Wódka iglasta o aromacie iglastym
Menu
Główne składniki:
Szyszki sosnowe, cedrowe i świerkowe znane są ze swoich właściwości leczniczych, dlatego wiele gospodyń domowych używa ich do robienia dżemów. Możesz jednak zrobić pyszną naturalną wódkę o przyjemnym aromacie iglastym w domu..
Składniki
- owoce cedru - 10 sztuk;
- wódka bez dodatków - 500 ml.
Klasyczny przepis na wódkę na szyszkach
Wódkę cedrową można przygotować według kilku przepisów..
Proces gotowania:
Szyszki należy dobrze umyć pod bieżącą wodą, położyć na czystym ręczniku i pozostawić do naturalnego wyschnięcia.
Czyste, suche owoce cedru należy umieścić na dnie słoika o odpowiedniej objętości, wlać wódkę na wierzch.
Szklany pojemnik należy umieścić w ciepłym miejscu na dziesięć dni..
Gdy tylko nalewka osiągnie bogaty bursztynowy kolor, można ją uznać za odpowiednią do spożycia..
Gotowy napój alkoholowy należy przefiltrować przez sitko lub ścierkę i wlać do mniejszych pojemników.
Wódka na rożkach cedrowych: domowy przepis
Znany i inny przepis na wódkę na szyszkach sosnowych, z której można zrobić ten zdrowy napój alkoholowy w domu..
Składniki
- szyszki cedrowe - 1 kg;
- dwa litry wódki lub rozcieńczonego alkoholu;
- miód kwiatowy - 300 gramów.
Przygotuj nalewkę cedrową w następujący sposób:
Usuń orzechy ze stożków cedru, obierz je.
Obrane owoce umieszcza się w szklanym słoju, wlewa je litrem alkoholu i dodaje połowę miodu. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, aby miód całkowicie rozpuścił się w cieczy..
Słoik z zawartością umieszcza się w chłodnym ciemnym pokoju na półtora do trzech tygodni. Po określonym czasie alkohol o aromacie miodu i cedru wlewa się do innego czystego pojemnika.
Do orzechów pozostałych w pierwszym banku dodaj połowę pozostałego miodu i litr alkoholu. Dwie puszki należy ponownie umieścić na tydzień w ciemnym chłodnym miejscu.
Po tygodniu alkohol nasycony stożkami cedru należy przefiltrować i połączyć płyny z dwóch puszek. Odcedź gotowy napój, wlej do mniejszych pojemników i przechowuj w lodówce.
Wódka na szyszkach jodłowych
Aby przygotować tę nalewkę, będziesz potrzebować następujących składników:
- szyszki świerkowe - 100 gramów;
- wódka - ½ litra.
Trzymaj się tego przepisu na wódkę na szyszkach:
Umyj szyszki, wysusz je naturalnie, kładąc je na czystym ręczniku przez kilka godzin i dobrze zmielić.
Ułóż pokrojone owoce w rondlu, polej wodą, aby były całkowicie przykryte i na średnim ogniu.
Tę mieszaninę należy doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez 25-30 minut.
Gdy bulion świerkowy jest gotowy, należy go wyjąć z pieca, przykryć patelnię pokrywką i pozwolić mu zaparzyć przez 15 minut.
Lekko schłodzoną ciecz należy przefiltrować przez sito lub gazę, schłodzić i zmieszać z wódką, wlać do szklanego pojemnika.
Ostatni napój należy pozostawić w chłodnym, ciemnym miejscu na trzy dni..
Przepis na wódkę z szyszek sosny
Wódka z szyszek sosny, która jest często stosowana do leczenia i zapobiegania przeziębieniom, znana jest również ze swoich korzystnych właściwości..
Niezbędne składniki:
- szyszki - 10 sztuk;
- wódka - dwie szklanki.
Instrukcje przygotowania napoju alkoholowego:
Owoce należy umyć pod bieżącą wodą, pokroić na kilka części i złożyć na dno szklanego słoika.
Wlej wódkę do słoika, zamknij pokrywkę i pozostaw w ciemnym miejscu do infuzji na dwa tygodnie.
Aby szyszki mogły maksymalnie wykorzystać wszystkie swoje użyteczne właściwości, pojemnik należy codziennie dokładnie wstrząsać.
Przygotowany napój leczniczy powinien zostać przefiltrowany przez sitko lub ściereczkę serową, złożony na kilka warstw. Wlać do małych pojemników i przechowywać w zimnym miejscu..
Do przygotowania leczniczych nalew alkoholowych zaleca się zbieranie szyszek od czerwca do września. W tym czasie najwięcej owoców użytecznych kwasów taninowych zostało uwolnionych z owoców. Powinieneś wiedzieć, że nalewka na szyszkach cedrowych, sosnowych i świerkowych nie jest używana jako napój alkoholowy podczas uczty. Jest stosowany wyłącznie w celach terapeutycznych i profilaktycznych w wielu chorobach..