Ile stopni alkoholu może być w kefirze
Kefir to jeden z najzdrowszych napojów. Jednak nie wszyscy wiedzą, że ten produkt ma miarę stopnia. O tym, czy w kefirze jest alkohol, a także o innych niuansach związanych z tym zagadnieniem, omówimy później.
Menu
Dowiesz się, jak pić ten produkt i jakie jego dawki mogą negatywnie wpłynąć na twoje zdrowie. Staraj się brać pod uwagę wszystkie powyższe niuanse, aby w przyszłości mleko w diecie nie powodowało negatywnych konsekwencji dla organizmu.
Powinno zacząć się od tego, że zawartość alkoholu w kefirze zasadniczo różni się od wskaźników w tym samym wina a ponadto alkohol lub wódka. Przy niskich dawkach napojów tych nie można nawet przypisać produktom o niskiej zawartości alkoholu..
Biorąc pod uwagę liczbę ppm kefiru lub innego rodzaju, powinieneś wiedzieć, że w mleku jest wystarczająca ilość laktozy, aby osiągnąć siłę 2%. Niemniej jednak niemożliwe jest osiągnięcie takich wskaźników bez odpowiedniej temperatury fermentacji 18-30 stopni.
W niskich temperaturach większość laktozy jest przetwarzana przez bakterie na kwas mlekowy, co ma zasadnicze znaczenie dla organizmu. Tak więc, jeśli firma spełnia standardy państwowe ustanowione przez rząd i przestrzega procedury przechowywania produktu, jej miara stopnia będzie się wahać od 0,2 do 0,6%.
Różne rodzaje mleka
Studiując bardziej szczegółowo stosunek miary stopnia w kefirze do jego składu, na pewno zauważysz, że siła napoju zależy bezpośrednio od laktozy, która jest częścią.
Powyższe wskaźniki w 0,2 i 0,6% dotyczą wyłącznie mleka krowiego, gdzie ilość laktozy wynosi 4,5%.
Należy pamiętać, że wytwarzając kefir, na przykład na mleku klaczy, można uzyskać produkt o wyższym stopniu pomiaru, ponieważ wskaźnik laktozy tego produktu wynosi 6,5%. Również kozy i inne rodzaje produktów mlecznych są nieodłącznie związane z ich specjalnymi wskaźnikami..
Specjalne zasady dla kierowców
Wcześniej udało nam się ustalić, że naturalna fermentacja zachodząca w produkcie może powodować pojawienie się miar stopnia. Ten czynnik powinien szczególnie wziąć pod uwagę kierowca..
Niewiele osób wie o składniku alkoholowym kefiru, ale jednocześnie napój ten jest prawie ulubionym produktem każdego drugiego kierowcy.
Dlatego spożywając mleko w dużych dawkach i podlegając kontroli inspektora, możesz napotkać ciekawą sytuację, gdy nie piłeś nic oprócz mleka, a tester pokazuje obecność alkoholu.
Aby temu zapobiec, nie powinieneś odmawiać drinka, po prostu weź pod uwagę następujące zasady:
- Pij tylko świeże napoje przechowywane w niskiej temperaturze w lodówce. Jeśli zakupione mleko spędzi ponad godzinę w temperaturze otoczenia przekraczającej 18 stopni, zawartość alkoholu w nim może znacznie wzrosnąć.
- Nie należy pić produktów mlecznych bezpośrednio przed wyjazdem. Zrób to 15 minut przed rozpoczęciem jazdy. Wskazane jest również mycie zębów i dokładne płukanie ust wodą. Już w pierwszych minutach po spożyciu kefiru alkomat może dawać 0,3 ppm, a inspektor może na ciebie spojrzeć.
- W żadnym wypadku nie pij więcej niż 3 litrów produktu mlecznego na godzinę przed podróżą. Taka ilość napoju może nawet prowadzić do zatrucia i wykazywać bardzo nieprzyjemne wartości na testerze.
Czy rodzaj produktu wpływa na jego miarę stopnia
Aby nie myśleć o tym, ile procent alkoholu w kefirze i w dowolnym momencie cieszyć się jego smakiem, niezależnie od tego, czy będziesz prowadzić, czy jesteś przyzwyczajony do bycia pasażerem, zwróć uwagę na klasyfikację tych napojów. Zgodnie z ogólnie przyjętymi normami wszystkie odmiany produktu mlecznego dzielą się na:
Jeden dzień
Mleko o niskiej kwasowości i słabym wpływie na organizm. Produkty te mają niską zawartość tłuszczu i skromny skład. W związku z tym, zastanawiając się, ile stopni alkoholu w takim kefirze, możesz liczyć tylko na wskaźnik, który nie przekracza znaku 0,2 ppm.
Dwa dni
Jest to produkt bardziej przyprawiony, którego kwasowość jest wyższa o rząd wielkości, a także składnik alkoholowy. Miara stopnia tych produktów może osiągnąć 0,4%, co już jest obarczone nieprzyjemnymi konsekwencjami dla osób, które zgromadziły się za kierownicą samochodu.
Trzy dni
Najbardziej kwaśne i tłuste wersje popularnych produktów mlecznych. Zawierają fenomenalną ilość kwasu i wykazują najwyższy stopień pomiaru. W takich napojach znajdziesz 0,6% alkoholi.
Monitoruj swoje zdrowie, jedząc tylko wysokiej jakości produkty mleczne
W tym artykule udało Ci się zapoznać z ilością alkoholu w niektórych dawkach kefiru. Oczywiście procent tego produktu nigdy nie nadrobi zaległości piwo, ale jednocześnie nie można pominąć tych wskaźników, szczególnie jeśli jesteś kierowcą lub masz poważne przeciwwskazania do spożywania napojów alkoholowych.