Przepis na krok po kroku, jak zrobić koniak hennessy w domu z bimberu lub wódki

Światowej sławy „Hennessy” odnosi się do „elitarnych koniaków” i jest dość drogi, na co nie każdy może sobie pozwolić. Jednak zrobienie pozoru takiego napoju jest całkiem możliwe w domu.

Istnieją co najmniej trzy opcje, aby zrobić to z bimberu, wódki i alkoholu, najlepsze przepisy, które chcę ci zaoferować.

Przydatne wskazówki

• Zamiast 100 g drożdży prasowanych możesz wziąć 20 g suchej masy.
• Woda przeznaczona do przygotowania grzbietu Hennessey musi być miękka i pozyskiwana ze źródła lub studni artezyjskiej.
• Jeśli nie można kupić dębowej beczki, możesz nalegać „Hennessy” w szklanym słoju, po dodaniu do niego wiórków dębowych lub gałęzi.

Przepis na domowy koniak Hennessy z korą dębu

Niezbędne składniki

Zalecenia krok po kroku

1. Wlej 3 litry wódki do odpowiedniej szklanej butelki.
2. Alternatywnie umieść w nim: 1/2 łyżeczki cynamonu, 3 łyżki. łyżki kory dębu, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 8 nasion goździków, 3 łyżeczki przypalonego cukru, 1/4 łyżeczki wanilii, 1 łyżka. łyżeczka kawy rozpuszczalnej i 1 łyżeczka kwasu cytrynowego.
   
3. Zakręć butelkę.
4. Nalegaj na brandy Hennessey przez co najmniej 1 miesiąc.
   

Wideo przepisu Hennessy z wódki z kory dębu

Bardziej szczegółowy przepis Hennessy można znaleźć w tym krótkim filmie..

Przydatne wskazówki

• Jeśli nie masz specjalnej butelki do przygotowywania i przechowywania napojów alkoholowych, możesz użyć zwykłego szklanego słoika z nylonową osłoną.
• Zamiast kwasu cytrynowego możesz dodać taką samą ilość soku z cytryny.
• Przed dodaniem kory dębu należy ją podgrzać na patelni do zrumienienia. Dzięki temu Twój Hennessy zyska wyjątkowy smak..

Przepis na łyżwy DIY a la Hennessy z alkoholu

Niezbędne składniki

Zalecenia krok po kroku

1. Wlać 2,5 litra alkoholu do 3 litrowej dębowej beczki.
2. Włóż w to: 5 łyżek. łyżki kory dębu, 2 łyżeczki przypalonego cukru, 3 ziarna goździków, odrobinę wanilii do smaku i 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej.
3. Wymieszaj wszystko dużą drewnianą łyżką.
4. Zakorkuj beczkę i umieść ją w chłodnym miejscu bez światła na okres 1 miesiąca.
   
5. Odcedź swoją Hennessy.
   

Przepis wideo na robienie domowego koniaku Hennessy z alkoholu

Szczegółowy przepis na zrobienie takiej domowej nalewki z brandy Hennessy można znaleźć w tym filmie.

Przydatne wskazówki

• Dębową beczkę można zastąpić zwykłym szklanym słojem z nylonową nasadką.
• Jeśli jeden z proponowanych składników smakowych nie odpowiada Twojemu gustowi, możesz wykluczyć go z przepisu.
• Cukier musi być spalony, aby uzyskać nalewkę taką jak smak i kolor koniaku.

Jak podawać iz czym

Nawet jeśli mówimy o koniaku Hennessy, przygotowywanym w domu, warto przestrzegać ogólnie przyjętych zasad picia oryginalnego napoju:

• Podawaj w specjalnych „kieliszkach do koniaku”, tak zwanych damach koniakowych, które mają krótką stabilną nogę, szerokie dno i zwężoną szyję.
• Napój należy wlewać tylko na jedną trzecią szklanki (nie więcej niż 30-50 ml).
• Najpierw musisz powąchać, aby docenić aromat. Następnie popij i posmakuj smaku, a następnie oceń posmak. Następnie powinieneś pić powoli, małymi łykami.
• Jeśli pijesz brandy Hennessy w czystej postaci, możesz podać kilka plasterków cytryny, kawałków czekolady, mocnej kawy lub cygara.
• Koniak, produkowany niezależnie, będzie się różnił od oryginalnego „francuskiego koniaku”, ale może być z powodzeniem stosowany jako podstawa do wszelkiego rodzaju koktajli..
• Koniak Hennessy, jako mocny napój, powinien być podawany po obiedzie lub kolacji jako „digestif”.

Domowa brandy jest całkiem dobra do robienia różnych koktajli i na rodzinne spotkania, ale jeśli potrzebujesz „dobrej brandy jako prezentu dla mężczyzny”, powinieneś zwrócić uwagę na znane marki „armeńskiej brandy” lub skupić się na smaku osoby, która zostanie zaprezentowana z napojem , możesz wybrać świetny - gruziński koniak -.