Przegląd cherry
Rozkoszując się bogatym smakiem napojów alkoholowych, nowoczesny degustator gwarantuje, że nie przejdzie obok takich napojów, jak cydr wiśniowy. Jest to szczególny rodzaj alkoholu, który dziś zyskał znaczną popularność na wszystkich kontynentach naszej planety..
Menu
Czy wiesz? Co roku w maju w Hiszpanii odbywa się prawdziwy festiwal cydru..
I nie jest to zaskakujące, ponieważ stosunkowo niewielka forteca, musujący smak i długi przyjemny posmak tworzą niepowtarzalną atmosferę podczas degustacji zarówno w dużym towarzystwie przyjaciół, jak i podczas niezależnej wieczornej degustacji.
- Kolor. Obecność wiśni w ogólnej recepturze pozwala producentom na ostateczny skład lekko czerwonawego, a czasem fioletowego koloru. Kolor zależy bezpośrednio od proporcji zastosowanych przez producenta..
- Zapach. W aromatycznym bukiecie oczywiście dominującą rolę odgrywa wiśnia, ale dzięki bardziej szczegółowej znajomości niektórych gatunków będziesz mógł zidentyfikować inny bogaty smak smaków.
- Smak. Baza gastronomiczna cieszy się odrobiną cierpkości i cierpkości. Cały smak, niezależnie od producenta, jest okrągły i równy, gwarantując długi przyjemny posmak.
Jak wybrać odpowiedni
Współczesny rynek alkoholu jest niestety przesycony dużą liczbą podróbek. Kupując dziś ten sam markowy cydr Somersby, żaden konsument nie może być pewien autentyczności produktu. Dlatego, aby uniknąć fałszowania w procesie selekcji, nowoczesny konsument powinien:
- Skontaktuj się ze specjalistycznym sklepem. Kupując piwo jabłkowe lub imbirowe, staraj się stosować tylko do licencjonowanych butików alkoholowych z odpowiednimi certyfikatami potwierdzającymi jakość produktów. Praktyka pokazuje, że dziś nawet w dużych supermarketach można znaleźć podróbki znanych marek alkoholowych.
- Zbadaj wygląd butelki. Istnieją różne opcje dla tej klasy alkoholu, ale ogólnie są to produkty w przystępnym segmencie cenowym. Ponadto każdy producent tych produktów odpowiedzialnie monitoruje projekt napoju. Oznacza to, że przystępny koszt w żaden sposób nie wskazuje na niską jakość wyglądu. Innymi słowy, na markowej butelce nigdy nie zobaczysz śladów kleju, odłamków szkła, zdeformowanych zakrętek lub asymetrycznie rozmieszczonych etykiet.
- Zbadaj spójność. Pierwszą oznaką niskiej jakości produktu jest osad i zmętnienie w kompozycji. Jeśli zauważysz takie nieprzyjemne chwile, odłóż butelkę na półkę.
Jak podawać
Zarówno wiśnia, jak i jabłkowy cydr Możesz pić o każdej porze dnia. Są to napoje z małej fortecy, które zostały zaprojektowane nie tylko z myślą o przyjemności smaku, ale także o relaksie. Możesz spożywać produkt, zarówno z butelki, jeśli jest sprzedawany w standardowym pojemniku na piwo, lub ze szklanki. Co więcej, do rozlania często stosuje się kieliszki do szampana, które pozwalają zatrzymać duże ilości piany.
Samo butelkowanie należy przeprowadzić z niewielkiej odległości, aby napój uderzył o ściany szklanki, pokazując jej pienisty charakter. Wielu doświadczonych degustatorów zaleca schłodzenie produktu do 10-12 stopni. W tej temperaturze wykazuje najlepsze właściwości aromatyczne i gastronomiczne..
Z czym pijesz cydr wiśniowy?
Najlepsza przekąska dla jabłka, cydr gruszkowy a innymi rodzajami będzie każde chude mięso. Wieprzowina, drób, wołowina, zając - bez względu na to, jaki wybierzesz akompaniament, najważniejsze jest to, że nie ma bardzo wyraźnych aromatycznych przejawów. W związku z tym lepiej jest odmówić przyprawom w trakcie przygotowywania przekąsek..
Inne zastosowania
Aby urozmaicić smak, zwróć uwagę na pyszne koktajle, które są dziś serwowane w wielu restauracjach, barach i klubach. Chociaż ten alkohol jest aromatycznym i interesującym produktem o jego prawdziwej naturze, można go również łączyć z innymi składnikami, uzyskując wyśmienity smak.
Następujące mieszanki będą doskonałym dodatkiem do osobistej degustacji: Apple Punch w Nowym Jorku, Apple Ale Grog, Chantilly Apple Compote, White on Black i Halloween Cocktail.
Popularne widoki
Po przyjeździe do sklepu w celu pozyskania lekkiego alkoholu wiśniowego przygotuj się na zapoznanie się z solidną różnorodnością tych produktów wiodących producentów z całego świata. W szczególności kategoria najpopularniejszych produktów podgatunku powinna obejmować:
- Cidre królewski z wiśnią. Bogaty burgundowy napój z przyjemnymi nutami owocowymi w aromacie wzbogaconym cynamonem i goździkami. We wskaźnikach gastronomicznych oprócz wiśni słychać bzu czarnego.
- Cydr Genevieve Cherry. Produkt o delikatnym czerwonym odcieniu koloru i przyjemnym aromacie dojrzałych jabłek i wiśni. W jego smaku, oprócz głównych składników produkcji, wymykają się niuanse przypraw i kwiatów.
- Cydr Kelvish Półsłodkie jabłko-wiśnia. Oryginalny jasnoróżowy produkt o gastronomicznych i aromatycznych ambicjach, w którym ukryta jest zachęcająca równowaga między wiśnią a jabłkiem.
Tło historyczne
Nikt nie zna dokładnego pochodzenia napoju, ponieważ ten alkohol pojawił się na naszej planecie wiele wieków temu. Wielu entuzjastów przypisuje ten przepis Karola Wielkiego, który według legendy przypadkowo usiadł na torbie przejrzałych jabłek, został zmiażdżony, w wyniku czego powstał czysty cydr. Istnieje również wiele dowodów na to, że sfermentowany sok jabłkowy pił Basków. Królestwo Navara stało się pierwszym państwem, które regulowało produkcję klasycznych produktów w XIV wieku. I nie jest to zaskakujące, ponieważ w tym czasie popularność tych produktów w tym regionie przyćmiła nawet piwo.
Czy wiesz? Hiszpanie używają sfermentowanego soku jabłkowego o niskiej zawartości alkoholu nie tylko jako pachnącego i smacznego napoju, ale także jako podstawa do przygotowania deserów i sosów.
Napój, który może zadowolić każdego degustatora
Cydr wiśniowy to napój, który w zależności od producenta gwarantuje konsumentowi unikalne cechy smakowe. Jednocześnie cechą jednoczącą wszystkich odmian tego produktu jest miękkość i przyjemny aromat. Na tej podstawie nie jest zaskakujące, że alkohol ten jest pijany w niektórych krajach w każdych okolicznościach i o każdej porze dnia..