Koktajl kosmopolityczny - słynny kobiecy napój

Dzisiaj nie można wyobrazić sobie romantycznej kolacji lub beztroskiej zabawy bez szklanki jasnego, niezwykłego, mocnego drinka. Wśród nich koktajl Cosmopolitan od dawna zajmuje wiodącą pozycję. Ma prosty skład i jest dość prosty w przygotowaniu..

Znane odmiany

Istnieją różne opcje przygotowywania drinka. Różnice są całkowicie nieznaczne..

Możesz eksperymentować z przepisem i łatwo zrobić całkowicie ludowy koktajl ze wspaniałego napoju..

Zasadniczo podczas gotowania w napojach wódkę o smaku cytryny zastępuje się zwykłą wódką. Obecny wykorzystuje również różne rodzaje likierów pomarańczowych. Możesz zastąpić świeżą limonkę świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.

Najpopularniejsze i najciekawsze odmiany to:

• „Niebieski (niebieski)„ Cosmopolitan ””;
• „Cosmocello”;
• „Cosmopolitan Apple”;
• „Orange Cosmopolitan”;
• Koktajl Bezalkoholowy.

Koktajl jest przygotowywany bardzo szybko i łatwo. Gotowy napój podaje się w uprzednio schłodzonych szklankach martini (cienkich nogach) przedłużonych do góry lub w szklankach koktajlowych. Używają go tylko małymi łykami, próbując wyczuć wszystkie nuty pachnącego napoju. Główną zasadą przygotowania jest ścisłe przestrzeganie niezbędnych proporcji. Są niezmienione w przypadku dowolnego rodzaju Cosmo:

• 4 części napoju to wódka;
• 1,5 oznacza alkohol;
• 3 - świeża żurawina;
• 1,5 części - koniecznie tylko świeżo wyciśnięty sok z limonki;
• 10 części całego koktajlu - lód.

Cosmopolitan Cocktail: prosty klasyczny przepis

Sprzęt do gotowania:

• sokowirówka (do produkcji świeżych);
• wytrząsarka;
• steyner (filtr do filtrowania);
• jigger;
• szklanki w kształcie kielicha na cienkiej nodze (lepiej znane jako „dla Martini”).

Klasyczny przepis na drinki pozostał niezmieniony od 1986 roku. Proporcje napoju i jego skład:

• wódka cytrynowa „Absolut Citron” - 40 ml;
• likier pomarańczowy „Cointreau” („Cointreau”) - nie więcej niż 15 ml;
• świeży sok żurawinowy - 30 ml;
• świeże z połowy średniej wielkości owoców limonki - około 7 - 9 ml;
• kawałki lodu 5 - 6 sztuk.

Proces gotowania:

1. Aby przygotować składniki na koktajl: dokładnie umyj wapno i pokrój na 2 części. Za pomocą jiggera odmierz wymaganą ilość płynnych składników (wódka, sok i alkohol). Włóż wszystko do wytrząsarki i wstrząśnij dokładnie zawartość przez 25-30 sekund.
2. Przygotuj dania do serwowania. Czyste szklanki do Martini są chłodzone: kilka godzin przed podaniem, schładzaj w lodówce lub napełniaj kostkami lodu przez 5-10 minut.
3. Wylej lód ze szklanki i wlej gotowy koktajl (bez lodu).
4. Szklankę można pięknie ozdobić - udekorować plasterkiem pomarańczy, limonki lub cytryny i podawać.

Gotowy napój ma jasny różowy odcień, miękki i delikatny smak. W trakcie przygotowywania Cointreau może, w razie potrzeby lub w razie potrzeby, zastąpić inny rodzaj alkoholem pomarańczowym (na przykład De Kiper Orange lub Triple Sec).

Przepis na koktajl Cosmoshello

Do gotowania potrzebujesz:

• Wódka Absolut Citron - 40 ml;
• soki - świeża żurawina - 30 ml;
• Alkohol „Limoncello” - 8 ml;
• likier pomarańczowy „Cointreau” („Cointreau”) - 15 ml;
• lód - 5 - 6 sztuk.

Proces gotowania jest podobny do klasycznego przepisu. Niektórzy barmani używają wódki Summum o smaku cytryny podczas produkcji Cosmoshello. Podczas serwowania szklankę należy ozdobić pomarańczowym plasterkiem.

„Niebieski (niebieski) Cosmopolitan”: oryginalny przepis

W tego typu koktajlu zamiast likieru pomarańczowego dodaje się jasnoniebieski likier Blue Curacao, a napój owocowy lub świeżo wyciśnięty sok ze zwykłej żurawiny zastępuje się sokiem z białej żurawiny lub sokiem grejpfrutowym.

Składniki:

• wódka o smaku cytryny - 60 ml;
• Curacao niebieski (niebieski) - 30 ml;
• świeżo wyciśnięty sok z białej żurawiny lub grejpfruta - 30 ml;
• cukier puder - łyżka deserowa;
• koktajlowa wiśnia - kilka rzeczy;
• lód - 5 - 6 sztuk.

Sam proces gotowania jest dokładnie taki sam jak tradycyjny „Cosmopolitan”, z tym, że podaje się go z wiśniami koktajlowymi. Sam gotowy koktajl ma charakterystyczny niebieski odcień. Napój ma delikatny smak i praktycznie nie wyczuwa się w nim wódki..

Bezalkoholowa wersja słynnego napoju

Koktajl kosmopolityczny przepis bez alkoholu jest dość prosty i sławny. Aby przygotować pachnący napój, potrzebujesz:

• nektar brzoskwiniowy - 100 ml;
• szczegółowy lód - 100 gramów;
• syrop z granatów „Grenadine” - 15 ml;
• świeżo wyciśnięty sok żurawinowy - 50 ml;
• Napój „Sprite” lub „lemoniada” - 30 ml;
• plasterek cytryny.

Proces gotowania:

1. Shaker napełnić pokruszonymi kawałkami lodu.
2. Dodaj sok żurawinowy, nektar brzoskwiniowy, „Grenadine”.
3. Dobrze wymieszaj (wstrząśnij).
4. Wlać do szklanki koniecznie przez sitko.
5. Dodaj potrzebną ilość Sprite lub Lemoniady z góry..
6. Udekoruj szklankę skórki z cytryny.

Dziś Cosmopolitan jest uważany za jeden z najlepszych klasycznych kobiecych koktajli i jest doceniany przez wszystkich barmanów na świecie..

Historia stworzenia kobiecego napoju

Twórcy koktajlu mieli jeden konkretny cel: reklamę wódki Absolut Citron - wódka w zasadzie zwykła, ale o zapachu owoców cytrusowych (cytryna, pomarańcza, mandarynka). Ale pomysł całkowicie zawiódł - przepis na koktajl nigdy nie zyskał popularności i wkrótce został zapomniany.

W połowie lat 70. ubiegłego wieku koktajl Cosmopolitan był znany niewielkiej liczbie odwiedzających podziemne amerykańskie kluby gejowskie. Napój zyskał światową popularność po tym, jak regularnie błysnął w telewizji w rękach głównych bohaterów popularnego serialu „Seks w wielkim mieście” („Seks w wielkim mieście”) w tamtych latach. Obecnie jest to najbardziej kobiecy koktajl, symbol efektownych długonogich piękności..

Pani z Florydy, barmanka z Florydy, Cheryl Cook, przypomniała sobie charakterystyczny przepis na początku lat 80. ubiegłego wieku.

To ona zdołała zaskoczyć wymagające kobiety i znaleźć zamiennik słynnego Martini. Podstawą wynalazku była ta sama wódka o smaku cytrusowym. Egzotyczny smak dopełniał likier Triple-sec, świeżo wyciśnięty świeży sok z cytryny i żurawiny. Ale ten koktajl nie zyskał popularności..

Przepis na egzotyczny napój, który został uznany przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów w 1987 r., Został zmieniony przez barmana z Manhattanu znanego jako Toby Zizzini. Zaproponował, aby zastąpić: likier trzysekundowy z likierem Cointreau i sok z cytryny z sokiem z limonki. Ta wersja koktajlu stała się klasyką.

Niektórzy fani słynnej piosenkarki Madonny wciąż wierzą, że to ich idol pierwszy raz pojawił się w telewizji ze szklanką klasycznego drinka w delikatnych rękach. Jak to wszystko było - nikt na pewno nie pamięta, ale od połowy lat 90. do chwili obecnej koktajl był i pozostaje „królem” wszystkich partii.

Przepis:

• Schłodź szklankę koktajlu lodem;
• Wlej wszystkie składniki do wytrząsarki, napełnij je kostkami lodu i wstrząśnij;
• Przecedzić przez sitko i drobny stainer do pustej schłodzonej szklanki;
• Możesz ozdobić krąg wapna na krawędzi szkła.

P.S. Możesz wycisnąć olejki eteryczne ze skórki pomarańczy w koktajl, aby nadać cytrusowej świeżości.

Ten wspaniały koktajl został stworzony w 1985 roku przez kobietę barmana o imieniu Cheryl Cook z South Beach na Florydzie. Chociaż uważa się, że jeszcze przed 1985 r. Ten koktajl z dżinem zamiast wódki był pijany w całości w barach gejowskich.

Koktajl Cosmopolitan stał się bardzo popularny w 1998 roku dzięki słynnej serii Sex and the City, w której główni bohaterowie pili ten napój podczas spotkań i rozmów. Ale na krótko przed tym barman z Manhattanu Toby Cechini przyczynił się do rozwoju receptur koktajli Cosmopolitan, nieznacznie zmieniając proporcje i składniki: zamiast Triple Sec zaproponował stosowanie Cointreau, a zamiast soku z cytryny i świeżej żurawiny - sok z limonki i sok żurawinowy.

W 1996 r. Dale De Groff, który pracował w swoim barze Rockbowler Center Rainbow Room, wprowadził Cosmopolitan do listy koktajli z niewielkimi modyfikacjami. Flaming Orange Peel - tak zwana technika ekstrakcji olejków eterycznych ze skórki pomarańczowej poprzez podgrzanie jej nad otwartym ogniem. Kiedyś miał okazję zrobić ten napój dla samej Madonny, która później polubiła ten napój. Następnie De Groff nazywany jest „ojcem” Cosmopolitan.

Cosmo znalazł się na liście najpopularniejszych koktajli na oficjalnej liście koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów. W 1988 roku Cosmopolitan był używany do reklamowania wódki Absolut Citron, która do dziś jest wymieniona w standardowej recepturze wraz z suchym likierem Cointreau, sokiem żurawinowym i świeżo wyciśniętym sokiem z limonki.

Jeśli masz przepis na koktajl, prześlij go nam. Umieścimy go w naszej bazie danych, a inni barmani z całej rosyjskojęzycznej przestrzeni dowiedzą się o tym.

https://typobar.ru/cocktails/kosmopoliten

Klasyczny przepis na kosmopolityczne koktajle

Klasyczny przepis nie został zmodyfikowany do dnia dzisiejszego od 1986 roku. Dlatego jeśli chcesz rozkoszować się nieskazitelnym smakiem niesamowitego napoju, oferuję szczegółowy opis i dokładne proporcje składników. Napój ma odświeżające, powoli odurzające i relaksujące działanie, które z łatwością zaspokaja kapryśne wymagania uczciwej połowy społeczeństwa..

Koktajl kosmopolityczny nie jest zwyczajowo dekorowany, ale w rzadkich przypadkach cienki plasterek cytryny lub pomarańczy można umieścić na krawędzi szklanki.

Lista komponentów

Składniki	Ilość
Likier Cointreau Orange	15 ml
„Wódka cytrynowa”	45 ml
sok żurawinowy	30 ml
sok z cytryny lub limonki	10 ml
kostki lodu	200–250 g

Proces gotowania

1. Przede wszystkim wysyłamy szklankę martini do zamrażarki, w której podamy mieszankę alkoholową.
2. W międzyczasie wlej lód do wytrząsarki i napełnij wszystkie składniki płynne.
3. Energicznie wstrząsaj zawartością przez 2-3 minuty, aby kostki lodu schłodziły alkohol tak bardzo, jak to możliwe i nieznacznie zmniejszyły moc napoju.
4. Wyciągamy szklankę lodu z zamrażarki i filtrujemy przygotowany koktajl przez sitko, jednocześnie usuwając pozostałe kawałki lodu na bok.
5. Natychmiast przystąp do degustacji, powoli delektując się napojem i biorąc małe łyki, ciesząc się zaskakująco udaną kombinacją składników.

Najlepsze odmiany koktajlu Cosmopolitan

Odważę się zasugerować, że wielu będzie zainteresowanych wiedzieć, że oprócz klasycznego składu mieszanki alkoholowej istnieje kilka innych wersji jej przygotowania, które są nie mniej popularne niż oryginał.

Cosmocello

Prezentowana wersja urzeka publiczność splotem delikatnych nut cytrusowych i jagodowych, a także olśniewającym kolorem, który przejawia się dzięki świeżo wyciśniętemu sokowi żurawinowemu. Ponadto, delektując się Cosmoscello, nie poczujesz płonącego smaku wódki, ponieważ idealnie proporcjonalne proporcje doskonale ją maskują.

Lista komponentów

Składniki	Ilość
Likier Cointreau Orange	20 ml
wódka cytrynowa	50 ml
sok żurawinowy	25 ml
—Limeron Limoncello—	15 ml
kostki lodu	200–300 g
plasterek cytryny	1 szt.

Proces gotowania

1. Napełnij szklankę martini kostkami lodu i odłóż na bok..
2. Napełniamy shaker do góry lodem i napełniamy wszystkie płynne składniki.
3. Aktywnie wstrząsaj składniki przez półtorej do dwóch minut, aby płyn nabrał jednolitego koloru.
4. Usuwamy lód ze szkła i filtrujemy do niego mieszaninę przez sitko, a my nie obniżamy lodu do mieszanki.
5. Przymocuj plasterek cytryny do krawędzi szklanki i, w razie potrzeby, podaj napój z długą słomką.

Niebieski kosmopolityczny

Ta różnorodność koktajlu Cosmopolitan zachwyca delikatnym niebiańskim kolorem, miękkim, dyskretnym smakiem i delikatnym aromatem jagód. Koktajl zyskuje bogaty niebieski odcień dzięki likierowi Blue Curacao.

Lista komponentów

Składniki	Ilość
Likier Blue Curacao	30 ml
wódka cytrynowa	60 ml
sok z białej żurawiny	30 ml
cukier puder	5-10 g
kostki lodu	200–300 g
plasterek wiśni lub cytryny	1 szt.
sok z cytryny lub limonki	10 ml

Proces gotowania

1. Szkło jest wysyłane do zamrażarki na 7-10 minut.
2. W międzyczasie napełnij shaker lodem i wlej tam wszystkie płynne składniki..
3. Intensywnie wstrząsaj zawartością shakera przez co najmniej dwie minuty.
4. Filtrujemy gotowaną masę przez sitko lub mały sitko.
5. Wyciągamy szklankę z komory, wlewamy lód i zanurzamy krawędzie kieliszka do wina w cukrze pudrem, tworząc w ten sposób zgrabną granicę cukru.
6. Delikatnie wlej przefiltrowany alkohol do szklanki.
7. Jeśli chcesz, możesz umieścić plasterek cytryny na krawędzi szklanki lub zanurzyć wiśnię w alkoholowym płynie.

Japoński kosmopolityczny

Japońscy barmani opracowali własną wersję słynnego koktajlu Cosmopolitan i mądrze podeszli do tej kwestii. Napój ma ciekawy smak, specyficzny aromat i piękny, głęboki kolor..

Lista komponentów

Proces gotowania

1. Napełnij shaker do góry lodem.
2. Napełnij wszystkie płynne składniki lodem..
3. Potrząsaj składnikami w sposób ciągły przez 2 minuty.
4. Przygotowany koktajl filtrujemy bezpośrednio do wstępnie schłodzonego szkła za pomocą sita lub sitka.
5. W razie potrzeby napój można ozdobić cienką skórką cytryny.

Orange Cosmopolitan

Ta wersja słynnego Cosmopolitan ma wyraźny cytrusowy aromat i smak, który bardzo skutecznie maskuje zapach alkoholu i smak mocnego alkoholu..

Lista komponentów

Składniki	Ilość
likier pomarańczowy	30 ml
—Dobra wódka—	50 ml
sok pomarańczowy (świeży)	30 ml
sok z cytryny	10 ml
kostki lodu	200 g

Proces gotowania

1. Przede wszystkim wysyłamy szklankę do zamrażarki na 10-15 minut.
2. Shaker 2/3 napełnij lodem.
3. Wlej wódkę na lód, a następnie alkohol i dokładnie wstrząśnij składniki.
4. Następnie dodaj świeżo wyciśnięty sok z obu rodzajów cytrusów.
5. Ponownie wstrząśnij zawartością shakera..
6. Usuwamy szklankę lodu z zamrażarki i filtrujemy do niej gotową mieszankę, używając małego sitka lub sitka.

Zieleń jest kosmopolityczna

To kolejna interesująca wersja koktajlu Cosmopolitan, który niewątpliwie spodoba się miłośnikom napojów alkoholowych..

Lista komponentów

Składniki	Ilość
kiwi	400 g
dobra wódka	80 ml
sok pomarańczowy (świeży)	120 ml
sok z cytryny	15 ml
cukier puder	20 g
kostki lodu	200 g

Proces gotowania

1. Obierz kiwi i pokrój na kawałki o dowolnym kształcie.
2. Włóż kiwi do miski blendera i zmielić na owsiankę.
3. Tam dodajemy świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i cytrynowy, a także cukier puder.
4. Mieszaj mieszaninę na urządzeniu o dużej mocy przez 30 sekund.
5. Przefiltruj powstałą mieszaninę przez drobny filtr..
6. Napełnij shaker do góry lodem i zalej go wódką i przefiltrowaną cieczą..
7. Energicznie wstrząśnij zawartością, a następnie wlej ją do wstępnie schłodzonego szkła, jednocześnie usuwając kostki lodu.
8. Jako dekorację na koktajl możesz użyć skórki cytrusowej.

Bezalkoholowa wersja Cosmopolitan

Napój bezalkoholowy ma zdolność radzenia sobie z pragnieniem i pomaga przetrwać upalny dzień. Mieszanka ma niesamowite odświeżające, ożywcze działanie, a także jest w stanie nadrobić utraconą siłę po ciężkiej pracy fizycznej..

Lista komponentów

Składniki	Ilość
sok brzoskwiniowy	70 ml
syrop z granatów	20 ml
sok żurawinowy	50 ml
duszek lub lemoniada	80–90 ml
plasterek cytryny	1 szt.
kruszony lód	200 g

Proces gotowania

1. Napełnij shaker kruszonym lodem, a następnie wlej tę samą brzoskwinię, sok żurawinowy i syrop z granatów.
2. Energicznie wstrząsaj zawartością shakera przez około 30–60 sekund..
3. Przefiltruj powstały jednorodny płyn do wstępnie schłodzonego kieliszka do wina, używając sitka lub sitka.

4. Wolną przestrzeń wypełniamy duszkiem lub lemoniadą, która najlepiej jest wstępnie schłodzona do stanu lodowego.
5. Jako dekorację z reguły używaj plasterka cytryny i podawaj napój ze słomką.

https://po.bgrepon.com/koktajle/2369-koktajl-jest-kosmopolityczny-w-domu.html

Nic nie rozjaśni wieczoru jak optymistyczny cytrusowy aromat tego koktajlu i lekka przyjemna goryczka. Nie trzeba dodawać, że nie przygotujesz Cosmopolitan z tego, co leżało w lodówce - będziesz musiał poszukać jego składników, ale twoje wysiłki zostaną w pełni wynagrodzone!

Koktajl Kosmopolityczny (Eng. Cosmopolitan) - prawdziwie królewski koktajl, który od dawna jest bardzo popularny na całym świecie. Istnieje kilka legend na temat tworzenia tego magicznego napoju..

Pierwsza legenda tak mówi Koktajl Kosmopolityczny W 1986 roku wymyśliła Cheryl Cook, barman z Florydy. Kobieta postanowiła zmieszać napój o bardzo wyrazistym smaku i kolorze, a także podać koktajl w stylowym kieliszku martini. Skład Cosmopolitan firmy Cheryl to: likier Triple Sec, wódka Absolut Citron, sok żurawinowy i syrop limonowy.

W drugim przypadku mówią, że popularny napój został stworzony w 1987 roku przez pewnego Tobi Qicini. Zastąpił Triple Sec Cointreau, a syrop z limonki zastąpiono świeżym sokiem z tego samego owocu.. Przepis na kosmopolityczne koktajle autor: Tobi Tsitsini uznany za klasyczną międzynarodową społeczność barmanów.

Spotkanie: na świątecznym stole
Danie: Napoje / Koktajle / Alkohol
Geografia kuchni: amerykańska

Składniki

• wódka cytrusowa - 5,5 części
• Cointreau Type Citrus Likier - 1/2 sztuki
• sok z limonki - 1/4 szt
• Sok żurawinowy - 1 część

Porcji w opakowaniu: 1-2

1. Odpowiednio schłodzić wszystkie płynne składniki koktajlu, aby uzyskać jak najbardziej przyjemny smak napoju.

2. Wyciśnij sok z limonki i niech ci nie przeszkadza, że ​​może zawierać włókna cytrusów.

3. Napełnij shaker kruszonym lodem, szybko wlej do niego wszystkie płynne składniki i działaj szybko, aby koktajl nie został napełniony nadmiarem płynu.

4. Energicznie wstrząśnij kilkakrotnie zawartością shakera, natychmiast wlej ją do trójkątnej szklanki martini.

5. Udekoruj napój skórką z cytryny, zanurzając go w płynie i natychmiast podaj koktajl gościom.

https://povar.ru/recipes/kokteil_kosmopoliten-4811.html

Składniki koktajlu Cosmopolitan:

• Wódka - 30 ml
• Trunek trzysekundowy (Cointreau) - 10 ml
• Sok z cytryny - ¼ świeżo wyciśniętych owoców
• Sok żurawinowy (napój owocowy) - 30 ml
• Lód
• Skórka z cytryny (spirala) jako dodatek

Proces robienia koktajlu Cosmopolitan:

Koktajl Cospoliten jest przygotowywany metodą shake. Wszystkie składniki, w tym lód, należy wymieszać w shakerze, dobrze wstrząsnąć i wlać do kieliszka koktajlowego.

Udekoruj napój ozdobą skórki cytrynowej.

Artykuły na koktajl: Szklanka Martini

Ciekawe fakty:

Czasami koktajle są specjalnie wynalezione w celu promowania napojów alkoholowych. Podobnie jak koktajl Margarita, który kiedyś spopularyzował tequilę Jose Cuervo, Cosmopolitan raz przejął odpowiedzialność za promowanie wódki cytrynowej Absolut Citron.

Według jednej wersji, twórcą koktajlu jest Cosmopolitan, który jest niczym innym jak barmanem z South Beach (Floryda) Cheryl Cook. Niespójność polega na tym, że w jednym z wywiadów dziewczyna powiedziała, że ​​wymyśliła koktajl Cosmopolitan dopiero w 1985 roku. Jest niezawodnie wiadomo, że Cosmo krążył w wielu gejowskich barach od połowy lat 70-tych.

Inny barman, Toby Zizzini, pochodzący z Manhattanu, nieznacznie zmienił przepis Cooka. Zastąpił Triple Sec Cointreau i dodał wapno. Dziś jego mix koktajli nosi tytuł standardu.

Niektórzy scenarzyści „Sex and the City” oczywiście lubią koktajl Cosmopolitan. Trudno wymienić, ile szklanek tego napoju wypiła aktorka Kerry Bradshaw podczas kręcenia filmu. Nawiasem mówiąc, przed pojawieniem się serialu koktajl był uważany za przywilej wyłącznie mniejszości seksualnych.

Istnieją różne odmiany napoju. Najbardziej podobały się ludziom następujące odmiany: niebieski Cosmopolitan (z likierem Blue Curacao i klarowanym sokiem żurawinowym), Cosmoshello (Limoncello zamiast soku z cytryny), Apple Cosmopolitan (z sokiem jabłkowym), Orange Cosmopolitan (z sokiem pomarańczowym zamiast żurawiny i pomarańczy).

Czasami do Cosmo wlewa się pomarańczowy trzepak.

https://homecocktails.ru/recept-koktejlya-kosmopoliten-cosmopolitan-cocktail/

Jak zrobić koktajl Cosmopolitan na imprezę

Kosmopolityczny koktajl na imprezę - świetny napój, który z pewnością przypadnie do gustu Twoim znajomym.

• Wódka - 80 ml
• Likier pomarańczowy - 20 ml
• Sok cytrynowy - 20 ml
• Sok żurawinowy - 80 ml
• Sprite - 80 ml
• Lód

Wlej wódkę, likier pomarańczowy, sok z cytryny i sok żurawinowy do shakera, dodaj lód i dobrze ubij

Wyciśnij olejek eteryczny ze skórki pomarańczy i wlej go na powierzchnię napoju.

Dodaj lemoniadę do góry, wymieszaj i wlej do stosów. Udekoruj lokami skórki pomarańczowej.

Klasyczny przepis na kosmopolityczne koktajle

Klasyczny przepis na koktajl Cosmopolitan to świetny napój alkoholowy, bez którego nie zabraknie imprezy młodzieżowej..

Jeśli chcesz zaskoczyć znajomych, możesz ugotować je bezpośrednio przy stole. Zapewniony zostanie Ci niesamowity smak napoju i dobry nastrój.

Skład koktajlu Cosmopolitan obejmuje:

• Cytryn wódki - 30 ml
• Likier Pomarańczowy - 15 ml
• Sok żurawinowy - 30 ml
• Wapno - 20 g
• Pomarańczowy - 5 g
• Kostki lodu - 150 g

Wlej wódkę cytrynową, likier pomarańczowy i sok żurawinowy do shakera..

Wyciśnij ćwiartkę limonki, napełnij shaker kostkami lodu i dokładnie ubij.

Wlej napój przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego, zapal zapalniczkę nad koktajlem i wyciśnij na nim olej ze skórki pomarańczowej.

Przeciągnij go wzdłuż krawędzi szklanki i udekoruj koktajl - połóż go na krawędzi lub zanurz w drinku.

Making the Japanese Cosmopolitan Cocktail

Innym sposobem na zrobienie koktajlu Cosmopolitan jest popularny bar w Japonii. Dlatego czasami nazywa się to również „japońskim kosmopolitą”.

• Likier Pomarańczowy - 15 ml
• Sake - 60 ml
• Sok żurawinowy - 30 ml
• Cytryna - 40 g
• Kostki lodu - 200 g

Jeśli urządzasz przyjęcie w japońskim stylu, nie możesz się obejść bez tego drinka. Koktajl Cosmopolitan w domu jest przygotowywany bardzo szybko, dzięki czemu zawsze możesz zafundować swoim znajomym.

Przed zrobieniem koktajlu Cosmopolitan przygotuj specjalne porcelanowe naczynia - stosy na stos są odpowiednie.

Wlej shakera: sok żurawinowy, likier pomarańczowy i sake, dodaj sok z ćwiartki cytryny i wlej lód.

Pokonaj mieszaninę napojów i przelej przez sitko do schłodzonych szklanek.

Obejrzyj wideo koktajlu Cosmopolitan, a zobaczysz, jak przygotowują go profesjonalni barmani.

Przed zrobieniem koktajlu Cosmopolitan musisz przygotować przecier żurawinowy. Aby to zrobić, włóż 2 łyżki żurawiny do blendera. łyżki i trzepaczki.

Połóż pół truskawki, jeżyny w szklance miksującej i wlej żurawinowy przecier z blendera.

Wlej z kolei do shakera: syrop cukrowy, likier pomarańczowy i wódkę, wyciśnij plasterek limonki i dobrze wymieszaj.

Wlej jedną trzecią powstałego koktajlu do dzbanka i dodaj natychmiastową żelatynę - około 1/3 łyżeczki.

Wymieszaj łyżką koktajlową i dodaj resztę koktajlu.

Podczas mieszania nie doprowadzaj do wrzenia.

Niech mikstura ostygnie i wlać do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Trzymaj koktajl w lodówce przez 1-2 godziny, aby galaretka zamarzła.

Historia koktajlu Cosmopolitan

Historia koktajlu Cosmopolitan jest dość interesująca. Istnieje kilka wersji jego wyglądu. Według jednego z nich napój został wynaleziony specjalnie dla wódki Absolut Citron - dlatego prawie wszystkie wersje tego napoju używają tylko go. Według innej wersji kobieta koktajlowa wymyśliła koktajl w 1985 roku.

Przez długi czas tylko odwiedzający gejowskie bary, w których przygotowywano ten napój, wiedzieli o istnieniu tego napoju. Jednak po pojawieniu się w telewizji serialu „Seks w wielkim mieście” stał się najpopularniejszym napojem we wszystkich klubach..

Fani piosenkarki Madonny uważają, że jako pierwsza pojawiła się na ekranie ze szklanką tego napoju w dłoniach.

W rzeczywistości niewiele osób już pamięta, ale po połowie lat 90. koktajl stał się prawdziwym królem wszystkich imprez młodzieżowych.

https://po.bgrepon.com/koktajle/2355-jak-zrobić-kosmopolityczny-koktajl-w-domu.html

Historia koktajlu

Według jednej wersji koktajl Cosmopolitan w 1985 roku został wynaleziony przez jęczmień słynnego baru Florida Cheryl Cook. Długo obserwowała gości i zauważyła taką tendencję, że wielu z tych, którzy zamawiają martini, robi to, aby popisać się stylowym kieliszkiem w dłoni. A potem postanowiła wymieszać koktajl w Martini, który nie tylko świetnie wyglądałby w tym cudownym kieliszku, ale byłby mniej lub bardziej pijalny.

Skład koktajlu Cosmopolitan firmy Cheryl Cook zawierał takie składniki, jak Absolute Citron, Triple Sec, syrop limonowy i odrobinę soku żurawinowego. To prawda, że ​​nowoczesna wersja różni się od przepisu Cheryl, ale pomysł jest taki sam.

Według innej wersji przepis na Cosmopolitan, który jest teraz serwowany w barach, został udoskonalony przez słynnego barmana Toby`ego Cecciniego w 1987 roku. I przypisuje się mu pomysł nazwy koktajlu.. Zastąpił Triple Sec lepszym likierem Cointreau i zamiast syropu z limonki dodał świeży sok z limonki.

Istnieją inne wersje wyglądu Cosmopolitan. Niektórzy mówią, że był znany w 1970 roku i był popularny w klubach gejowskich. Inni przypisują autorstwo Dale DeGroffowi, który podobno udoskonalił stary przepis na promocję wódki Absolut Citron..

Ale ktokolwiek wymyśli przepis Cosmopolitan, jedno jest jasne: został stworzony dla przyjemności. Proponujemy Ci w pełni cieszyć się nim i powiedzieć, jak zrobić ten koktajl w domu.

Przepis na kosmopolityczny koktajl

Skład:

Drogi czytelniku! Jestem pewien, że ty, podobnie jak ja, masz dość wydawania pieniędzy i czasu na poszukiwanie „magicznych” metod leczenia i oczyszczania wątroby, dlatego chcę udostępnić Ci jedną stronę ze szczegółowymi informacjami o tym, co należy zrobić.

Pobiegnę trochę naprzód i powiem, że w końcu znalazłem naprawdę działającą metodę, która uratowała mnie przed wszystkimi chorobami wątroby! Przejdź do strony internetowej>>.

• 40 ml zwykłej lub cytrusowej wódki;
• 15 ml pomarańczowego likieru Cointreau;
• 7-10 ml świeżego soku z limonki;
• 25-30 ml soku żurawinowego;
• plasterek limonki;
• kieliszek martini.

Gotowanie:

1. Umieść wódkę, Cointreau, sok żurawinowy i sok z limonki w shakerze.
2. Dodaj pokruszony lód i dokładnie ubij..
3. Wlej gotowy koktajl do specjalnej szklanki martinice i udekoruj plasterkiem limonki.

Przepis na koktajl „Rough Cosmopolitan”

Skład:

• 50 ml tequili „Gold”;
• 12,5 ml likieru Triple Sec;
• 50 ml soku żurawinowego;
• sok z połowy limonki;
• trochę skórki pomarańczowej;
• kostki lodu.

Gotowanie:

Połącz wszystkie składniki w shakerze z lodem, wstrząśnij i wlej do schłodzonej szklanki martini. Rozpal skórkę pomarańczową na szklance, poczekaj, aż sok się wyróżni, a następnie dodaj do przygotowanego napoju. Podawaj.

„Szorstki kosmopolityczny” został tak nazwany, ponieważ w barze były ogromne linie i prawie wszyscy siedzący przy ladzie z pustą szklanką zaczęli się denerwować.

https: // o-koktajle.