Jak zrobić kawę z brandy, kawą przyjaciela

Kawa naturalna doskonale harmonizuje z dobrym koniakiem. Połączenie tych napojów tworzy niepowtarzalny smak i aromat. Ponadto doskonale tonizują i ogrzewają ciało, co jest szczególnie przydatne w zimnych porach roku. Ale… nie przeciążaj układu sercowo-naczyniowego

. Najlepszą opcją jest użycie dwóch filiżanek miesięcznie.

• Mała łyżka ziaren kawy.
• Szklanka wody.
• 30 ml koniaku.
• Mała łyżka cukru.

Napój można przygotować na dwa sposoby: zrób napój, a następnie dodaj do niego cukier i alkohol. Zgodnie z innym przepisem musisz najpierw rozpuścić cukier w alkoholu, a następnie dodać tę mieszaninę do przygotowanego napoju.

Pikantny napój Idealny na romantyczny wieczór. Wymagane będą następujące produkty:

• Laska cynamonu.
• Kilka kawałków goździków.
• 20 gramów pomarańczy i 10 gramów skórki cytryny.
• 20 ml brandy.
• Cukier według życzenia.

Aby przygotować przyprawę, włóż filiżankę przypraw i skórkę cytrusową. Wlej je koniakiem, dodaj cukier i pozwól mu parzyć przez 5-7 minut. Następnie powstałą mieszaninę należy podgrzać w łaźni wodnej i dodać do filiżanki z espresso.

Ma szczególny smak spalony napój cukrowy. Aby go ugotować, potrzebujesz takich produktów:

• Szklanka wody.
• Mała łyżeczka kawy.
• Duża łyżka cukru.
• 50 ml brandy. W takim przypadku możesz zastąpić go rumem.

Konieczne jest napełnienie ziaren Turkiem, dodanie wody i podpalenie. W tym samym czasie koniak należy wlać do kubka i nałożyć na niego łyżkę cukru. Musisz zachować, aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie wymieszaj cukier z alkoholem. W tym czasie kawa powinna wystarczająco się rozgrzać. Konieczne jest usunięcie go z ognia, aż się zagotuje, wymieszać z koniakiem i wlać do filiżanki.

Orzeźwiająca kawa Idealny na gorące lata. Nie tylko gasi pragnienie, ale także tonizuje ciało. Aby go przygotować, potrzebujesz:

• Jedna mała łyżka waniliny i cukru pudru.
• 50 ml koniaku.
• Niektóre kostki lodu.

Proces rozpoczyna się od zrobienia espresso. Oddzielnie, w filiżance, wymieszaj proszek z koniakiem, a także wanilią. Dokładnie wymieszaj i dodaj mieszaninę do gotowej kawy. Następnie musisz schłodzić napój i wrzucić do niego lód..

Zasadniczo możesz sam stworzyć własny przepis. Musisz tylko wykazać się odrobiną wyobraźni. Podstawą jest każda kawa - parzona, cappuccino lub espresso. Możesz stworzyć koktajl kawowy z dodatkiem owoców i alkoholu. Co więcej, jagody i owoce nabierają bardzo pikantnego smaku, jeśli są uprzednio nasączone alkoholem.

Podstawą koktajlu powinna być kawa. Ponadto napój musi być podawany na gorąco, tylko wtedy da pożądany efekt rozgrzewający. Rozlej to zalecany w kubkach o grubych ściankach, co pomoże utrzymać napój w cieple przez długi czas. Ponadto przed podaniem potraw musisz się ogrzać. Wystarczy spłukać go wrzącą wodą. W przeciwnym razie nuta alkoholowa w koktajlu nie będzie zbyt wyrazista..

Jak nazywa się kawa z koniakiem

W zależności od przepisu kulinarnego używane są następujące nazwy:

• Pikantna kawa z cytrusami i koniakiem.
• Wersja rosyjska.
• Kawa mleczna.
• Opcja afrykańska.
• Z koniakiem i spalonym cukrem.
• Kawa po irlandzku.
• Orzeźwiający napój.
• Ze śmietaną.

Kawa z koniakiem i mlekiem

Ta opcja ma łagodniejszy smak w porównaniu do innych napojów. Aby go przygotować, potrzebujesz:

• Szklanka wody.
• Mała łyżka zmielonych ziaren kawy.
• 2 duże łyżki mleka.
• 2 małe łyżki brandy.
• Trochę cynamonu.
• Cukier i wanilia. Te składniki są opcjonalne; są podane do smaku..

Przygotowywanie takiego drinka: cukier, kawa, wanilia i cynamon są wkładane do Turka. Następnie musisz dodać wodę i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Po ugotowaniu napój należy usunąć z ognia, odcedzić i dodać koniak. Pozwól mu zaparzać się przez kilka minut. Na ostatnim etapie wlej napój do kubka, a następnie dodaj mleko.

Przepisy na parzoną kawę

Prawidłowo przygotowana kawa to klucz do udanego dnia. Natychmiast musisz zastrzec, że wersja rozpuszczalna jest produktem nienaturalnym. Natomiast podstawą naturalnego napoju są smażone ziarna. W przyszłości muszą zostać zmielone, a odbywa się to ręcznie. Tylko taki proces nadaje napojowi szczególny smak..

Najpierw musisz zdobyć dobre ziarna kawy. I powinieneś zwrócić uwagę nie tyle na dodatki smakowe, co na dokładność mielenia. Ziarna powinny być świeże, ponadto wskazane jest, aby nie dostawały światła z lamp, ponieważ w tym przypadku tracą swoje cechy jakościowe.

Nie miel ziaren kawy na przyszłość, ponieważ dosłownie natychmiast zaczyna tracić smak i aromat. Dlatego zaleca się mielenie dokładnie tyle ziaren, ile jest wymagane na raz. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, wynikiem powinna być mieszanina przypominająca proszek.

Jest warzony w następujący sposób: wodę należy wlać do Turk. Pożądane jest, aby była to woda źródlana, ponieważ destylowana i chlorowana „zabija” smak napoju. Do jednej porcji dodaj łyżkę kawy i cukru do smaku. Napój jest gotowany na małym ogniu. Kiedy zacznie wrzeć, musisz usunąć go z ognia, poczekać, aż pianka się uspokoi, i powtórz to jeszcze dwa razy. Następnie szlachetny napój jest gotowy do picia..