię.

Mięta, truskawki i limonka są kruszone w blenderze i wkładane do garnka. Wlewa się tam syropy truskawkowe i cukrowe, wodę sodową, powstałą mieszaninę gotuje się na małym ogniu.

Gdy tylko ciecz zacznie wrzeć, jest usuwana z ognia, filtrowana i wlewana do szklanek, nie chłodząc. Możesz ozdobić koktajl mojito z gałązkami mięty, plasterkami cytrusów i pokrojonymi truskawkami..

Alkoholowe mojito z tequilą

Cudowny oryginalny napój, który ozdobi każdą imprezę lub przyjazne spotkanie. Koktajl Mojito z tequilą - czego potrzebujesz na takie spotkania.

Na małej patelni miesza się cukier i wodę. Powstałą mieszaninę, ciągle mieszając, doprowadza się do całkowitego rozpuszczenia cukru. Syrop usuwa się z ognia i miesza z liśćmi mięty. Syrop nalega na kilka godzin - powinien całkowicie ostygnąć i być nasycony jasnym aromatem mięty.

Schłodzony syrop cukrowy jest filtrowany, wyjmuje się z niego liście mięty. Następnie miesza się go ze sprite, sokiem z cytryny lub limonki i tequilą. Powstałą mieszaninę miesza się za pomocą tuby lub długiej łyżki. Podawałem taki napój w schłodzonych szklankach z dodatkiem lodu, ozdobiony cytrusami, miętą.

Kubańska legenda to koktajl mojito, który stał się niezwykle popularny i szczerze kochany na całym świecie. Harmonijne połączenie odświeżającego smaku cytrusów, jasnego aromatu mięty i cierpkiego smaku białego rumu sprawiły, że jest to jeden z najbardziej powszechnych. Możesz gotować przez cały rok, ale uważaj to za świetny letni napój..

Udostępnij znajomym i oceń publikację. Nie jest to dla ciebie trudne, ale autor jest zadowolony.