Szklanki do whisky - różne szklanki i jak wybrać dla różnych odmian?

Z wiekiem zmieniają się nasze upodobania i preferencje. Miejmy nadzieję, że gusta zmienią się w pozytywnym kierunku, choć nie możesz być tego całkowicie pewien..

W każdym razie oczywiste jest, że smaki w jedzeniu, ubraniach, stylu życia, a nawet polityce są odzwierciedleniem naszego życiowego doświadczenia. Ale każdy lubi whisky, niezależnie od doświadczenia.

Z reguły miłość do tego napoju sugeruje, że dana osoba zakończyła już dzieciństwo i przeszła w dorosłą fazę życia.

Możemy mieć tylko nadzieję, że jeśli zdecydujesz się przewrócić filiżankę Jacka Danielsa, nie upokorzysz tego szlachetnego płynu plastikowymi filiżankami..

Piękna whisky zasługuje na równie piękne naczynie, które otworzy bukiet napoju i pozwoli przywołać studenckie przygody. Jeśli jesteś zainteresowany, wlej go po raz ostatni do starej szklanki.

20 najlepszych szklanek

Zebraliśmy 20 najlepszych szklanek do whisky, które nie tylko pomogą ci cieszyć się smakiem i aromatem whisky, ale także będą wyglądać cholernie fajnie.

Czysta szklanka do whisky (The Neat Whisky Glass)

Oto jedna z najbardziej niezwykłych form tych, które spotkasz. Neat Whisky Glass nie zawiera ołowiu, a jego kształt zapobiega poparzeniu nosa, dzięki czemu możemy uzyskać najczystszy smak i aromat (stąd nazwa).

Nic dziwnego, że takie okulary są polecane przez profesjonalistów..

Kanadyjskie szkło kryształowe whisky (Glencaryna Crystal Kanadyjski Whisky Szkło)

Kanadyjskie kryształowe szkło whisky (kryształowe kanadyjskie szkło whisky)

Oto szkło wysokiej jakości dla tych, którzy wierzyli, że kanadyjska whisky nie była warta posiadania własnego naczynia. Ma szeroką misę i gruby spód. Wygodne jest trzymanie go w dłoni - prawie na pewno będziesz chciał wziąć kolejny łyk z tej szklanki.

„Swingujące” szklanki do whisky (Sagaform Kołysać Whisky Okulary)

Swinging Whisky Glasses (Sagaform Rocking Whisky Glasses)

Odpowiedni dla tych, którzy już trochę kołyszą, zmęczeni codzienną rutyną. Każda szklanka z tego zestawu (6 szt.) Mieści nieco mniej niż 200 g twojego ulubionego napoju. Produkt wykonany jest z grubego szkła, aby zmniejszyć ryzyko pęknięcia. Zaprojektowane szkło przez szwedzkiego inżyniera Rogera Perssona.

Kryształowe szkło do whisky (Glencairn Crystal Whisky Szkło)

Szkło kryształowe do whisky (Glencairn Crystal Whisky Glass)

Szklanka jest wydawana na degustację tylko 200 g twojego ulubionego napoju. Produkt zwęża się w szyję, pozwalając cieszyć się bogatym aromatem. Ponadto szeroka miska pozwala światłu przenikać napój i nasycać szlachetny kolor.

Szkło „On the rock” z urządzeniem do kulek lodowych (On Rock Szkło z Lód Ball Maker)

Dla tych, którzy lubią schłodzoną whisky, jest to idealne rozwiązanie. W zestawie znajduje się również silikonowa foremka do lodu w kształcie kuli - lód o tym kształcie topi się znacznie dłużej niż kostki.

Kształt samego szkła przypomina również kulkę, co zapobiega przelewaniu.

Klin Whisky (Corkcicle Whisky Wedge)

Wedge Whisky (Corkcicle Whisky Wedge)

Ciepła whisky może zepsuć doświadczenie jednego z najlepszych smaków na świecie. Oto fantastyczne rozwiązanie tego problemu. Klin whisky to wyrafinowany sposób na przeziębienie, ale klin lodu topi się znacznie dłużej niż kostki.

Kryształowe szklanki do whisky „bar męski” (Waldorf “Mężczyźnis Bar ” Crystal Whisky Okulary)

Kieliszki kryształowe do whisky „bar męski” (kryształowe szklanki whisky Waldorf „Bar męski”)

Tu nie ma tajemnic. Po prostu klasyczny zestaw pięknych szklanek do whisky, które mogą poprawić status każdego baru domowego. Zostały zaprojektowane w stylu legendarnych kieliszków dla męskiej sztabki i są wykonane z prawie 450 g kryształu. Pojemność - 255 g.

Szkło Vintage „Intermezzo” (Orrefors „Intermezzo ” Stary-Modne Szkło)

Vintage Glass Intermezzo (staromodne szkło Orrefors „Intermezzo”)

Naprawdę jedyny w swoim rodzaju. Każda szklanka ma kolorową kroplę - znak rozpoznawczy Intermezzo. Materiał jest kryształem. Można myć w zmywarce. Projekt opracowany przez Erica Lagerbilke.

Szklanka do whisky Riedel Vainam (Riiedel Vinum)

Szkło to jest produkowane pod znaną na całym świecie marką 24-procentowego kryształu w celu zwiększenia przejrzystości..

Mieści produkt 255 g. Szkło ma cienką nogę i miskę w kształcie ostu, aby poprawić właściwości napoju.

Glass Matterhorn (Matterhorn Szkło)

Szkło Matterhorn (Matterhorn Glass)

Jeśli jesteś marzycielem w sercu, powinieneś zwrócić uwagę na ten produkt. Inspiracją dla jego twórców był alpejski szczyt Matterhorn. Szkło jest wykonane z kryształu i wygląda bardzo imponująco, gdy jest wypełnione twoim napojem. Chociaż nigdy nie możesz tam być, możesz przynajmniej podziwiać górę w dłoni.

Szkło kryształowe Schott Zwisel (Schott Zwiesel Tytan Crystal Szkło)

Szkło kryształowe Schott Zwiesel (Schott Zwiesel Titan Crystal Glass)

Czas zmieszać gorzkie i słodkie nuty. Te nieco staromodne okulary mają po 270 g i są wykonane z kryształu tytanu, który jest odporny na odpryski i zarysowania. Można myć w zmywarce, ale podczas pracy stają się mętne i nie matowieją.

Glass Norlan (Norlan Szkło)

Szkło Norlan (Norlan Glass)

Ostatnio, dzięki Kickstarter, produkcja tych okularów otrzymała zielony kolor. Zbiornik wykonany jest z podwójnie przezroczystego szkła - unikalnej technologii dmuchania szkła. Norlan waży 125 gi jest wielopłaszczyznowy, aby nie pozostawiać odcisków palców.

Staroświecki okulary Dorset (Dorset Double Old-Fashioned Glasses)

Nazwa tego szkła pochodzi od malowniczej okolicy na południowym wybrzeżu Anglii.

Produkt wykonany jest z kryształu ołowiu i pięknie odbija światło dzięki ręcznie wykonanym twarzom. Każdy napój w nim będzie wyglądał fantastycznie.

Iittala Ultima Thule

Iittala Ultima Thule

Spoko. To jedyny przymiotnik, który przychodzi na myśl, gdy patrzysz na to szkło. Jego konstrukcja nie wygląda zbyt solidnie, ale dodaje tylko elegancji. Pomimo zewnętrznej kruchości produkt jest wystarczająco mocny i można go myć w zmywarce do naczyń.

Staroświecki szklanka Litalla (Iittala Aarne Double Old-Fashioned Glass)

Old Fashioned Litall Glass (Iittala Aarne Double Old-Fashioned Glass)

Na zewnątrz to szkło wygląda bardziej jak szkło. Szeroka szyjka pozwala robić duże łyki bez efektu zakraplacza. Produkt został zaprojektowany przez Gorana Gongella i jest wytwarzany przez dmuchanie szkła bezpośrednio ustami, jak w czasach starożytnych. Projekt łączy w sobie elegancję i prostotę z połowy ubiegłego wieku. Nadaje się do wielu odmian whisky.

Staroświecki szklanka „Biblioteka»(Biblioteka ręcznie wycinana, staroświeckie szkło)

Biblioteka Ręcznie wycinane, staroświeckie szkło

Nadaje się na zimowy wieczór przed kominkiem. Gruba stylizacja szkła jest doskonałym dodatkiem do twojego domowego baru. Wykonane z dmuchanego szkła sodowego, uzupełnione obróbką ręczną. W zestawie sześć szklanek. Oprócz kieliszka do whisky jest kieliszek, highball, kieliszek do wina, flet i kieliszek do martini.

Szkło dla whisky Róg Bull (Old Horn Fashion Whisky Tumbler Double Ox)

Jeśli nie jesteś zadowolony ze szklanych szklanek, spójrz na to. Wykonany jest z rogu i zawiera 280 g płynu (wiesz który).

Powierzchnia jest wypolerowana na połysk - ręcznie robiona przez mistrzów starej dobrej Anglii. Świetna macho alternatywa dla szkła.

Szklanki do whisky Blade Runner (Ostrze Biegacz Whisky Okulary)

Szklanki do whisky Blade Runner

Jeśli Harrison Ford pije whisky (prawdopodobnie pije), to prawdopodobnie pije z takich szklanek. Są w kształcie kwadratu z ukośnymi nacięciami w rogach. Produkt został wydany zgodnie z tym, którego użył Deckard w słynnym filmie.

Staroświecki okulary Waterford (Podwójne staromodne okulary Waterford Mad Men)

Dwukrotnie staromodne okulary Waterford Mad Men

Na pamiątkę epoki, kiedy świętokradztwo było nie mieć karafki z bourbonem w pracy. Te okulary były częścią życia najbardziej wpływowych bossów z Madison Avenue od połowy ubiegłego wieku. Każde szkło ma głęboką szczelinę, a ciężar kryształu staje się widoczny z każdym łykiem..

Szkło dla whisky Lowball (Szklanka do whisky typu Lowball)

Szklanka do whisky Lowball

Pracowici ludzie cenią czas i wyniki swojej pracy. Lowball został wykonany zgodnie z tym. Idealne kontury są wykonywane na tokarce CNC, co gwarantuje idealną geometrię.

Co nalewać i gdzie pić?

Kultura picia to poważna sprawa! Jest mało prawdopodobne, aby w porządnym społeczeństwie wlano szampana do fasetowanego kieliszka lub wódki w kieliszku szampana! Zgadzam się, przyjemniej jest delektować się dobrym winem z kieliszka, a subtelne nuty dwudziestoletniego koniaku otwierają się tylko przy prawidłowym użyciu.

Jak się okazało, istnieje wiele rodzajów sztućców, a każdy kieliszek, kieliszek, kieliszek do wina sugeruje użycie z niego określonego napoju. Zastanówmy się, gdzie nalewać i z czego pić..

• Highl (200-300 ml.) - Jest przeznaczony do picia napojów bezalkoholowych i długich (koktajl o objętości ponad 160 ml.), Takich jak gin z tonikiem, mojito. Istnieje rodzaj szklanych „zombie”, „collins”.
• Strzał (50 ml.) - zwykle podaje mocne napoje alkoholowe (wódka, tequila) lub koktajle, które są pijane „jednym łykiem” (B-52, 911), stąd nazwa strzelać - strzelać
• Rox (100–250 ml) - ze względu na swoją wytrzymałość jest uznawany za najpopularniejsze szkło wśród barmanów. Jest to wygodne podczas picia napojów z dodatkiem dużych kawałków lodu (rum, whisky, tonik).
• Tulipan (150 ml.) - przeznaczony do picia szampana i win musujących.
• PUS-CAFE (50 ml) - zwykle używaj koktajli (koktajli warstwowych) do picia alkoholu lub Pus Cafe.
• Spodek szampana (krem) (150 ml) - Pierwotnie był używany do picia musującego wyglądu. Obecnie obsługuje również koktajle..
• Sniffer (200–400 ml.) - koneserzy piją z niego brandy lub koniak. Krótka noga została zaprojektowana tak, aby kieliszek leżał wygodnie w dłoni, która go podgrzewa.
• Stara moda (200 ml) - szklanka, z której pije się tylko whisky lub szkocką, zawsze z kruszonym lodem.
• Margarita (200 ml) - szklanka jest przeznaczona do picia koktajli, na przykład koktajlu o tej samej nazwie margarita lub daiquiri.

• Cobler (150 ml.) - serwuje koktajle wermutowe lub deserowe (diablo, niebieska laguna).
• Harikeyn (300-500 ml.) - wyłącznie kieliszek koktajlowy, na przykład koktajle whisky - cobler, wódka - cobler itp..
• Kawa po irlandzku (200 ml) - Kieliszek jest przeznaczony do podawania gorących koktajli i napojów (grog, grzane wino).

Teraz możesz uznać, że pierwszy krok w kierunku sztuki barowej został zrobiony. Pozostaje nauczyć się robić wspaniałe koktajle dla tych równie cudownych szklanek. Ale to kolejna historia ...

Szkło barowe jako dzieło sztuki

Proces picia mocnych napojów alkoholowych jest podobny do kultu. Whisky, koniak, brandy - każdy rodzaj napoju ma swój własny rodzaj szklanek i kieliszków, opracowane są zasady podawania.

Możesz kupić szklanki do whisky do domu lub do użytku profesjonalnego. W takim przypadku szklany pasek dla każdego napoju powinien być reprezentowany przez kilka rodzajów szklanek.

Grupa Zeus oferuje przegląd najciekawszych okazów.

Co powinno być szklanką do whisky

Szkło barowe przeznaczone do picia whisky, brandy i koniaku można podzielić na dwie grupy - szklanki i szklanki.

Szklanki są najczęściej używane do podawania napoju w czystej postaci, zaokrąglone kształty, które ładnie mieszczą się w dłoni, pozwalają szybko ogrzać napój i zmaksymalizować otwarcie bukietu.

Szklanki do whisky można stosować do serwowania napojów schłodzonych, w tym z niewielkim dodatkiem lodu. Są to niskie szklanki z grubego szkła i zawsze z grubym dnem.

Firmy specjalizujące się w rozwoju i produkcji profesjonalnego szkła prętowego starają się przestrzegać tych kanonów. Ale w pogoni za nowymi formami, designem i świeżymi pomysłami standardy są czasem zaniedbywane. Niektóre eksperymenty okazują się bardzo interesujące i wykonalne, a niektóre są spowolnione na etapie koncepcji.

Uniwersalne szkło barowe

To kieliszek do whisky, szampana, kieliszek do wody lub wina. I wszystko w jednym. Unikalny rozwój zaoferowała francuska agencja projektowa Utopik Design Lab. Jedna szklanka na każdy napój - uniwersalny pojemnik odpowiedni na wszelkie napoje alkoholowe i bezalkoholowe, w postaci czystej lub mieszanej.

W klasycznej formie jest zwykłym kieliszkiem do wina. Wysokie nogi, obszerna miska - wszystkie niezbędne atrybuty są obecne. Jedyną różnicą jest to, że szkło nie jest wykonane z czystego szkła, ale ze szkła i plastiku. Ale taki futurystyczny design bardzo mu odpowiada..

W naturze, podczas pikniku lub bufetu, gdy zwykłe wino zostaje zastąpione winem musującym lub szampanem, kieliszek może odrzucić niepotrzebne - platforma nóg - i zmienić się w elegancki kieliszek szampana. Wygodne jest wbicie tak spiczastej nogi w piasek na plaży lub w trawę trawnika, wtedy pojemnik nie zostanie zgubiony i nie pęknie, nie będzie bał się nawet wiatru.

Jeśli potrzebujesz szklanki do whisky, twórcy proponują całkowite porzucenie nogi, po prostu odkręcając ją. A teraz dostajesz kieliszek whisky o nachyleniu, którego możesz użyć do serwowania napojów w czystej postaci. Jeśli musisz dodać kostki lodu do brandy, podstawę należy usunąć ze szklanki. W takim przypadku szkło stanie na płaskiej podeszwie.

Szklanki do whisky lub świeczników?

Projektant z USA David Wiseman zaprezentował publiczności rozwój swojego autora. Specjalnie dla firmy Artel stworzył szklanki do whisky z serii Glacier - dosłowne tłumaczenie - „Glacier”.

Rzeczywiście, ich kształt, dziwne twarze i asymetryczny kształt przypominają kryształki lodu. Zachowały tradycyjny okrągły kształt, mają gruby spód i są wykonane z grubego szkła. Jednocześnie ich niskie ścianki lekko zwężają się, co pozwala na pełne otwarcie bukietu napoju, a degustatorowi rozkoszowanie się aromatem.

Możesz kupić szklanki do whisky zarówno w klasycznej przezroczystej wersji, jak i przyciemniane szkło. Dostępne są bursztyn, turkus, dym i winogron. Wszechstronność szkła to kolejna cecha, która sprawia, że ​​napój gra w świetle i blasku.

Pomimo całej niezwykłości i absolutnej zgodności tych kieliszków pod whisky z klasycznymi kanonami, wielu znawców piękna znalazło dla nich kolejne zastosowanie. Są używane jako świeczniki, umieszczając w nich pływające świeczki..

Szklanka do whisky z serwetką

Dokładniej, z miejscem na serwetkę. Jest to projekt Alvaro Lagos Vasquez. Ten kieliszek barowy jest idealny na przyjęcia, przyjęcia na świeżym powietrzu, pikniki i wszelkie imprezy plenerowe w formie bufetu.

Kieliszek whisky wygląda bardzo często. Klasyczne proste szkło o niskich ścianach, szerokim blacie i grubym dnie. I nie byłby zauważalny, gdyby projektant nie przewidział specjalnej funkcji - przelotowego poziomego otworu w dolnej części szklanki w postaci tunelu przeznaczonego do tymczasowego przechowywania serwetek.

Szklankę do whisky można podać z serwetką przed podaniem, a serwetka będzie pełniła nie tylko funkcję praktyczną, ale także estetyczną, dekorowanie szklanek, cieniowanie napojów. I może być oferowany w osobnym dozowniku lub na stole. Jeśli to konieczne, gość weźmie odpowiednią ilość na własną rękę, ale aby nie trzymać ich w rękach, użyje oryginalnej szklanki.

Pochylone szklanki whisky

Whisky wlewa się do dużej szklanki po brzegi. Szklanka o pojemności 200-240 ml jest idealna na porcję 50-100 ml. Jeśli napój podaje się z lodem, wówczas porcję alkoholu zmniejsza się do 50 ml. Fani dużych dawek są proszeni o wybranie większej szklanki. Jest to konieczne, aby napój mógł osiągnąć optymalną temperaturę, otworzyć swój bukiet, wypełnić objętość szklanki aromatem.

Aby niewielka ilość napoju nie zgubiła się na dnie dużych szklanek, ale wyglądała pięknie i atrakcyjnie, projektanci postanowili grać pod kątem filiżanki. Kilku projektantów i wiodących producentów szkła barowego podjęło jednocześnie eksperymenty.

Absolute Appetite wprowadził kuliste kielichy wykonane z grubego szkła. Nie mają wyraźnej nogi, ale dolna część szklanki pod whisky jest ozdobiona soczewkami, kulkami i półkulami. To ten ornament służy jako podstawa, na której spoczywa szkło. Możesz wybrać dowolną z dostępnych soczewek, aby ustawić szklankę do whisky pod odpowiednim kątem.

Projektanci z Normann Copenhagen zaoferowali także okrągłe, pochylone szkło do whisky. W ogóle nie ma płaskich krawędzi, a zamiast nogi ma krótki daszek. Taka szklanka może obracać się na stole w kółku bez rozlewania cennej zawartości.

Szklanki do whisky z lodem

1. Miłośnikom mocnych schłodzonych napojów spodoba się decyzja amerykańskiej firmy Corkcicle. Zaproponowali prosty, ale bardzo skuteczny schemat serwowania whisky, który doskonale utrzymuje pożądaną temperaturę napoju..
2. Szkło Whisky Wedge to pojemnik na konsumpcję i lód w jednej butelce. Barman jest zapraszany nie w tradycyjny sposób - dodając kostki lodu do alkoholu, ale zamrażając lód bezpośrednio na szklance, a następnie napełniając go drinkiem.
3. W tym celu zwykłe niskościenne szkło o kwadratowym przekroju jest wyposażone w pokrywkę z procesem w kształcie klina. Najpierw wlewa się wodę do pojemnika, a następnie zakłada się korek.
4. Ostry klin z jednej strony całkowicie wypiera wodę, pozostawiając dla niej regularny trójkąt. Gdy ciecz zamarza, pokrywa jest usuwana, a starannie uformowany lód pozostaje w szkle.
5. Wolna przestrzeń jest wypełniona alkoholem..
6. Blok lodu topi się znacznie wolniej niż kostki lub kruszony lód, co oznacza, że ​​mniej rozcieńcza napój, ale bardziej skutecznie go schładza. Ponadto takie szkło wygląda bardzo interesująco i atrakcyjnie..

Producenci szkła barowego nie poprzestają na tym. Nowsze i nowsze rozwiązania pojawiają się regularnie na rynku. Istnieją dwuścienne szklanki i szklanki, których dno zdobią prawdziwe górskie szczyty.

Producenci z Chin poszli dalej i zaoferowali inteligentne okulary z podświetleniem. Na zewnątrz nie zdradzają swojej niezwykłości. Ale warto wlać do nich whisky lub inny napój, pojemnik zaczyna świecić. Po całkowitym opróżnieniu szkła światło gaśnie.

Świetne rozwiązanie na przyjęcie.

Rodzaje okularów

Dobra whisky to luksusowy napój, bogata gama różnych odcieni smaku. Koneserzy uważają, że „żywa woda” - tak tłumaczy się słowo „whisky” - jest dziełem sztuki, z którego trzeba się cieszyć. Dlatego przed użyciem whisky zawsze pojawia się całkowicie zrozumiałe pytanie: które szklanki najlepiej nadają się do picia.

Eksperci uważają, że każdy napój jest godny pewnej formy szkła. To wyjaśnia ich wielką różnorodność:

1. Przełącznik. Nazywa się to „Highball” w inny sposób. Z reguły takie kieliszki są używane do serwowania alkoholu w barach..
2. Wystrzelony głos. Służy do picia drogich odmian wysokiej jakości.
3. Tulipan. Whisky single malt są popularne w użyciu..
4. Nos. Te zakrzywione wysokie szklanki są często używane w procesie degustacji alkoholu..
5. Snifter. Idealny do pomiaru zużycia whisky i cieszenia się jej bukietem.

Powyższe rodzaje okularów są podstawowe, ale ich lista się nie kończy. Każdy z nich różni się specyfiką i tradycją picia: pierwsze służą do degustacji, drugie wydają się być stworzone do mieszanek koktajlowych, a trzecie w pełni ujawnia mieszankę i smak.

Kieliszek

W inny sposób, kieliszek nazywany jest szklanką - i rzeczywiście, w tak małej szklance umieszcza się około 40-50 mililitrów napoju. Jest często używany przez miłośników do spożywania whisky jako wódki, szybko przewracając niewielką porcję alkoholu i natychmiast połykając.

Należy pamiętać, że whisky i wódka mają tylko jeden podobny parametr - jest to forteca 40 stopni. Napoje wyróżniają się smakiem, mieszanką. Jeśli taki pojemnik jest tradycyjny dla wódki i najlepiej nadaje się, to nie pozwoli ci spróbować gamma smaku odrębnego rodzaju whisky.

Najczęściej strzały są używane w barach. Są one zamawiane przez odwiedzających, którzy nie mają ani czasu, ani ochoty i nastroju na wypicie elitarnego drinka. Szybko przewracają kilka strzałów i opuszczają zakład. Ci, którzy chcą naprawdę cieszyć się smakiem i docenić whisky, powinni wybrać inne rodzaje potraw. Na przykład podobny do tulipanów.

Tulipany

Dla koneserów whisky słowo „tulipan” kojarzy się nie z pięknym kwiatkiem, ale z wysoką szklanką o zakrzywionym kształcie. Istnieją tylko trzy rodzaje takich pojemników.

1. Nos. Ma kształt tulipana i ma małą objętość (około 100 mililitrów). Szkło jakby stworzone do degustacji napoju.
2. Snifter. Wygląda również jak tulipan, ale ma nieco inny, kulisty kształt. Pojemność takich pojemników wynosi od 200 do 600 mililitrów. Od snajperów pij whisky podczas spokojnej rozmowy lub uczty.
3. Tulipan. Szkło wolumetryczne (100-140 mililitrów) z małą nogą i zauważalnym zwężeniem u góry. Jest to tradycyjny pojemnik do picia „żywej wody” i żadnego innego napoju. Nie służy również do tworzenia koktajli..

Zaletą takiego szkła jest to, że jego oryginalna forma w pełni ujawnia mieszankę i smak napoju oraz pozwala cieszyć się jego aromatem.

Na początku używali go profesjonalni degustatorzy, którzy oceniali jakość whisky single malt i stopień jej ekspozycji. Wtedy pojemnik zyskał popularność wśród miłośników alkoholi.

Tulipan powinien być używany prawidłowo: alkohol rozlewa się do rozszerzonej części - w tym przypadku aromat whisky znajduje się w zwężonej części i jest w pełni ujawniony.

Przełącznik lub Rox: szklanki

Przełącznik, zwany również highball, to szeroka szyba z pogrubionymi ścianami i dnem.

Jest uważany za klasyczny w kulturze barowej - barmani doceniają jego wygodę w pracy: możesz szybko wlać do niego drinka i podać go klientowi. Ponadto wygodnie jest włożyć lód..

Jednak wbrew powszechnemu przekonaniu i ukształtowanemu stereotypowi należy pamiętać, że lód nie pozwala w pełni cieszyć się całą gamą napoju.

Uważa się, że szkło typu szklanego pojawiło się po raz pierwszy w Stanach Zjednoczonych w XIX wieku. Dość pijani kowboje często rozbijali naczynia w salonach. Następnie przedsiębiorczy właściciele barów wymyślili sposób na zaoszczędzenie na takich kosztach: kroili puste pojemniki z alkoholem i podawali klientom whisky w dolnej części butelek.

Szkło takie jak „Skały” ma również pogrubione dno. Różni się od przełącznika przełączającego tym, że rozszerza się u góry. Objętość takich szklanek wynosi 100-340 ml. Często stosuje się je do przygotowywania różnych koktajli, w tym whisky, ale nie nadają się do degustacji objętościowej i oceny aromatu, mieszanki napoju.

Każda z prezentowanych szklanek ma swoje własne cechy i jest stosowana w różnych tradycjach picia whisky. Wybierając pojemnik, musisz kierować się smakiem napoju, jego różnorodnością i własnymi preferencjami.

Co wybrać szklanki do napoju różnych odmian?

Jest bardzo ważne dla prawidłowego postrzegania tak wykwintnego napoju jak whisky, aby użyć odpowiedniego szklanki do whisky.

Jak wiadomo, ten napój alkoholowy jest wytwarzany z kilku rodzajów ziaren, z których każdy daje własny smak i aromat, najlepiej ujawniony tylko w odpowiednim kieliszku.

Proste szklanki do whisky - krótkie szklanki

W przypadku najprostszej whisky zwykłe są odpowiednie. szklanki do whisky - strzał (krótkie szkło).

Istnieje ogromna liczba takich szkieł, różniących się kształtem, ale wszystkie są niskie, a ich pojemność rzadko przekracza 40 mililitrów. Whisky pije się jednym wielkim łykiem..

Oczywiście nie mówimy o żadnym smaku i cieszeniu się aromatem, dlatego ta opcja jest bardziej odpowiednia dla tych, którzy z jakiegoś powodu nie mają czasu ani chęci oceny whisky.

Szklanki do whisky z lodem lub rozcieńczonej whisky - Tumbler lub Highball

Szklanki do szklanki do whisky (szklanki) lub, jak to często się nazywa, highball, są nieco bardziej odpowiednie do spędzenia wieczoru przy lampce szlachetnego napoju. Grubościenny, z masywną szklaną podstawą, wysoki, o prostych krawędziach - dla wielu ten kieliszek kojarzy się przede wszystkim z whisky.

Jednak w przełączniku zwykle pije się głównie rozcieńczoną whisky, ponieważ zbyt duża średnica nie pomaga uchwycić wszystkich subtelności aromatu napoju, a gruba szklanka utrudnia obserwowanie wzoru oleju na ścianach. Niemniej jednak w highball najprawdopodobniej zaproponujesz picie whisky w wielu barach. Objętość przełącznika wynosi dwieście mililitrów.

Najlepiej nadaje się do koktajli, bourbonów, szkockiej i irlandzkiej whisky.

Szklanka do whisky z noskami - dla wyrafinowanej jakości whisky

O wiele bardziej odpowiedni do spokojnego zapoznania się z napojem alkoholowym jest uważany za kieliszek do whisky. Stopniowo zwężający się ku górze zapewnia bogaty aromat, który ułatwia złapanie.

W takich szklankach nie jest zwyczajowo pić koktajli i mieszanek. Najlepiej nadaje się do wyrafinowanej jakości whisky. Objętość z reguły nie więcej niż sto mililitrów.

Dobra whisky single malt ze szklankami Tulipana

Jednym z najczęstszych szklanek do whisky jest tulipan (tulipan).

Analogicznie do noska ma zwężające się ściany, a kształt szkła przypomina cebulę kwiatu wspomnianego w nazwie. Cienka długa noga również należy do charakterystycznych cech..

Takie kieliszki są powszechnie stosowane do dobrej whisky single malt. Koktajle i mieszanki nie będą działać. Objętość 100-200 mililitrów.

Najlepsze szkło do degustacji i słodkiej whisky single malt

Kolejnym przyzwoitym kieliszkiem whisky o spokojnym smaku jest snifter. Podobnie jak tulipan ma wysoką nogę i zwężające się ku górze ściany, ale zakręty jego linii nie są tak wyraźne. Objętość około 150 mililitrów, idealna do starej whisky single malt.

Strzały, przełączniki lub tulipany - co wybrać?

Alkohol to tradycja, charakter i pewne zasady. Jeśli chodzi o whisky, istnieje wiele tradycji i zasad. Być może chodzi o to, że próbowali otoczyć napój aureolą tajemniczości. Być może wszystkie zasady używania whisky są uzasadnione i naprawdę dają dostęp do czegoś nowego..

1 Jakie szklanki whisky piją?

Eksperci twierdzą, że smak tego napoju można zrozumieć tylko pijąc go z odpowiednio dobranej szklanki. Prawie każdy, kto zaczyna interesować się takimi niuansami, rozumie, że whisky jest pojęciem zbiorowym.

Jest produkowany w różnych krajach, z różnych surowców i według różnych receptur. Dlatego nie ma nic dziwnego w tym, że każdy producent oferuje szklankę do swojego napoju, która maksymalnie ujawnia jej aromat, kolor i smak.

Nie wszyscy chcą zamówić do niego szklanki z butelką whisky i nie musisz ... W asortymencie szklanek barowych jest 6 opcji na szklanki, które podają ten alkohol. Ta nomenklatura jest prosta, więc możesz łatwo kupić odpowiedni zestaw kieliszków do whisky we własnym barze.

• Kieliszek - lepiej znany jako kieliszek lub kieliszek, mieści do 40 ml płynu. Jest to uniwersalna dostawa młodego bourbona i taśmy klejącej. Najczęściej stosuje się go do picia whisky w jednym łyku. Nie ujawnia żadnego zapachu ani nie ma innych szczególnych cech. Jego zaletą jest to, że taka szklanka będzie również służyć do wielu innych napojów alkoholowych..
• Tumbler (niski) lub Highball (wysoki) - pojemniki najbardziej podobne do szklanki o grubym dnie i prostych ścianach. Objętość szklanek wynosi do 200 ml. Służą do serwowania whisky ze Szkocji i Irlandii. Również w takich kieliszkach przygotuj koktajle Bourbon. Najczęściej alkohol w tych szklankach podaje się z lodem.
• Nose - sama nazwa sugeruje, że to szkło zostało stworzone po to, by wąchać. Pojemność do 100 ml. Najczęściej ma krótką, stabilną nogę. Miska jest poszerzona u podstawy i stopniowo zwęża się ku górze. Dzięki temu zapach może się otworzyć i nie zniknąć natychmiast. To szkło służy do mieszania.
• Kieliszek lub tulipan jest lepiej znany jako kieliszek do wina, ale istnieje wiele odmian whisky. Objętość takiej pojemności osiąga maksymalnie 100 ml. Na niezbyt długiej nodze znajduje się klasyczna miska tulipanowa, która ma za zadanie skoncentrować aromaty alkoholu. Starzony słód jest podawany w tym szkle..
• Snifter jest rzadko spotykany w krajach rosyjskojęzycznych. Jest bardzo podobny do szkła w kształcie tulipana, ale ma bardziej wydłużony kształt misy. Objętość szklanki wynosi do 150 ml. Kieliszek ten służy wyłącznie do serwowania whisky single malt..

To pięć głównych kategorii szklanek do serwowania whisky..

W zależności od tego, jaki alkohol najczęściej pijesz, warto kupić szklankę do swojego domu. Ponadto nie wahaj się poprosić barmana o prawidłową szklankę, jeśli nagle zdecyduje się podać ci dobry alkohol w kieliszku o niskim kieliszku..

Ostatecznie masz prawo otrzymać od drogiego likieru wszystko, co może ci zaoferować.

2 Geometria szkła i aromat napoju

Rodzaj szkła nie jest cechą wyczerpującą. Czasami szkło wydaje się pasować do kształtu, ale z jakiegoś powodu nie daje pożądanego rezultatu. Aby tego uniknąć, musisz zrozumieć, w jaki sposób geometria pojemności alkoholu ujawnia jego możliwości.

• Bourbon to likier z kukurydzy. Alkohol jest bardzo aromatyczny, a nawet zbyt duży. Dlatego, aby wypróbować bourbon, potrzebujesz szklanek o dużej średnicy. Większość zapachów rozprasza się i działa na dłoń napoju..

• Ziarno whisky jest zawsze alkoholem niezbyt wysokiej jakości o szerokiej gamie smaków. Podaje się go w ujęciach i przełącznikach, aby w jak największym stopniu rozproszyć intensywny zapach. Ponadto łatwiej jest pić alkohol w jednym łyku..
• Whisky słodowe i single malt produkowane są na bazie jęczmienia. Alkohol ma delikatny aromat, więc podaje się go w szklankach, zwężając się do krawędzi. Konieczne jest skoncentrowanie aromatu..
• Mieszanka to mieszanka różnych rodzajów whisky. Aby zrozumieć, które szkło będzie lepsze, musisz wiedzieć, co jest więcej w napoju - baza ziarna lub słodu. Najłatwiejszą opcją jest wybranie krzyżówki między bardzo wąskim szkłem szkła a „otwartym” szkłem o dużej średnicy.

Jeśli jest absolutnie czysty, to alkohol poniżej 10 lat można pić od zwykłych przełączników, nie stracisz dużo. Jeśli mówimy o alkoholu starszym niż 8-10 lat (wiele zależy od rodzaju bazy), wówczas szklanki do takiej whisky muszą być prawidłowo wybrane. Popełnij błąd, zgub coś cennego.

3 Szkło lub kryształ?

Zgodnie z tradycją szklanki dobrej whisky powinny być wykonane ze szkła. Dlaczego tak jest? Prawdopodobnie chodzi o to, że w momencie tworzenia zasad picia tego kieliszka alkoholowego była bardziej przystępna opcja. Chociaż zarówno wtedy, jak i teraz są szklanki do whisky wykonane z czeskiego szkła i kryształu - drogie i bardzo piękne.

Jaki jest praktyczny problem wyboru materiału do produkcji pojemników na alkohol? Tutaj wszystko jest proste. Whisky to nie tylko smak i aromat, ale także niepowtarzalny kolor. Dlatego głównym wymogiem dla szkła jest przezroczystość..

Im bardziej przezroczysty materiał i im dłużej pozostaje, tym lepiej. Dlatego kryształ ma pełne prawo do zajęcia miejsca w barze domowym..

Podawanie alkoholu w kryształowych naczyniach w instytucjach jest ryzykowne, na podstawie praktycznych doświadczeń, jednak w niektórych instytucjach można znaleźć takie piękno.

Drugim ważnym punktem przy wyborze odpowiednich okularów jest przewodność cieplna. Faktem jest, że whisky, podobnie jak koniak, ogrzewa się w dłoni. Oto tylko brandy szklanki są raczej cienkie, a pod whisky zawsze są wyposażone w gruby spód.

Jeśli weźmiemy pod uwagę szkło do whisky z tego punktu widzenia, lepiej wybrać kryształ, ponieważ przewodzi ciepło znacznie wydajniej niż szkło. Chociaż większość elitarnego szkła na alkohol produkowana jest przy użyciu specjalnych technologii, które gwarantują materiałowi wszystkie niezbędne właściwości mechaniczne.

Jeśli jednak istnieje wybór, nie marnuj czasu na kupowanie dobrych szklanek kryształów do whisky.

Aby kupić oczywiście wysokiej jakości okulary pod drogą whisky, możesz skorzystać z dwóch możliwości. Pierwszym jest zakup szkła od producenta. Wszystkie szanujące się obawy dotyczą rozwoju szkła i lepiej po prostu nie znaleźć szkła. Problem z tym planem polega na tym, że jego wdrożenie jest nie tylko kosztowne, ale także zajmuje dużo czasu.

Drugą opcją jest zakup szklanki do alkoholu od znanych producentów przyborów kuchennych. Marki takie jak Glencairn, VilleroyBoch, Riedel i WilsonMorgan oferują duży wybór najwyższej jakości szklanek do whisky dowolnego rodzaju, wieku i miejsca produkcji.

Producenci wysokiej jakości okularów nie kończą na tej liście. Istnieją inne firmy, które produkują nie mniej drogie szklanki pod drogą whisky.

Obecnie sklepy tych marek są również w krajach rosyjskojęzycznych, więc ta opcja pomoże szybko uzyskać pożądane okulary, ale nadal drogie.

4 zasady dobrej formy

Prawdziwi smakosze piją whisky ze specjalnego kieliszka do degustacji - Whisky Connoisseur Glass. Jest całkowicie przezroczysty, wykonany z dość cienkiego szkła i jest bardzo podobny do szkła Snifter.

Główną różnicą jest pokrywka, która zamyka szybę, aby uzyskać maksymalny smak. Oczywiście szkło to jest potrzebne tylko do wysokiej jakości starzonego alkoholu.

We wszystkich innych przypadkach możesz i powinieneś się bez tego obejść..

Zasady wyboru kieliszków do whisky okazały się znacznie więcej, niż można sobie wyobrazić. Pomimo tego, że praktyczni ludzie po prostu piją dobrą whisky z kredensu babci, jest coś do przemyślenia. Podsumowując, możemy powiedzieć o dobrych kieliszkach do whisky:

• muszą albo zebrać, albo pomóc rozproszyć aromat alkoholu;
• muszą przewodzić ciepło, ponieważ alkohol tego rodzaju najlepiej ujawnia się po podgrzaniu;
• idealna przejrzystość i brak rysunków - ogromny plus;
• wreszcie szklanki do wybranej whisky powinny przynieść ci przyjemność estetyczną.

Jeśli szkło spełnia te proste wymagania, możesz je wziąć. Nawet jeśli nie pijesz często whisky, fajnie jest mieć dobry kieliszek.

Co do picia, co jeść, dania do serwowania?

Aby w pełni odsłonić smak whisky, doświadczyć wyjątkowego bukietu szlachetnego napoju, zaleca się przestrzeganie warunków serwowania, picia i spożywania alkoholu. Nie można wypróbować whisky, jeśli pije się ją w pośpiechu lub w jednym łyku.

Aby ocenić smak i aromat elitarnego alkoholu, podczas degustacji zaleca się użycie szklanki tulipana, połączenie napoju z przekąską, która nie zakłóca oryginalnego zapachu alkoholu.

Wskazane jest, aby się zrelaksować, aby w pełni cieszyć się świętem dla duszy.

Historia pochodzenia

Kto pierwszy odkrył tajemnicę produkcji whisky, wciąż jest kwestionowany przez Irlandię i Szkocję. Oba kraje już od dłuższego czasu sprzedają oryginalny napój alkoholowy, który ma swój własny smak i aromat..

Aby rozróżnić producentów, społeczność światowa postanowiła zmienić angielską pisownię nazwy popularnego trunku. W Szkocji, Japonii i Kanadzie piszą „whisky” na butelce, aw Irlandii i USA napój nazywa się „whisky”..

Definicja alkoholu jest odczytywana w ten sam sposób - whisky, co w tłumaczeniu oznacza „wodę życia”.

Historia napojów alkoholowych sięga średniowiecza. Pierwsza wzmianka w annałach Szkocji pochodzi z 1494 r.

Początkowo mnisi używali tego napoju jako leku, ale po ocenie odurzających właściwości whisky rolnicy zaczęli masowo wytwarzać produkt alkoholowy, który pod względem jakości był często lepszy niż w dużych gorzelniach. Rząd brytyjski próbował chronić dużych producentów, wprowadzając w 1644 r. Podatek akcyzowy od alkoholu.

Liczne tajne destylarnie w pełni zaspokoiły zwiększone zapotrzebowanie na napój spożywany przez obywateli natychmiast po destylacji, bez obowiązkowego starzenia się. W 1822 r. Wszyscy producenci napoju chmielowego zostali zalegalizowani.

Irlandzcy historycy są przekonani, że tajemnicę whisky podarował im św. Patryk, który patronował obywatelom kraju. Szybką dystrybucję napoju na świecie promowała żyła handlowa Irlandczyków, którzy zaczęli sprzedawać whisky w Anglii.

Poszukiwacze lepszego życia rozpoczęli produkcję swojego ulubionego alkoholu w Nowym Świecie przy użyciu tanich lokalnych surowców - grysów kukurydzianych. Najlepszy trunek stał się znany jako Bourbon - od nazwy hrabstwa w Kentucky.

Aby poprawić smak i kolor, destylaty dojrzewały w dębowych beczkach, spalonych od wewnątrz ogniem..

Różnica w smaku

W zależności od miejsca produkcji whisky zmienia się skład surowca i odpowiednio smak alkoholu:

• Szkocka whisky inny dymny posmak, który uzyskano poprzez suszenie słodu jęczmiennego za pomocą ciepła z płonącego torfowiska. Istnieje 5 popularnych rodzajów napojów różniących się smakiem i mocą: płatki zbożowe, mieszane, single malt, mieszanka słodu, mieszanka ziaren;

• irlandzka whisky inna potrójna destylacja surowców i jest uważany za najstarszy napój w Europie.

Odporny na alkohol przez 8-15 lat, zdobywając elitarną whisky czterech rodzajów: single grain, single malt, blended i pure. Do suszenia nie stosuje się torfu, więc nie ma dymnego smaku.

Głównym surowcem jest słód jęczmienny. Czasami dodaje się trochę pszenicy, żyta i owsa. Ważną rolę odgrywa miękka i czysta woda górzystej Irlandii;

• gorzelnie Kanady i USA przygotowują głównie napój z kukurydzy, dodając do smaku ziarna żyta i pszenicy. Jeśli ilość kukurydzy przekracza 51%, napój nazywa się Bourbon. Doświadczeni degustatorzy wyróżniają amerykańską whisky za pewien posmak napoju;

• oryginał whisky z Japonii, który jest przygotowywany według oryginalnej receptury ze słodu jęczmiennego i ziarna ryżu, nalegając na japońskie dębowe beczki.

W zależności od miejsca produkcji whisky zyskuje inny smak i aromat. Łączy technologię produkcji napojów i trwały napar w dębowych pojemnikach.

Napój należy podawać w dębowych beczkach przez co najmniej 2 lata. W tym procesie alkohol uzyskuje charakterystyczny kolor, smak, siłę. Termin zależy od pogody i warunków klimatycznych, miejsca produkcji napoju alkoholowego:

• Szkocka whisky ma zazwyczaj 3 lata-
• Starzenie się w Irlandii trwa 5 lat-
• Kanadyjski i amerykański - po 6 lat.

Oryginalny smak nadaje napojowi z pojemnika Jerez, który w rezultacie stał się rzadki. Niektórzy producenci po prostu wlewają wino do beczek, a następnie nalegają na whisky.

Charakterystyka smaku napoju zależy od lokalizacji surowców dębowych, beczek do pieczenia.

Whisky, jako żywe stworzenie, przechodzi wszystkie etapy dorastania, uzyskując w końcowym etapie tylko swój nieodłączny kolor, aromat, siłę, smak.

Cena i jakość whisky zależą od czasu starzenia:

• oryginalne odmiany wymagają starzenia do 10-12 lat, • kolekcja whisky wytrzymuje 21 lat;

• legendarne napoje trwają 50-60 lat.

Jeśli okres przechowywania nie jest przestrzegany w mniejszym kierunku, napój nie otrzymuje jakości whisky, pozostając zwykłym alkoholem.

Z czym pić

Drogie elitarne whisky zaleca się pić w stanie nierozcieńczonym, jeśli siła napoju nie przekracza 50 °. Zbyt silny alkohol powoduje drętwienie receptorów w jamie ustnej, nie pozwalając cieszyć się niepowtarzalnym smakiem i aromatem szlachetnego napoju. Zaleca się również rozcieńczanie whisky kobietom, które nie powinny pić mocnego alkoholu ze względu na swój status.

Co do mieszania whisky, każda osoba decyduje niezależnie. Najczęściej używana czysta lub gazowana woda, lód, cola, herbata, kawa, różne soki.

Procent czystej whisky w napoju waha się od kilku kropli do 2/3 objętości alkoholu. Jeśli zawartość alkoholu jest mniejsza niż jedna trzecia, smak whisky prawie nie jest odczuwalny.

Połącz whisky z Coca-Colą Amerykanie wymyślili, by „naprawić” smak alkoholu kukurydzianego. Mocno gazowany napój całkowicie zmienia percepcję bourbona.

Zwiększona zawartość cukru przyczynia się do szybszego zatrucia nawet z niewielkiej części. Koktajl jest mieszany natychmiast po odkorkowaniu coli, dzięki czemu nie kończy się i nie psuje smaku napoju.

Użyj stosunku 1: 1 lub dodaj mniej sody. Należy również włożyć lód do szklanki.

Temperatura picia

Temperatura napoju zależy od formy, w jakiej stosuje się alkohol - rozcieńczony lub czysty:

• nierozcieńczony napój elitarny napój, aby w pełni doświadczyć smaku whisky. Jeśli jego wytrzymałość przekracza 50 °, dodaje się lód. Zalecana temperatura zasilania to 18-20 ° С. Jeśli podgrzejesz alkohol mocniej, wyczujesz zapach alkoholu. Z większym chłodzeniem - napój traci swój nieodłączny smak;

• często do kontrolowania temperatury kamieni whisky używa się specjalnego materiału uprzednio schłodzonego w zamrażarce;

• w koktajlach nie należy podgrzewać zawartości powyżej 25 ° C w celu maksymalizacji przyjemnego smaku.

Co jest zalecane na przystawkę

Whisky służy jako aperitif i jako skrót.

Kraje Irlandii i Szkocji są miejscem narodzin whisky, dlatego jako przekąskę do whisky często używają tradycyjnych potraw dla tych krajów: owoce morza, wołowina, jagnięcina, drób.

Amerykański alkohol ma specyficzny posmak i aromat; owoce i gorzką czekoladę podaje się jako przystawkę.

Należy pamiętać, że zabronione jest gryzienie whisky produktami o ostrym zapachu i smaku, aby nie zakłócać aromatu elitarnego alkoholu.

Przekąski zwykle tanie napoje o krótkim czasie starzenia.

Prawdziwi koneserzy napoju spożywają go 3-4 godziny po jedzeniu, aby nie odczuwać głodu i nie pić alkoholu.

Naczynia na whisky

Wybór pojemników do nalewania napoju zależy od jego jakości, wytrzymałości i celu, z jakim piją alkohol.
Odpowiednio dobrane szkło lub szklanka pomaga w pełni docenić smak i aromat elitarnego napoju. Niezmienny stan: materiał - szkło.

Pomagają ujawnić smak i aromat aromatycznej whisky sezonowanej jakości: • szklankę nosa o pojemności 100 ml;

• 150 ml snifter.

Zwężona z góry forma maksymalizuje postrzeganie aromatu napoju. Naczynie jest wypełnione do 1/3 objętości, aby para mogła wypełnić pozostałą przestrzeń.

Wypij drinka, delektując się zawartością, małymi łykami, rozciągając przyjemność.

Wąsy z lodem, wodą mineralną, sokiem, colą i innymi wypełniaczami są podawane w szklanych filiżankach z pogrubionym dnem, takim jak Tumbler lub Spiegelau.

Szklanka kieliszka, której pojemność wynosi tylko 40 ml, jest przeznaczona do picia napoju jednym łykiem. Zaleca się wstępne trzymanie małej whisky w ustach, aby w pełni docenić jej smak i posmak..

Każdy napój ma swoją własną charakterystykę, indywidualny smak i aromat. Nie ma złej i dobrej whisky, jest taka, która Ci odpowiada lub nie. Znajdź swój napój, aby nie zaszkodził twojej głowie, a będzie tylko przyjemny posmak.