Alkohol etylowy - czy mogę pić?
Alkohol etylowy jest głównym składnikiem napojów zawierających alkohol. Na pytanie, czy alkohol jest obecny w napojach, czy można je pić, nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi. Istnieje wiele przeciwwskazań i tolerancji dla picia alkoholu. Wiele z nich jest kategorycznych w całkowitym zakazie, inne odnoszą się do maksymalnej dopuszczalnej dawki alkoholu.
Menu
Bardziej dokładną odpowiedź można podać, jeśli dotyczy ona substancji chemicznej, ponieważ definicja alkoholu obejmuje całą klasę związków organicznych, wśród których tylko etyl nie jest trucizną w określonej dawce.
Wielu nie wie, jaki alkohol można pić, nie widząc między nimi żadnej różnicy. W rezultacie osoba wyrządza nieodwracalną szkodę swojemu ciału, często śmiertelnie.
Jaka jest różnica między etanolem a metanolem
Różnica między etanolem a metanolem o podobnych właściwościach to struktura chemiczna. Cząsteczki etanolu mają bardziej złożoną strukturę, więc właściwości fizyczne etanolu i metanolu są różne. Różnica w temperaturze wrzenia jest szczególnie duża. Mając prostszą cząsteczkę, metanol ma niską temperaturę wrzenia - + 65ºС w stosunku do + 78ºС rektyfikowany etanol.
Różnica w temperaturze wrzenia ułatwia oddzielenie tych 2 substancji przez destylację..
Dla ludzi bardziej znaczącą różnicą jest wpływ biologiczny na organizm. Sam etanol nie jest toksyczny, ale jego stosowanie powoduje zatrucie w różnym stopniu. Przekroczenie dopuszczalnej dawki (4-12 g etanolu na 1 kg masy ciała) może spowodować śmierć.
Metanol ma wysoką toksyczność i już w ilości 1-2 mg na 1 kg masy ciała powoduje śmierć. Mniejsze dawki powodują zatrucie i nieodwracalne zmiany w ciele. Najczęstszą konsekwencją zatrucia metanolem jest ślepota..
Sytuację komplikuje fakt, że pod względem koloru, smaku i zapachu metanol i etanol są całkowicie identyczne. Dlatego dla tych, którzy wątpią, czy można pić alkohol niewiadomego pochodzenia, można odpowiedzieć, że nie jest to tego warte, ponieważ konsekwencje mogą być nieodwracalne.
Sprzedaż preparatów zawierających metanol jest ograniczona, aby uniknąć ewentualnego zatrucia. Jeśli to konieczne, kompozycje zawierają perfumy (dodatki denaturujące), które nadają nieprzyjemny zapach.
Bez skrupułów producenci często używają metanolu jako taniej alternatywy, nie dodają substancji o nieprzyjemnym zapachu i nie wskazują na obecność metanolu w kompozycji. Najczęściej obserwuje się to u producentów płynu do spryskiwaczy samochodowych.
Czy mogę pić alkohol?
Alkohol medyczny jest stosowany w postaci miejscowego środka antyseptycznego do przygotowywania leków alkoholowych (nalewek i ekstraktów) oraz, w ograniczonym zakresie, jako środek rozszerzający naczynia krwionośne. Alkohol medyczny jest wytwarzany z etanolu i jest dostarczany do aptek i instytucji medycznych w postaci roztworów zawierających 70% lub 95% tej substancji..
W aptekach alkohol medyczny można sprzedawać pod różnymi nazwami..
Etanol stosowany do wytwarzania roztworów ma wysoki stopień oczyszczenia i nie zawiera zanieczyszczeń innych niż woda oczyszczona. Odpowiedź na pytanie, czy można pić alkohol, zależy tylko od ilości produktu.
Przed wypiciem alkoholu medycznego należy pamiętać, że niektóre osoby charakteryzują się nadwrażliwością na alkohol, podczas gdy inne mogą być przeciwwskazane w związku z:
- reakcje alergiczne;
- indywidualna nietolerancja;
- praca związana ze zwiększonymi wymaganiami dotyczącymi reakcji (kierowcy, technicy);
- przeciwwskazania medyczne.
Jak pić alkohol
Wszelkie napoje alkoholowe zawierają etanol. Różnica polega na jego koncentracji, która zmniejsza, którą można pić jak każdy napój alkoholowy. Dlatego przed wypiciem alkoholu musisz go rozcieńczyć o około połowę, a następnie jego siła będzie równa sile wódki.
Do rozcieńczenia możesz użyć:
- czysta woda;
- soki;
- napoje owocowe.
Na bazie nierozcieńczonego etanolu nalewki na owoce i jagody, gdzie jest naturalnie rozcieńczony.
Do rozcieńczania nie należy używać:
- mineralna woda gazowana;
- napoje o niskiej zawartości alkoholu (piwo, szampan).
Dwutlenek węgla, którym nasycone są niektóre napoje, przyspiesza wchłanianie alkoholu do krwi, pogarszając stopień zatrucia i jego szybkość.
Możesz pić nierozcieńczony alkohol, ale może to prowadzić do poparzenia błony śluzowej przewodu pokarmowego. Ponadto skoncentrowany alkohol sprawi, że wątroba będzie działać w trybie wzmocnionym, co oznacza ciężki kac i inne objawy zatrucia alkoholem. Podczas picia nierozcieńczonego alkoholu trudno jest kontrolować dawkę pijanego, ponieważ w wyniku zatrucia może dojść nagle i w dużym stopniu.
Co się stanie, jeśli wypijesz alkohol
Stosowanie etanolu ma takie same konsekwencje, jak przyjmowanie innych napojów alkoholowych. Przy zachowaniu miary pijaka nic szczególnego się nie wydarzy. Ale dla niektórych osób granica uzależnienia od alkoholu staje się subtelna, a jej skrzyżowanie nie jest zauważane..
Jeśli zapytasz lekarzy, jakiego rodzaju alkoholu nie możesz pić, odpowiedź będzie jedna: nikt nie może. Ale jeśli nie mówimy o długoterminowych prognozach stanu zdrowia, możesz pić tylko etanol i produkty na jego bazie.
Metyl, izopropyl i inne alkohole są silnymi truciznami, których śmiertelna (śmiertelna) dawka jest niska. Zatrucie niskiej jakości napojami alkoholowymi wytwarzanymi metodami rzemieślniczymi lub potajemnymi z niezweryfikowanych surowców jest najczęstsze, szczególnie w wakacje.